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醋姜蒸梭蟹的做法食谱

醋姜蒸梭蟹的做法和图解 好吃的醋姜蒸梭蟹家常做法

  • 醋姜蒸梭蟹

  • 秋风起，蟹脚痒😝😝😝我的馋虫也痒…😍😍每年最爱的就是可以吃蟹的这段时光了…开海啦！😁这个时候不吃，还等到啥时候呢？！不过，好多内陆的童鞋，似乎对于吃蟹，这样简单的事情，总是觉得复杂，😂对于我们海边的人…😂超简单嘛！其实，🤔我认为，海鲜最好的吃法，有三种！第一，😈生吃！第二，😏蒸！第三，😝煮...
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葱姜炒花蟹（远海梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒花蟹（远海梭子蟹）做法

  • 葱姜炒花蟹（远海梭子蟹）

  • 用料花蟹500克葱2根姜3大片料酒1勺味极鲜1勺耗油1勺白糖20克葱姜炒花蟹（远海梭子蟹）的做法准备中...
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姜葱梭子蟹的做法和图解 好吃的姜葱梭子蟹家常做法

  • 姜葱梭子蟹

  • 早在两千多年前，蟹就是餐桌上的珍馐了。要说到品蟹，我们都得对古人称服。自古，蟹就有“四味”之说。在这种熏陶下，食蟹成了一种文化。跟饮酒、赏菊、赋诗一同，作为金秋的风流韵事被口口相传。虽说赋诗小主不在行，但赏菊、饮酒、食蟹，我可不在话下~偶尔食蟹，对身体大有裨益。像梭...
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倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）做法

  • 倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）

  • 我喜欢吃蟹，禁渔期过，菜场里的梭子蟹多了，虽然我们不是海边，但现在买买也挺方便，喜欢梭子蟹烧乌冬面，还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法三只活的梭子蟹准备一只深盘，把梭子蟹对开切，放入盘中，铺上生姜丝，葱白...
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葱姜焗梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜焗梭子蟹做法

  • 葱姜焗梭子蟹

  • 从小时候开始我家吃螃蟹一直是蒸的，很少有另一种做法。结婚后自己家也一直这种吃法，导致现女儿对吃螃蟹非常的不感冒。这次换了做法，葱姜焗蟹，没想到女儿一下子又爱上这个味道了。用料梭子蟹3只姜丝适量克葱适量淀粉适量料酒适量葱姜焗梭子蟹的做法螃蟹清洗干净，把肚皮拆掉。...
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清蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的清蒸梭子蟹家常做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 虽然老家是沿海城市，但是我们那边的海不产海鲜，长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹，正好孩子也喜欢吃！用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子将梭子蟹清洗干净，备用。准备蒜泥，生姜片和丁，香葱碎。梭子蟹冷水放置于蒸锅，肚皮朝上。将...
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香叶清蒸梭子蟹配双椒油醋的做法步骤及图解,美味正宗的香叶清蒸梭子蟹配双椒油醋做法

  • 香叶清蒸梭子蟹配双椒油醋

  • 用料鲜活梭子蟹一只一斤左右香叶四片鲜朝天椒一根老姜一小段香叶清蒸梭子蟹配双椒油醋的做法梭子蟹洗干净，用小牙刷刷就好了，注意不要被夹哦~锅里放适量的清水，不能太多，否则水沸腾后会漫上来，清蒸就成了清水煮。老姜切片，一半的姜片切成丝放进清水里，随水煮开。另一半的先切成...
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姜葱炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒梭子蟹做法

  • 姜葱炒梭子蟹

  • 开海季的第一波鲜美用料梭子蟹3只姜6片葱1根糖2克盐2克耗油1勺生抽2勺姜葱炒梭子蟹的做法把梭子蟹刷干净鳃剪掉一分为二沾一点淀粉把油烧热放入姜葱蟹爆炒加盐糖耗油生抽水少许焖一分钟出锅装盘撒上小葱花即可...
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葱姜炒花蟹（梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒花蟹（梭子蟹）做法

