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小炒肉焦香版的做法食谱

简单易学的小炒肉「焦香版」美食做法

  • 小炒肉【焦香版】

  • 喜欢五花肉煸到焦黄焦黄的用料五花肉一小块青辣椒红辣椒姜丝蒜片郫县豆瓣酱盐白糖酱油料酒小炒肉【焦香版】的做法锅内少油，放蒜片煸炒，放切薄片的五花肉，小火煸炒到焦黄，两勺料酒，放姜丝，两勺酱油上色，1/3勺郫县豆瓣酱炒匀，再放青红辣椒块，改大火炒匀，炒熟，放一点盐和白糖，出锅。...
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湖南小炒肉-加香干版的做法步骤及图解,美味正宗的湖南小炒肉-加香干版做法

  • 湖南小炒肉-加香干版

  • 每一个湖南人心目中都有个小炒肉，这版加了香干，简直美味😋😋用料青椒2个小米椒2个蒜3瓣姜5片生抽2勺盐5克猪肉300克香干3块糖5克花椒5克线椒5根湖南小炒肉-加香干版的做法准备好猪肉，要有点肥肉，5花比较好切好备料锅里加少些油，放入肥肉，爆掉费油，然后加花椒，姜片爆锅，再加瘦肉翻...
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五花肉炒菜花、焦香菜花的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炒菜花、焦香菜花做法

  • 五花肉炒菜花、焦香菜花

  • 上桌光盘，连个反应的时间都没有，真的是太好吃了。用料五花肉100克有机菜花半个葱姜蒜适量生抽半勺蚝油半勺料酒1勺黑胡椒一丢丢食用油适量盐调料勺半勺五花肉炒菜花、焦香菜花的做法我买的菜花不大，用了半个，正好一盘，这种是硬梗的脆脆的那种菜花。菜花不好洗，我泡了很长时间的...
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无敌下饭🔥小炒肉，猪肉焦黄，酱香有嚼头的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭🔥小炒肉，猪肉焦黄，酱香有嚼头做法

  • 无敌下饭🔥小炒肉，猪肉焦黄，酱香有嚼头

  • 🌸🌸🌸现在的猪肉稍许比之前的便宜些了，所以赶紧买了些回来，做到辣椒炒肉👉馋馋嘴，这道菜无敌下饭，香辣入味一点也不腻用料猪肉里脊肉适量红绿辣椒3-4个大蒜头适量姜适量香葱适量豆瓣酱1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许无敌下饭🔥小炒肉，猪肉焦黄，酱香有嚼头的做法猪肉切片肥瘦分开，红绿...
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焦糖版桃酥焦香可口的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖版桃酥焦香可口做法

  • 焦糖版桃酥焦香可口

  • 从小就爱吃桃酥，去年冬天入手烤箱后开始烘焙，最想做的就是桃酥，用过很多方子，最后独创一种！哈哈哈哈，其它方子有时候不上色有时候味道差！总是不成功！用料普通面粉200克做菜的油90克白糖60克红糖30克小苏打1/4勺约1.3克泡打粉1/2勺约3克鸡蛋1个黑芝麻适量焦糖版桃酥焦香可口的做法...
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焦香蛋炒饭的做法和图解 好吃的焦香蛋炒饭家常做法

  • 焦香蛋炒饭

  • 油比较少的版本，吃起来会有米饭香脆的锅巴口感哦～用料剩米饭适量黄瓜半根鸡蛋一个火腿（可有可无）适量葱末适量虾皮适量焦香蛋炒饭的做法把黄瓜切丁，火腿切丁开火，把锅烧热，倒一点油，不用太多，够一个鸡蛋的就行然后打鸡蛋，鸡蛋很容易熟，所以一凝固就关火，再翻炒一下，把鸡蛋弄得碎碎的另...
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焦香烤肉的做法和图解 好吃的焦香烤肉家常做法

  • 焦香烤肉

  • 一千零一种宵夜用料酱油；生抽；盐；鸡精；十三香辣椒粉；姜；蒜新鲜肉类焦香烤肉的做法加入调料腌制3小时装烤盘，散上香料，刷油入烤箱，220度烤制30分钟出炉，散上葱段小贴士烤箱温度调高20度，烤出的肉更焦脆...
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焦香小土豆的做法和图解 好吃的焦香小土豆家常做法

  • 焦香小土豆

  • 外焦里绵的小土豆，吃货们来😋用料土豆盐黑胡椒孜然粉五香粉辣椒粉生抽香菜焦香小土豆的做法土豆去皮切块，锅里煮熟或蒸熟。（用筷子能插过就可以了）平底锅倒油，油热后放入土豆，中小火慢煎（油不好把握的话可以先少倒一点，不够慢慢加）期间可以用筷子或者小勺子翻面煎。土豆煎到表面焦...
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农家小炒肉（乡村基香爆小炒肉版本）好吃的烹饪方法 农家小炒肉（乡村基香爆小炒肉版本）的地道做法和步骤

