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一锅两菜的做法食谱

一锅两菜的做法和图解 好吃的一锅两菜家常做法

  • 一锅两菜

  • 同事的大手笔用料油n克一锅两菜的做法见图...
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简单易学的一锅两菜，豆腐虾美食做法

  • 一锅两菜，豆腐虾

  • 最近看了中餐厅，里面的油焖大虾很受欢迎，凭着记忆创造了这个菜，我做菜就是不靠谱的，效果我很满意。用料豆腐半块虾适量生抽两勺盐适量姜少许蒜少许豆鼓辣椒酱2-3勺一锅两菜，豆腐虾的做法洗好虾，剪开虾背，去虾线豆腐切块姜蒜切成碎末下油炒姜蒜，再放入虾，炒变色依次加入豆鼓辣椒酱，...
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小美一锅两菜（1）的做法步骤及图解,美味正宗的小美一锅两菜（1）做法

  • 小美一锅两菜（1）

  • 用料排骨400克料酒10克生抽15克姜5克大蒜2瓣淀粉10克梅干菜15克小美一锅两菜（1）的做法排骨3个5焯水，将配料表中所有料加进排骨抓匀腌制15分钟主锅里放洋葱、两个西红柿、蘑菇、油，5分钟/V/小勺炒出汁水后倒进一碗水，加10克盐，30分钟/V/小勺排骨架在主锅上排骨特别好吃，又很省力...
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两菜一汤的做法和图解 好吃的两菜一汤家常做法

  • 两菜一汤

  • 用料鲈鱼黄瓜玉米虾仁葱姜料酒生抽盐两菜一汤的做法清蒸鲈鱼、炒三宝、青菜汤...
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一锅两菜（油焖笋+清蒸鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜（油焖笋+清蒸鲳鱼）做法

  • 一锅两菜（油焖笋+清蒸鲳鱼）

  • 20分钟一锅两菜同时出，省时省力。我今天做的是一锅两菜，蒸锅里是空的，大家如果需要可以同时蒸鸡蛋羹或者其他蔬菜，变成一锅三菜，一定要灵活运用。用料笋（改刀切粗条）350克±六月鲜生抽20克老抽10克冰糖粉20克油30克走油肉或者蹄膀适量（自选）鲳鱼1条京葱切丝30克姜丝20克豉油20克热...
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一锅轰动朋友圈的香辣酸菜鱼（一鱼两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅轰动朋友圈的香辣酸菜鱼（一鱼两吃）做法

  • 一锅轰动朋友圈的香辣酸菜鱼（一鱼两吃）

  • 【一锅轰动朋友圈的酸菜鱼】鱼的肉融入汤的精华里，那鱼一片片的、白嫩嫩的，汤里有香浓的辣味，有酸菜味……吃起来爽极了，小肚子已经吃的圆鼓鼓的不能再撑了。一道酸菜鱼，让朋友圈里躁动起来，一个个馋的要命😍，都让我赶紧出菜谱！😜酸菜是自己做的，这样的美味酸菜鱼吃起来更安全、放...
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一锅两菜：虾扯蛋&照烧豆腐泡（Bruno多功能锅）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜：虾扯蛋&照烧豆腐泡（Bruno多功能锅）做法

  • 一锅两菜：虾扯蛋&照烧豆腐泡（Bruno多功能锅）

  • #BRUNO温暖过冬季#丸子盘不一定做小丸子🍡也可以做两道菜🤭虾扯蛋&照烧豆腐泡用料面粉25克泡打粉0.8克澄粉4克盐1克糖3克水45克虾仁12只鹌鹑蛋12个豆腐泡6个肉末100克酱油1勺料酒1勺蜂蜜1勺一锅两菜：虾扯蛋&照烧豆腐泡（Bruno多功能锅）的做法1、面粉、泡打粉、澄粉、...
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一菜两吃之一鱼两吃的做法步骤及图解,美味正宗的一菜两吃之一鱼两吃做法

  • 一菜两吃之一鱼两吃

  • 这个鱼选用鲈鱼、鳜鱼都可以，如果这两种鱼您觉得贵，您尽量选择刺少的，首先这一鱼两吃的第一吃，就是三杯鱼肉，您好问了，这鱼肉和鸡肉大不同，鱼肉的腥气大还不好去除，这传统的三杯做法，真的能做到鱼鲜肉嫩吗。。用料料酒5香油5老抽2一菜两吃之一鱼两吃的做法其实这道菜的关键，就在于...
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一锅两吃—火锅+煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两吃—火锅+煲仔饭做法

  • 一锅两吃—火锅+煲仔饭

  • 星期六下午买点食材做寿喜锅火锅，剩下一些没吃完的食材。第二天星期天睡到自然醒，做个煲仔饭Brunch，完美生活～用料煲仔饭底料：蒸鱼豉油3勺蚝油3勺糖30克盐适当填补葱3根洋葱1\3个蚝油3勺香菇几个寿喜锅底料：味淋6勺生抽或日式酱油适量白糖适量混合调整在开水里，适当增减用量，尝...
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一锅两菜白切鸭+苦瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜白切鸭+苦瓜汤做法

