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青椒烧鱼的做法食谱

青椒烧鱼的做法和图解 好吃的青椒烧鱼家常做法

  • 青椒烧鱼

  • 用料青椒4-5个水淀粉4勺大蒜5瓣料酒4-5勺盐适量西红柿1个草鱼1条姜片5-6片食用油适量耗油适量生抽适量青椒烧鱼的做法草鱼洗干净改花刀加料酒姜片腌制半小时腌制时间可以先准备配料大蒜切碎青椒切碎西红柿改小块怕酸的可以用只一半西红柿3勺淀粉+2勺子水搅拌成糊糊草鱼裹...
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青椒鱼的做法和图解 好吃的青椒鱼家常做法

  • 青椒鱼

  • 用料草鱼香葱一把韭菜一把柠檬一个青小米辣泡椒3-4个青芥辣金针菇一小把青椒鱼的做法备料1：草鱼洗净片片，鱼排切段，鱼片放凉水中浸泡清洗半小时以上，（有条件的用活水清洗抓揉）鱼片不再有光滑感，捞出控水后，再拿一盆放如鱼片，加胡椒面，花椒，大料，料酒，白酒一丢丢，盐，糖，葱、姜、蒜、洋葱，腌...
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西红柿青花椒烧黄甲鱼的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿青花椒烧黄甲鱼做法

  • 西红柿青花椒烧黄甲鱼

  • 用料青花椒适量西红柿2个黄甲鱼3条葱，姜，蒜适量老酒一小瓶盖西红柿青花椒烧黄甲鱼的做法把锅烧热，倒入油，把葱，姜，蒜放进去炒出香味后倒入西红柿翻炒，加入老酒，蒸鱼酱，老干妈，少许糖。待西红柿炒溶后倒入水，把黄甲鱼放进去，用小火慢慢烧。烧到汤汁变稠时就可出锅了。盛好的鱼上放上少...
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青椒烧鲫鱼的做法和图解 好吃的青椒烧鲫鱼家常做法

  • 青椒烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼6条青椒个葱4根蒜3瓣姜一块料酒勺盐克芹菜3根香菜5根花椒藤椒油味精白胡椒粉豆粉(淀粉)魔芋青椒烧鲫鱼的做法鲫鱼洗净后放入料酒(白酒更好)，盐，花椒(干花椒和青花椒皆可)，胡椒粉，豆粉。腌制十到二十分钟。青椒切小段(可适当宰碎)，大葱，香菜切段，芹菜用手掐断。魔芋切片...
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素烧青椒的做法和图解 好吃的素烧青椒家常做法

  • 素烧青椒

  • 用料青椒6个盐2克蒜2瓣皮蛋1个素烧青椒的做法干锅把青椒烧熟烧熟后放入大蒜和盐，一起擂碎加入切碎的皮蛋拌匀即可...
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青花椒鱼的详细做法大全,简单又营养的青花椒鱼做法

  • 青花椒鱼

  • 外面的鱼好吃是好吃，但对于不太剩辣的上海人说，稍微油了点辣了点，于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2-3克青花椒鱼的做法鲈鱼洗干净，切去头尾骨分开放置用于炖汤准备好调味料，干花椒，青花椒，朝...
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青椒烧鸡的做法和图解 好吃的青椒烧鸡家常做法

  • 青椒烧鸡

  • 用料鸡1只螺丝椒5个蒜苗8根姜6片盐1勺生抽1勺老抽1勺料酒3勺耗油2勺郫县豆瓣酱2勺鸡粉2勺八角四个桂皮1块青椒烧鸡的做法热油炙锅,放入鸡块,翻炒五分钟出水。放入佐料，中火翻炒20分钟，注意频率避免糊锅。放冷水盖住鸡块即可，放入螺丝椒、蒜苗，水开后转小火15分钟，大火收汁即可...
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青椒烧鸭的做法和图解 好吃的青椒烧鸭家常做法

