当前位置:烹调屋 >

酥脆火烧的做法食谱

酥脆火烧的做法和图解 好吃的酥脆火烧家常做法
  • 酥脆火烧

  • 酥脆火烧,酥脆可口,层次丰富用料主面团中筋面粉250克烫面用开水60-65克凉水100克盐5克食用油(无异味的即可)10克油酥食用油80克面粉160克酥脆火烧的做法主面团加入60到65克烧开的滚烫的水,用筷子快速搅拌,然后加入100克凉水用筷子搅拌成团,然后放入厨师机和面,然后放入十克食用油...
  • 23173
油酥肉火烧的做法和图解 好吃的油酥肉火烧家常做法
  • 油酥肉火烧

  • 继续平底锅或电饼铛,造作起来用料普通面粉500克酵母5克白糖12克温水330克油酥普通面粉60克食用油45克肉馅猪肉馅适量姜适量木耳适量海米适量盐适量蚝油适量花椒水适量酱油适量香油适量葱适量油酥肉火烧的做法提前一晚做肉馅:猪肉馅+姜末(没有用姜粉也行)+木耳+泡发海米搅匀,加...
  • 18087
酥脆肉烧饼的做法和图解 好吃的酥脆肉烧饼家常做法
  • 酥脆肉烧饼

  • 酥,烧饼的灵魂在油酥,真是一碰掉渣。用料面粉400克酵母4克温水适量油酥部分面粉100克花生油100克肉馅适量酥脆肉烧饼的做法第一部和面,面粉加酵母混合均匀,加入适量温水,和成光滑面团,不要太硬。炒油酥花生油小火加热,放面粉炒,炒大约七八分钟,变成芝麻酱色,完成。期间不停搅拌。烧...
  • 24773
酥脆火腿卷的做法和图解 好吃的酥脆火腿卷家常做法
  • 酥脆火腿卷

  • 用料火腿肠4根剩的饺子皮20张油酥脆火腿卷的做法火腿切小段用饺子皮包成糖果形状油温五成下锅炸至金黄捞出出锅撒上孜然粉...
  • 16665
酥肉火烧的做法和图解 好吃的酥肉火烧家常做法
  • 酥肉火烧

  • 方子是一个开实体店的朋友给哒,做好的酥肉火烧确实好吃~用料❤饼皮:面粉500g清水330g❤油酥:面粉120g植物油100g五香粉1g精盐2g鸡精3g❤馅料:肉馅500g鸡蛋1个香葱100g姜2片精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺蚝油2滴生抽1匙植物油适量酥肉火烧的做法准备材料~❤饼皮:面粉倒入...
  • 10990
油酥火烧/油酥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的油酥火烧/油酥烧饼做法
  • 油酥火烧/油酥烧饼

  • 非常好吃用料皮:面粉500g,酵母、水、糖、盐适量油酥:油300g,面:200g油酥火烧/油酥烧饼的做法锅烧热,倒油,油开后关火,面粉均匀撒到油里面,用筷子搅匀,油酥成浆糊状即可(需放凉后使用);正常发面,面的软硬和包子面差不多,不要太硬;不用等面充分发酵,醒20分钟即可,把发面擀成大饼状,均匀撒盐(喜...
  • 8671
火腿酥脆饼的做法和图解 好吃的火腿酥脆饼家常做法
  • 火腿酥脆饼

  • 饼好酥脆噢~用料鸡蛋1只面粉200克葱50克火腿肠2根火腿酥脆饼的做法鸡蛋打进面粉揉至光滑,用保鲜膜覆盖40分钟醒面切好葱添加盐、十三香面分成大小均匀的面团,分别擀成薄的圆面饼面饼先刷一层油,铺上切好的葱,把火腿肠对半切好放到饼中间,把面皮对着并刷层油,两边捏紧放到电饼铛...
  • 28352
邢小秋—小美酥脆的掉渣驴肉火烧的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋—小美酥脆的掉渣驴肉火烧做法
  • 邢小秋—小美酥脆的掉渣驴肉火烧

  • 小美版的驴肉火烧来了,绝对好吃的停不下。卤驴肉我是用河南的五香牛肉的方子,无酱油版的,这个做法需要的调料比较多,怕麻烦的亲们可以跟着小美红烧肉的菜谱做用料火烧部分面粉500克水290—300克油5克油酥部分面粉70克油120克大葱半根花椒粉+五香粉2+1g驴肉部分(也可以买成品哦...
  • 29064
油酥小火烧的做法和图解 好吃的油酥小火烧家常做法
  • 油酥小火烧