  • 一锅两菜白切鸭+苦瓜汤

  • 买鸭子送菜谱，鸡鸭档口老板教我的白切鸭菜谱，他说他们经常这样吃。买鸡的时候他也说他们经常吃白切鸡😂用料鸭1只盐适量黄酒半碗苦瓜1根香菇3朵蒜头2瓣水适量葱1根一锅两菜白切鸭+苦瓜汤的做法鸭子洗净，用盐和酒腌半个钟香菇泡发，苦瓜去瓢切大块美善品洗下苦瓜，或者用开水烫一...
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麻辣牛肉，回锅牛肉——两个菜一起做，吃两顿的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉，回锅牛肉——两个菜一起做，吃两顿做法

  • 麻辣牛肉，回锅牛肉——两个菜一起做，吃两顿

  • 用料牛肉800克姜几大片蒜两个香菜适量干辣椒末适量生抽两勺五香粉2勺花椒适量麻辣牛肉，回锅牛肉——两个菜一起做，吃两顿的做法五香粉，盐，料酒把牛肉腌上，我抹了点红曲粉，没有的没必要放，时间两个小时，一晚上都没问题水开蒸半个小时切片后再蒸半个小时，这样容易切薄，一下蒸太熟烂，切...
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半干锅花菜，一次吃掉两碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的半干锅花菜，一次吃掉两碗饭做法

  • 半干锅花菜，一次吃掉两碗饭

  • 花菜一定要配荤才好吃。之前习惯配腊肉，今天试着用培根炒花菜，虽然就只剩一点可怜的培根，但依旧好吃到流泪。另外我习惯汤汁泡饭，留了一点汤汁。按这个做法也可以做成干锅花菜。所以标题叫半干锅花菜😄用料花菜1个培根0.5-1片大蒜2瓣干辣椒4个生抽5勺盐（视情况，出锅前尝一下适...
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一菜两吃的做法和图解 好吃的一菜两吃家常做法

  • 一菜两吃

  • 家常菜用料臭豆腐20块毛豆250克生抽10克糖2克盐适量油20克甜面酱一大勺辣椒粉一大勺一菜两吃的做法准备材料热锅加油放臭豆腐用中小火煎至两面金黄即可（用中小火煮，放了30克油）煎好后臭豆腐锅中的油倒掉一点放毛豆（油不用这么多，不要心疼倒掉一点😄😄）倒入生抽和白糖，加点辣椒🌶...
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两勺米一锅菜，减肥也能吃饱！的做法步骤及图解,美味正宗的两勺米一锅菜，减肥也能吃饱！做法

  • 两勺米一锅菜，减肥也能吃饱！

  • 一开始做是在学校里，过年前期末考试复习天冷不想出去，食堂外卖什么的都吃腻了.学校没冰箱也不让用锅，只能用120w的电炖锅，蔬菜也多是买些耐放的，而且比较懒就一锅炖了，搁了点盐跟香油，没想到竟然很好吃，晚上也基本上是差不多的组合，只不过把菜做成了饼，米煮了粥，吃了大概半个月吧，体...
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一锅两菜 红烧鸡翅/蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜 红烧鸡翅/蒸蛋羹做法

  • 一锅两菜 红烧鸡翅/蒸蛋羹

  • 用料鸡翅中500克生姜10克生抽30克老抽10-15克冰糖35-40克料酒50克蒸鸡蛋鸡蛋3个常温水120克一锅两菜红烧鸡翅/蒸蛋羹的做法鸡翅（也可以放一些鸡爪）先焯水清洗，之后把上述调料都放进主锅25分/V/反转小勺最后出锅5秒/反转2，颠锅包裹酱汁三个蛋打散，一点点盐配好水打均匀，用筷子过...
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摩飞多功能锅两菜一饭的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅两菜一饭做法

  • 摩飞多功能锅两菜一饭

  • 昨天突发奇想，想到摩飞锅也可以炒蔬菜呀，那就先从个头小的蔬菜丁试起，另外遵循荤素搭配的原则，又煎制了一块牛排静置后切块，外加一个黄金蛋炒饭，一锅到底，完全都不用洗锅，这算不算一懒到底呢？食材2人份，单人份可以减量。用料杏鲍菇1个大个的芦笋5根培根2片牛排1块剩饭200克鸭蛋1个（...
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牛肉白菜锅仔冬天一锅两吃，满满幸福感的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉白菜锅仔冬天一锅两吃，满满幸福感做法

  • 牛肉白菜锅仔冬天一锅两吃，满满幸福感

  • 用料白菜一颗洋葱1个牛肉500克生抽1勺料酒1勺干辣椒若干郫县豆瓣酱1勺火锅底料5cm平方大小大蒜叶子若干牛肉白菜锅仔冬天一锅两吃，满满幸福感的做法新鲜牛肉块焯水后，切成牛肉片。加料酒胡椒粉生抽腌一会。在锅仔底部铺上白菜和大蒜叶子，放2个干辣椒。葱姜蒜八角香叶辣椒洋...
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一锅两菜：蒸黄鱼+蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜：蒸黄鱼+蒸鸡蛋做法

