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酱香茄子肉末版的做法食谱

酱香茄子（肉末版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香茄子（肉末版）做法

  • 酱香茄子（肉末版）

  • 在母亲家附近的小快餐店吃过几次泰酱烧茄子，茄子炸得入口即化，酱香味甜甜咸咸非常浓郁，来一碗米饭是最佳搭配。唯一的缺点就是油大。前阵再去换菜单了，那么好吃的一道菜居然不做了，我心心念念的味道啊......回味一下⏮，凭想象自己做，不敢说相似度100%，但的确是好吃的味道，而且没有...
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肉末酱茄子的做法和图解 好吃的肉末酱茄子家常做法

  • 肉末酱茄子

  • 茄子含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠道蠕动，也可以防止便秘。是减肥人士和小仙女🧚‍♀️非常喜欢的一道美食。用料茄子6至8个细小🍆蒜2瓣肉1块螺丝椒1根味达美臻品料酒1勺六月香豆辨酱2勺肉末酱茄子的做法准备食材、肉、味达美臻品料酒、六月香豆辨酱、茄子、螺丝椒把肉切...
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鱼香茄子（肉末茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子（肉末茄子）做法

  • 鱼香茄子（肉末茄子）

  • 2020.7.27记录夏季开胃菜也是最下饭的一道菜😋你去饭店吃饭是否也会经常点一份鱼香茄子呢😂我也不懂为什么叫鱼香茄子，叫肉末茄子不香吗😂第一次做这个鱼香茄子好好吃，今天又做一次为了上菜谱做鱼香茄子少不了豆瓣酱，以前自己做的茄子好难吃，出月子后林先森做的茄子好好吃，然...
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超级下饭酱香味肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭酱香味肉末茄子做法

  • 超级下饭酱香味肉末茄子

  • 老公喜欢红烧茄子但我真是做不来呀，一是炸茄子油大不利于健康，二是做不好明明炸的很焦的，等一出锅就又软塌塌的了，最后果断放弃。后来发现这样做的茄子也很好吃还超级下饭，还少油健康。用料茄子2个肉末适量蚝油一勺生抽两勺淀粉一勺黄豆酱一勺糖10克葱一根姜几片蒜六瓣超级下...
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古龙香菇肉酱香肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的古龙香菇肉酱香肉末茄子做法

  • 古龙香菇肉酱香肉末茄子

  • 用料古龙香菇肉酱180克茄子1根肉末100克黄色甜辣椒1个红色甜辣椒1个葱花适量适量适量古龙香菇肉酱香肉末茄子的做法将茄子斜切成块状，并在切口处涂抹食用油。将肉沫和香菇肉酱加点生粉拌匀，铺在茄子上。放入烤箱加热8分钟。将甜辣椒切成丁。将甜辣椒丁、葱花铺在肉酱上，放入...
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小美版肉末酱香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版肉末酱香茄子做法

  • 小美版肉末酱香茄子

  • 这个做法改良自小美自带菜谱“鱼香茄子”，原菜谱感觉有点重口，改良后也减少了油量，做出来的茄子好吃不油腻～这个做法同样也可以用炒锅和灶台来做，但是需要增加点油量用料茄子300g肉末100g豆瓣酱20g料酒15g生抽1勺老抽1勺糖2勺醋2勺红辣椒干2个葱姜蒜适量青椒（可选）2个小美版肉末...
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茄香肉末酱的做法和图解 好吃的茄香肉末酱家常做法

  • 茄香肉末酱

  • 用料茄子肉末茄香肉末酱的做法茄子350克去皮切成小粒，蒜薹250克洗净切成小粒。三肥七瘦的猪肉2斤剁成肉末。锅中倒入油，开中小火，油温五成热后下入蒜薹和茄子，3分钟后捞出备用。锅中加入底油，开中火下入肉末翻炒，把肉末炒松炒散，加入小葱花50克，炒出香味后，加入辣妹子酱150克、蚝...
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酱烧肉末茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧肉末茄子（少油版）做法

  • 酱烧肉末茄子（少油版）

  • 茄子营养比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，是许多蔬菜水果望尘莫及的。而我们这道茄子只需要少量的油，就能做出美味。所以这道酱烧肉末茄子是非常健康的哟。大家感兴趣可以上youku看完整视频：_show/id_XMTU4MjYzNjY4OA...
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酱香十足的肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的酱香十足的肉末茄子做法

  • 酱香十足的肉末茄子

  • 这是一道很常见的家常菜，我家老公和孩子们都很爱吃，因为无论拌面还是拌饭都很美味呀～话不多说，直接做起来～用料圆茄子1个肉末100克蒜瓣儿8瓣姜3片葱1根豆瓣酱1勺辣椒酱少许红烧酱油1勺生抽2勺料酒1勺酱香十足的肉末茄子的做法准备好所需要的食材和调料锅内倒入适量油，炒香姜丝...
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肉末茄子（鱼香茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子（鱼香茄子）做法