  • 葱姜炒花蟹（梭子蟹）

  • 随着养殖技术的发展，现在梭子蟹虽然一年四季均可上市人，但论好吃以秋季最好，这个时期的梭子蟹最为肥美，而且也是大量捕捞上市时间，价格更为实惠。最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。用料花蟹，切块，可以用梭子蟹代替350克淀粉10克油20克葱5克姜5克料酒10克盐1/2茶匙水20克...
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葱姜梭子蟹的做法和图解 好吃的葱姜梭子蟹家常做法

  • 葱姜梭子蟹

  • 用料梭子蟹4只葱15根盐3克料酒3勺葱姜梭子蟹的做法买回来的梭子蟹洗干净，蟹壳需要轻轻拨开，否则蟹黄会掉下来。龙头开小水，慢慢冲洗，最后放在珊蓝里沥干。然后开火，热锅冷油，待油温升高后，放入葱姜爆炒，然后加入梭子蟹和毛豆，慢慢翻炒。加入黄酒，水，盖上盖子。5分钟后，开盖加入盐，糖少...
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清蒸梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的清蒸梭子蟹做法

  • 清蒸梭子蟹

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水，放几片姜大火煮开，等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中放少量姜丝，作蘸料。蒸锅上汽后，将蟹腹部朝上，摆入蒸锅。根据梭子蟹大小蒸15-20分钟。吃...
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鲜蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的鲜蒸梭子蟹家常做法

  • 鲜蒸梭子蟹

  • 梭子蟹用料梭子蟹只葱根糖克蒜瓣料酒勺盐克生抽勺鲜蒸梭子蟹的做法出锅...
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葱姜梭子蟹 美味炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜梭子蟹 美味炒蟹做法

  • 葱姜梭子蟹 美味炒蟹

  • 目前禁渔期梭子蟹都是冰鲜的哦，不过妈妈挑的蟹都很结实和之前活的没有什么差别。梭子蟹挑选的时候要找重一些的，不然里面肉质容易空心就不好吃了哦~🌟🌟🌟梭子蟹的蟹壳可以直接用刀将它撬开，然后从中间拿剪刀一分为二，顺便把梭子蟹腮的部分去掉。蟹壳里面如果有蟹黄，记得要拿...
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清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！做法

  • 清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！

  • 用料梭子蟹只姜片葱根醋清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！的做法第一步当然清洗梭子蟹蒸锅放水，放几片生姜放上梭子蟹，生姜，葱，开始蒸沾料一定要用双鱼的米醋！切点生姜丝泡米醋里，要吃辣椒就再放点小米椒开吃，好吃！...
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葱姜梭子蟹，吃梭子蟹的季节，又鲜又肥的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜梭子蟹，吃梭子蟹的季节，又鲜又肥做法

  • 葱姜梭子蟹，吃梭子蟹的季节，又鲜又肥

  • 又到了吃梭子蟹的季节，梭子蟹一吃，秋天便真的来了～用料梭子蟹3只姜4片蒜5瓣料酒1勺淀粉若干生抽2勺葱3根葱姜梭子蟹，吃梭子蟹的季节，又鲜又肥的做法梭子蟹洗干净，去鳃，切成块梭子蟹切块后，蟹肉露出来的地方沾上生粉锅里倒油，油热后放入螃蟹开始煎炒（我们家放油少，不适合叫炸，就是煎炒...
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梭子蟹蒸蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹蒸蛋家常做法

  • 梭子蟹蒸蛋

  • 用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净，分成四块，加料酒，葱姜盐，蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌，倒入梭子蟹中，上面放壳大火蒸八分钟左右，蒸至蛋液凝固，加韭菜碎再蒸两分钟，浇热油可以再加些蒸鱼豉油...
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干蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的干蒸梭子蟹家常做法

