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冬菇蒸鸡煲仔饭的做法食谱

简单易学的冬菇蒸鸡煲仔饭美食做法

  • 冬菇蒸鸡煲仔饭

  • 本来是真打算冬菇蒸鸡的，结果想起买回来的塔吉锅一直没用起来，又想到一直想试试煲仔饭，于是就变成冬菇蒸鸡煲仔饭。酱油比例生抽:蚝油:水:油1：0.5：3：05用料米1量杯鸡腿肉去骨2个冬菇数朵木耳数朵西洋菜鸡蛋1个生抽看简介的比例蚝油看简介的比例花生油看简介的比例冬菇蒸鸡煲仔...
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鸡翅冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅冬菇腊肠煲仔饭做法

  • 鸡翅冬菇腊肠煲仔饭

  • 最爱鸡翅，鸡翅油脂丰富，煮好的饭特别香。用料鸡中翅6只冬菇（中型）10只腊肠1条鸡翅冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡翅洗干净，控干。从中间切开，再从中间断开。放少许盐，腌制半小时。冬菇浸软，切片待用。腊肠斜刀切片备用。鸡翅放入酱油，蚝油，鸡精，糖适量。再腌制半小时。热锅放少许油爆香冬菇...
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吃煲仔饭吗？带锅巴的那种！香菇鸡肉煲仔饭！的做法步骤及图解,美味正宗的吃煲仔饭吗？带锅巴的那种！香菇鸡肉煲仔饭！做法

  • 吃煲仔饭吗？带锅巴的那种！香菇鸡肉煲仔饭！

  • 尤其在冬天，一煲热腾腾吃完，一切不开心都能瞬间治愈。今天做的是碎鸡煲仔饭，做法简单又好吃，加一个溏心蛋好吃得飞起！最近在减肥期间，所以用的鸡胸肉，想要口感更好，建议大家选择鸡腿肉。用料大米2杯香菇4朵鸡胸肉200克生抽1勺鸡蛋1个青菜3颗吃煲仔饭吗？带锅巴的那种！香菇鸡肉煲仔饭...
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简单易学的冬菇排骨煲仔饭美食做法

  • 冬菇排骨煲仔饭

  • #晚餐#懒人做法#只用电饭煲#一人到两人份#充分利用时间#少材料少调味料用料排骨6块冬菇4-5朵大米1小杯葱1根姜适量盐适量酱油适量冬菇排骨煲仔饭的做法第一，排骨解冻+冬菇泡水Tips：•买排骨时可以让老板帮忙切好•如果还有猪心猪腰猪肾之类，也可以加点料。•下班回家后将冰...
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冬日煲仔饭的做法和图解 好吃的冬日煲仔饭家常做法

  • 冬日煲仔饭

  • 抱着煲仔吃饭是一件幸福的事情热乎乎香喷喷冬日里最动人的情话用料干丝一小把腊肉50g青菜4片米饭一杯土豆半个冬日煲仔饭的做法把米用沸水泡半小时以上同时将腊肉土豆切丁，分别蒸熟。将青菜，干丝在沸水中涮一下。锅底抹油，米饭中拌一勺色拉油。加水，大约没过米饭2厘米。水煮...
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花菇鸡肉焖饭#煲仔饭#的做法步骤及图解,美味正宗的花菇鸡肉焖饭#煲仔饭#做法

  • 花菇鸡肉焖饭#煲仔饭#

  • 不管什么时候，碳水就是会给人无穷幸福感。看起来高深莫测的煲仔饭，用电饭锅在家解锁。用料大米适量花菇5朵虫草花适量鸡腿4个生抽勺糖克淀粉适量蚝油适量白酒适量葱姜适量花菇鸡肉焖饭#煲仔饭#的做法准备好原料米，提前洗净浸泡。做煲仔饭或者焖饭的米可以稍微多洗几遍，然后放...
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电饭煲腊肠鸡腿香菇煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲腊肠鸡腿香菇煲仔饭做法

  • 电饭煲腊肠鸡腿香菇煲仔饭

  • 用料大米2杯水3杯广式腊肠1根香菇3朵琵琶腿2～3只姜丝适量生抽4勺蒸鱼豉油1勺香油1勺鸡蛋2个此量为二人份电饭煲腊肠鸡腿香菇煲仔饭的做法食材食材改刀，小油菜焯烫备用。鸡肉，姜丝，香菇，一勺生抽，一勺黄豆酱油，一勺料酒，一克胡椒粉，一克盐，抓拌均匀，腌制一下。调一碗酱汁：4勺生抽，4勺蚝...
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冬菇滑鸡煲仔饭（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇滑鸡煲仔饭（面包机版）做法

  • 冬菇滑鸡煲仔饭（面包机版）

  • 用料大米330g水450g鸡腿1条食用油3大勺盐，姜，蒜适量糖2小勺胡椒粉适量生抽2大勺蚝油1大勺酱油1大勺香菇，西兰花适量冬菇滑鸡煲仔饭（面包机版）的做法淘好的大米放入面包桶，加入450g清水和一大勺油，拌匀。启动鸡腿肉洗净，切好后用盐，蚝油，生抽，胡椒粉，少许糖，蒜，腌1h香菇切去根部，西兰花摘...
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冬菇芋头腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇芋头腊味煲仔饭做法

