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蝦膏的做法食谱

泰式蝦膏甜辣炒蘿蔔糕（原創）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式蝦膏甜辣炒蘿蔔糕（原創）做法

  • 泰式蝦膏甜辣炒蘿蔔糕（原創）

  • 粤式炒蘿蔔糕的新做法。吃膩了XO醬炒蘿蔔糕的可以試試。泰國蝦膏和我國蝦醬不同，泰國蝦膏呈膏狀，味道濃烈，但不會很咸。我用自制的蠔豉蘿蔔糕做，可在本人食譜中翻看。用料＃主料＃蘿蔔糕300g青蒜苗1根＃配料＃大蒜1瓣香菜1根＃調味料＃泰式甜辣醬1Tbsp泰國蝦膏1tsp魚露1tsp泰式蝦膏甜辣炒...
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小龍蝦的做法和图解 好吃的小龍蝦家常做法

  • 小龍蝦

  • 用料龍蝦小龍蝦的做法清潔干淨...
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麻辣蝦、的做法和图解 好吃的麻辣蝦、家常做法

  • 麻辣蝦、

  • 配料可以根據自己的喜好添減、我這個味道還嫌清淡了點、如果喜好重口味可以加雙倍配料、我一直開的大火、蝦吃起來有個甜味、可是我沒有加糖呢、用料蝦、一斤幹辣椒、適量、青椒、2個、泡椒、適量、大蒜、8瓣、生薑、一小塊、大蔥、一根、花椒、適量、鹽、適量、老抽、適...
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香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵的做法步骤及图解,美味正宗的香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵做法

  • 香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵

  • 美好的一天，☀️從早餐開始用料蝦子麵1個蝦雲吞6個蔥1條香菜1條香菜蔥澆鮮蝦雲吞蝦子麵的做法先把蝦子麵用冷水泡一下，再用鍋煮開（煮麵的時候，➕油，➕鹽）煮好就把麵把裝好然後把雲吞先煮熟，放在麵上面接下來煮湯，按照個人口味，我用的是李錦記的調味包（瑤柱香菜湯包）把蔥跟香菜用油爆香...
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蝦 蘑菇的做法和图解 好吃的蝦 蘑菇家常做法

  • 蝦 蘑菇

  • 用料虾N只蘑菇N个蒜3瓣小米椒1粒白酒1茶匙豉油1茶匙白糖1茶匙黑胡椒1茶匙鹹黃油1塊歐芹葉1捏蝦蘑菇的做法蝦去頭尾蝦線肚子開刀下鍋炸至兩面金黃蒜蓉小米椒碎白酒勾火豉油白糖蘑菇黑胡椒黃油歐芹葉小贴士蝦肚開刀吃的時候更加方便勾火使蝦更有鑊氣蘑菇加熱的時候會出水不...
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蝦餃的做法和图解 好吃的蝦餃家常做法

  • 蝦餃

  • 用料蝦250克澄粉250克蝦餃的做法成品...
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炸蝦片的做法和图解 好吃的炸蝦片家常做法

  • 炸蝦片

  • 用料虾片数片油适量炸蝦片的做法成品...
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蝦的做法和图解 好吃的蝦家常做法

  • 蝦

  • 用料洋葱个蝦的做法洗乾淨...
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椒鹽蝦的做法和图解 好吃的椒鹽蝦家常做法

  • 椒鹽蝦

  • 用料蝦子10隻蔥3棵蒜頭8顆小辣椒3根鹽適量胡椒粉適量椒鹽蝦的做法蒜拍扁切末，辣椒去籽切丁，蔥切花。炒鍋放入半碗油燒熱，燒到有油紋就可以放入蝦子，炒至變金黃色起鍋瀝油，後利用鍋中餘油，炒香蒜末，再放入蔥白辣椒拌炒，倒入蝦子，加上胡椒鹽，試味道調整，再放入蔥綠拌炒即可起鍋。...
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蒸龍蝦的做法和图解 好吃的蒸龍蝦家常做法

  • 蒸龍蝦

  • 用料炸蒜蓉蒜蓉粉絲蔥印尼龍蝦生粉鹽滾油盆曬生抽蒸龍蝦的做法龍蝦開邊洗淨上生粉加粉絲蒜蓉，清蒸10至12分鐘上滾油生抽完成小贴士龍蝦洗乾淨上粉...
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Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯的做法步骤及图解,美味正宗的Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯做法

  • Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯

  • 這個菜譜是二人份量多人吃的話適量增加材料。用料龍蝦2隻大蝦5隻新鮮番芫荽（parsley）1Cup檸檬汁1/4cup橄欖油適量蒜蓉適量西班牙燴飯大米1.5cup水1cup雞湯2cup番紅花saffron或薑黃turmeric1茶匙洋蔥（切碎）1cup西紅柿（切碎）半個紅燈籠椒（切碎）半個紅甜椒粉paprika1茶匙完成後裝飾...
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基圍蝦的做法和图解 好吃的基圍蝦家常做法

  • 基圍蝦

  • 周五一斤60蚊蝦，抵食。用料基围虾一斤基圍蝦的做法蝦蒸熟裝盤即可醬汁是重點蒜二個拍泥+小米辣+蔥花+鹽少許+熱油澆上+頭抽+白糖+香油也可以陳醋(各人喜歡口味+-)剝殼沾醬吃光盤...
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鮮蝦粥的做法和图解 好吃的鮮蝦粥家常做法

  • 鮮蝦粥

  • 營養晚餐。蛋白夠，又不是很多脂肪，適合養病的爸爸。用料活蝦20只大米適量麥芹1把蔥子4根生薑1塊花椒20顆乾辣椒少量料酒少量胡椒粉少許鮮蝦粥的做法先上鍋煮上白米粥，開始備料把活蝦洗乾淨剪下蝦頭去掉蝦線蝦頭用廚房用紙控水蝦加料酒，薑絲，胡椒粉，鹽抓勻後醃著鍋裡倒入預計能...
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简单易学的豉油蝦碌（蝦球）美食做法

  • 豉油蝦碌（蝦球）

  • 簡單好味道的經典粵菜用料海虾一斤生抽2湯勺糖半湯勺雞粉半茶匙水4湯勺料酒一湯勺魚露（醃製用）一湯勺豉油蝦碌（蝦球）的做法蝦煎去尖頭和爪子，開背去蝦腸，搽干備用加入一湯勺魚露，拌勻，醃製半小時以上煮之前用水快速沖一下，搽干水份（魚露很鹹，沖掉一些避免太鹹）熱鍋冷油，把蝦排列入鍋，煎...
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🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法步骤及图解,美味正宗的🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅做法

  • 🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅

  • 小時候睡起午覺就會有外婆做的點心有時候是她和爺爺捏的小兔子豆沙包有時候是自己發麵桿皮的韭菜盒有時候等著我的就是這外焦裡嫩的蒲瓜餅婆婆走了可是他的味道一直留在我心中用料蒲瓜1/2個紅蘿蔔1/2個蔥韭菜蛋2個麵粉白胡椒粉鹽蝦仁油🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法蒲瓜紅蘿...
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蝦餅的做法和图解 好吃的蝦餅家常做法

  • 蝦餅

  • 我家太子鴻嘴最挑，我的廚藝是在他不斷的嫌棄中成長，不過這道菜是少有得到的讚許，分享給大家，一起讓您家的太子公主讚許吧！用料虾仁500克蛋清2個雜菜300克生粉少許鹽1茶匙白胡椒粉少許糖少許油少許純淨水少許蝦餅的做法將蝦仁去蝦線，洗淨備用。將蝦子用刀的側面拍成這樣子。最好...
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「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤的做法步骤及图解,美味正宗的「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤做法

  • 【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤

  • 自製的手工蝦滑、蝦丸，無需加澱粉之類，百分百蝦肉，肉質細膩，口感嫩滑如玉，蝦味濃郁，一口咬下去，蝦肉彈牙，蝦仁可見，鮮而不膩，讓人垂涎三尺，欲罷不能用料虾仁500克鸡蛋清1个蠔油5克瑤柱鮑魚汁5克蔥姜水5克海鮮粉料15克海鮮複合油10克【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤的做法取用清洗乾淨、去腸...
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天蝦DIY的做法和图解 好吃的天蝦DIY家常做法

