![复制酸汤面的做法和图解 好吃的复制酸汤面家常做法]( "复制酸汤面的做法和图解 好吃的复制酸汤面家常做法")
- 莜面村的酸汤面最适合小朋友吃，我家👧🏻吃的那个欢乐，所以回到家后特地复制这款好吃又简单的酸汤面🍜！用料面条一份油适量盐适量小葱一把鸡精（或者虾粉）少许生抽一勺西红柿四个高汤（或者清水）适量荷包蛋一枚（或者数枚）糖适量复制酸汤面的做法西红柿🍅去皮，切丁，热油炒出汁。加入生抽...
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![复合酸奶的做法和图解 好吃的复合酸奶家常做法]( "复合酸奶的做法和图解 好吃的复合酸奶家常做法")
- 用料酸奶一罐每日坚果一袋即食燕麦两勺复合酸奶的做法把燕麦泡开，酸奶垫底铺一层，然后碾碎的坚果和果干铺上去，燕麦铺上去，酸奶铺上去，再坚果再麦片再酸奶，然后冰箱过夜，第二天开吃第二天的成品...
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![复刻乾隆最爱的酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的复刻乾隆最爱的酸梅汤做法]( "复刻乾隆最爱的酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的复刻乾隆最爱的酸梅汤做法")
- 据说酸梅汤是乾隆皇帝的发明。据闻满洲历来有饭后食酸以解腥膻之习，入关前用玉米面发酵做成酸汤子，但乾隆认为它不易消化，且本身也是粮食，饭后食之，容易过饱，便让御膳房开发新品，研制出了酸梅汤，去油解腻，乾隆喜食不已，常饮不辍。用料乌梅干80克山楂干70克干洛神花10克陈皮（最好5年...
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![完美复制《深夜食堂第四季》之01 汤面的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制《深夜食堂第四季》之01 汤面做法]( "完美复制《深夜食堂第四季》之01 汤面的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制《深夜食堂第四季》之01 汤面做法")
- 我是日剧《深夜食堂》的忠实粉丝，一个小小的饭馆里，以各种食物串起暖心的故事，折射人生百态，现实冷暖。每一款食物看着材料都很简单，但是总会引起各种各样的共鸣。所以我决定，要复刻每一集中出现的食物。就从第四季开始~~~用料面条（挂面）250g胡萝卜30g大白菜30g木耳30g豆芽菜30g...
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![复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的复制老饭骨家桂花酸梅汤做法]( "复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的复制老饭骨家桂花酸梅汤做法")
- 酸酸甜甜，没有奇怪的味道。配方来自@老饭骨用料蒜瓣复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法干山楂片紫晶枣乌梅甘草肉豆蔻干桂花冰糖放入附赠的袋中按说明煮制...
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![复制老油的做法和图解 好吃的复制老油家常做法]( "复制老油的做法和图解 好吃的复制老油家常做法")
- 复制老油用于辣炒、辣卤等川菜，是传统川菜增味增香利器哟～用料菜籽油500ml郫县豆瓣100g粗辣椒粉20g姜片10g大葱段10g洋葱片10g八角1颗小茴香一小撮香叶三片山奈1小块桂皮1小片草果1个复制老油的做法菜籽油大火烧至200度（一定要烧熟否则有很重的油臭味），下姜、葱、洋葱炸香至变...
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![复制加州大王牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的复制加州大王牛肉面做法]( "复制加州大王牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的复制加州大王牛肉面做法")
- 绝对的宝藏配方，实在好吃到每隔一段时间都会馋这碗牛肉面。方子是四人份，您需要一口大锅～以免汤太好喝大家喝不够～用料西红柿1个洋葱1个牛腩800克葱4段姜4片八角2个桂皮1块香叶2片黄豆酱或郫县豆瓣酱2瓷勺料酒2瓷勺生抽2瓷勺冰糖4块手擀面650-800克（4人份）炖好汤之后在每人的碗...
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![烤冷面复制街边小吃的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面复制街边小吃做法]( "烤冷面复制街边小吃的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面复制街边小吃做法")
- 有没有爱吃烤冷面的小朋友？举手我第一次看到这东西，表示深刻的怀疑，能好吃么……吃了一次，欲罢不能……酸酸甜甜，软糯有嚼劲，而且配菜随心所欲，还挺饱腹～多好的小吃啊！在家做又快又简单……还干净～一般街边的冷面摊，你懂的……关键味道没区别用料油一点点鸡蛋1个蒜蓉辣酱1勺洋葱一点...
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![秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜做法]( "秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酸坛水/可反复用，可腌酸豆角 酸菜 各类蔬菜做法")
- 这个酸坛水是我们地方特色，每家每户都会做有一大坛，家里几乎是从来没有用过醋的🙃。做成功后也可以用来腌制各种想吃的蔬菜（泡一天一夜～泡2天即可食用），具体往下看吧。用料藠头1－2抓竹笋一节刀豆（较难买到）2－3根（没有也行）生姜一块大米一大抓红糖块半块粗盐2－3勺坛子一个15斤的如果实...
