![简单易学的家常版蒜蓉凤爪美食做法]( "简单易学的家常版蒜蓉凤爪美食做法")
- 如果说我对四川的美食有一种特别的执念，那首当其冲的就是遂宁的黯然销魂、绵阳的米粉、成都的火锅、乐山的甜皮鸭、春卷、九妹凤爪........用料鸡爪2斤蒜半斤小米椒15个八角1个姜2片料酒3勺生抽3勺盐适量白醋1勺糖适量老抽3勺家常版蒜蓉凤爪的做法1：买回来的鸡脚解冻，冲洗，用...
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![简单易学的家常蒜香虎皮凤爪美食做法]( "简单易学的家常蒜香虎皮凤爪美食做法")
- 用料鸡爪：600克生姜：5克蒜米：30克生抽：1勺老抽：半勺料酒：10克白糖：5可家常蒜香虎皮凤爪的做法炸干成品浸泡浸泡效果腌制摆盘上锅蒸制上桌小贴士1.鸡爪买回来后冷水浸泡1小时，把血水泡出来，捞起滤干水分，起锅倒油，滤干水分的鸡爪冷油下锅，盖上锅盖防止溅油，开中小火慢炸，直至达到干而不...
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![家常卤凤爪的做法和图解 好吃的家常卤凤爪家常做法]( "家常卤凤爪的做法和图解 好吃的家常卤凤爪家常做法")
- 简单易学，容易变成拿手菜😉用料可爱的鸡爪想多少只都可以五香粉一勺香叶几片桂皮一块茴香不加也行（跟香叶差不多的效果）冰糖想甜一点就放多一点生抽放多点（代替盐）家常卤凤爪的做法鸡爪洗净去指甲（这一步会感觉鸡爪很疼，心里很不忍心，要克服）把鸡爪放入烧开的水中焯水等待有一些泡...
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![「家常版」泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」泡椒凤爪做法]( "「家常版」泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」泡椒凤爪做法")
- 泡椒凤爪属于川菜的小吃类。以酸辣爽口，皮弹肉香而起。此菜具有开胃下饭的神器著称，下面让我们看看这道菜怎么做吧用料鸡爪500g洋葱1个莴笋1根盐适量米醋适量料酒适量葱2根泡椒适量冰糖5-8颗桂皮2块香叶5片八角5个「家常版」泡椒凤爪的做法鸡爪去掉角指甲，改刀凉水下锅。锅...
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![风味人间武汉凤爪家常版的做法步骤及图解,美味正宗的风味人间武汉凤爪家常版做法]( "风味人间武汉凤爪家常版的做法步骤及图解,美味正宗的风味人间武汉凤爪家常版做法")
- 看了风味人间后，里面有一道武汉凤爪，自己约莫按剧中做法做了一次，竟意外的好吃，比以前的其他做法都好吃。软烂，入味，不油。关键是用料都是家常备料，花费时间短。用料中都是适量，按个人喜好加！用料凤爪适量桂皮、八角、香叶等若干豆瓣酱适量油盐酱醋适量生姜大蒜适量风味人间武汉凤...
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![蒜蓉开背虾(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉开背虾(家常版)做法]( "蒜蓉开背虾(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉开背虾(家常版)做法")
- 目前为止~自己做大虾最好吃的做法了~用料大虾八只大蒜四瓣胡椒粉少许料酒一勺酱油一勺白砂糖半勺番茄沙司一勺葱少许耗油半勺蒜蓉开背虾(家常版)的做法虾洗净~开背~取虾线~一勺料酒~淋在虾上~10分钟左右~去腥~热锅凉油~放入少量胡椒粉先放入切好的葱段~煸香~然后放入蒜蓉...
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![蒜香凤爪的做法和图解 好吃的蒜香凤爪家常做法]( "蒜香凤爪的做法和图解 好吃的蒜香凤爪家常做法")
- 用料鸡精勺盐克鸡爪只大蒜瓣糖克姜片泡椒小米椒味极鲜辣鲜露生抽陈醋红油蚝油蒜香凤爪的做法夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒带水调料兑汁淹没鸡爪最后压实封印入冰窖吃的嘎嘎的小贴士也可以买去骨的鸡爪...
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![简单家常版虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版虎皮凤爪做法]( "简单家常版虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版虎皮凤爪做法")
- 用料鸡爪大概20只左右油少许蒜一只酱油两小勺十三香一小勺糖两小勺料酒两小勺蚝油一勺盐一勺老抽一勺生抽两勺胡椒粉少许干辣椒两三个八角两三个简单家常版虎皮凤爪的做法鸡爪洗净，剪指甲加入姜片凉水下锅焯水，水开两三分钟后捞出再次凉水洗净晾凉，晾干，我用吹风机吹了吹虎皮...
