snowy的做法食谱

• snowy fudge

• fromLisamarshmallow150gbutter40gfullcreammilkpowder45gbiscuit155gMixedroastednuts80gDriedCranberry60gfullcreammilkpowder25g（coating)用料marshmallow(100g)2.22cupbutter(26.67g)1.88tbspsoypowder(30g)3.84tbspnuts(53.33g)1/2cupcranberry(40g)1/4cupsnowyfudg...
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• 抹茶芸豆馅冰皮月饼（Snowy Moon Cakes with Matcha and White Kidney Bean Pas

• 第一次自己做月饼，个性纠结的小米实验了好几个方子的冰皮配比，最后发现这个版本的冰皮口感又跟市售的口感最接近、有入口即化的感觉，而且这个芸豆抹茶馅儿的味也跟以前吃过外面卖的很接近，所以还是决定与大家分享。下面会在小贴士里分享一些可能能够帮助月饼初学者成功的小技...
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