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传统英式烤鸡的做法食谱

传统英式烤鸡的详细做法大全,简单又营养的传统英式烤鸡做法
  • 传统英式烤鸡

  • 除了我们熟知的英式炸鱼薯条,英国人还十分喜爱吃烤肉,有名的SundayRoast就是一道经典的烤肉大餐。它起源于工业革命时代的约克,通常是英国人星期日与家人一起去完教堂后,从两三点一路吃到四五点的聚餐美食。如今的SundayRoast早已不再局限于星期天,也不仅仅只是烤牛肉了。牛...
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简单易学的传统英式面包美食做法
  • 传统英式面包

  • 天气转凉,虽然树叶都还没有变黄,但已经很有秋天的感觉了,都说秋天是个收获的季节,因为秋天代表成熟。在这万物之中,似乎只有人超脱了季节的感应,或许人也应该每年成熟一次吧。下了一整夜的雨,清晨醒来,天还阴着,光线也比平时更冷暗一些,不过刚好喜欢这种感觉。这个季节让人时刻想拥...
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传统英式Trifle的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式Trifle做法
  • 传统英式Trifle

  • Trifle,最早是被用来指加入玫瑰花水与糖调味的厚重奶油,现在译成“乳脂松糕”,是英国特色的大众甜点,由果冻、海绵蛋糕、蛋奶糊、奶油和鲜水果层层铺陈而成,一勺下去,各种层次与口感混合,幸福就扑面而来了!用料蛋黄4个双倍浓奶油doublecream425ml金砂糖goldencastersugar20g玉米...
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简单易学的英式传统面包美食做法
  • 英式传统面包

  • 迷上烘焙有一段时间了,起初也是跟着下厨房里的食谱各种试验,后来忍不住入手了烘焙书籍,网络上搜集观看视频。某晚看着视频,一时兴起,照着保罗的食谱做了这款面包,简单纯粹,全素健康美食!原本没有计划上传食谱,所以只有成品是自己的照片,其他的照片是为了有兴趣的焙友们能直观感受...
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传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge做法
  • 传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge

  • 英式粥的特点就是黏糊糊,甜兮兮的。第一次吃的时候觉得不习惯,后来竟然逐渐上瘾乃至疯狂迷恋。这个菜谱是从英国网站上扒下来的,原网址如下:用料燕麦(4盎司)110克水/牛奶(9.5盎司)270克盐一小撮枫糖浆/红糖/蜂蜜2~3勺果酱1勺鲜奶油(可选)1勺传统英式早餐:英式燕麦粥TraditionalScotti...
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传统英式点心——葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式点心——葡萄干司康做法
  • 传统英式点心——葡萄干司康

  • Scone是一种传统的英式点心,类似于快速面包,最早的司康是一种下午茶的小点心,搭配上一杯红茶,享受下午悠闲时光。我这里写的是传统的英式做法,前几天发的叫模板的是改良之后的,正宗的英式做法是直接用泡打粉,总之我感觉各有各的风味吧,大家可以都做着试一试,我觉得酵母版的做法更...
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传统英式司康(Scone)的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康(Scone)做法
  • 传统英式司康(Scone)

  • 司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是传统英式下午茶必备的点心,食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”,是我最爱的基础方,可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感,推荐用总统黄油和高品质全脂牛奶制作。制作量:6cm圆模,2cm厚度可做6个。搭配:传...
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英式传统盐腌牛肉|     Corned Beff的做法步骤及图解,美味正宗的英式传统盐腌牛肉|     Corned Beff做法
  • 英式传统盐腌牛肉| Corned Beff

  • Cornedbeef,一道英式传统盐腌牛肉。在肉店或超市就可以买到已经被店家提前腌制好的一整条牛肉真空包装。其作法极简单。最后热汤连同蔬菜盛出,配上土豆泥沙拉就是一顿英式晚餐。用料CornedBeef一整块芹菜200g胡萝卜300g洋葱200g土豆200g混合香料少许牛至少许黑胡椒粒少许红...
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传统英式scone的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式scone做法
  • 传统英式scone