  • 冬菇芋头腊味煲仔饭

  • 香港美食节目食平D用料泡过30分钟以上的米比米高一点点的水腊肠润肠腊鸭冬菇芋头虾米冬菇芋头腊味煲仔饭的做法切腊肠、润肠切腊鸭冬菇丁虾米芋头煮饭腊鸭皮切下来，切丝用作油。炒香虾米。下冬菇丁。芋头也要煎一下，不然在煲仔里会烂。腊味放进去，不用煮熟，拌一拌就好。等米...
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鸡肉冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉冬菇腊肠煲仔饭做法

  • 鸡肉冬菇腊肠煲仔饭

  • 秋冬，煮一锅暖暖的的煲仔饭，暖了身，暖了心。用料鸡腿3只冬菇（中型）10只腊肠1条大米4杯鸡肉冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡腿脱骨，切粒，少许盐先腌半小时。洗米，煮饭水量比平时少五分一，浸泡半小时。腊肠切片备用。鸡腿肉再次放入酱油，蚝油，糖，鱼露，蒜蓉各少许调味。冬菇浸软，去菇柄，切片待用。（...
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香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)做法

  • 香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)

  • 我用的是压力锅，所以煮好之后的鸡肉很软很好吃用料鸡肉适量香菇适量酱油、耗油、盐、生粉少许姜丝少许米适量香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)的做法先把干香菇用热水泡开后切段待用用酱油，盐，生粉，耗油少许，先把鸡肉洗米煮饭，跟平常一样即可。加点酱油拌均匀。最后把香菇和鸡肉一同倒进...
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冬菇蒸鸡饭的做法和图解 好吃的冬菇蒸鸡饭家常做法

  • 冬菇蒸鸡饭

  • 用料鸡腿500克香菇10只白米葱丝生抽老抽盐料酒胡椒粉油冬菇蒸鸡饭的做法冬菇泡发，切块，用1/2茶匙生抽，1/2茶匙油，1/2茶匙糖腌一下鸡腿斩块，1茶匙生抽，1茶匙老抽，1/2茶匙糖，1茶匙料酒，1/2茶匙玉米粉，少许胡椒粉，少许盐，腌制30分钟白米洗净，加水，放入香菇，煮20分钟左右加入腌好的鸡腿，再煮2...
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冬菇鸡肉电饭煲蒸饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇鸡肉电饭煲蒸饭做法

  • 冬菇鸡肉电饭煲蒸饭

  • 用料海天酱油多量鸡肉适量冬菇适量姜丝适量食用油多量红荔牌红米酒3勺冬菇鸡肉电饭煲蒸饭的做法将冬菇，鸡肉，姜丝切好备用鸡肉事先放姜丝，食用油，米酒，酱油搅拌，再下冬菇一起搅拌腌制。等待米饭冒烟，水分差不多吸收完时把材料倒进电饭煲里一起煮熟即可。最后有葱花可放葱花更加...
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菌菇煲仔饭的做法和图解 好吃的菌菇煲仔饭家常做法

  • 菌菇煲仔饭

  • 用料大米1杯生抽1勺菌菇煲仔饭的做法第一层蒸大米(可混合糙米小米）6勺米8勺水为一碗的比例。第二层蒸紫薯山药红薯南瓜都可以。油热放，白玉菇，腊肠炒香。(可加玉米粒）一黑勺耗油，一黑勺生抽，半勺糖，炒匀。生菜切碎放到大米上蒸一会。然后米饭拌着薯类拌着菜一起吃，美味。(可用大...
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香菇滑鸡南瓜煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇滑鸡南瓜煲仔饭做法

  • 香菇滑鸡南瓜煲仔饭

  • 用料洋葱姜切姜丝鸡腿香菇南瓜米生抽蚝油香菇滑鸡南瓜煲仔饭的做法准备食材。油锅放洋葱炒香备用。油锅下姜丝、鸡肉，变色出锅备用。用锅里剩的油下香菇、南瓜，轻炒出锅备用。食材备用。米洗好加水，放生抽、耗油。加入炒好的食材，盖上盖子按下煲仔饭开始制作。最后再次调味就...
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简单易学的冬菇滑鸡煲仔饭美食做法

  • 冬菇滑鸡煲仔饭

  • 现学现卖～谢谢妹妹提供菜谱😘用料鸡肉冬菇鲜冬菇葱段姜丝冬菇滑鸡煲仔饭的做法先把鸡肉切小块，用料酒蚝油酱油盐糖香油淀粉腌制30min煲仔内饭大火煮上，饭水比例1:1，水开后转小火姜丝下油锅爆香，下鸡肉冬菇翻炒（加进泡干冬菇的水），变色后加新鲜冬菇继续炒，鸡肉9成熟后关火，此时有点...
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瓦罉（锅）煲仔饭（冬菇清远鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的瓦罉（锅）煲仔饭（冬菇清远鸡）做法

