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藤籺的做法食谱

鸡屎藤籺的做法和图解 好吃的鸡屎藤籺家常做法

  • 鸡屎藤籺

  • 用料粘米粉500克开水克鸡屎藤叶鸡屎藤籺的做法鸡屎藤叶和大米送去给打粉的地方一起打成粉。把粉分成两份，一份用开水调成浆糊样，然后把另一份粉加进去一起揉。老爸说，叫做生熟坨。要使劲揉到粉团变得柔软，分成三份。赶成片，底下多洒点粉，避免粘案板。水烧开，放锅里蒸，蒸熟再关火...
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Q弹爽口的鸡屎藤籺——70、80后的专属童年记忆好吃的烹饪方法 Q弹爽口的鸡屎藤籺——70、80后的专属童年记忆的地道做法和步骤

  • Q弹爽口的鸡屎藤籺——70、80后的专属童年记忆

  • 记有记忆开始，奶奶每到三月三前几天就会带我去竹林或篱笆周围找鸡屎藤，她告诉我，细长的、有香味的是鸡屎藤。鸡屎藤的叶子有清热解毒、听说还有除蛔虫的效果。鸡屎藤摘回家后，奶奶会把叶子摘下，洗净晾干，把藤捆成一团，挂在大门口。那时家家户户都会挂鸡屎藤，说是可以辟邪。这和春...
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合浦名吃鸡屎藤籺糖水三月三的做法步骤及图解,美味正宗的合浦名吃鸡屎藤籺糖水三月三做法

  • 合浦名吃鸡屎藤籺糖水三月三

  • 合浦名小吃鸡屎藤籺糖水，突然想吃，没啥故事，童年记忆，家门口摘的叶子用料水适量鸡屎藤叶子一小篮面粉适量合浦名吃鸡屎藤籺糖水三月三的做法鸡屎藤叶是一种纯天然植物，对身体好的加点水打成汁混合面粉，搓揉，上劲揉搓成团切成小片，散粉哦，怕黏在一起这个重要啦，用开水煮开，然后过冷水...
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水煮籺的做法和图解 好吃的水煮籺家常做法

  • 水煮籺

  • 水煮籺是高州人美食之一，每逢过节都做的水煮籺！用料糯米粉5斤猪瘦肉1斤木耳适量香菇8朵马蹄适量葱或者韭菜1斤花生油适量鸡蛋1个蚝油少量生抽少量盐少量虾米少量水煮籺的做法首先把香菇木耳虾米提前泡好，把瘦肉，香菇马蹄剁碎，葱切细，你们可以用韭菜来代替把糯米粉弄好，弄成这样...
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簸子籺的做法和图解 好吃的簸子籺家常做法

  • 簸子籺

  • 胖熊读书时便从老家茂名出来，虽然后来很少回老家，而身在顺德这样的世界美食之都，我也有无法忘怀的家乡美食——簸子籺。我的家乡方言复杂，我叫它簸子籺，但也可能叫簸箕炊，因把米浆放在簸子上蒸煮而得名。簸子籺一般有三层以上，表面放芝麻与蒜油，入口软滑爽口，香浓不腻，那种味道绝对...
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叶子籺的做法和图解 好吃的叶子籺家常做法

  • 叶子籺

  • 广西北海这边过春节农家人喜欢做年糕，粽子还有叶子粑粑用料糯米粉1500克片糖（糯米粉）600-650克花生米400克黄沙糖（花生馅用）500克椰丝100克菠萝蜜叶子适量叶子籺的做法提前一天准备花生馅，花生放进干净无油的锅里，小火慢炒，拿一颗能轻松去皮，盖上锅盖闷10分钟，开盖取出放凉后去皮放...
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深薯籺的做法和图解 好吃的深薯籺家常做法

  • 深薯籺

  • 用料深薯5斤花生半斤花生油一斤虾米半斤白萝卜一个盐4茶匙生粉3斤深薯籺的做法花生小火炒到啵啵啵的响，化生衣可以脱衣去衣去衣中去完衣五花腩剁碎虾米热水浸泡20分钟深薯，白萝卜切条放锅里加水煮到筷子可以中间插穿就可以了去水后的深薯拿刀身压碎再剁一下白萝卜（和深薯一...
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三月三必吃鸡屎藤籺的做法步骤及图解,美味正宗的三月三必吃鸡屎藤籺做法