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![自制「酸汤」【酸汤鱼]( "自制「酸汤」【酸汤鱼")
- 【贵州酸汤鱼】，一直非常喜欢吃，外食经常点，看了舌尖三才知道做起来需要非常道地的原料，比如当地的特别的野生西红柿来制作，而在家制作酸汤鱼，尽可以抓住菜肴味道的精髓，充分利用自己手头的食材来制作，操作简单，味道有个八九不离十，也就更方便家人享用了。酸汤鱼，酸辣味道中酸味来源...
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![元气复活餐❤️酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的元气复活餐❤️酸汤面做法]( "元气复活餐❤️酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的元气复活餐❤️酸汤面做法")
- 上个月粉粉因为积食….生病😷fa了高shao～然后妹妹教会我的神奇复活餐——酸汤面🍜当时一碗热腾腾的面下肚后，就神奇的退了shao～一直想找机会分享给大家～希望能够帮助生病中的小伙伴儿缓解身体上的不适。刚好今天粉粉生理期….肚子有点难受，也没什么胃口，就想来一碗酸汤面🍜刚好...
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![酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺做法]( "酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤的制作 酸汤面、酸汤水饺做法")
- 煮饺子的同时，酸汤底一分钟备好，适合想有醋，但不想直接点醋太干，想吃点汤水饺子的人群。鱼和熊掌，可以兼得用料醋1~2勺麻油1勺生抽1勺白芝麻1勺黑白胡椒粉各1勺饺子适量指天椒小半个到1个葱花少量蒜2瓣速冻水饺适量酸汤的制作酸汤面、酸汤水饺的做法烧开水，速冻饺子下锅大火煮2...
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![复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西北莜面张爷爷酸汤面做法]( "复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西北莜面张爷爷酸汤面做法")
- 用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一：番茄大葱炒香，小火炒到番茄软烂出汁。步骤二：加入少量番茄酱。步骤三：加入开水，放少许盐、白糖。步骤四：加入面条煮一会，最后大火稍微收一下。最后，放一个荷包蛋上去。酸酸甜甜就是那个味道！...
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![回忆复制—云南酸辣鱼的做法步骤及图解,美味正宗的回忆复制—云南酸辣鱼做法]( "回忆复制—云南酸辣鱼的做法步骤及图解,美味正宗的回忆复制—云南酸辣鱼做法")
- 云南大理玩了一圈，满脑子想的都是酸辣鱼用料西红柿4个姜5片鲫鱼1条香葱5根酱油3勺大蒜6瓣料酒2勺豆腐1块土豆2个回忆复制—云南酸辣鱼的做法鲫鱼清洗干净，料酒腌制油锅内将鲫鱼煎至2面金黄西红柿切碎，有条件先去皮，我太懒了油果翻炒西红柿丁，可以加入香葱，倒入适量清水，咕噜咕噜...
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![复制红油的做法和图解 好吃的复制红油家常做法]( "复制红油的做法和图解 好吃的复制红油家常做法")
- 做川菜一般会准备两种调料：复制红油与复制酱油，两者都是在原材料中加入香料，经过长时间小火熬制而来，香味浓郁！油泼辣子可能是个大大咧咧、不谙世事的girl，那么复制红油大概就是历经沧桑、风韵犹存的少妇，各有各味。用料辣椒粉菜籽油生姜葱白八角桂皮草果（拍碎）花椒熟芝麻／花生复制...
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![完美复制回民街酸汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制回民街酸汤饺子做法]( "完美复制回民街酸汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的完美复制回民街酸汤饺子做法")
- 酸汤饺子是我从西安玩耍回来一直念念不忘的美食，想到这四个字就会条件反射的口水直流。回坊的饺子酸辣鲜香，饺馅有较重的花椒味，拌馅的时候多加一点才更接近哦。用料牛肉韭黄油泼辣子香菜葱花虾皮陈醋生抽盐糖鸡精熟白芝麻黑胡椒粉完美复制回民街酸汤饺子的做法主要是为了分...
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![酸汤肥牛（秘制老坛酸菜牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肥牛（秘制老坛酸菜牛肉面）做法]( "酸汤肥牛（秘制老坛酸菜牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肥牛（秘制老坛酸菜牛肉面）做法")
- 本人坐标在英国，然后买不到海南黄灯笼椒讲，所以没有办法做出黄色的酸汤肥牛，但是特别想吃，然后我就创作自己的酸汤牛肉，然后因为懒得煮饭，就顺便拿一包老坛酸菜牛肉面直接放入了酸汤中，因为是煮完才想起来要拍照，所以没有把步骤的照片拍下来，不过大家不用担心，步骤我会写得很详细的...
