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小碟的做法食谱

红烧小碟鱼的做法和图解 好吃的红烧小碟鱼家常做法

  • 红烧小碟鱼

  • 一直以来只会做带鱼，别的鱼不会煎从未挑战，今天跟小宝爷爷认真学习了一下子，偷师成功哈哈！用料鱼条醋勺葱根姜片八角个蒜瓣酱油勺料酒勺盐克糖克生抽勺老抽勺鸡蛋液红烧小碟鱼的做法把鱼收拾干净修剪好，用厨房纸巾将鱼表面水分吸干以防止下油锅过度迸溅。打一个鸡蛋，用力多打几...
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开胃小碟的做法和图解 好吃的开胃小碟家常做法

  • 开胃小碟

  • 用料青杭椒250kg蒜蓉250kg生抽200kg香油0.5kg开胃小碟的做法杭椒配蒜蓉。记住千万要切碎。放入生抽。淹没杭椒。配上蒜蓉。一起拌匀。最后放点香油小贴士此菜适合口味重。喜欢辣的朋友吃。不吃辣的最好别做。...
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丝瓜白贝汤+酱油小碟的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜白贝汤+酱油小碟做法

  • 丝瓜白贝汤+酱油小碟

  • 清淡口味的汤水，喝的是一个鲜用料丝瓜白贝盐油蒜头鸡精丝瓜白贝汤+酱油小碟的做法第一步，锅里放水，烧开，放入蒜头跟干净的白贝第二步，汤水煮到呈现一种白色后放入丝瓜，放油盐鸡精调味，完成小贴士还可以配一个酱油味碟，放入辣椒油，白贝肉蘸着特别鲜美...
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简单易学的🐂牛肉小碟🥔美食做法

  • 🐂牛肉小碟🥔

  • #吃遍全世界美食不用花太多钱🙌手把手教你整出高逼格的美食!—我是👩🏻‍🍳饭碗的森惠感谢大家的关注➕用料牛肉80克土豆1个洋葱1个盐5克🐂牛肉小碟🥔的做法牛肉先下油煎熟再下土豆🥔洋葱🧅最后把煮熟的菜花也放进去炒。...
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小碟丸子的做法和图解 好吃的小碟丸子家常做法

  • 小碟丸子

  • 可爱的小蝶丸子。。。。。红白黄绿。用料熟油适量肉末适量姜汁少许鹌鹑蛋8个细盐少许枸杞8颗葱花8颗小碟丸子的做法把肉末、盐和江米一起剁细碎，捏团备用。取出8个小碟，滴入少许熟油，把肉末装入每个小蝶内，中间用大拇指压一个小窝，打入一个鹌鹑蛋，上面放一粒枸杞。上蒸笼，10分钟...
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绿豆粥搭配煎饺➕四小碟的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆粥搭配煎饺➕四小碟做法

  • 绿豆粥搭配煎饺➕四小碟

  • 今天回归到最家常的早餐，适合夏季的绿豆粥。四小碟分别是咸鸭蛋、熏鱼、咸菜毛豆、酱西瓜皮。西瓜皮是好东西，千万别浪费哦！切丝凉拌或清炒都是夏季不可错过的一道美食。这里的酱西瓜皮是用水加上老抽和糖一起中小火慢煮，煮到收汁，再暴晒一天，闻上去酱香浓郁十足，非常下饭啊！用料...
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小碟燕的做法和图解 好吃的小碟燕家常做法

  • 小碟燕

  • 健康蒸肉饼用料碎猪肉200克鹌鹑蛋12个碎虾肉200克大虾留尾12个马蹄4个生粉少许鸡蛋1个小碟燕的做法碎肉末加马蹄加鸡蛋加生粉盐顺时针搅拌放置30分钟。酱油碟底层放平肉末，放虾，虾开中心用小勺压开一个洞，打鹌鹑蛋放洞里。中火蒸5-7分钟。大功告成小贴士控制好时间，肉蒸老了...
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「小酥肉」店里30一小碟，在家做吃到撑！外酥里韧香到亲妈都不认！的做法步骤及图解,美味正宗的「小酥肉」店里30一小碟，在家做吃到撑！外酥里韧香到亲妈都不认！做法

