![北方春日尝鲜必做，荠菜鲜肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的北方春日尝鲜必做，荠菜鲜肉锅贴做法]( "北方春日尝鲜必做，荠菜鲜肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的北方春日尝鲜必做，荠菜鲜肉锅贴做法")
- 北方的锅贴，和南方的生煎类似，都属于煎烙类的面食，制作方法简单，味道鲜美可口，深受大众喜爱。鲜美可口的荠菜，配上鲜肉，一起做成馅料，包成锅贴，上锅煎至而成。锅贴的形状，各地包法不同，一般都是细长的饺子状，两头不用收口，露出里面的馅料，烙至金黄的锅贴，底部酥脆，面皮软韧，味道鲜美。用料...
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![简单易学的荠菜鲜肉锅贴美食做法]( "简单易学的荠菜鲜肉锅贴美食做法")
- 荠菜和鲜肉的搭配十分经典，可以做饺子，包子，馄饨等等，荠菜喜油，那今天我们就用煎的方式做一道荠菜鲜肉锅贴！外皮酥脆，内馅多汁，咬一口涌出荠菜的清香，超级美味～用料猪肉馅200克荠菜150g葱姜末适量生抽1大匙盐少许橄榄油2大匙白胡椒粉半茶匙清水50ml香油2大匙面粉200g开水30ml温水70...
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![鲜肉锅贴的做法和图解 好吃的鲜肉锅贴家常做法]( "鲜肉锅贴的做法和图解 好吃的鲜肉锅贴家常做法")
- 周末的早餐就适合做锅贴饺子🥟😄用料饺子皮50张鸡蛋一个盐6克肉末500克料酒一勺生抽2勺葱姜适量王守义饺子粉6克鲜肉锅贴的做法所有食材混合在一起用筷子顺时针搅拌均匀至稍稍上筋，就是搅拌到感觉筷子稍稍有些阻力了就可以了。馅料拌好啦取一点肉馅放在饺子皮中间，不要放太...
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![外酥里嫩又美味荠菜锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩又美味荠菜锅贴做法]( "外酥里嫩又美味荠菜锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩又美味荠菜锅贴做法")
- 锅贴是北方常见的面食，做法和水饺差不多，两者的差别就在于饺子封口，锅贴敞口，饺子水煮，锅贴水煎。虽然做法雷同，但是味道却大不相同，烙制金黄的锅贴，底部焦脆，入口香脆又美味，馅料也鲜美，趁着时令时节，吃一顿荠菜锅贴或者煮一锅荠菜饺子，鲜香美味又解馋，错过要等一年。用料荠菜260克猪...
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![生煎锅贴（荠菜饺子）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎锅贴（荠菜饺子）做法]( "生煎锅贴（荠菜饺子）的做法步骤及图解,美味正宗的生煎锅贴（荠菜饺子）做法")
- 饺子都爱吃，尤其我家娃。而他最爱的饺子做法是生煎。所以隔三差五来做一次。各种馅料都做过，这个时间正好是吃野生荠菜的好时候，老爸去农村钓鱼时，顺便在河边草地上挖到很多野生荠菜，娃说，确实比菜市场买的香😄用料荠菜没称饺子皮2斤猪肉末1.2斤小葱黑芝麻生煎锅贴（荠菜饺子）的做...
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![煎荠菜锅贴（电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的煎荠菜锅贴（电饼铛）做法]( "煎荠菜锅贴（电饼铛）的做法步骤及图解,美味正宗的煎荠菜锅贴（电饼铛）做法")
- 又到周末，翻了一下冰箱😍竟然发现春天的荠菜还冷冻在里面，夏天是没有荠菜的季节😏当时将荠菜焯水挤干放进冷冻室保存，这样一年四季都能吃了👄，可不能让电饼铛闲着，荠菜肉馅锅贴走起👊用料饺子皮30张盐1勺肉泥一些克生抽1勺糖1勺料酒1勺胡椒少量生姜2片葱两根荠菜一些煎荠菜锅...