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![农家版 蒜蓉鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的农家版 蒜蓉鸡爪做法]( "农家版 蒜蓉鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的农家版 蒜蓉鸡爪做法")
- 用料鸡爪2斤小米椒8个料酒4勺生抽6勺糖5克盐2勺蒜2个姜3片醋3勺蚝油1勺鸡精1勺五香粉2勺农家版蒜蓉鸡爪的做法将鸡爪洗净，去除指甲盖备用。鸡爪改刀，全部一分成三，装盘备用准备小米辣，蒜头，生姜，将其都切成末备用锅里放清水，倒入鸡爪，放三片生姜，水要没过鸡爪，水烧开后捞出血末，放料...
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![蒜泥凤爪的做法和图解 好吃的蒜泥凤爪家常做法]( "蒜泥凤爪的做法和图解 好吃的蒜泥凤爪家常做法")
- 炎热的夏天，就想吃点开胃的，又不长肉的。用料八角半个姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺盐正常料酒少许醋半勺辣油2勺蒜泥凤爪的做法新鲜鸡爪剪掉指甲，洗干净，清水泡着。用刀切小块，净水冲洗冷水下锅，放生姜，八角，料酒，盐，大火盖盖煮熟大火煮几分钟煮熟捞出鸡爪净水冲洗，冷却蒜泥，小米椒，...
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![蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy做法]( "蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy做法")
- 用料鸡爪20只料酒适量八角2个香叶3片糟卤1袋李锦记蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜蓉辣凤爪&糟凤爪bywqy的做法鸡爪去冰洗净切半（方便食用）将鸡爪放入锅内加水没过鸡爪加八角2颗、香叶3片、料酒2汤匙煮40分钟左右待鸡爪煮熟其间，另起一锅，将水煮开晾凉（为浸泡煮熟的鸡爪使用）待鸡爪...
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![家常版 柠檬🍋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的家常版 柠檬🍋凤爪做法]( "家常版 柠檬🍋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的家常版 柠檬🍋凤爪做法")
- 用料鸡爪18只姜适量料酒适量柠檬1个陈醋10ml米醋100ml生抽120ml蒜适量白糖适量麻油适量辣椒适量家常版柠檬🍋凤爪的做法1.给鸡🐔的爪爪剪脚指甲并将鸡爪切开，方便入味2.冷水下锅，加姜、料酒煮沸3.大概10-20分钟，捞出好过凉水在煮鸡爪的时候调酱汁。加入米醋、陈醋、料酒、生...
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![网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪做法]( "网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬酸辣凤爪｜蒜蓉剁椒凤爪做法")
- 🌵🥖🎀🍭吃喜欢的东西过可爱的人生人生在世，不过吃喝二字享受这份放慢时间的惬意吧~用料鸡爪20只料酒姜片八角香叶桂皮花椒粒如图适量♥调料汁：————蒜米6瓣姜2片洋葱粒10克泡椒5个柠檬半个香菜2根泰椒/小米辣2根味极鲜20ml生抽20ml香醋30ml白醋20ml花椒油10ml芝麻油15m...
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![蒜蓉小龙虾（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小龙虾（家常版）做法]( "蒜蓉小龙虾（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小龙虾（家常版）做法")
- 感觉我要成龙虾专业户了(๑‾᷅^‾᷅๑)我只能让我的步骤尽可能的详细，希望能帮到你们。可是谁让这个季节就是吃小龙虾的时候呢，毕竟自己做的干净卫生。哈哈蒜泥的汁水特别香～～我自己还是更喜欢蒜泥的用料小龙虾2斤盐少许蒜越多越好白糖少许克蒜蓉小龙虾（家常版）的做法第一步当...
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![蒜茸凤爪的做法和图解 好吃的蒜茸凤爪家常做法]( "蒜茸凤爪的做法和图解 好吃的蒜茸凤爪家常做法")
- 用料鸡爪蒜茸盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜片大料花椒蒜茸凤爪的做法将鸡爪去尖，用8成热的油爆炸一下后出锅，原锅留少许底油，放葱花、姜片、大料、花椒煸炒出香烹料酒，放鸡爪，烹酱油，加适当的水。烧开后加盐、白糖、胡椒粉、味精、转中火盖盖儿将鸡爪焖烂后转大火收汁，出锅前...
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![家常蒜蓉虾的做法和图解 好吃的家常蒜蓉虾家常做法]( "家常蒜蓉虾的做法和图解 好吃的家常蒜蓉虾家常做法")
- 用料蒜蓉3只虾17只盐1小勺酱油1勺生抽1勺辣椒1个姜1片家常蒜蓉虾的做法西安宝虾洗净放入盘中，倒入酱油，少量生抽少量盐，腌制，半小时以上锅中放入适量油，把腌制好的虾放入，炸出颜色，放入花椒几粒，切好的姜放入切好的辣椒，炒一会，再放一点蒜，再炒几秒，然后放入适当盐，生抽，老抽，再放一点蒜...
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![蒜蓉炒凤爪（超简单❗️❗️）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉炒凤爪（超简单❗️❗️）做法]( "蒜蓉炒凤爪（超简单❗️❗️）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉炒凤爪（超简单❗️❗️）做法")
- 对凤爪的喜爱，无与伦比，以前喜欢吃姜辣凤爪，但制作麻烦，在饭店吃过一次蒜蓉炒凤爪就爱上了，自己在家做也很简单～用料鸡爪（冰鲜长鸡爪）1斤葱1小把料酒适量姜5片大蒜碎1碗小米辣5个（根据自己口味来）生抽3勺老抽2勺蚝油2勺盐适量鸡精1勺蒜蓉炒凤爪（超简单❗️❗️）的做法鸡爪洗干净，去掉指甲，...