  • 干蒸梭子蟹

  • 温岭人习惯叫公的梭子蟹为白蟹用料梭子蟹2只葱2根料酒2勺姜8片干蒸梭子蟹的做法铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒白蟹去掉皮筋，脐部朝上放入锅中。盖上锅盖整6至10分钟，半斤的梭子蟹蒸6分钟，7两的蒸9分钟。时间到了就出锅。肥肥的样子。新鲜的蟹肉是一丝一丝的，特别鲜甜！小贴士...
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简单易学的清蒸葱姜梭子蟹美食做法

  • 清蒸葱姜梭子蟹

  • 用料活梭子蟹2只葱姜生抽盐热油适量清蒸葱姜梭子蟹的做法梭子蟹处理干净一剪四放入姜丝葱段料酒水开后隔水大火蒸8分钟淋上生抽盐热油浇上即可...
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梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹做法

  • 梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹

  • 梭子蟹的不一样吃法，也是宁波人喜欢吃的应该这个做法在家很少做，酒店餐厅吃得多用料梭子蟹3只姜25克葱50克蒜片2瓣生抽30克红醋15克白糖30克白胡椒粉2克水淀粉10克干淀粉30克啤酒50克梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹的做法三只梭子蟹清洗干净去除蟹腮蟹胃，蟹肚脐，蟹嘴，清洗干...
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侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）的做法步骤及图解,美味正宗的侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）做法

  • 侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉胶）

  • 从前，有只梭子蟹get了一个侧手翻技能，很嗨森，它一直翻一直翻一直翻一直翻…不造过了多久，它发现自己还没红，很桑心，便问禅师怎么办？禅师擦擦口水，说：******欲知禅师说了个啥，且听下回分解用料梭子蟹500克（3只）猪肉泥150克老姜30克盐8克花雕酒20克生粉5克侧手翻梭子蟹（姜酒蒸梭子蟹镶肉...
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葱姜炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒梭子蟹做法

  • 葱姜炒梭子蟹

  • 葱姜梭子蟹好吃到想要把壳都给吞掉用料梭子蟹适量淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉适量葱姜炒梭子蟹的做法螃蟹洗净处理切两半沥干水分切口处粘一层淀粉螃蟹炸熟备用1勺料酒2勺生抽2勺蚝油半勺胡椒粉少许水留底油放葱白姜丝炸香再放入葱绿姜丝干辣椒炒香倒...
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葱姜豉油蒸红膏梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜豉油蒸红膏梭子蟹做法

  • 葱姜豉油蒸红膏梭子蟹

  • 用料红膏梭子蟹3只葱姜适量海盐料酒适量豉油热油适量葱姜豉油蒸红膏梭子蟹的做法新鲜活蟹处理干净沥干水分剪成块状，撒上海盐，料酒，放上葱姜，锅里水煮开后，放入蟹，大火蒸10分钟即可出锅，去除蒸过的葱姜，冲洗放上新鲜的葱，淋少许豉油，浇上热油即可享用，鲜美无比啊！...
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粉蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的粉蒸梭子蟹家常做法

  • 粉蒸梭子蟹

  • 用料梭子蟹2只龙口粉丝50克黄酒15克老姜10克白糖3克食盐5克蒜泥3瓣小葱3根小米椒1个鸡精可选蒸鱼豉油3勺植物油30克粉蒸梭子蟹的做法梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。剥去底部的蟹脐。掀开蟹盖，去鳃去胃，清洗干净，然后一切为四。用上述调料腌制半小时。粉丝放入热水中泡...
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蛋蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋蒸梭子蟹家常做法

  • 蛋蒸梭子蟹

  • 又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散搅拌均匀然后梭子蟹摆放到蛋液上即可冷水上锅盖上盖子中火...
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蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蒸梭子蟹家常做法

  • 蒸梭子蟹

  • 不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的！满黄顶盖～梭子蟹4只。开水龙头，拿一把干净的牙刷，刷洗一下梭子蟹表面（毕竟一会得直接下嘴啃）水烧开，再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。我分2层放。大一点放下面，小一点放上面。其实差不多大小，都能熟透。蒸15分钟（期间别掀锅...
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