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家庭自制蒜蓉辣酱的做法食谱

简单易学的家庭自制蒜蓉辣酱美食做法

  • 家庭自制蒜蓉辣酱

  • 对于嗜辣的朋友来说，无论是油辣子，还是自制的无油辣酱，都是每一顿饭不可或缺的美味配料。有人出门必备老干妈，而我们家则是一定会带我做的自制辣酱！用料红朝天椒500g青椒100g大蒜6瓣姜3片盐适量鸡精适量白酒适量芝麻油适量家庭自制蒜蓉辣酱的做法将辣椒去蒂洗净晾干后，切成小段...
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自制蒜蓉辣酱烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣酱烧带鱼做法

  • 自制蒜蓉辣酱烧带鱼

  • 酥软到鱼刺都可以吃的烧带鱼了解一下？百搭的自制蒜蓉辣酱，用来焖带鱼不仅可以去腥增鲜，还能激发海鱼的独特味道用料自制蒜蓉辣酱2勺冻带鱼段1000克大葱1根食用油500克自制蒜蓉辣酱烧带鱼的做法各大超市冷冻区日常打折时最常见得就是冻带鱼段，2-3元一斤的价格可以吃到海鱼，着实...
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家庭蒜蓉酱的做法和图解 好吃的家庭蒜蓉酱家常做法

  • 家庭蒜蓉酱

  • 用料蒜250克洋葱半个香叶两片八角两个桂皮一段手指长蚝油三大勺生姜五克家庭蒜蓉酱的做法大蒜250克，生姜5克半个洋葱小火放香料，慢慢煎洋葱煎半干捞出，先放一半大蒜，生姜全下小火煎至蒜头全熟后放剩下的蒜头有点点发黄开始加蚝油炒均蚝油，大蒜不要煮得太干放凉后装瓶冷藏，可以...
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自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉榨菜辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉榨菜辣椒酱

  • 这是我以前公司附近饭店的一道秘制酱料，我非常的喜欢，后来离开公司还是念念不忘，自己凭着残存的记忆做出来了用料辣椒适量大蒜和辣椒1:1的量榨菜比辣椒略少一点自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法把辣椒，大蒜，榨菜洗净，榨菜怕太咸可以泡久一点将3种材料都剁碎热锅下油，先放蒜蓉炒香放辣椒...
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家常自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家常自制蒜蓉辣椒酱做法

  • 家常自制蒜蓉辣椒酱

  • 用料辣椒1000克大蒜200克姜50克家常自制蒜蓉辣椒酱的做法将新鲜的小米辣洗净后控干水分，蒜瓣洗净后控干水分。将小米辣切碎或者打碎、蒜瓣打碎。锅热后放油，油可以多放点，再放入剁好的辣椒搅拌，熬到辣椒变软烂，放入蒜蓉，加入盐、糖、蚝油、料酒等调料拌匀后，熬3分钟后关火。做得...
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蒜蓉辣酱(自制系1)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱(自制系1)做法

  • 蒜蓉辣酱(自制系1)

  • 用料红辣椒500克西红柿1个苹果1个紫葱头1个大蒜10瓣豆瓣酱2勺白醋50克白糖50克盐50克蒜蓉辣酱(自制系1)的做法红辣椒西红柿紫葱头苹果洗净，控干水份备用。控干水份的食材切碎放入炒锅。以上步骤过程不要粘水和油，锅中加入准备好的糖，盐，白醋，豆瓣酱烧开，然后转小火熬制8分钟左...
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自制蒜蓉辣酱(自留，试验版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣酱(自留，试验版)做法

  • 自制蒜蓉辣酱(自留，试验版)

  • 上次做了一次蒜蓉辣酱，觉得还不错，但忘记各种材料的比例。所以这次做个试验版，并记录下来。用料蒜头190克小米辣+大红辣椒210克+310克细辣椒粉20克粗辣椒粉20克白糖60克白醋60克+25克自制蒜蓉辣酱(自留，试验版)的做法小米辣、大红辣椒、蒜头，盐水浸泡、清水冲洗、晾干(注:小米...
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自制蒜蓉辣椒🌶️酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣椒🌶️酱做法

  • 自制蒜蓉辣椒🌶️酱

  • 南方嫁到西北地区，最难受的就是辣椒🌶️酱啦。西北都是油泼辣子，南方喜欢蒜蓉辣酱，于是综合了南北口味，这款适宜南北方的创意辣椒酱就应运而生。用料大蒜6个鸡精适量盐20克白糖10克高度白酒20克辣椒粉一斤花椒面一斤小米辣椒🌶️2斤蚝油1勺生抽2勺自制蒜蓉辣椒🌶️酱的做法准备好小...
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蒜蓉辣椒酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣椒酱（家庭版）做法