  • 今年的暑假我们带着两个孩子去了UK旅行,自从我弟的好同学(在London读书的Anny)带着我们品尝一顿英式下午茶后,旅程中的creamtea就没有停过,用女儿的那句话“FromLondontoEdinburgh,Afternoonteaalongtheway.”我们怀念的是scone的松软和香气,还有精致优雅的茶具,口感饱满香醇的...
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简单易学的传统英式香肠美食做法
  • 传统英式香肠

  • 用料食材如图传统英式香肠的做法制作食材步骤贴士...
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手把手,一次学会传统英式烤羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的手把手,一次学会传统英式烤羊腿做法
  • 手把手,一次学会传统英式烤羊腿

  • 节日的餐桌上肉菜是必不可少的,羊是食草性的动物,因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,赶快学起来,过节或家庭聚会在家烤一只大羊腿,与家人朋友一起享用,保证会让他们对你赞不绝口!无论是烤羊架还得羊腿,我一...
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传统英式甜点Apple Crumble的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式甜点Apple Crumble做法
  • 传统英式甜点Apple Crumble

  • 简单易做的传统英式甜点,准备时间10来分钟就可以了。用料青苹果2个面粉1杯黄油1/2白砂糖适量肉桂粉随意传统英式甜点AppleCrumble的做法苹果削皮切大粒。煮锅内放两小汤勺水,苹果粒放入煮至软。煮出的水不要。苹果尽量用酸味青苹果,如无,可以在苹果煮软后加入柠檬汁增酸。煮...
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原味司康-英式传统Scone的做法步骤及图解,美味正宗的原味司康-英式传统Scone做法
  • 原味司康-英式传统Scone

  • 这款小面包十分松软,但是完全不需要发酵,揉好面团直接烤制就可以了。英国下午茶必备点心之一,搭配果酱,奶油,黄油都很好吃的。这个方子只需要黄油和泡打粉,不需要发酵,从准备到烤好只需要30分钟(包含了15分钟烤制时间),味道不错,很适合新手在家做来吃。要点是揉面不需要太细腻,司康成...
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传统英式Jacket Potato英国杰克薯仔(烤土豆加金枪鱼馅)的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式Jacket Potato英国杰克薯仔(烤土豆加金枪鱼馅)做法
  • 传统英式Jacket Potato英国杰克薯仔(烤土豆加金枪鱼馅)

  • 这是英国最传统的土豆菜品之一.当我用“家传秘制老北京炸酱面”设宴英国朋友,她回报了我一顿胀破肚的杰克薯仔与这个食谱.准备土豆:面土豆洗净,切十字,外皮涂黄油沾盐,十字里塞满黄油,锡纸包好,烤箱230度,30分钟.准备馅料:矿泉水浸吞拿鱼罐头控干水分后,加蛋黄酱或牛油果...
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英式传统甜点Apple Crumble 苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的英式传统甜点Apple Crumble 苹果派做法
  • 英式传统甜点Apple Crumble 苹果派

  • 在英国当地人家里吃了一次applecrumble,,无比好吃,讨来做法,自己自食其力~吼吼用料苹果4个黄油100g面粉150g红糖25g肉桂粉适量,提香英式传统甜点AppleCrumble苹果派的做法苹果切丁,找那种不是很甜,微微发酸的脆苹果最好。开小火,锅里放黄油,倒入苹果丁,加入红糖,肉桂粉(cinnamon),用...
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传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans做法
  • 传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans

  • 超级爱英式早餐中软糯酸甜的豆子啊!中文食谱找不到正宗的做法,就决心去找英文的,兴奋地打开一堆Englishbreakfast制法第一条统一是:打开一盒亨氏茄汁豆……但终于还是被我挖到几个做法,味道很像哦~用料黄豆1—2杯蒜1—2瓣洋葱1/4—1/2颗西红柿1—2个番茄酱一坨(喜欢蕃茄味就多加...
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传统烤鸡的做法和图解 好吃的传统烤鸡家常做法
  • 传统烤鸡

  • 烤箱实在是个好东西,方便简单。今天山寨一个英式烤鸡,这是属于英国人节日餐桌的一道传统菜。不过貌似鸡买的不对,去超市时没看到三黄鸡,又实在嘴馋的厉害😄就买来这个,普通家用烤箱只能烤半只了。用料鸡半只食盐适量黑胡椒适量大蒜几瓣黄油少许土豆一个香菇10朵西兰花几块传统...
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传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)做法
  • 传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)