  • 萌娃儿爱吃夹馍,但是白吉馍是比较硬的,针对刚换牙的她需要酥软一些更合胃口。😜用料面粉300克酵母3克糖1小勺温水180克油酥小火烧的做法上述食材混合和成面团,盖保鲜膜醒发2小时以上(醒发至2倍大)擀成长方形抹油酥(油酥:面粉,玉米油,少许盐混合比较稀的状态)油酥和前面酥饼的一样,流...
  • 28374
油酥火烧的做法和图解 好吃的油酥火烧家常做法
  • 油酥火烧

  • 用料如图油酥火烧的做法油酥火烧油酥火烧油酥火烧油酥火烧...
  • 22052
酥脆金黄的猪肉火烧的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆金黄的猪肉火烧做法
  • 酥脆金黄的猪肉火烧

  • 家里没有牛肉用料面粉一碗食用油适量红椒1个猪肉2小块葱半段生抽1勺姜片两片酱油2勺蒜菜4根蚝油,辣椒油,鸡精,盐,豆瓣酱适量酥脆金黄的猪肉火烧的做法肉切片,蒜菜,红椒,切碎,葱切段。肉用料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,姜片,葱条,辣椒油,爪匀。保鲜膜包上,腌制20分钟。油酥:锅热倒油,放入葱段,...
  • 30081
酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼做法
  • 酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼

  • 用料中筋面粉500克酵母7克清水300克香肠1根火腿肠1根黄豆酱豆瓣酱番茄酱加面粉水混合熟白芝麻油酥脆大烧饼,香肠火腿肠芝麻酱香烧饼的做法厨师机三档和面5分钟盖保鲜膜常温发酵半小时,冰箱冷藏发酵一夜撒干面粉防粘,擀面皮,抹一层油或涂酥,涂酱,撒香肠,火腿肠粒。盐没放整形。最...
  • 25606
香酥肉火烧的做法和图解 好吃的香酥肉火烧家常做法
  • 香酥肉火烧

  • 手切肉的香酥肉火烧才好吃,好配方要一起分享,做好每一顿早餐,是我不懈的追求。用料面粉250克温水175克后肘肉350克葱1根姜1块花椒水适量花生油适量香油适量盐适量酱油适量花生油适量蛋黄1个面粉油酥用50克花生油油酥用45克香酥肉火烧的做法250克中筋面粉加175克温水和成面团...
  • 28924
脆皮火腿酥的做法和图解 好吃的脆皮火腿酥家常做法
  • 脆皮火腿酥

  • 酥脆的外皮,焦嫩的火腿,构成一道家庭版小吃~~用料火腿1-2根手抓饼3-5片鸡蛋2个芝麻少许脆皮火腿酥的做法火腿切段再两面剖开锅内放少许油,两面煎火腿,外皮微焦即可捞起手抓饼稍稍解冻,切成这种形状卷住火腿块包起来成这样子上面刷上鸡蛋液;这一步可提前将鸡蛋液里加一些盐、胡...
  • 30577
酥脆香烧饼的做法和图解 好吃的酥脆香烧饼家常做法
  • 酥脆香烧饼

  • 用料中筋面粉220克水100克玉米油70克陷中筋面粉150克玉米油65克蛋液2个白芝麻适量酥脆香烧饼的做法有时间再写...
  • 30214
酥火烧的做法和图解 好吃的酥火烧家常做法
  • 酥火烧

  • 用料1.面皮:普通面粉200克油30克水100克2.油酥:普通面粉150克食用油80克3.糖馅:面粉带尖一勺糖70克酥火烧的做法给1面皮的材料混合揉好醒半个小时。2.油酥材料混合揉匀醒半个小时。材料3混合均匀,做内馅。1面团擀压成厚面饼,包入2的油酥面团包好,捏紧。轻轻擀成圆片。不要太薄...
  • 4994
酥油肉火烧的做法和图解 好吃的酥油肉火烧家常做法
  • 酥油肉火烧

  • 学习yanyanfood,艳艳姐的食谱。用料面胚面粉500克水330克酵母2tsp白糖2tsp油酥面粉50克盐1tsp油40克肉馅儿猪肉馅儿500克姜末1tbsp老抽2tbsp香油1tbsp花椒水125ml盐2tsp葱/白菜叶适量酥油肉火烧的做法备好。猪肉末加入姜末加入香油,用料理机中速搅拌,边搅拌边倒入花椒水,再加...
  • 23988
糖酥火烧的做法和图解 好吃的糖酥火烧家常做法
  • 糖酥火烧