  • 蒜蓉辣椒酱（家庭版）

  • 经常做的一款辣酱，记录一下食谱出处：厨友茶米chami食谱使用机器（💖促销活动中...）下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料辣椒200克蒜头50克玉米油150克花椒10克八角2个桂皮一小节香叶2片草果1个调味料盐8克酱油2勺鸡粉1勺香油少许蒜蓉辣椒酱（家庭版）的做法材料一览蒜头剥皮后，放...
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家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制蒜蓉辣椒酱做法

  • 家庭自制蒜蓉辣椒酱

  • 多年前的味道今天再次吃到感动哭。味道很香，完全无添加剂，吃得放心。用料红辣椒5斤蒜1斤花生1斤芝麻半斤白糖，醋，盐家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法所有原料用料理机打碎备用热锅热油，炒蒜，加花生芝麻，最后加辣椒，小火熬制，最后加盐糖醋，欧啦！储存冰箱！...
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自制蒜蓉酱的做法和图解 好吃的自制蒜蓉酱家常做法

  • 自制蒜蓉酱

  • 用料大蒜若干姜10克盐适量油适量糖一点点洋葱适量自制蒜蓉酱的做法我用的云南独头蒜，新鲜，大蒜素是普通大蒜的2-3倍，当然普通大蒜做也OK的，也是好的。用料理机或者手剁，把大蒜切成自己喜欢的大小碎末，加入盐、糖或者可以加点鸡精搅拌入味。如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒末。准备...
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自制蒜蓉辣酱/油辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣酱/油辣椒做法

  • 自制蒜蓉辣酱/油辣椒

  • 太开胃了！不只是辣，更是香，这酱太费饭了！用料辣椒20个蒜30瓣洋葱小半个生姜5片芹菜1根盐2小勺油适量自制蒜蓉辣酱/油辣椒的做法备好所有的材料，没有芹菜的可以不要蒜剁碎，有绞肉机之类的可以直接打碎辣椒处理一下，去掉辣椒柄，切段辣椒剁碎，有绞肉机的可以直接打碎起锅烧油，油热后放...
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自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱

  • 蒜蓉几乎每天都会用到，但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦，而且大蒜买多了还不好保存，所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱，每次做饭加一点就可以了，很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱，蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜（我直接买的...
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家庭版自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制蒜蓉辣椒酱做法

  • 家庭版自制蒜蓉辣椒酱

  • 用料大辣椒5斤蒜1斤小洋葱1斤盐花生油芝麻油小辣椒麻油家庭版自制蒜蓉辣椒酱的做法买回来的辣椒去蒂，洗干净，沥干水分小洋葱剥掉外皮，去头尾，洗干净蒜头剥皮，洗干净小洋葱和蒜头绞成泥辣椒也是锅里放花生油加芝麻油和麻油一起烧热，放入蒜蓉翻炒再放辣椒翻炒，炒一会加盐不停的炒，...
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自制蒜蓉辣酱的详细做法大全,简单又营养的自制蒜蓉辣酱做法

  • 自制蒜蓉辣酱

  • 家里冬天爱做这个酱，加个馍、就饭都很好，还可以用它来炒菜。用料红辣椒线椒400克大蒜60克洋葱半个白糖10克白酒10克白米醋10克盐20克黄豆酱2勺自制蒜蓉辣酱的做法材料。洋葱盐没有拍到。加了不到70克的线椒，增加辣的感觉。辣椒、蒜、洋葱用搅拌机打碎备用。蒜和洋葱在油温四...
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自制OX蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制OX蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制OX蒜蓉辣椒酱

  • 要美味更要健康，修炼厨“艺”，远离伤害。用料辣椒1000克大蒜500克盐3勺姜少量虾干干贝花生粒一把自制OX蒜蓉辣椒酱的做法制作蒜蓉辣椒酱，辣椒和蒜的比例3:1，姜很少量调味用的。不爱蒜味儿可以减少蒜的用量。具体制作方法参考发布的“自制蒜蓉辣椒酱”。起油锅，热油（温热就行，不...
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蒜蓉酱自制的做法和图解 好吃的蒜蓉酱自制家常做法