  • 农家小炒肉（乡村基香爆小炒肉版本）

  • 懒厨47期，农家小炒肉（乡村基版本），配料很简单，视频中没用干辣椒和干花椒，喜好的朋友可以加入。豆豉（可不要)、韭黄(可不要）、榨菜也可以不要，选用软皮的二荆条，猪肉最好用土猪五花肉。肉可以多爆一下，就没那么肥腻啦用料五花肉适量二荆条适量韭黄适量榨菜适量姜适量蒜适量豆豉适量老...
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焦香酥脆的椒麻小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的焦香酥脆的椒麻小酥肉做法

  • 焦香酥脆的椒麻小酥肉

  • 椒麻香味的黄金小酥肉，香酥可口，外焦里嫩，趁热吃根本停不下来～用料五花肉300克花椒100粒生抽1勺料酒1勺白胡椒粉半勺盐2克鸡蛋1个玉米淀粉30克焦香酥脆的椒麻小酥肉的做法五花肉切成条，花椒放锅里小火炒一下，炒出香味然后碾碎；五花肉加入花椒碎、1勺生抽、1勺料酒、半勺白胡椒粉...
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焦香奶茶（炒茶版）的做法步骤及图解,美味正宗的焦香奶茶（炒茶版）做法

  • 焦香奶茶（炒茶版）

  • 材料和上次相同，尝试了新的做法。适合喜欢一点焦香口味的人。用料牛奶180×3+180克水400毫升红茶大概那么多克焦香奶茶（炒茶版）的做法还是你爸爸的红茶撒一把，就大概那么多无水无油的锅中小火炒一炒，炒到颜色变得更深，期间需要一点时间，而且有些无聊，这个时候你要坚持下去（适可而...
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芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）做法

  • 芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）

  • 可香了，下饭神器用料豆干适量芹菜一把蒜2-3瓣葱半根生抽1-2勺姜1-2片盐适量豆瓣酱1勺芹菜香干炒肉（改良版小炒肉）的做法芹菜洗净，去叶子，切断「香芹最好」朝天椒洗净切断肉洗净切片豆干洗净切条尖椒洗净切丝姜洗净切片切条，蒜切丁热锅倒油翻炒肉炒久一点，香放豆瓣酱炒出红油然后...
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四川小酥肉～香脆焦香～的做法步骤及图解,美味正宗的四川小酥肉～香脆焦香～做法

  • 四川小酥肉～香脆焦香～

  • 在重庆，每次去吃火锅都必点一份小酥肉到了异地，再点的酥肉都没有老家的酥脆，很少加花椒颗粒的酥肉于是决定自己做一次，非常成功，有家的味道-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)，过年回家可以露一手了～用料花椒手抓一把鸡蛋（大）3个五花肉500克盐3克胡椒粉3克红薯粉20克孜然粉1勺辣椒粉1勺四川小酥肉～...
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小香菇小炒肉（生肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的小香菇小炒肉（生肉版）做法

  • 小香菇小炒肉（生肉版）

  • 人见人爱的小炒肉里加上泡发的小香菇，越嚼越香，赶紧再添一碗饭～～～用料五花肉150克油10克姜丝少许盐少许酱油少许料酒10克生抽20克老抽少许青椒3个美人椒2根（根据喜好酌情放）干香菇适量（喜欢可以多放）小香菇小炒肉（生肉版）的做法小香菇提前泡发，冲洗干净，大一些的切开，挤掉水分备用；五花...
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低油版的焦香红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的低油版的焦香红烧肉做法

  • 低油版的焦香红烧肉

  • 爱吃肉食，又害怕油脂含量太高的宝宝，可以试一试这一版的焦香红烧肉，这款红烧肉去掉了大部分多余油脂，还增加了焦香的口感，快来试一试吧用料五花肉500克香叶1片八角1个冰糖50克生抽5克盐2克料酒10克姜5片蒜6瓣干辣椒4个花雕酒50克白糖30克低油版的焦香红烧肉的做法准备食材，五花...
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小炒牛肉 香嫩版的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉 香嫩版做法

  • 小炒牛肉 香嫩版

  • 小主🐷有点过敏，但是又很想吃小炒牛肉。四川泡菜版有泡菜特殊的清香，微微辣，不加小米辣也很下饭。用料牛肉（牛上脑）四川泡菜（泡姜泡辣椒）淀粉（玉米淀粉）料酒、酱油盐、黑胡椒粉、盐自家炸好的调料油香菜小炒牛肉香嫩版的做法牛上脑切薄片，加入少量酱油，调入适量黑胡椒粉，适量料酒，少量...
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焦香焦香的干煸红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的焦香焦香的干煸红烧肉做法