  • 三月三必吃鸡屎藤籺

  • 用料鸡屎藤叶子600克水适量中筋面粉200克木薯粉80克糯米粉40克三月三必吃鸡屎藤籺的做法新鲜的鸡屎藤叶子摘下洗干净，加少量水，放入破壁机打碎，如上图。（放进微波炉热两分钟。目的是烫一下木薯粉，容易成型，口感q弹，参考做奶茶里珍珠的制作原理。）把热好的鸡屎藤糊倒进准备好的木...
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田艾籺的详细做法大全,简单又营养的田艾籺做法

  • 田艾籺

  • 用料椰子🥥丝2个白糖500克花生500克片糖500克花生油400克馅料20克田艾籺的做法香甜味小贴士不要开太大火炒馅料...
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艾籺的做法和图解 好吃的艾籺家常做法

  • 艾籺

  • 艾籺是粤西地区的一种家乡美食，艾草加上糯米粉包上木瓜丝馅料，一口上去香香甜甜…用料糯米粉1000克花生250克木瓜2个糖500克芝麻50克水适量艾籺的做法1.制作全过程把艾草放进破壁机打碎，有多碎把多碎！把粉揉成团分成小块，揉成饼状，适当揉薄放入馅料:芝麻木瓜丝花生封口拧成花状...
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清热解毒的鸡屎藤籺的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒的鸡屎藤籺做法

  • 清热解毒的鸡屎藤籺

  • 用料鸡屎藤叶适量片糖一片冰糖适量番薯粉适量木薯粉适量清热解毒的鸡屎藤籺的做法把鸡屎藤叶洗干净把鸡屎藤放进搅拌机＋适量清水(清水越少越好，能搅动鸡屎藤叶就好)打碎原先的鸡屎藤叶后继续放鸡屎藤叶进去打打碎后，倒出来，挤出渣渣，留汁。最后还剩一些叶子，把汁倒进搅拌机打碎...
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简单易学的三月三鸡屎藤籺美食做法

  • 三月三鸡屎藤籺

  • 以前没吃过鸡屎藤籺，这是今年三月三做的鸡屎藤籺，婆婆拿米和鸡屎藤叶子去碾的粉，老公搓面制作，妈妈主刀切的，整个过程其乐融融。用料粘米30斤鸡屎藤叶子一斤片糖适量三月三鸡屎藤籺的做法早上摘取新鲜的鸡屎藤叶子，洗净，晾干，平时煮饭用的大米洗净，滤干水分。将大米和鸡屎藤叶子混...
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简单易学的简单鸡屎藤籺美食做法

  • 简单鸡屎藤籺

  • 用料蕃薯粉500克鸡屎藤叶300克水l200克片糖适量水1000克简单鸡屎藤籺的做法鸡屎藤摘叶洗干净加入水和鸡屎藤叶打成汁，用锅煮开把汁煮开加入粉揉成团，搓圆切成一粒粒也可以切条另外加水煮开，放入鸡屎藤籺再煮开至籺浮起水面加入糖即可。...
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煮汤籺的做法和图解 好吃的煮汤籺家常做法

  • 煮汤籺

  • 每年过年期间，一家人一大早围在灶台做的特色小吃，因为今年没有吃上，在一股馋念的推动下尝试独自完成。用料糯米粉500克韭菜80克萝卜1根花生适量盐适量猪肉300g煮汤籺的做法撮粉：将糯米粉倒入一个深盆内，一边倒入热水一边用筷子搅拌，并且用手撮粉，最终撮成一团，用一块干净的湿布盖...
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菜头籺的做法和图解 好吃的菜头籺家常做法

  • 菜头籺

  • 小时候食到长大的菜头籺。最喜欢这纯萝卜的香甜可口的味道。2021.4.23用料三象牌粘米粉150克玉米淀粉（或者栗粉）50克白萝卜600克盐适量白糖适量酱料：酱油1勺辣椒油1勺芫荽适量菜头籺的做法一根白萝卜大概600克，切碎【白萝卜和粉的比例为3：1.】把萝卜放破壁机打碎成汁。加点盐...
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萝卜籺的做法和图解 好吃的萝卜籺家常做法

  • 萝卜籺

  • 用料花生100克萝卜1根盐适量芝麻适量红薯粉1斤猪肉200克虾米适量瑶柱适量花生油适量鸡晶粉一勺耗油一勺香蕉叶一片萝卜籺的做法猪肉切片剁碎，放适量油、鸡晶粉、酱油、耗油、芝麻，搅拌待用萝卜去皮，刷成丝，下水煮熟，待用花生炒熟，去花生衣，撵对边，待用虾米，瑶柱适量泡水后，剁碎，加在...
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土豆籺的做法和图解 好吃的土豆籺家常做法

