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不正宗版梅子排骨的做法食谱

简单易学的不正宗版梅子排骨美食做法

  • 不正宗版梅子排骨

  • 在餐厅吃过一道很好吃的梅子排骨，自己结合其他人的帖子融合了一下。不正宗，但是对我的胃口。用料肋排400克话梅6-7颗八角1个生姜5片大蒜3瓣不正宗版梅子排骨的做法1、话梅提前用冷开水泡20分钟左右。2、起锅烧水加入两片姜，水开放入洗干净的排骨焯一下水。起锅烧油加入三片...
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梅子排骨最好吃的做法，正宗地道的梅子排骨

  • 梅子排骨

  • 还记得为了探寻一棵梅子，Lincy和小编不远万里，去到遥远的粤东地区吗？还记得她们提到的那位W小姐吗？那位W小姐告诉我们，她家的厨房，总是会备一瓶梅干。她时常尝试，用梅干为家人做菜。连她不喜欢吃梅子的儿子，都大赞菜之美味。可惜当日我们时间紧，否则，她一定要给我们露一手。她说她...
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排骨饭最好吃的做法，正宗地道的排骨饭

  • 排骨饭

  • 做法简单又美味的排骨焖饭。多放了一味调料，就满屋飘香！到底是什么调料呢？赶快来看看吧！材料：排骨500克、胡萝卜1根、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、五香粉、胡椒粉。做法：用料排骨500克料酒适量酱油适量盐6克胡椒粉3克胡萝卜1根大料2个桂皮1个五香粉3克排骨饭的做法排骨洗净放...
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正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉做法

  • 正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉

  • 在加拿大这边逛中国超市，无意间发现了一小包一小包的梅干菜，就想起了以前家里过年经常做的梅菜扣肉。来这边三年了第一次自己尝试做，没想到还蛮好吃的用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺白糖克盐克蒜蓉蚝油正不正宗不知道但很好吃的梅菜扣肉的做法五花肉冷水下锅加入料酒、姜...
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❤️正宗梅子酒（青梅酒）做法的做法步骤及图解,美味正宗的❤️正宗梅子酒（青梅酒）做法做法

  • ❤️正宗梅子酒（青梅酒）做法

  • 💕今年是我第二次自己做梅子酒，第一次还是在两年前，在一本养生书上看到。之后做完喝了两年，太好喝了，甜甜的梅子香气在口中....放的时间越久越浓郁....发现下厨房的梅子酒做法没有和我一样的，所以发出来给大家参考吧，图片凑合看，本人不喜欢修图摆拍，比较务实😃🌼青梅酒历史悠久、...
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正宗红烧排骨不适合家常的做法步骤及图解,美味正宗的正宗红烧排骨不适合家常做法

  • 正宗红烧排骨不适合家常

  • 一个适合专业操作的红烧排骨。用这个办法可以做一个红烧排骨店，就去黄焖鸡米饭一样。专业的厨师认真学习也是一道美味来着。如果您在家里也想挑战一下，欢迎挑战。有任何不懂的欢迎留言。用料排骨1300克桂皮2克八角2克红花椒10粒蒜米7克陈皮1片香叶3片油120克姜7克老抽10克...
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烤排骨最好吃的做法，正宗地道的烤排骨

  • 蜜汁烤排骨

  • 【蜜汁烤排骨】——零厨艺也可以露一手色泽红亮油润的蜜汁排骨，边缘处烤得微微有点焦，香气十足，看着就那么的诱人，常常是一出炉还未端上桌就遭到哄抢。其实这样美味的排骨，用烤箱做起来却极为容易，用料也是相当简单，完全不需要烦恼厨艺的问题。只要把食材腌制入味，放入烤箱烘烤，时...
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正宗酸梅汤的做法和图解 好吃的正宗酸梅汤家常做法

  • 正宗酸梅汤

  • 冷藏后饮用，清爽爽口，去热消暑再好不过~用料乌梅11颗干桂花2克山楂片40克甘草片10克陈皮20克洛神花5-6朵冰糖150克纯净水3000-4000ml正宗酸梅汤的做法准备材料：乌梅11颗，干山楂片40g，陈皮20g，甘草片10g，洛神花5、6片，冰糖150g，纯净水3000-4000ml洗净浮沉，清水浸泡30分钟捞出放过滤...
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正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）做法