  • 焦香焦香的干煸红烧肉

  • 冷了也不腻，锅气十足的红烧肉哦(´-ω-`)制作十昏之简单，关键全在一步“逼油”！调味料不复杂，随时可以开干啦～祝，用餐愉快。用料五花肉300克鸡蛋4个香菇6-8朵香葱3根姜片3片蒜瓣6-7个八角1个香叶2片桂皮1块（小指甲大小）老抽3勺（15ml）生抽4勺（20ml）料酒5勺（25ml）冰糖3块焦香焦香的干煸红...
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快手版焦溜肥肠（小炒肥肠）的做法步骤及图解,美味正宗的快手版焦溜肥肠（小炒肥肠）做法

  • 快手版焦溜肥肠（小炒肥肠）

  • 焦溜肥肠是大家的爱，但是自己做起来总觉得很麻烦，今天教大家get一个5分钟快手肥肠（前提肥肠是熟的不然20分钟喔用料肥肠300克大蒜1头大葱半根姜5片八角1颗花椒10粒料酒5勺盐10克剁辣椒（或小米辣1勺（2个杭椒（或线椒3-5根洋葱半个干辣椒2个生抽2勺鸡精1勺快手版焦溜肥肠（小炒肥肠）...
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焦溜小肉丸的做法和图解 好吃的焦溜小肉丸家常做法

  • 焦溜小肉丸

  • 用料猪肉馅适量淀粉2勺葱1根姜沫适量生抽2勺料酒2勺清水适量香葱1根香油1勺盐适量糖1小勺耗油2勺白胡椒粉少许玉米淀粉适量焦溜小肉丸的做法肉馅里放葱姜沫+料酒+白糖+耗油+生抽+白胡椒粉，搅拌至粘稠，加水+淀粉，继续搅拌，加盐少许，一定不要多，不然炸完会很咸。口轻的不加也行。...
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焦香小黄鱼的做法和图解 好吃的焦香小黄鱼家常做法

  • 焦香小黄鱼

  • 用料小黄鱼若干条姜少许切丝盐适量料酒2勺五香粉适量焦香小黄鱼的做法小黄鱼去腮去内脏收拾干净洗干净，盐，五香粉，姜丝少许，料酒2勺去腥，腌制20分钟，均匀的撒上面粉或者生粉，鱼身两面都粘上。提前准备好，然后开锅烧油，以免油锅开了手忙脚乱。鱼下锅咯，滋啦滋啦的声音听起来很享受啊...
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简单易学的脆香焦焦小炒面美食做法

  • 脆香焦焦小炒面

  • 用料鸡蛋午餐肉西兰花白菜叶脆香焦焦小炒面的做法面丢进锅变软（刚刚变软的时候）捞出丢进凉水西兰花在煮面时丢进去焯水ps面要选圆圆的面鸡蛋打散下锅炒散放入午餐肉丁放入西兰花丁加入面条酱油老干妈炒中途可以开大火稍微把面炒的焦一点差不多焦焦时放入孜然粉黑胡椒加入白...
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焦香牛肉片的做法和图解 好吃的焦香牛肉片家常做法

  • 焦香牛肉片

  • 想念肉串，想念烧烤，想念大北京……自己动手丰衣足食。特点是方便快捷，好吃易学。用料孜然粒黑胡椒粉椒盐粉辣椒粉食用油用花椒爆香雪花牛肉300克焦香牛肉片的做法牛里脊或者雪花牛肉，比较嫩的牛肉，切片。冷水浸泡，去血水。用以上调料腌牛肉片，放冰箱两小时热锅凉油，中火，煎牛肉片...
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甜香小焦果的做法和图解 好吃的甜香小焦果家常做法

  • 甜香小焦果

  • 鸡蛋呢看你弄的面粉的多少来定个数！我一般都做得比较多，因为不单单是自己吃，还要分享给我的亲人和朋友！用料鸡蛋4个面粉适量盐少许泡打粉少许白糖适量水少许甜香小焦果的做法把鸡蛋、面粉、盐、泡打粉加入，搅拌成絮状后和成光滑的，放在垫上省（松弛）10分钟！假如还擀不开再松弛！这时...
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软糯焦香的酒酿米粑（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯焦香的酒酿米粑（小美版）做法

  • 软糯焦香的酒酿米粑（小美版）

  • 这款带有童年美好记忆的米粑，类似我们小时候吃的三角粑，表面焦香、软糯香甜，散发着淡淡的酒酿香，也散发着的幸福～用料大米（最好是珍珠米）200克水180克冰糖粉或细砂糖55克酵母粉5克酒酿50克（米水各一半）软糯焦香的酒酿米粑（小美版）的做法大米清洗好沥干，倒入主锅，加入水共至380克，设置2...
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焦香腐乳肉的做法和图解 好吃的焦香腐乳肉家常做法

  • 焦香腐乳肉

  • 趁着周末，搞一下稍微高级一点的摆盘。关于这腐乳肉的心情定义就是：忧愁你好！忧愁再见！烦心的时候，挽起袖子去厨房吧！用料带皮五花肉大块红腐乳姜片料酒生抽冰糖豌豆迷迭香食用油黑胡椒焦香腐乳肉的做法带皮五花肉切巴掌大一块。在皮上用刀划出小方格冷水锅里放料酒和姜片，肉加进...
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