  • 【小酥肉】店里30一小碟，在家做吃到撑！外酥里韧香到亲妈都不认！

  • 小酥肉，以外酥内嫩，色泽金黄为佳。因为好吃，它成为了南北各地逢年过节、婚丧嫁娶的座上宾。山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地，为了它的归属问题，常常争破了脑袋。火锅店以它作为招牌，咱们在家自制也能完美复刻。方子十足详细，小白也能一学就会！用料梅花肉300g南乳2...
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红白小碟「番茄芝士」的做法步骤及图解,美味正宗的红白小碟「番茄芝士」做法

  • 红白小碟【番茄芝士】

  • 就是这道菜，千百年来，在西餐的饮食江湖中它的头盘开胃菜地位屹立不倒它凭借小清新和实力俘获了挑剔的意大利吃货许多意大利人用它加一只比萨就是正餐它就是红白小碟，也叫番茄芝士简单，但不凑合吃饭饭没有胃口怎么办？今天吃货妹子带来一道非常小清新的开胃菜——红白小碟，居然能...
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工作餐开胃小碟——酸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的工作餐开胃小碟——酸萝卜做法

  • 工作餐开胃小碟——酸萝卜

  • 夏天开始了不停歇的蝉鸣阳光下的所有都在融化房子散发着滋滋的混凝土香味、、、就算空调刚好26℃，午饭刚好12:00，肚子却没有一丁点想开口的意思////那就尝试着夹一块酸萝卜吧。用料标准配料萝卜一只盐适量白糖或单晶冰糖50g/20粒生抽50ml白醋200ml蒸馏水或凉白开100ml小米...
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芒果小碟的做法和图解 好吃的芒果小碟家常做法

  • 芒果小碟

  • 夏日午后，闲闲地切一枚芒果，小丁装入保鲜盒入冰箱冰2个小时，再拿出装碟，冰镇后少了原本芒果的甜腻，入口更加香甜。用料芒果芒果小碟的做法切芒果丁冰镇2个小时取出装碟...
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爽口小碟～胡麻油姜末拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口小碟～胡麻油姜末拍黄瓜做法

  • 爽口小碟～胡麻油姜末拍黄瓜

  • 用姜末代替大蒜拍出了黄瓜的鲜美用料黄瓜1根生抽2小勺盐2小勺生姜适量糖半小勺胡麻油1小勺爽口小碟～胡麻油姜末拍黄瓜的做法备料：黄瓜洗净切成小段，去皮按个人喜好。撒薄盐于黄瓜上，腌渍十五分钟。切姜末如图中大小黄瓜腌渍后出水，沥干水份。放入姜末、生抽、糖、胡麻油，拌匀后...
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简单易学的白切鸡酱油小碟美食做法

  • 白切鸡酱油小碟

  • 平时白切鸡实用酱油+蒜蓉的酱碟吃多了感觉腻，尝试还用别的口味，试了广东常用的姜蒜碟感觉味道比较清淡，试了这一个感觉比酱油和广东的白切鸡的酱碟好，挺不错！用料葱根姜2片耗油3勺生抽1勺白糖少许蒜3瓣花生油3勺辣椒2-3条（可不加）白切鸡酱油小碟的做法1.蒜、姜切碎备用2.葱前面...
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金槍魚小碟（TUNA TAPAS）的做法步骤及图解,美味正宗的金槍魚小碟（TUNA TAPAS）做法

  • 金槍魚小碟（TUNA TAPAS）

  • 簡單易做的TAPAS，配各樣葡萄酒都是絕佳的。用料黃瓜少量油浸罐頭金槍魚少量酸奶一盒蘇打餅六片芥末油少量粗粒黑椒少量混合香草少量歐芹少量金槍魚小碟（TUNATAPAS）的做法黃瓜切碎粒備用，蘇打餅掰成好看的形狀備用酸奶（老酸奶最佳）中加入少量粗粒黑椒、混合香草、芥末油、切碎的...
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洋葱小碟的做法和图解 好吃的洋葱小碟家常做法

  • 洋葱小碟

  • 用料洋葱1个洋松茸4个洋葱小碟的做法12345...
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下饭小碟的做法和图解 好吃的下饭小碟家常做法

