![牛肉汤锅的做法和图解 好吃的牛肉汤锅家常做法]( "牛肉汤锅的做法和图解 好吃的牛肉汤锅家常做法")
- 这是一道曾经在北京五道营胡同汤厨家吃过的菜，因为非常喜欢吃了很多次，后来因为搬家的原因很少去了，凭记忆复刻了这道菜，基本上跟店里一样，大家可以试试看哟用料肥牛卷200-300克口蘑4-6个绿豆芽50克鲜青花椒一把小米辣1个盐少许牛肉汤锅的做法肥牛：1.购买时要挑选品质好的肥牛，...
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![潮式牛肉火锅（牛骨汤底）好吃的烹饪方法 潮式牛肉火锅（牛骨汤底）的地道做法和步骤]( "潮式牛肉火锅（牛骨汤底）好吃的烹饪方法 潮式牛肉火锅（牛骨汤底）的地道做法和步骤")
- 牛骨汤营养丰富，滋补暖身，增强体质，鲜甜好吃。😋牛肉丸牛肉火锅，冬天很火的火锅之一，自己在家也能做出非常好吃的牛肉火锅。首先要做一锅元气满满的牛骨汤，这个汤非常鲜甜好喝，用来打火锅搭配着牛肉丸更是棒棒的。一起看看这个火锅如何做吧。😀用料牛骨汤配料:牛椎骨1斤大葱1棵...
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![一锅出的酱牛肉和牛肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出的酱牛肉和牛肉粉丝汤做法]( "一锅出的酱牛肉和牛肉粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出的酱牛肉和牛肉粉丝汤做法")
- 连着几场大雪让人渴望着喝一碗热乎乎的牛肉汤，再来上一个大馒头就着喷香的酱牛肉……太满足了！牛尾和筒骨煮的汤太过油腻，用牛腱子肉来煮汤又香又没有多少油，推荐给减肥又嘴馋的同学们。汤要鲜美，肉要筋道味浓。这道菜关键是控制煮肉的时间，大火烧开转小火炖煮刚刚好一个小时，不...
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![砂锅牛肉汤的做法和图解 好吃的砂锅牛肉汤家常做法]( "砂锅牛肉汤的做法和图解 好吃的砂锅牛肉汤家常做法")
- 用料熟牛肉（用酱油、糖色、盐、味精、各种药材以及葱姜等卤熟）土豆块番茄块香叶葱花姜片大料盐味精胡椒粉料酒白糖砂锅牛肉汤的做法将熟牛肉切成厚片，炒锅上火，放少许油，将大料炸香放土豆煸炒，加番茄块合炒出香，放牛肉，加料酒、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，炒均匀后放宽汤，烧开去浮...
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![电饭锅之清炖牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅之清炖牛肉汤做法]( "电饭锅之清炖牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅之清炖牛肉汤做法")
- 我真的很喜欢用电饭锅焖煮的比较好好了还自动跳闲下时间做其他事用料姜半个盐适量咖喱酱葱一小把花椒十几粒牛里脊肉500克洋葱2个料酒适量电饭锅之清炖牛肉汤的做法牛肉切片，清水浸泡出血水。抓一把花椒粒，放黄酒，焯水。两个洋葱剥皮洗净，划十字，老姜半根，拍拍扁，放锅里，一次性放...
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![原汤牛肉汤锅(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的原汤牛肉汤锅(美善品)做法]( "原汤牛肉汤锅(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的原汤牛肉汤锅(美善品)做法")
- 这是几年前在杭州吃到的一家贵州黄牛肉汤锅，念念不忘，终于复刻啦～汤鲜肉美，低脂美味，涮一顿火锅，满足感简直不要太好哦！用料牛腱子500g姜20g料酒20g水适量番茄2个西芹4根现磨黑胡椒2-3茶匙各种汤锅涮菜适量，随意原汤牛肉汤锅(美善品)的做法牛腱肉放入主锅，加入料酒和姜片，加水没过，...