  • 土豆籺

  • 土豆籺，可炒着吃也可煮着吃，滑滑的、QQ的很好吃用料土豆（去皮）400克土豆淀粉适量土豆籺的做法准备材料土豆切片入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻一压就烂就可以了出锅趁热压成泥加入土豆淀粉，土豆淀粉一点点加，直到柔成不粘手的面团搓成长条分剂，大约15克一个，搓圆用圆玻璃瓶子口一压我搓得...
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木鳖籺的做法和图解 好吃的木鳖籺家常做法

  • 木鳖籺

  • 听说木鳖吃了对于伤积最好小孩吃了开胃消食其次木鳖果还有很多功效可以百度了解一下用料糯米粉适量（看木鳖果的大小）木鳖果1个盐或糖看你自己的口味（我一般做味的）油适量木鳖籺的做法用刀切开把红色和黄色的肉挖出来，把包裹在红色肉里面的木鳖子弄出来和糯米糖或盐加进去一起...
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食籺的做法和图解 好吃的食籺家常做法

  • 食籺

  • 籺~茂名传统美食之一，高州除夕必备压轴，自从第一次在朋友圈见到这个图片，就喜欢上了这种“三只白胖胖”的感觉，遂习之，记于此，温故而知新😁😁😁😁😁用料花生50克虾米50克白萝卜1500克净猪肉1200克韭菜500克熟白芝麻20克现磨糯米粉2500克食籺的做法馅料的准备:一，花生干炒至微香，...
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面粉籺的做法和图解 好吃的面粉籺家常做法

  • 面粉籺

  • 从小吃到大的家乡糖水，超级简单，吃上这一碗甜甜的糖水，心里美滋滋用料面粉250克番薯2条水适量白糖适量面粉籺的做法面粉加常温水揉成面团（偏干一些），不粘手即可番薯切小块放入水中煮开，闷4～5分钟（煮的8，9熟）拿起面团，分几份，直接往番薯锅中揪小面团扔下去（期间搅拌，防止粘在一起）（火要继续...
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梢叶籺的做法和图解 好吃的梢叶籺家常做法

  • 梢叶籺

  • 突然想吃梢叶籺，试试自己做。水和粉比例比较难控制，先少量加水，能揉成团，不粘手就行。方子里的水量已经实验过，勉强合适。这个量可以做10个。还有一个比较安全控制水量的方法，糖和粉搅拌均匀，一点点加开水，加到合适就停，不需要称水量。用料糯米粉（三象）270克粘米粉30克红糖（多少可按...
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客家白麻叶籺（艾籺）的做法步骤及图解,美味正宗的客家白麻叶籺（艾籺）做法

  • 客家白麻叶籺（艾籺）

  • 客家以前的时候传统一般都是用田洞里的艾制作因为后来田洞里的艾太小，又少，也越来越难找后面很多人就改用了白麻叶代替用料皮：糯米粉555克小麦淀粉75克白麻叶300—500克（越多颜色越深，味道越浓）水约300-500克猪油36克馅黑芝麻220克花生300克打碎的细砂糖150克猪油240克客家白麻...
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水籺的做法和图解 好吃的水籺家常做法

  • 水籺

  • 用料粘米粉一碗水一碗瘦肉150克木耳10朵酸笋20克盐适量油适量蒜蓉适量水籺的做法瘦肉、酸笋、木耳洗干净切碎备用馅料放少量油和盐炒熟备用粘米粉和水搅拌均匀过筛，倒入少量花生油拌匀模具刷油倒入一层粉浆，撒上一层馅料蒸熟继续倒入一层粉浆，放入一层馅料蒸熟依次将粉浆馅...
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籺的详细做法大全,简单又营养的籺做法

  • 籺

  • 用料花生100克椰丝150克脱皮绿豆1000克虾米300克糯米2500克花生油适量五香粉一包籺的做法糯米泡三个小时，绿豆泡两个小时，虾米洗一下控水沥干，花生炒香去皮，椰丝洗净沥干备用。糯米泡好沥干打粉，绿豆泡好后捞起，起锅烧水把绿豆烫到八分熟捞起沥干，热锅凉油把虾米爆香备用。多放...
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锅巴籺的做法和图解 好吃的锅巴籺家常做法

  • 锅巴籺

  • 在我们大高州的九街十二巷，时常能闻到锅巴籺淡淡的葱香，几乎是大家小户、大店小铺都会做，都能吃到的小吃。锅巴籺素材简单，制作快捷，却饶有风味。这籺被煎成饼状，待上碟的时候，被切成扇形，摆好。摆在餐桌上能闻到淡淡的糯米和葱混杂的清香，总能让人想起妈妈的味道，吃着感觉既软又带...
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