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![泡椒凤爪（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（家常版）做法]( "泡椒凤爪（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（家常版）做法")
- 用料鸡爪10只花椒十多粒姜三片白醋两大勺干红辣椒两个青、红尖椒各2个料酒一勺盐适量白糖少许柠檬4-5片泡椒凤爪（家常版）的做法准备工作:鸡爪剪掉指甲，一个鸡爪切两半，全部切好。（如果家里刀不锋利就等煮好再切也行）三片姜，十多个花椒粒，干红辣椒两个。尖椒，柠檬清洗干净淋干水备...
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![蒜蓉凤爪的做法和图解 好吃的蒜蓉凤爪家常做法]( "蒜蓉凤爪的做法和图解 好吃的蒜蓉凤爪家常做法")
- 用料鸡爪15只大蒜一头小米辣5个生抽5勺老抽1勺陈醋5勺蚝油1勺白糖1勺柠檬汁少量姜冰水蒜蓉凤爪的做法将鸡爪洗净，凉水下锅，放入姜片，大火煮开后小火煮烂煮好后将鸡爪捞出冰水浸泡20分钟左右浸泡鸡爪时将蒜和小米辣剁碎，辣椒依个人口味添加，然后加入生抽、老抽、糖、陈醋、蚝油...
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![蒜蓉凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凤爪做法]( "蒜蓉凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉凤爪做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蚝油15g醋5g白糖8g盐4g辣椒油根据口味添加八角（大料）2个花椒20粒生姜3片蒜蓉凤爪的做法鸡爪洗净，放进冷水里，加入花椒、八角和姜片，大火煮开，撇去浮沫。然后再煮8到10分钟，捞出来沥干水分。在大碗...
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![柠檬🍋脱骨凤爪（家常简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋脱骨凤爪（家常简单版）做法]( "柠檬🍋脱骨凤爪（家常简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋脱骨凤爪（家常简单版）做法")
- 来上海小姨家做客，跟邻居阿姨学做菜用料柠檬半个白醋8勺糖三勺大蒜七八瓣剁椒六勺香菜一颗盐少于鸡爪2斤冰水一盆料酒，姜片柠檬🍋脱骨凤爪（家常简单版）的做法提前备好凉白开加盐🧂和冰块，买肉肉的鸡爪。洗净剪指甲。入锅加姜片料酒。大火煮开撇去浮沫，转中火🔥八分钟。开盖小火...
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![蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法]( "蒜香凤爪的详细做法大全,简单又营养的蒜香凤爪做法")
- 作为一个上海人，每年都爱往成都跑，去吃好吃的。有次朋友带我去乐山，吃了九妹的蒜香凤爪，实在是太好吃了……可是上海去乐山终究没那么方便，就琢磨着自己做，尝试了几次，这次好像最接近了，还特别简单，哈哈哈哈~其实说是蒜香，这个凤爪还有一个更主要的香型是麻油香，简直了~话不多说，开始...
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![泡椒凤爪——家常版的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪——家常版做法]( "泡椒凤爪——家常版的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪——家常版做法")
- 去年8月，想设计一款盘子的花面，一直没灵感。平时，没灵感的时候，我们会在下午茶时间啃鹅脚，啃出灵感。不知是不是天气太热，鹅脚没给我带了灵感。心想，不如试试鸡爪吧…然后…就有了这个菜谱～用料鸡爪400-500克泡椒100克泡椒水150克料酒1勺桂皮1小段香叶约5片八角约3个花椒约20粒姜...
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![蒜蓉小鲍鱼，家常版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小鲍鱼，家常版做法]( "蒜蓉小鲍鱼，家常版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小鲍鱼，家常版做法")
- 每次去菜市场都有新发现，看着鲍鱼很新鲜，来几个，鲜的不行用料鲍鱼6只粉丝1把蚝油1勺蒜10瓣糖少许盐少许克蒸鱼豉油2勺葱花10克蒜蓉小鲍鱼，家常版的做法蒜切沫，小鲍鱼处理干净，在上面切网子格粉丝，提前半小时泡发热油下蒜末，炒香按照图，摆好，放锅蒸10分钟蒸好后，撒葱花，调料汁，一碗清水...
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![简单易学的家常版蒜蓉鸡爪美食做法]( "简单易学的家常版蒜蓉鸡爪美食做法")
- 用料鸡爪15只蒜适量小米椒4个姜2片料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油2勺白糖2勺醋2勺香菜适量家常版蒜蓉鸡爪的做法锅里烧开水放入桂皮、姜、料酒、最后放入鸡爪煮熟捞出备用将蒜切碎（根据口味多多益善）锅里烧油，锅热放入蒜末爆香，捞出备用。把鸡爪放入盆里，依次倒入蒜蓉、糖、醋、酱...
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烹调屋