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![酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）做法]( "酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）做法")
- 祖传无修图用料熟牛肉如图粉丝如图菇类（建议香菇）如图（建议香菇）豆腐干（喜食面筋也可同时加入，要一撕成三。本厨未备面筋！）如图百叶丝如图葱花如图盐4-5克老抽酱油如图白糖1-2克如图淀粉5克如图醋自行适量辣粉/辣类自行适量味精0.5克黑糊椒粉2-3克生水大量如图酸辣牛肉粉丝汤（砂锅...
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![电压力锅冬瓜牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅冬瓜牛肉汤做法]( "电压力锅冬瓜牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅冬瓜牛肉汤做法")
- 简单的午饭，适合懒人做，呵呵呵用料冬瓜牛肉（自己做的红烧牛肉）姜葱电压力锅冬瓜牛肉汤的做法冬瓜削皮切片，和姜片牛肉一起放到电压力锅里，+适量水和盐，通电即可；出锅后加葱末，黑胡椒就可以泡饭吃了。小贴士自家做的红烧牛肉，大家也可以用火腿啊，其他的肉类代替。...
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![[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！好吃的烹饪方法 [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！的地道做法和步骤]( "[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！好吃的烹饪方法 [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！的地道做法和步骤")
- 都说上海人精明能干，做个锅贴烧个汤，都擅用不同质感的牛肉部位。牛腱子芯口感弹牙味道鲜香，卤了后做一锅传统的咖喱牛肉粉丝汤。肋条肉则肥瘦相间，用来作锅贴的内馅，鲜嫩多汁。两样搭配着一起吃，是非常经典的上海味道！用料牛肉粉丝汤牛腱子芯500克龙口粉丝100克咖喱粉20克生姜1...
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![石锅牛肉汤的做法和图解 好吃的石锅牛肉汤家常做法]( "石锅牛肉汤的做法和图解 好吃的石锅牛肉汤家常做法")
- 用料米汤500g肉汤200g盐3g味极鲜少许葱适量姜适量枸杞适量石锅牛肉汤的做法准备食材米汤和肉汤比例，根据自己口味可以调整，没有固定比例盐和味极鲜把食材放入锅中上火煮至15分即可，一般是大火烧开，小火慢煮开吃...
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![干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤做法]( "干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤做法")
- 焦作干炸牛肉丸很有特色，干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等，最有名的属牛肉丸子汤，这种丸子吃起来很劲道，煮不烂，随便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法，一种是跟焦作本地家人学的，把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团！！另外一种是跟沁阳朋友学的，她们...
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![牛肉汤锅 奶白浓汤版的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汤锅 奶白浓汤版做法]( "牛肉汤锅 奶白浓汤版的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汤锅 奶白浓汤版做法")
- 入冬贼想吃汤锅辣，男朋友是个北方人从来没吃过四川的汤锅，所以做一次给他尝尝，也不辣，老少皆宜还养生，我们家一到冬天家里就爱吃汤锅，暖暖的很舒服～用料牛肉（带肥的，有筋的最好哦，量我是随意的吃多少用多少）800克姜两块牛油一块八角2-3个香叶1-2片桂枝1根花椒15粒陈皮(没有可不加)1-...
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![「一锅炖」辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一锅炖」辣牛肉汤做法]( "「一锅炖」辣牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一锅炖」辣牛肉汤做法")
- 天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉汤。一人食平时做的比较多的都是电饭煲高压锅这种不用开油锅的菜，准备好食材放到锅里，调个料汁煮去吧，开锅后还挺好吃。味好美的锅物底料简直太适合我了。用料牛肉250克洋葱1个土豆3个青菜2颗味好美麻辣锅底料50g料酒适量葱蒜适量盐适量白胡椒适...
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![炒牛肉+蟹味菇牛肉汤（一锅两出快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉+蟹味菇牛肉汤（一锅两出快手菜）做法]( "炒牛肉+蟹味菇牛肉汤（一锅两出快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉+蟹味菇牛肉汤（一锅两出快手菜）做法")
- 用料牛肉250克调料:耗油1汤勺生抽2汤勺（一汤勺大概15克）红酒1汤勺（可用料酒代替）红薯淀粉适量（大概两大汤勺）盐少许（大概1克）胡椒粉适量配菜:胡萝卜1根黄萝卜1根洋葱1个葱花适量生姜2片蟹味菇适量（煮汤用）炒牛肉+蟹味菇牛肉汤（一锅两出快手菜）的做法将牛肉切片，加入2汤勺生抽，1汤勺耗油...