  • 肉末茄子（鱼香茄子）

  • 下饭菜，快手菜，饭店点餐率极高的一道菜。用料茄子2个肉末200克鱼香汁：生抽，老抽，料酒，耗油，陈醋，盐，糖，淀粉各1勺葱姜蒜，红辣椒适量郫县豆瓣酱1勺肉末茄子（鱼香茄子）的做法紫茄子切长条，撒一点盐备用。肉末切好，其他葱姜蒜红椒等材料备好。最关键的来了：鱼香汁！！（生抽+老抽+耗油+陈醋+糖+盐+...
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鱼香肉末茄子烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉末茄子烤箱版做法

  • 鱼香肉末茄子烤箱版

  • 用料茄子2个肉末100克郫县豆瓣酱2勺泡椒酱1勺兑酱汁蚝油适量生抽适量蒜末适量鸡精少许盐少许清水少许鱼香肉末茄子烤箱版的做法茄子洗净擦干置于烤盘内，毛刷沾油刷遍茄子。料汁兑好备用。烤箱上下火200度预热5分钟，放入茄盘烤25分钟即可。锅内适量油，下入肉末炒出香味，小火下...
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酱香肉末茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香肉末茄子（少油版）做法

  • 酱香肉末茄子（少油版）

  • 用料茄子1个肉末适量老抽半勺生抽1勺盐少许甜面酱2勺酱香肉末茄子（少油版）的做法茄子洗净切块，放入微波炉中高火转10分钟左右，茄子基本就熟了，炒的时候不容易吸油。肉末加入料酒、生抽、五香粉调味，腌制15分钟。锅中坐油，倒入肉末炒熟盛出。另起锅下入茄子翻炒，放2勺甜面酱，加一点...
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茄子肉末酱的做法和图解 好吃的茄子肉末酱家常做法

  • 茄子肉末酱

  • 下饭，拌饭，拌面条的不二菜品用料甜面酱/黄豆酱1勺盐2克茄子1个蚝油半勺酱油3g肉末100克蒜5，6瓣茄子肉末酱的做法将茄子切丁，蒜切末，猪里脊切小丁（买搅好的肉馅也可）备用锅中放入食用油（40g），倒入肉丁翻炒断生盛出，锅中用炒肉剩下的油继续炒茄子，翻炒约5分钟，软榻即可盛出锅中放入200水...
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外婆味儿的酱香肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的外婆味儿的酱香肉末茄子做法

  • 外婆味儿的酱香肉末茄子

  • 用料茄子2个肉末100克蒜末若干小米辣若干姜末若干生抽三勺老抽一勺盐一小勺外婆味儿的酱香肉末茄子的做法茄子切长条，把茄子皮朝下蒸软，五分钟即可准备好肉末，蒜末，辣椒末，姜末锅里加油，比炒菜略多一些，蒸好的茄子夹出，用白色面贴锅炸，炸到金黄翻面炸好的茄子备用倒入准备好的姜末...
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香辣肉末茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉末茄子（少油版）做法

  • 香辣肉末茄子（少油版）

  • 从小最喜欢吃的菜之一，口感软糯香辣开胃，茄子满满的肉味，教老公做了两次他还记不住，干脆写成菜谱分享出来。提前说明，这道菜是香辣口的，如果喜欢吃甜口的烧茄子，那就把豆瓣酱换成甜面酱，加点耗油撒把香菜。肉酱是提前炒好的，也可以不放肉末，那就是素口茄子，也好吃。用料茄子2个肉末...
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简单易学的酱香肉末茄子美食做法

  • 酱香肉末茄子

  • 用料圆茄子一个克肉末姜末蒜泥酱香肉末茄子的做法圆茄子一个直切四条，再斜切厚片盐腌十几分钟，挤干油热后炒茄子，炒熟沥油放一边。下肉末炒熟，一勺甜面酱，白糖炒匀，再加茄子炒匀装盆，撒葱花...
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酱香肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的酱香肉末茄子做法

  • 酱香肉末茄子

  • 做酱香味的菜，不要惧怕用两种酱或者三种酱调味啊，效果绝对超乎想象的好用料茄子3个盐1匙大葱1段姜1块小米辣2根猪肉80克红薯淀粉1勺植物油半锅郫县豆瓣酱1匙海鲜酱1匙生抽1匙鸡精1匙酱香肉末茄子的做法茄子切条，加盐抓匀腌制20分钟葱姜切片，小米辣切小段，猪肉切末茄子用水冲一...
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肉末酱焖茄子的详细做法大全,简单又营养的肉末酱焖茄子做法