  • 司康饼(Scone)是非常传统的英式西点,比较常见的做法是用大麦、小麦制作,也有用燕麦的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果干的香气,如果再加上一壶Devonshiretea,对于英国人来说,这就是正宗的下午茶之选——CreamTea。超级好吃,所以还是决定发个方子记录下来~用料低筋面...
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传统英式博饼(pancake)的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式博饼(pancake)做法
  • 传统英式博饼(pancake)

  • 又到了周二的shroveday,也就是英国的pancakeday。每年都不想做,然后每年都被女儿吐槽,今年决定给她一个惊喜!女儿一早醒来听说今天有pancake吃,确实开心,一口气吃了4个!然后贼兮兮的告诉我:妈,你知道吃pancake是和宗教信仰有关的吧?我一脸无所谓的答:管它跟什么有关,我只是趁着这个机...
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简单易学的传统英式司康美食做法
  • 传统英式司康

  • 乐葵模具公众号上的,保存下。用料低筋面粉420克传统英式司康的做法鸡蛋1个,搅散涂表面步骤备料面粉入模具温热的司康,中间剖开,一半抹上酸甜的覆盆子果酱,一半抹上奶油奶酪(或黄油),夹在一起吃,再配上一壶TwiningsDarjeeling红茶,就是一份简化版的家庭英式下午茶了。吃吧...
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「下午茶」传统英式司康scone☕️的做法步骤及图解,美味正宗的「下午茶」传统英式司康scone☕️做法
  • 【下午茶】传统英式司康scone☕️

  • 传统的英式下午茶,一定少不了司康。司康是一种小甜饼,但其实口味并不是很甜,搭配上果酱和clottedcream才是他口味的最好呈现。英国人喜欢边喝红茶边吃司康,精美的瓷器盛着诱人的红茶,加上香醇的牛奶,配上司康!边吃边聊,便是最悠闲的下午时光!在剑桥有一个很有名的茶室叫做果园(The...
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传统英式司康Scone的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康Scone做法
  • 传统英式司康Scone

  • 这是我的一个朋友在英国住的时候,她的朋友和邻居教她做的。据说这是典型的传统英式司康。做的过程很快。出炉很松软。配着咖啡一起吃。英国人也当早餐吃。用料低筋面粉(没有的话用普通面粉)1又2/3cup/杯黄油80克鸡蛋1个牛奶80ml/克细砂糖3大勺盐少许泡打粉1大勺(15ml)蔓越莓/...
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英式传统甜点apple crumble的做法步骤及图解,美味正宗的英式传统甜点apple crumble做法
  • 英式传统甜点apple crumble

  • 简单易做,改良了不需要用锅子,几个碗搅拌一下,特别适合和小朋友一起做。主要就是苹果,蛋液,金宝顶的组合,用量我也比较随意。做完拍照的工夫,娃就拿着勺子过来吃了,阳光正好,共享温暖时刻。用料苹果1个红糖10克鸡蛋1个牛奶80克白糖10克金宝顶黄油20克低筋面粉40克白糖10克英式传统...
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简单易学的传统英式早餐美食做法
  • 传统英式早餐

  • 算是简易版的,一般还有香肠、可颂、薯条什么的,还有黑布丁我也没有,也不想吃,因为太难吃。不难,半小时能搞定。用料蘑菇五六个番茄一个培根两片香肠几根鸡蛋一个切片吐司几片咖啡或茶随你啦茄汁黄豆两勺早餐麦片随你传统英式早餐的做法蘑菇洗净去根,番茄洗净屁股上切十字,烤箱预...
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Paul Hollywood版传统英式司康的做法步骤及图解,美味正宗的Paul Hollywood版传统英式司康做法
  • Paul Hollywood版传统英式司康

  • 大部分司康的方子都是用低筋或者普通面粉PaulHollywood的方子却是高筋粉所以说司康是万能的~棒棒哒~以及不能吃太多却忍不住的。。。此方可做8个大的司康或者16个小司康用料高筋面粉450g+50g鸡蛋(中等大小)3个泡打粉5tsp细砂糖80g牛奶250ml黄油80gPaulHollywood版传统英式司...
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