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![清汤牛肉养生汤锅好吃的烹饪方法 清汤牛肉养生汤锅的地道做法和步骤]( "清汤牛肉养生汤锅好吃的烹饪方法 清汤牛肉养生汤锅的地道做法和步骤")
- 这两年家附近开了好多清汤黄牛馆，家里人都很喜欢这种可以喝汤养生，又可以重口吃肉的（餐馆会搭配香辣酱碟、干辣椒粉碟）。餐馆里不知道是黄牛肉不同，还是有别的处理方法，一块块牛肉煮出来一点都不老。在家里自己做的话，要把牛肉切薄片，这样才嫩。用料牛棒骨1根黄牛肉我用了1斤（其实...
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![肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅做法]( "肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅做法")
- 一个人在家，青菜、肉、汤都想来点，那就试试这个一锅端吧。用料西红柿1个牛肉想吃多少放多少肉丸子适量豆芽，青菜，金针菇加自己喜欢吃的就行姜蒜末适量肉菜汤都有的西红柿牛肉汤锅的做法准备好食材：准备了西红柿，牛肉，金针菇，豆芽，丸子，娃娃菜，莴笋，香菜。量的话看自己喜欢的来准备吧；...
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![牛肉汤火锅的做法和图解 好吃的牛肉汤火锅家常做法]( "牛肉汤火锅的做法和图解 好吃的牛肉汤火锅家常做法")
- 浓厚汤底烫素菜用料牛肉500克盐3茶匙生抽3勺大料2个肉桂1根花椒20粒小米辣4只牛肉汤火锅的做法牛肉斩块洗净冷水下锅，焯出血水。将牛肉捞出洗净牛肉加入生抽，盐，大料，肉桂，花椒，辣椒进高压锅压三十分钟。将牛肉和杂质捞出，牛肉切块，放回牛肉汤中。这就是汤底了。备好要烫的食材即...
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![炖牛肉和原汤牛肉面（懒人电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉和原汤牛肉面（懒人电饭锅版）做法]( "炖牛肉和原汤牛肉面（懒人电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉和原汤牛肉面（懒人电饭锅版）做法")
- 炖牛肉实在是美味，但是耗时费火。有一次灵机一动，既然需要小火慢炖，用电饭锅煲汤模式不就可以了吗。一键按下去，其他事情都交给饭锅就好了。简单，美味。你值得拥有。😋用料牛肉两三块料酒适量姜七片葱一根生抽适量老抽适量八角三个盐适量白糖适量炖牛肉和原汤牛肉面（懒人电饭锅...
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![清汤牛肉锅的做法和图解 好吃的清汤牛肉锅家常做法]( "清汤牛肉锅的做法和图解 好吃的清汤牛肉锅家常做法")
- 用料牛肋排牛里脊花椒香叶姜片葱料酒盐鸡精可不放清汤牛肉锅的做法切块冷水下锅，煮开转中火大概3-5分钟关火，牛肉出锅洗干净，多洗几遍洗到肉没有温度就好。如图放入配料（大葱生姜花椒香叶）和料酒，我加了党参当归黄芪各一点儿（没有就不放）。大火烧开转中小火熬一个小时左右，牛肉用...