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![复制大学里的酸汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的复制大学里的酸汤饺子做法]( "复制大学里的酸汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的复制大学里的酸汤饺子做法")
- 没到西安上大学之前以为饺子只有蒸的和煮的，印象特别深的是和室友去吃饺子，大妈问干的还是汤的，我俩都愣了，我说一份干的一份汤的，如果机制如我哈哈哈哈哈哈，从此便爱上了酸汤饺子。一下毕业这么多年了，那里的一切依然都热爱。西安加油用料速冻饺子1袋醋五勺辣椒粉3勺生抽1勺糖2...
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![复制了一碗酸辣笋尖米粉的做法步骤及图解,美味正宗的复制了一碗酸辣笋尖米粉做法]( "复制了一碗酸辣笋尖米粉的做法步骤及图解,美味正宗的复制了一碗酸辣笋尖米粉做法")
- 公司旁边之前有一家得味居桂林米粉，是中午吃饭的常去之处可惜后来关门了，再点别家感觉都不是那个味，索性淘宝复制了一碗酸辣笋尖米粉解馋。用料米线400克酸辣笋尖1包卤水4小包卤牛肉5-6片花生米若干酸豆角2根生菜5-6片叶子复制了一碗酸辣笋尖米粉的做法淘宝上买的米粉，酸辣笋...
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![复刻长脚汤面-胖子汤面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻长脚汤面-胖子汤面做法]( "复刻长脚汤面-胖子汤面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻长脚汤面-胖子汤面做法")
- 长脚汤面在卢湾区也是赫赫有名，店就在一个小弄堂里，老板就是个子高因而得名长脚汤面，营业时间不定，天气下雨不营业，和老板娘吵架不营业，真的是有性格，王校长也去吃过，还有照片。我是没吃过，觉得65一碗菜汤面还是有点贵，看看视频，我就山寨复刻一下，省点钱。用料肉丝牛肉浓汤宝鸡毛菜手...
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![贵州酸汤鱼（90%复刻版）的做法步骤及图解,美味正宗的贵州酸汤鱼（90%复刻版）做法]( "贵州酸汤鱼（90%复刻版）的做法步骤及图解,美味正宗的贵州酸汤鱼（90%复刻版）做法")
- 自从贵阳旅游回来，就对此地的一切美食魔怔了。奈何Covid19强行限制了我的脚步，那就在家复刻一下吧。用料黑鱼1条西红柿1-2个料酒2勺葱姜蒜若干【玉梦红酸汤】半瓶/250g木姜子油5克大葱1根香菜2根贵州酸汤鱼（90%复刻版）的做法①黑鱼让店主将骨肉分离，鱼肉片成薄片。洗净加料酒...
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![复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面做法]( "复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面做法")
- 用料西红柿个复刻西贝莜面张爷爷酸汤挂面的做法番茄切丁，加葱，中小火翻炒，炒出番茄汁水。加入一点番茄膏（我比较喜欢这个口味），先少加一点开水，继续小火翻炒西红柿。加入大量开水，放入面条，大火煮开，加盐、少量糖。如果有香菜，出锅前放点香菜（我放了青菜、煎鸡蛋）好吃极了！...
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![复制酱油的做法和图解 好吃的复制酱油家常做法]( "复制酱油的做法和图解 好吃的复制酱油家常做法")
- 甜水面，饺子蘸料，凉拌白肉，要想弄得好吃美味，这个酱油大有讲究的。不是单纯的超市购买的老抽，生抽，鲜味汁什么的，而是需要把酱油用多种香料，慢火特殊熬制而的，香味浓郁，浓稠的美味复制酱油。用料黄豆酱油1000毫升红糖150克冰糖100克姜50克陈皮3片八角5个茴香5克草果2～3个三奈5～8片甘...
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![自制酸奶（复原乳）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（复原乳）做法]( "自制酸奶（复原乳）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶（复原乳）做法")
- 用料奶粉100g/120g水950g菌粉1g糖40g自制酸奶（复原乳）的做法将酸奶机及小瓷杯用开水杀菌晾干。将冲奶粉的玻璃容器也进行杀菌处理，倒入950g开水，加入40g糖，搅拌溶解均匀。待水温降一点后，加入奶粉，搅拌均匀，待水温降到40摄氏度左右时，加入菌粉搅拌均匀，放入酸奶机发酵9小时，冷藏3小...
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![酸汤鱼（龙利鱼版 复合配方自制酸汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤鱼（龙利鱼版 复合配方自制酸汤）做法]( "酸汤鱼（龙利鱼版 复合配方自制酸汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤鱼（龙利鱼版 复合配方自制酸汤）做法")
- 用料龙利鱼2条西红柿4个金针菇或者秋葵1把糖2大勺盐2小勺料酒葱姜蒜花椒辣椒碎胡椒粉适量鸡肝500g凯里红酸汤100-150g酸汤鱼（龙利鱼版复合配方自制酸汤）的做法龙利鱼切块或者条用料酒（可啤酒代替）盐胡椒粉腌制西红柿画十字开水烫会凉水方便去皮切块金针菇去尾分开洗干净切段...
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烹调屋