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![荠菜馅儿锅贴（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜馅儿锅贴（简易版）做法]( "荠菜馅儿锅贴（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜馅儿锅贴（简易版）做法")
- 用料猪肉馅儿荠菜葱姜黄酱少许酱油盐荠菜馅儿锅贴（简易版）的做法炒锅放油炒熟肉馅，放入料酒，葱姜末，酱油和黄酱。关火。待温度降低放入切好的荠菜末（荠菜之前要摘净，炒水，冷水浸泡）拌匀。把揉好的面团做成饺子皮。和包饺子差不多中间捏上两边开口。放入饼铛煎熟。...
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![简单易学的荠菜猪肉锅贴美食做法]( "简单易学的荠菜猪肉锅贴美食做法")
- 用料荠菜猪肉饺子皮荠菜猪肉锅贴的做法荠菜和猪肉弄碎，混合，加五香粉，盐，和成馅子锅贴皮是我买的，韩国的饺子皮不适合包中国的饺子，比较适合做锅贴或是馄饨把馅子放在皮上，对折锅里放油，煎锅贴，熟了就可以好咯。。...
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![简单易学的荠荠菜猪肉锅贴美食做法]( "简单易学的荠荠菜猪肉锅贴美食做法")
- 用料荠菜150g猪肉150g面粉适量盐适量生抽适量香油适量鸡精适量耗油适量香葱三颗姜沫适量荠荠菜猪肉锅贴的做法七十度温水，用筷子搅拌。搅拌成穗穗和成面团，醒半个小时揉揉，再醒半个小时。醒好的面团。非常光滑。制作成大小一样的剂子，均匀擀开。原谅我弄得不圆。荠荠菜洗干净...
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![早晚餐快手煎饺！荠荠菜大肉北方锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的早晚餐快手煎饺！荠荠菜大肉北方锅贴做法]( "早晚餐快手煎饺！荠荠菜大肉北方锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的早晚餐快手煎饺！荠荠菜大肉北方锅贴做法")
- 荠荠菜，一种常吃的野菜，就是喜欢这种味道，周末给大宝包些煎饺，改善下口味😀做好后放冰箱冷冻，随吃随煎，不到十分钟搞定，特方便用料荠菜120克前腿肉糜120克盐少许蚝油一小勺鸡蛋一个鸡精少许糖一丁点白胡椒少许十三香适量香油少许早晚餐快手煎饺！荠荠菜大肉北方锅贴的做法荠菜洗净...
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![韭菜鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的韭菜鲜肉锅贴做法]( "韭菜鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的韭菜鲜肉锅贴做法")
- 用料韭菜8两，肉8两，水，面粉，韭菜鲜肉锅贴的做法拌馅，韭菜洗净切碎，猪肉加盐，水打的上浆筋，加入韭菜碎，拌匀，加点鸡精，倒点麻油，拌匀放入油锅，开煎，中间加一次用面粉兑的水，盖上锅盖，没有水声的时候撒入葱花，在闷一会就可以出锅啦小贴士加面粉水上是锅贴底部会更加酥脆，合面我是用的80度水，有...
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![新雅的荠菜猪肉馅做的锅贴（🐸）的做法步骤及图解,美味正宗的新雅的荠菜猪肉馅做的锅贴（🐸）做法]( "新雅的荠菜猪肉馅做的锅贴（🐸）的做法步骤及图解,美味正宗的新雅的荠菜猪肉馅做的锅贴（🐸）做法")
- 用料饺子皮一斤新雅的荠菜猪肉馅一包克新雅的荠菜猪肉馅做的锅贴（🐸）的做法新雅买的现成荠菜猪肉馅包了饺子🥟平底锅加热加一点点油放入饺子，加大半碗水加锅盖小火烧8分钟左右，然后开锅盖小火收干水份锅贴的底是这样的成品。这个是我家娃🐸自己做的。品相完美...