  • 用料面粉400克水270克酵母4克糖10克盐4克油酥面粉30克花生油40克馅料白糖80克黑芝麻(自己擀成粉40克面粉30克糖酥火烧的做法面团揉好发到两倍大。发好的面团擀成大薄饼。涂抹上油酥后卷起。分成几份,两头捏死防止漏油。擀成包子皮。包入黑芝麻白糖后,擀成小圆饼。醒发半小...
  • 5791
香酥火烧的做法和图解 好吃的香酥火烧家常做法
  • 香酥火烧

  • 夹驴肉、夹红烧肉、夹熏鸡,想怎么吃怎么吃。配料表是10个火烧的量。吃不完可以冷冻保存。下次吃之前烤箱加热即可。用料面团:中筋面粉500g30度温水270g食用油5g油酥:中筋面粉30克花生油80g猪油20g葱丝若干盐7g五香粉半勺花椒粉半勺香酥火烧的做法先来做油酥。花生油和猪油入...
  • 18960
油酥火烧(驴肉火烧中的火烧)的做法步骤及图解,美味正宗的油酥火烧(驴肉火烧中的火烧)做法
  • 油酥火烧(驴肉火烧中的火烧)

  • 这款饼可当早点,火烧能夹一切你爱吃的肉和菜。不管是发面还是死面,和面时都建议加些油,这样面的延伸性好,烙饼即便时间长了也只是酥脆而不是干硬,口感绝对好。用料面粉500克凉水300克油(和面加)20克盐2克油酥火烧(驴肉火烧中的火烧)的做法所有食材加入面包机和面,或手工和面,醒面一...
  • 12282
无需发面的油酥火烧,酥酥脆脆。的做法步骤及图解,美味正宗的无需发面的油酥火烧,酥酥脆脆。做法
  • 无需发面的油酥火烧,酥酥脆脆。

  • 做过发面的油酥火烧,孩子们很爱吃,今天做个无需发面的油酥火烧,没想到一样受到了欢迎👏用料面粉适量糖40克盐3克五香粉1克花生油适量无需发面的油酥火烧,酥酥脆脆。的做法面粉中加入开水,搅拌成絮状,揉成光滑面团,醒发30分钟。糖油酥/锅中加入油,烧至7成热,盛入碗中,加入白糖跟生粉...
  • 28162
油酥火烧的详细做法大全,简单又营养的油酥火烧做法
  • 油酥火烧

  • 用料普通面粉500克盐5克酵母5克水自行添加油酥面团200克猪油适量油酥火烧的做法和面醒发到两倍大做油酥面,我用的是猪油因为猪油起酥好,猪油80度浇在已经和盐混合好的面粉里面,要干湿均匀把面团擀成长方形,把油酥平铺在上面,用手抹匀把面团从一边卷起来,分成6份(根据各家烤箱大...
  • 18075
酥脆烧饼的做法和图解 好吃的酥脆烧饼家常做法
  • 酥脆烧饼

  • 用料中筋面粉500克盐5克酵母5克猪油适量水适量酥油:普通面粉350克猪油适量馅:猪肉适量葱适量酥脆烧饼的做法把酥皮材料全部倒进厨师机,开1档5分钟。转4档15分钟。搅拌完后,放进保鲜袋。发酵。这时候可以把酥油揉搓光滑,静置。必须盖上保鲜膜,否则会变干。处理好肉馅:盐,胡椒,五香...
  • 13789
酥皮肉火烧的做法和图解 好吃的酥皮肉火烧家常做法
  • 酥皮肉火烧

  • 很馋潍坊肉火烧,这个特殊的假期,不如自己做起来,又是集合百家之长,懒人做法😂用料面粉根据人口酵母3克白糖1勺葱2根姜1块木耳适量鸡蛋2个(不加水打碎蒸蛋羹)酥皮肉火烧的做法开水泡花椒,温水泡木耳~这次和面完全估摸,加点酵母,三四克就行,一点糖,温水和面,这种程度,软嘻嘻的,对,就是粘手,...
  • 28786
酥皮火烧的做法和图解 好吃的酥皮火烧家常做法
  • 酥皮火烧

  • 做了几次,厨娘们一直问做法,先码个文本,回头再做再补照片。用料中粉250克盐5克植物油10克开水60克冷水100克中粉(油酥)80克植物油(油酥)40克酥皮火烧的做法将250克中粉和5克盐放入盆中,混合,将60克开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌均匀,再倒入100克冷水,用筷子搅拌成团,加入10克植...
  • 6955