  • 下饭小碟

  • 用料干辣椒适量姜蒜少许菜籽油适量八角桂皮花椒香叶少许盐适量下饭小碟的做法豆腐最好选南方的那种，可以煎的起来的豆腐，最好是买来切成小块，放个半天，控干点水分，南方豆腐水多嫩些，我这是北豆腐，比较干，我用的自家做的豆腐开最小火，倒入盐，翻拌到盐干爽，放入花椒八角，炒几下，关火，放几...
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简单易学的开胃小碟香菇美食做法

  • 开胃小碟香菇

  • 最近由于小宝身体抱恙，在医院小住几天。摄影群一位小妹妹私信我，说几天没见我更新美食，心中甚是惦记。一句简单的问候，足以慰藉俱疲的身心！好在小宝身体很快康复，昨天下午出院。几天不在家而已，家里阴沉沉的，没有一丝烟火的气息。厨房的碗筷困倦不已，如同我看见小宝生病时的心情。...
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小菜一碟😁的做法和图解 好吃的小菜一碟😁家常做法

  • 小菜一碟😁

  • 用料菠菜1把粉丝1把鸡肉一小块蒜末适量干白糖一小勺凉拌醋2勺一品鲜2勺老干妈辣椒酱1勺香油1勺小菜一碟😁的做法菠菜洗净焯水切断，粉丝煮熟切断，鸡肉煮熟丝成条如图所有的调料一起拌就可以了😉😉😁😁小贴士我喜欢吃各种凉菜。。。明天见！🌻🌻🌻...
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小菜两碟的做法和图解 好吃的小菜两碟家常做法

  • 小菜两碟

  • 鸡蛋，葱海带，芝麻用料盐少许醋少许酱油少许小菜两碟的做法鸡蛋煎炒海带腌制...
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小菜一碟的做法和图解 好吃的小菜一碟家常做法

  • 小菜一碟

  • 无处安放的各种美食的集合处用料随心随意小菜一碟的做法随心随意...
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小菜一碟的详细做法大全,简单又营养的小菜一碟做法

  • 小菜一碟

  • 用料老冰糖150克阜宁好酱油150克连云港滴醋把罐装满新大蒜20头左右小菜一碟的做法1、用最新鲜的大蒜头18-20头，扒皮装瓶。2、冰糖1:醋1:生抽1:3、冰糖用纯净水加热融化4、加入醋和生抽调匀待凉时倒进蒜罐即可。5、随时可吃哈...
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盐碟/味碟的做法和图解 好吃的盐碟/味碟家常做法

  • 盐碟/味碟

  • 用料葱花香菜两三根小米椒三个味极鲜酱油适量芝麻适量盐碟/味碟的做法把配菜切碎，倒入酱油（不要太咸的），浇入滚油，有芝麻撒一点，即可！...
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小菜一碟儿的做法和图解 好吃的小菜一碟儿家常做法

  • 小菜一碟儿

  • 用料花生米芹菜藕黄豆葱姜花椒盐鸡精糖酱油小菜一碟儿的做法所有材料放进锅里，加入适量的水，盖过所有材料一些如果是用高压锅，出气儿以后，继续煮5分钟左右就可以了^_^小贴士可以把花生米，黄豆先放进高压锅煮5分钟左右，再放进其它锅里，跟其它地材料煮10分钟左右就可以了，这样菜会...
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万能小料碟的做法和图解 好吃的万能小料碟家常做法

  • 万能小料碟

  • 做凉菜，面条，锡纸锅……都非常好！用料粗辣椒粉（一定要粗的，细的会大打折扣）2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克盐适量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香调味料（可不加）1勺小葱2根万能小料碟的做法白芝麻，蒜，小葱，辣椒面五香粉，白胡椒粉全部放一起，搅拌均匀倒入酱油，不要太多，材料湿润就行搅拌均匀，酱...
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小萝莉一碟的做法和图解 好吃的小萝莉一碟家常做法

  • 小萝莉一碟

  • 用料人肉人肉小萝莉一碟的做法生焖12分钟然后出碟就完成啦...
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