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![荠菜锅贴，荠菜煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜锅贴，荠菜煎饺做法]( "荠菜锅贴，荠菜煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜锅贴，荠菜煎饺做法")
- 春日，是一场声势浩大的盛宴，荠菜便是其中的美食之一。俗话说：“三月三，荠菜赛灵丹。”这时节，荠菜开始任性生长，田野里、马路旁、小溪边，比比皆是。以馅料包成馄饨、饺子或是春卷，口感柔嫩，味道清香，十分鲜美。以饺子为例，同一款荠菜饺，既可制作锅贴，也可水煮或蒸制，是绝对的百变美食哦...
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![鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鲜肉锅贴做法]( "鲜肉锅贴的详细做法大全,简单又营养的鲜肉锅贴做法")
- 终于又迎来了周末，所以就理所当然起~晚~啦~身体是休息好了，可也不能亏待了自己的胃呀，有什么东西是好吃快手，制作起来还特别简单的呢？灵机一动，不如做个鲜肉锅贴吧。做锅贴，就2个字——简单。肉馅和好，往面皮里面一放就OK，最适合不会包饺子星人。再上平底锅小火煎，底面金黄酥脆，倒水...
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![荠菜鲜肉🥟的详细做法大全,简单又营养的荠菜鲜肉🥟做法]( "荠菜鲜肉🥟的详细做法大全,简单又营养的荠菜鲜肉🥟做法")
- 做好冻起来，明天儿子的早餐！用料荠菜250克猪肉500克盐少许鸡蛋2个生抽1勺白胡椒粉1勺荠菜鲜肉🥟的做法黑猪肉在菜场绞好，盐、白胡椒粉、鸡蛋生抽放入，搅拌后加少许水继续搅拌，后荠菜洗净，切碎，放入搅拌。菜场的小号饺子皮包好热开水下锅时防止破皮，漏勺在水中搅着放水饺，水开后放...
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![荠菜鲜肉锅盔（4个）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜鲜肉锅盔（4个）做法]( "荠菜鲜肉锅盔（4个）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜鲜肉锅盔（4个）做法")
- 记得第一次是2017年在南京夫子庙附近吃了锅盔，我和小萝卜每人吃了一个，意犹未尽。后来北京有了阿甘锅盔，只要看到绝对是2个起。今天自己做起来，简直是超级简单，还非常好吃。用料面团部分：水125g，酵母2g，油16g，糖2g，面粉200g馅料部分：冻好的五花肉100g，荠菜碎30g，姜片3g，葱段3g，生抽10g，老...
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![荠菜锅贴的做法和图解 好吃的荠菜锅贴家常做法]( "荠菜锅贴的做法和图解 好吃的荠菜锅贴家常做法")
- 春风十里不如吃进嘴里用料荠菜400克前腿五花肉馅400克面粉500克木耳10克海米10克花生油少许盐少许酱油少许蚝油少许白胡椒粉少许香油少许葱少许姜少许荠菜锅贴的做法1.将木耳和海米分别洗净，用温水浸泡2小时，海米水留存备用。2.准备好小麦粉，先倒入适量热水，将面用筷子混合成...
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![煎素锅贴（荠荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的煎素锅贴（荠荠菜）做法]( "煎素锅贴（荠荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的煎素锅贴（荠荠菜）做法")
- 鲜嫩的荠荠菜……皮薄馅多，煎一锅就够两个人吃喽！下面的量是三人份的。用料荠菜500克鸡蛋4个火腿肠1根粉条少量饺子馅调料适量盐适量香油适量面粉400克煎素锅贴（荠荠菜）的做法面粉加入盐2g，筷子搅匀，徐徐加入35度到40度水，搅成面穗，搅成软面团，醒面2到3小时，因为面团太软了，中间手抹...
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![简单易学的荠菜海米猪肉锅贴美食做法]( "简单易学的荠菜海米猪肉锅贴美食做法")
- 春天的荠菜正是鲜美。荠菜味甘、微苦，性凉，具有益脾明目、祛风解热、止血和胃功效。现代医学认为荠菜有降血压抗癌等等很多功效。所以还有：十里春风，不如荠菜半斤的说法。我这次用荠菜猪肉和海米做锅贴，用到的锅具是Bruno多功能锅，平面烤盘。全程中火煎制就可以了。注意用料表...