  • 正宗四川土豆烧排骨（红烧排骨）（不焯水不炒糖色）

  • 经常看见有人教四川红烧排骨时都说要炒糖色，其实四川人是不会这样做的。现在简单给大家说一下正宗的四川红烧排骨的做法。用料排骨3-4斤姜片4片大蒜3瓣土豆1个葱白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少许郫县豆瓣2勺八角3个香叶7、8片丁香4粒桂皮1块老抽勺生抽勺白糖少许王守义十...
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梅子酒最好吃的做法，正宗地道的梅子酒

  • kiki家的梅子糖水&梅子酒（基础版）

  • 公婆家里有2颗梅子树。刚嫁过来时每年能收获大大小小的青梅3-4kg左右。但2年前遭遇虫害，一直未能结果。只好购买青梅来做。日本有2大产青梅的产地，南高梅和纪州梅。其中还分化为青梅和完熟梅。可根据喜好来选择制作。这次我用的是南高梅里青梅。梅子酒是给能喝酒的人。做好...
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懒人不正宗版椰子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的懒人不正宗版椰子鸡做法

  • 懒人不正宗版椰子鸡

  • 我也没吃过正宗的在抖音刷了好多视频综合自己的口味做的感觉汤香肉嫩挺好吃的分享一下用料椰子3个红枣3颗鸡腿(当天斩杀的)2只枸杞9粒盐焗鸡料粉1包懒人不正宗版椰子鸡的做法新鲜的鸡腿请店家斩成小块回家冲洗一遍泡一个小时椰子打开倒出椰汁备用椰肉用勺子挖出来我用了3...
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梅子烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子烧排骨做法
「梅子排骨」的详细做法大全,简单又营养的「梅子排骨」做法

  • 【梅子排骨】

  • 刚过去的白露，预示着暑天的闷热基本结束，是天气转凉的象征。这种节令的转变，也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口，源于中医秋季饮食的主张：“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适，是肝肺虚所致；饮食上主酸，可以刺激人体内分泌更多的津液，达到减燥润肺的目的~用...
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正宗梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的正宗梅菜扣肉做法

  • 正宗梅菜扣肉

  • 😅牛妈不是专业的厨师，但我是一个地道客家人，梅菜扣肉是客家菜。😇从小吃着来，做喜事逢年过节必有这道菜。用料梅干菜250克五花肉500克料酒1勺姜片适量蒜头2瓣生抽老抽柱侯酱看做法白砂糖半勺正宗梅菜扣肉的做法最好是正正方方五花肉，我是一时兴起想做，所以将就。料酒1勺，姜片，...
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梅子排骨（梅子酒不浪费）的做法步骤及图解,美味正宗的梅子排骨（梅子酒不浪费）做法

  • 梅子排骨（梅子酒不浪费）

  • 去年酿的梅子酒，喝完酒剩下很多梅子，尝试做个梅子排骨吧，把上周炒的黄梅酱也放进去！酸酸甜甜的排骨肉，吃到停不下来！用料梅子6-8颗排骨500克自制黄梅酱2勺梅酒适量蚝油2勺零卡糖（没有可不放）适量盐适量黄冰糖适量梅子排骨（梅子酒不浪费）的做法热油，放入姜片炒香放黄冰糖炒至糖融化放...
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梅子蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子蒸排骨做法

  • 梅子蒸排骨

  • 有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸15分鐘（關注我們了解更多）小贴士排骨沖洗完要完全瀝乾水...
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梅子排骨的做法和图解 好吃的梅子排骨家常做法

  • 梅子排骨

  • 酸酸甜甜好味道，给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油，放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄，加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅，大火煮开，小火收汁，加入小番茄。然后就可以上碟开吃啦。小贴...
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梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！的做法步骤及图解,美味正宗的梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！做法