  • 蒜蓉酱自制

  • 蒜蓉酱的作用简直不要太多了，吃水饺、白灼菜、火锅之类的时候，调酱加一勺；炒菜时懒得剥蒜头，来一勺；甚至煮面的时候，端出来再浇一勺，香得不得了。用料大蒜3个盐少许白糖少许洋葱半颗小葱段10段八角2个香叶1片桂皮1块香油1汤匙蒜蓉酱自制的做法准备好所有食材：洋葱切条，小葱切段。...
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家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱做法

  • 家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱

  • 辣是美食中不可或缺！喜欢吃辣的我，外面的辣椒酱已经不能满足我！自己做卫生又健康！用料辣椒300克独苗大蒜5个生姜1块葱5根芝麻适量盐适量冰糖少许鸡粉少许耗油适量花椒一小把家庭版自制蒜香🌶️辣椒酱的做法把材料准备好！辣椒🌶️洗完晾干，大蒜拍扁剥皮，然后切小，搅碎，生姜刮皮切小用迷...
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自制-火辣辣的蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制-火辣辣的蒜蓉辣酱做法

  • 自制-火辣辣的蒜蓉辣酱

  • 用料小米辣1斤紫皮独子蒜（剥皮后）约200g油120-130克八角1个香叶2片洋葱半个糖15克蚝油1勺盐30克自制-火辣辣的蒜蓉辣酱的做法辣椒洗干净，彻底沥干水份，去掉头。用搅拌机打碎（切碎也是可以的，我会十分佩服😂）蒜头剁碎，保持颗粒感，和辣椒碎混合。加入盐，糖，蚝油，搅拌均匀。油热后加入洋...
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蒜蓉辣酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣酱（家庭版）做法

  • 蒜蓉辣酱（家庭版）

  • 用料红辣椒三斤（视个人需求）姜一斤蒜一斤盐30克糖30克高度白酒20毫升密封罐一个蒜蓉辣酱（家庭版）的做法辣椒洗净，去蒂，晾干水份备用。（我着急，用风筒的冷风吹干的😜）蒜，去皮备用；姜，去皮切小块或者片都行。（主要看您家用的料理机能接受就行）白酒一定要高度的。糖，食盐密封罐一定要洗净，晾...
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家庭自制蒜蓉蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制蒜蓉蒸生蚝做法

  • 家庭自制蒜蓉蒸生蚝

  • 3.28又是想念广东美食的一次长胖事故，订了生蚝准备去烧烤，被放了鸽子，只好大晚上自制一个宵夜啦～～用料生蚝3斤大蒜10瓣小米辣8个耗油1勺酱油半勺料酒1勺盐适量家庭自制蒜蓉蒸生蚝的做法生蚝表面用刷子刷干净生蚝撬开，用毛巾包住生蚝，将刀从厚尾部翘入，最好是专门的小刀，不会的多试...
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家庭蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的家庭蒜蓉酱做法

  • 家庭蒜蓉酱

  • 用料蒜6瓣耗油2勺酱油2勺菜籽油2勺糖克100生姜2片香油2勺醋2勺鸡精2勺家庭蒜蓉酱的做法蒜泥酱准备就绪准备蒜泥红胡椒葱花把他们依次放入同一碗里！然后热菜籽油和姜沫倒入碗中，放2勺酱油，2勺香油2勺醋2勺糖耗油2勺鸡精2勺搅拌均匀最后可沾任何东西吃特香...
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自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱

  • 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜，很新鲜，正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱，用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料：大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料：大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克指天椒80-100克自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去...
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简单易学的家庭版自制蒜蓉酱美食做法

  • 家庭版自制蒜蓉酱

  • 蒜蓉酱是一个万能百搭的调味料。蒸菜，拌面，当沾酱，配烧烤，都可以用的。其他的就自己去开发哈用料盐一小勺蒜蓉一盘姜泥一小勺糖1茶勺蚝油1大勺小米辣五个，不吃辣就不要放玻璃小瓶子2个食用油150ml家庭版自制蒜蓉酱的做法瓶子开水烫过沥干备用。这一步为了消毒。姜，大蒜瓣去皮压...
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自制蒜蓉酱（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉酱（家庭版）做法

  • 自制蒜蓉酱（家庭版）

  • 现在做饭都喜欢放大蒜爆香，每次都要剥大蒜很麻烦，所以一次性把大蒜都剥好，做饭前挖一勺就好了。用料大蒜20个盐40克白酒40毫升自制蒜蓉酱（家庭版）的做法准备大蒜。一粒一粒剥出泡在水里。（这样好剥皮）大蒜剥好，洗一下。将表面水分晾干。大蒜剁碎。加入盐。倒入白酒，搅拌均匀。装瓶...
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