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![简单易学的荠菜虾仁锅贴美食做法]( "简单易学的荠菜虾仁锅贴美食做法")
- 又到了吃荠菜的季节了～虽说摘起来比较麻烦，但是架不住它美味啊，有营养啊，一年只有一季啊用料荠菜半斤虾仁20只盐适量水适量葱适量姜适量料酒适量面粉一斤荠菜虾仁锅贴的做法荠菜摘好洗干净，切碎备用。肥瘦相间猪肉馅剁好。加入适量花椒水，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，根据自己的口味调整...
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![快手香菇荸荠肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的快手香菇荸荠肉锅贴做法]( "快手香菇荸荠肉锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的快手香菇荸荠肉锅贴做法")
- 第一次很完整不满意想重新再翻一遍，结果就这样了用料盐2克生抽勺油适量猪肉250克香菇4朵荸荠4-5个葱花若干快手香菇荸荠肉锅贴的做法1猪肉、荸荠、香菇切成细丁2加入葱花，油，盐，耗油调味3平底锅烧热，加入油后转小火4轻轻放入锅贴，先把侧面煎熟5煎至底面，用水和面粉调出稀稀的水...
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![鲜肉锅贴～的做法和图解 好吃的鲜肉锅贴～家常做法]( "鲜肉锅贴～的做法和图解 好吃的鲜肉锅贴～家常做法")
- 鲜肉锅贴～简单易学用料肉末3块钱葱花2根盐少许鲜肉锅贴～的做法肉末料拌匀，菜场买了3块钱饺子皮热锅冷油少许，包好的放进平底锅，中火煎几分钟，然后倒点自来水，大火煮，水烧干。再小火煎一会。出炉...
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![荠菜猪肉锅贴儿「健康家常菜」的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜猪肉锅贴儿「健康家常菜」做法]( "荠菜猪肉锅贴儿「健康家常菜」的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜猪肉锅贴儿「健康家常菜」做法")
- 没用油和馅儿！很健康了！用料猪肉荠菜鸡蛋蚝油葱末生抽酱油香油荠菜猪肉锅贴儿【健康家常菜】的做法肉馅儿最好先打一碗水进去如果没有机器用手有点累可以省略这一步放鸡蛋蚝油葱末生抽酱油香油搅打均匀放荠菜末包饺子啦先刷油再开火快速码饺子！一定小小火！盖盖等上气到一碗水...
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![荠菜鲜肉包的做法和图解 好吃的荠菜鲜肉包家常做法]( "荠菜鲜肉包的做法和图解 好吃的荠菜鲜肉包家常做法")
- 春末夏初，抓住春天的尾巴，品尝雨后的最后一茬荠菜，肉馅中加入太太乐鲜鸡汁，味道更加分用料包子皮：面粉500克白糖1勺温水280克酵母3克包子馅：荠菜适量猪肉适量香葱末适量蚝油1勺生抽2勺太太乐鲜鸡汁1勺白糖1/2勺姜末适量胡椒粉适量盐适量荠菜鲜肉包的做法温水中加入糖和酵母搅拌...
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![荠荠菜锅贴（挖荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜锅贴（挖荠菜）做法]( "荠荠菜锅贴（挖荠菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荠荠菜锅贴（挖荠菜）做法")
- 挖荠菜，做锅贴。工程量有点大。。用料荠荠菜若干猪肉馅300克以下猪肉馅调料鸡蛋1个熟油3勺（小瓷勺，以下同）耗油1勺盐适量酱油1勺十三香适量香油1勺荠荠菜锅贴（挖荠菜）的做法挖到的荠荠菜去根，清水洗3到5遍，至水中无泥土渣。加适量面粉继续洗。面粉洗干净后，加盐水浸泡10到20分钟然...
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烹调屋