  • 梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！

  • 用料排骨适量梅子酱三大勺冰糖多一点姜6片生抽适量老抽适量黄酒适量梅子排骨，不油不腻，自带梅子香气！做好的梅子酱都用起来！的做法排骨充洗干净后，加入6片生姜，料酒，水，等水煮开。水煮开后，倒掉锅中的热水。（这步是为了去掉排骨中的血水和浮沫）另起一锅，冷锅加入油和冰糖后，开火。等锅...
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懒人版糖醋排骨最好吃的做法，正宗地道的懒人版糖醋排骨

  • 懒人版糖醋排骨

  • 用料醋适量糖一小勺排骨我做的两人份冰糖适量姜三片料酒适量生抽适量酱油适量盐适量葱花两根懒人版糖醋排骨的做法清水泡半小时、去除血水沥干水之后、加入一小勺料酒➕一小勺酱油➕一小勺糖、拌匀腌制半小时、蒜切丝、姜切丝、葱花切小段备用锅内加入油，姜蒜爆炒倒入腌制...
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煎饼果子（不正宗版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子（不正宗版）做法

  • 煎饼果子（不正宗版）

  • 某人今天加班，送了我一个久违自然醒，晚上再去带娃。九点起床一直磨叽到十一点多才做饭。想吃煎饼果子了，又吃够了外面的，就自己动手了。。。除了饼皮厚点以外，味道都在线！用料面粉适量克鸡蛋2个小葱1根海天豆瓣酱两勺海天蒜蓉酱两勺海天香菇拌饭酱一勺咸菜（我用的咸香椿，婆婆腌的...
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猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）的做法步骤及图解,美味正宗的猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）做法

  • 猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）

  • 内蒙古妹子，最爱吃家乡的猪排骨烩酸菜，焖面，各种炖肉。分享出来，希望大家都喜欢。用料花椒十几颗花椒面两小勺大料两颗大料面多半勺姜粉一勺葱适量盐三小勺酱油适量土豆一颗酸菜两袋猪排骨想吃多少放多少五花肉一小块猪排骨烩酸菜（正宗内蒙古版）的做法五花肉小火炒出油，调中火炒...
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不正宗梅州腌粉（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗梅州腌粉（改良版）做法

  • 不正宗梅州腌粉（改良版）

  • 在之前几次做腌面的基础上改良，尝试做同是梅州特色的腌粉。味道比之前任何一次都好多了，有了经验，改良后的味道跟在梅县吃到的腌粉也差不了太远。熬猪油的方法请移步：现在的小愿望除了再次赴梅州吃上最正宗的梅州腌面腌粉腌饺，还希望能把我所吃到的这些美食，通过双手再现给身边...
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简单易学的不算正宗的焗排骨美食做法

  • 不算正宗的焗排骨

  • 一直都是炖排骨、卤骨头，骨头要煮1小时左右肉才差不多脱骨，吃着有味，牙不好也能吃得动。如果炖半小时左右，排骨会比较硬，不好啃。听说蒸、煮骨头有个时间点，这个时间点之前，肉会比较嫩，过了这个点，必须要炖足时间肉才会重新软烂。怕肉不烂，一直采用保守方法——猪肉炖足1小时，牛肉炖...
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酱排骨最好吃的做法，正宗地道的酱排骨

  • 酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

  • 在绍兴的一个姐姐教我做的.和我們這的腌肉不太一样.去年她给我寄了一箱這酱货.实在是太好吃了.今年和她讨教之后.我自己琢磨了材料的用量.晒的两批都吃完了.朋友們都说好吃.好吃.得瑟的发了一下朋友圈.一大批人天天问我要菜谱...(´▽｀).材料里面的调料：大概可以酱7-8斤左...
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梅子焖排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子焖排骨做法

  • 梅子焖排骨

  • 用料排骨500克糖10克油适量老抽1小勺生抽/蚝油1勺料酒1勺盐2克豆瓣酱1勺姜末适量蒜末适量话梅7个梅子焖排骨的做法干净的锅加水烧开，倒入排骨跟姜片煮1分钟后，捞出排骨备用。炒锅烧热倒油，放入姜末蒜末豆瓣酱爆香，再放排骨翻炒均匀后，把准备好的料酒、老抽/蚝油、生抽、盐、糖...
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