  • 天蝦DIY

  • 用料天蝦每份20只天蝦DIY的做法天婦羅蝦解凍後，把蝦用廚房紙擦干，抹上薄薄的胡椒粉，鹽方法1.超市買的炸粉調成糊狀來炸方法2.超市買麵包糠，把蝦先蘸生粉，之後蘸雞蛋液，再蘸麵包糠都可以做出美味的炸蝦多士蝦把蝦卷到方包裡頭，裹上雞蛋液，開口先放下鍋煎，慢火煎，不停的翻動上鍋后加...
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醉蝦的做法和图解 好吃的醉蝦家常做法

  • 醉蝦

  • 酒不醉蝦，蝦自醉用料活蝦小青椒小米椒小蔥香菜薑末，蒜末醉蝦的做法活蝦買回來放盆里養1個小時，中間換5次水蔥，香菜切碎，小青椒，小米椒切小段，放入碗裡加鹽，薑末，蒜末，醬油，糖，醋拌勻醃製15分鐘另取一碗倒入適量白酒和黃酒，把蝦撈出裝進碗裡蓋上蓋子1分鐘，再把醃製好的調料倒入醉蝦碗裡...
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黃金蝦的详细做法大全,简单又营养的黃金蝦做法

  • 黃金蝦

  • 用料生粉1勺虾6只咸蛋2个黃油4块黃金蝦的做法虾抹上生粉，下油锅炸最小火热黄油黄油融化后，加入事先蒸好的咸蛋黄蛋黄与黄油融在一起后，倒入炸好的虾...
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椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法步骤及图解,美味正宗的椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦做法

  • 椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

  • 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥（用來裝飾）適量炸蒜碎適量油量多椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法倒入較多量的油，油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。（想口味香一點可以選擇油炸）把剩餘的油倒掉，最好用廚房紙吸掉鍋里面的油。倒入炸蒜、辣椒、粗鹽、黑胡椒粉（不...
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「紅蝦片」換種口味吃蝦片的做法步骤及图解,美味正宗的「紅蝦片」換種口味吃蝦片做法

  • 【紅蝦片】換種口味吃蝦片

  • 油炸蝦片即可以給冷菜墊底擺盤，又能回味小時候油炸龍蝦片的味道～但絕大多數蝦片靠採用了爆米花式：爆年糕片方式消耗掉🤗😀用料蝦片適量【紅蝦片】換種口味吃蝦片的做法我買的是紅色蝦味的空氣炸鍋預熱到最熱，擺放入蝦片，設置：190℃、5分鐘，能聽到鍋中跳躍碰撞的聲音，二分鐘後就可...
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蒜味蝦的做法和图解 好吃的蒜味蝦家常做法

  • 蒜味蝦

  • 虾是高蛋白低脂肪的好东西，经常吃更利于保持体型，要想热量低最好的当然是水煮，可水煮吃多了会腻，这款蒜味蝦味道不错，西式的做法，但适合中国胃用料虾若干只大蒜3-4瓣柠檬汁两匙淀粉适量蒜味蝦的做法1.虾子洗净抽去肠子，备用，大蒜切成碎2.平底锅倒入适量橄榄油，放入大蒜，小火炒香3....
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檸檬蝦的做法和图解 好吃的檸檬蝦家常做法

  • 檸檬蝦

  • 夏天到了，好喜歡冰震檸檬蝦，這菜譜是從抖音里學的，怕之后忘記找不到，就在這做記錄，下次方便找，原菜譜是原辣的，但為了給小朋友吃，所以我就沒加小米辣，喜歡辣的朋友可以自加小米辣用料虾1斤柠檬1个洋葱半个姜3片香菜5根蒜7瓣生抽3勺白芝麻1勺芝麻油适量百香果1个蚝油1勺白糖半勺食...
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生醃蝦的做法和图解 好吃的生醃蝦家常做法

  • 生醃蝦

  • 用料虾一斤只香菜5根酱油4勺料酒適量勺糖1勺盐1勺蒜头4個小米椒2个白糖2勺芝麻油适量生醃蝦的做法蝦清洗乾淨，用料酒泡15分鐘蒜頭，薑，小米辣適量2大勺糖，2大勺鹽，4勺醬油，雞汁2勺，麻油2勺，半碗涼白開全部淋上去密封冰箱冷藏一晚上...
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