  • 瓦罉（锅）煲仔饭（冬菇清远鸡）

  • 虽然叫做煲仔饭，但广东人不叫这个做煲或者锅，而是叫罉。高身用来煲汤的广东人才叫煲。煮煲仔饭最需要技巧的是火力控制。大火瓦罉会爆裂，小火很难把生的肉煮熟。以前用炭炉，后来用火水炉、石油气炉、煤气炉、电炉。电炉是最容易控制火力的。一般我就用电炉。炭炉最有风味。煲...
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香菇煲仔饭的做法和图解 好吃的香菇煲仔饭家常做法

  • 香菇煲仔饭

  • 上班的时候突然想到了甜腊肠的香味顿时馋到直咽口水趁中午休息的空档去超市称了一些广式腊肠晚上回家立马焖了一锅煲仔饭没错！用的我欢喜的不得了的珐琅锅！第一次用珐琅锅惊喜的让我边做饭边嚷嚷，好神奇好神奇~无论是懒人还是上班族，这种一锅端的饭菜美味与快手共存真是让人...
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电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭做法

  • 电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭

  • 用料香菇6朵大米3杯姜2片生抽酱油1勺盐3克蚝油1勺腊肠1根葱1根胡萝卜（可不放）半根食用油1勺电饭煲香菇滑鸡腊味煲仔饭的做法香菇泡发，鸡肉切块洗干净沥干水。香菇剪成小块继续泡发腊肠切片胡萝卜切片，没有胡萝卜可不放。鸡肉加切好的姜丝，加酱油加蚝油加入食用油和盐拌匀后加...
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煲仔鸡饭的做法和图解 好吃的煲仔鸡饭家常做法

  • 煲仔鸡饭

  • 这是今天上课的内容，整理后传上给大家分享。用料鸡半只，香米半斤，青红椒少许，煲仔鸡饭的做法鸡切小块，加入盐、姜丝用手抓一下，再放入糖、料酒抓，放入生抽继续抓后。放入蚝油抓匀后加一点点水抓，倒入一点点老抽用手抓，加入生粉用手转动使调料入味，最后加入一点点油拌匀。香米洗净后...
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香菇煲仔饭-电饭煲的做法步骤及图解,美味正宗的香菇煲仔饭-电饭煲做法

  • 香菇煲仔饭-电饭煲

  • 用料香菇数朵大米适量杯生抽适量勺玉米一根青豆适量大葱半根干蒜头3瓣香菇煲仔饭-电饭煲的做法爆香大葱下香菇一起爆香洗好米放入电饭锅，把配料倒入电饭锅按电饭锅煮饭按钮自动开始煲开盖后搅拌均匀，最好再焖十几分钟...
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党参养生：香嫩冬菇滑鸡煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的党参养生：香嫩冬菇滑鸡煲仔饭做法

  • 党参养生：香嫩冬菇滑鸡煲仔饭

  • 今天妹夫喜提新车，我6点才下班仅有食材煮饭用料香菇5朵米2杯鸡肉600克姜姜丝2勺子葱3根淀粉1勺盐3克糖2勺子胡姬花古法花生油3勺党参2根党参养生：香嫩冬菇滑鸡煲仔饭的做法第一部我下班回来先把两杯米泡10分钟。鸡肉块洗干净晾干就下点生粉、盐、酱油、花生油、一小勺鸡粉...
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冬菇滑鸡煲仔饭，控制锅巴的生成，煲仔饭酱油的配制好吃的烹饪方法 冬菇滑鸡煲仔饭，控制锅巴的生成，煲仔饭酱油的配制的地道做法和步骤

  • 冬菇滑鸡煲仔饭，控制锅巴的生成，煲仔饭酱油的配制

  • 大家好，我是阿李，今天咱们来做“冬菇滑鸡煲仔饭”这是阿李自创的一个方法，可以利用家里的煤气灶，和一个很廉价的普通砂煲，就能很快速的煲好一锅冬菇滑鸡煲仔饭。而且，不用管火候大小，更不用转锅，非常容易操作。煲成后的冬菇滑鸡煲仔饭卖相和口感也是非常赞的，米饭柔韧饱满、粒粒分...
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冬菇滑鸡煲仔饭好吃的烹饪方法 冬菇滑鸡煲仔饭的地道做法和步骤

  • 冬菇滑鸡煲仔饭

  • 用料香菇朵鸡腿肉只姜片大米杯生抽勺糖克盐克麻油勺蚝油勺酱油勺料酒勺虫草花白胡椒粉玫瑰露冬菇滑鸡煲仔饭的做法一图搞掂...
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零失败煲仔饭，一鸡多吃：咸鸡腿拼香菇滑鸡煲仔饭，再加香菇炖鸡汤（加上河粉又一餐）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败煲仔饭，一鸡多吃：咸鸡腿拼香菇滑鸡煲仔饭，再加香菇炖鸡汤（加上河粉又一餐）做法

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