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![最正经的牛肉汤面红烧牛肉面 前提：做了一大锅卤牛肉，有一大锅美味的牛肉汤，的做法步骤及图解,美味正宗的最正经的牛肉汤面红烧牛肉面 前提：做了一大锅卤牛肉，有一大锅美味的牛肉汤，做法]( "最正经的牛肉汤面红烧牛肉面 前提：做了一大锅卤牛肉，有一大锅美味的牛肉汤，的做法步骤及图解,美味正宗的最正经的牛肉汤面红烧牛肉面 前提：做了一大锅卤牛肉，有一大锅美味的牛肉汤，做法")
- 经历过很多事情后古龙才明白，再漂亮的女人也比不上懂得煲汤、照顾男人的女人珍贵。少年时极喜欢看古龙的小说，对牛肉汤这个女人印象深刻。但那个时候牛肉极少，并不知道牛肉汤是什么滋味，只对书中描写的叫牛肉汤的女人有特别的情愫。“汤已经炖的比米汤还浓，肉是用牛身上三个精...
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![牛肉浓汤(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉浓汤(高压锅版)做法]( "牛肉浓汤(高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉浓汤(高压锅版)做法")
- 牛肉浓汤在西餐里应该是最家常的菜，有点类似于中餐里的土豆烧牛肉。这个浓稠的汤汁不是用淀粉调的，而是用土豆熬出来的。用料牛肉1.5公斤洋葱1只土豆2个红萝卜(中等个)3根玉米粒1杯盐适量糖2勺料酒或红酒半杯清水半杯牛肉浓汤(高压锅版)的做法牛肉切大块，在平底锅中将每一面...
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![酸汤牛肉锅的做法和图解 好吃的酸汤牛肉锅家常做法]( "酸汤牛肉锅的做法和图解 好吃的酸汤牛肉锅家常做法")
- 酸汤是用老家的腌菜（通常加雪菜，老家土话叫腌菜）和冬笋一同熬制，酸味就出自于腌菜，所以腌菜是这道菜的关键，一定要够酸。大冬天煲一个石锅，里面酸爽可口的汤汁让人胃口大开，新鲜的食材荤素搭配得当，油脂少，减肥的小伙伴也可以大胆放心的吃，想放多少种蔬菜就看你心情，可以再加一碗饭！用...
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![凯里红酸汤牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的凯里红酸汤牛肉火锅做法]( "凯里红酸汤牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的凯里红酸汤牛肉火锅做法")
- 一想到就会流口水的菜🤤用料牛肉500克料酒适量蚝油适量生抽适量蒜瓣姜片葱根香菜红酸汤根据口味200-300g高汤碗番茄1个豆芽两把金针菇两把娃娃菜1颗北豆腐1块单山蘸水凯里红酸汤牛肉火锅的做法选择相对较嫩的黄牛肉，切成薄片，倒入料酒、生抽、蚝油腌制锅里油烧热，炒香姜蒜后...
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![烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版做法]( "烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版做法")
- 用料葱姜牛肉花椒八角香叶茴香料酒香菜烩牛肉（牛肉汤）-非高压锅版的做法牛肉冷水下锅放姜块和葱段，倒一汤勺料酒，大火保持，打净浮沫捞出准备香料：葱姜八角香叶花椒茴香泡好的粉条重新起锅凉水下入牛肉和香料，大火开锅转小火两个小时两小时后肉捞出来，切片，给汤调味，盐鸡精白胡椒粉，...
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![牛肉火锅（牛尾汤）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉火锅（牛尾汤）做法]( "牛肉火锅（牛尾汤）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉火锅（牛尾汤）做法")
- 寒冷的天气就特别喜欢吃火锅，很暖心暖胃。用料牛尾适量牛肉片适量牛仔骨适量年糕适量小芋头适量葱2根蒜1头泡椒适量蘑菇4、5个金针菇适量土豆半颗娃娃菜一颗料酒适量海鲜酱油适量水适量牛肉火锅（牛尾汤）的做法牛尾洗净。锅内加入清水，牛仔骨冷水下锅。等水煮沸后，将浮起的泡沫...
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烹调屋
![[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！好吃的烹饪方法 [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！的地道做法和步骤](https://i3.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9f3c/c46d/9f3c8f6ba7862de7012dd6d3954415fce609377710a60e04641d8d7d8e607b4b11d1ccbe1d7cb39b0e-s.jpg "[咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！好吃的烹饪方法 [咖喱牛肉粉丝汤+锅贴]锅贴粉丝汤，一块牛肉两道菜！的地道做法和步骤")