  • 一锅两菜：蒸黄鱼+蒸鸡蛋

  • 用料黄鱼2条（中等大小）料酒10克盐1/4茶勺生姜15克切薄片葱白2根切段鸡蛋2只水2量杯麻油少许六月鲜10克一锅两菜：蒸黄鱼+蒸鸡蛋的做法选用2条中等大小的小黄鱼，洗净用厨房用纸吸干表面水份，在浅蒸盘上铺上烘培纸，将黄鱼放在其中，在黄鱼表面抹料酒、撒盐，放上生姜、葱段。将烘培纸...
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一鱼两吃一汤一菜--《鱼菜八》的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃一汤一菜--《鱼菜八》做法

  • 一鱼两吃一汤一菜--《鱼菜八》

  • 用料草鱼1条豆腐1块姜1块葱1根料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量生粉适量一鱼两吃一汤一菜--《鱼菜八》的做法1.清洗干净，鱼头鱼尾切出来，用盐腌制。1.鱼肉鱼南鱼骨切块。1.姜切块，小块切丝或剁碎。2.大葱（可选洋葱）切块，一小段葱白切碎，葱叶切丝。1.放入姜丝、葱碎、少许花生油、盐...
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鲜辣海鲜锅(一锅两吃)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣海鲜锅(一锅两吃)做法

  • 鲜辣海鲜锅(一锅两吃)

  • 对于热爱健身的阿宝来说，深夜食堂是一个难得享受的时刻，爱健身更爱吃海鲜，所以难得趁爸妈都睡觉了，偷偷打个牙祭，今天我们一起做个香辣海鲜锅吧～用料腰蛤10-15只2.5-3两的大闸蟹3只基围虾6-8只鲍鱼2只干辣椒1个辣椒粉1勺大蒜5瓣姜3片洋葱半个芹菜叶适量莴笋半根生抽适量糖适量...
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一锅两菜之红烧排骨+粉丝蒸娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两菜之红烧排骨+粉丝蒸娃娃菜做法

  • 一锅两菜之红烧排骨+粉丝蒸娃娃菜

  • 高效率的一锅两菜，小美是上班族的好帮手。用料粉丝1把娃娃菜1颗大蒜10瓣姜20克排骨400克料酒10克生抽10克老抽5克蒸鱼豉油适量一锅两菜之红烧排骨+粉丝蒸娃娃菜的做法将烘焙纸打湿，垫在蒸锅底部；粉丝用开水泡软，铺在烘焙纸上，娃娃菜洗净放在粉丝上，盖上蒸锅盖放到一旁备用。将...
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一鱼两菜的做法和图解 好吃的一鱼两菜家常做法

  • 一鱼两菜

  • 最后都被我和老婆两人消灭干净了，好撑～用料草鱼1条圆生菜1个香菜5根瑶柱小许一鱼两菜的做法将鱼切成三瓣将鱼肉和鱼骨分开，鱼骨加姜丝取腥，鱼肉切成鱼片，放盐、糖、生抽、油、姜丝，搅拌即可鱼骨放豆豉酱，开水入锅，蒸十到十五分钟即可，蒸熟后再放点生抽和油就完成第一道菜了粥是预...
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一锅排骨做出两道菜的做法步骤及图解,美味正宗的一锅排骨做出两道菜做法

  • 一锅排骨做出两道菜

  • 一个馋嘴的小孩儿绝对能培养出一个厨艺惊人思路宽广的妈妈👩🏻🤣用料红烧排骨豆角排骨15块左右豆角500克冰糖7-8块油30克葱花10克盐5-6克生抽1勺老抽1/2勺排骨汤八角1个姜3片盐3克葱段3段柠檬片（可不放）1个清水2000克一锅排骨做出两道菜的做法放好姜片，葱段，八角，煮一锅排骨汤...
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一锅两吃“虾锅虾涮”的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两吃“虾锅虾涮”做法

  • 一锅两吃“虾锅虾涮”

  • 正所谓两吃，就是先吃香辣虾，然后添汤涮火锅，前几天跟老公去一个饭店的吃法，超简单没什么难的，于是今天尝试了一下，还不错，比饭店好吃，哇哈哈，分享给小伙伴们用料麻辣香锅调料太太乐浓汤宝虾各种喜欢的蔬菜各种丸子葱，姜，蒜干辣椒一锅两吃“虾锅虾涮”的做法主要材料，这两个是我比较喜...
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一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅做法

  • 一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅

  • 买了鸳鸯锅之后，来朋友就爱搞各种混搭，比如之前的脊骨辣鸡锅，今天尝试了麻辣鱼五香骨头锅。都好吃～用料黑鱼1条姜3片大葱3段大蒜3瓣大料1只干辣椒十个以上生抽适量老抽适量啤酒1瓶一锅两吃吃鱼涮锅两不误——麻辣鱼锅的做法鱼切大段，料酒和姜片腌制一下。准备好配料。起锅烧油...
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