  • 肉末酱焖茄子

  • 今天和大家分享的这道肉末酱焖茄子可以说是超级无敌好吃的下饭菜，酱香四溢，回味无穷，相信吃过的朋友一定会立刻爱上这个味道！用料长茄2根肉末100克蒜末10克葱末10克黄豆酱30克郫县豆瓣15克生抽15克白砂糖20克牛肉粉/鸡精3克肉末酱焖茄子的做法将长茄对半切开后切成条锅内热食...
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肉末香菇茄子炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的肉末香菇茄子炸酱面做法

  • 肉末香菇茄子炸酱面

  • 那天室友说要吃面条，要有肉末和香菇，一合计，就做了这么个炸酱面用料面条5两香新鲜香菇4个茄子1根毛豆适量胡萝卜半根黄瓜半根肉末2两黄豆酱2大勺大酱1勺豆腐干2块肉末香菇茄子炸酱面的做法毛豆焯至7-8分熟，豆腐干、茄子、香菇切丁，肉切末或者直接菜场买肉末过来。准备工作完成...
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肉末茄子（无豆瓣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子（无豆瓣酱版）做法

  • 肉末茄子（无豆瓣酱版）

  • 超下饭的肉末茄子，味道极好。用料茄子6.7根吧肉末适量料酒适量糖一小勺盐适量生抽，老抽各一勺香菇适量洋葱适量葱，蒜适量辣椒，姜适量肉末茄子（无豆瓣酱版）的做法葱，蒜，姜，切碎。茄子切段，用一勺盐抓匀。肉末里加生粉，生抽，料酒，盐抓匀。半碗水，里面加生抽老抽，生粉，盐，糖。油热后，放入洗净...
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酱肉末茄子的做法和图解 好吃的酱肉末茄子家常做法

  • 酱肉末茄子

  • 用料肉末克茄子个豆瓣酱勺蒜瓣蚝油勺酱油勺糖克酱肉末茄子的做法酱茄子切成小段，放入炒锅中中火干炒（不放油），待茄子软一点，变色不糊为止。盛出备用。此步骤是为了之后茄子少吸油。备酱料。蚝油、酱油、蒜末、普通豆瓣酱（非郫县豆瓣酱）糖适量兑水，搅匀。这几样东西放一起会很咸，依...
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酱爆肉末茄子-KRUPS机器人版的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆肉末茄子-KRUPS机器人版做法

  • 酱爆肉末茄子-KRUPS机器人版

  • 用料茄子300克肉末100克豆瓣酱3勺料酒1勺姜2片蒜2瓣白糖适量油30克酱爆肉末茄子-KRUPS机器人版的做法茄子滚刀切块，肉切块机器人锅体内放入磨碎刀头，放肉和生姜大蒜一起搅打3秒，按点动键肉末打好了，换搅拌刀头，倒油翻炒3分钟，选择慢炖键，3分钟后放入茄子和所有的料一次性放入，还...
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肉末茄子 甜面酱版的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子 甜面酱版做法

  • 肉末茄子 甜面酱版

  • 用料甜面酱少许酱油1份醋1份耗油1份糖2份姜沫少许葱沫少许蒜沫一些肉沫一些茄子1-2个料酒少许鸡精少许淀粉少许肉末茄子甜面酱版的做法茄子切条，蒸熟，大概67分钟。锅内放油，肉沫下锅，加姜末、料酒去腥。加入甜面酱，蒜末，炒熟。加入蒸好的茄子和料汁（酱油，醋，耗油各一份，糖两份，鸡精...
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肉末蒜香茄子(个人版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒜香茄子(个人版)做法

  • 肉末蒜香茄子(个人版)

  • 喜欢蒸茄子的口感，少油不辣多蒜醋比平时多放一点用料肉末适量料酒适量醋适量茄子1个葱适量姜适量蒜适量红菜椒适量(纯属好看)生抽适量蚝油适量豆瓣酱1勺糖少量肉末蒜香茄子(个人版)的做法肉末+料酒+生抽，腌制花椒油炒肉加醋，变白炒的半熟盛出葱姜蒜辣椒切末爆香(多放蒜)加入...
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「极简」肉沫茄子（肉末茄子，酱茄条）的做法步骤及图解,美味正宗的「极简」肉沫茄子（肉末茄子，酱茄条）做法

  • 「极简」肉沫茄子（肉末茄子，酱茄条）

  • 自己总结出的做法，口感好，做法简单，拒绝一切花里胡哨，而且超级下饭，我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量，可以稍微多一些豆瓣酱看图，大概两勺生抽（酱油）后续调整咸度，视情况料酒/白酒一勺（没条件可不放）糖一勺（没条件可不放）味精/鸡精一勺（没条件可不放）...
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