  • 青椒烧鸭

  • 用料湖南椒200克鸭肉半只或1只生姜1块大蒜4-5瓣料酒适量干辣椒10克花椒粒2克桂皮5克八角3-4个辣椒粉2勺郫县豆瓣酱1勺花椒油适量盐适量白糖适量青椒烧鸭的做法鸭肉洗净切块。湖南椒斜切块。生姜拍碎。大蒜切块。锅里烧油，放鸭肉翻炒约10分钟放料酒、干辣椒、花椒粒、桂皮...
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酱烧青椒的做法和图解 好吃的酱烧青椒家常做法

  • 酱烧青椒

  • 用料青椒2个大蒜鸡蛋3个豆瓣酱味精酱烧青椒的做法准备食材。这道菜用蒜爆锅更香。想要鸡蛋嫩一些往里面打点水。先滑蛋，不用全熟即可盛出。蒜爆锅，放青椒炒，加豆瓣酱，超至8成熟后后再加滑蛋。添少许水在炒一会，加味精盛出。...
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双椒（青辣椒／青花椒）焖烧兔的做法步骤及图解,美味正宗的双椒（青辣椒／青花椒）焖烧兔做法

  • 双椒（青辣椒／青花椒）焖烧兔

  • 用料兔肉250克青螺纹辣椒5只个新鲜青花椒若干粒姜6片腌兔肉料生抽1勺食用油1勺白胡椒1抖郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生粉半勺双椒（青辣椒／青花椒）焖烧兔的做法兔肉切小块后用腌料至少腌制15分钟辣椒斜切粗丝，姜片切丝。锅中放油，稍微多一点，加入姜丝，油热到7成后，倒入兔肉，翻炒至6成熟，盛...
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青花椒烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的青花椒烧平鱼做法

  • 青花椒烧平鱼

  • 把眼睛留给风光，把体重留给美食！用料平鱼3-4条800g味好美青花椒粒大概10几粒料酒3勺盐4克干淀粉3勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺冰糖8克郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺葱姜蒜若干干辣椒3个八角2个鸡粉1勺味精1勺青花椒烧平鱼的做法提前清理干净的平鱼姜丝料酒少许盐腌制入味拍薄薄一层干...
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青花椒烧鱼的做法和图解 好吃的青花椒烧鱼家常做法

  • 青花椒烧鱼

  • 周末、节假日、大喜大庆，爸爸都会拿出招牌菜来招待我们，提前几天去市场寻觅几条新鲜的土鲢鱼，养到重要的日子到了，将其开肠破肚，他的独门秘籍是放很多的青花椒和自家泡的姜作为调料打底，有了这两种料为鱼去腥增加了不少的功劳。烧好了鱼，用盆装，你没听错，就是用盆，你洗脸那么大的盆...
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青椒汁烧鱼的做法和图解 好吃的青椒汁烧鱼家常做法

  • 青椒汁烧鱼

  • 用料鲤鱼条大葱菜油豆瓣酱泡椒末干辣椒面青二荆条颗粒花椒粉鸡粉盐味精料酒白糖水淀粉芹菜末香菜末小葱花青椒汁烧鱼的做法先把鱼身上划几刀后抹点水淀粉入锅炸表皮酥香捞出来沥油待用锅里放清水烧开、放入大葱段、盐、味精、鸡粉适量、再把鱼放进去煮三分钟后捞出来装盘...
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青椒烧鲳鱼的做法和图解 好吃的青椒烧鲳鱼家常做法

  • 青椒烧鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜片大蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺盐克青椒个青椒烧鲳鱼的做法辣椒切碎，蒜瓣切碎，姜切片，鲳鱼掏干净内脏洗干净。起锅烧油放鲳鱼煎到两面金黄。翻面煎另外一面。放姜蒜，锅边淋两圈料酒。放辣椒，生抽，老抽，鸡精，一点点盐，想要有鱼汁再锅边倒一点水。轻轻将鱼翻到上层，辣椒在下...
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青椒烧肉的做法和图解 好吃的青椒烧肉家常做法

  • 青椒烧肉

  • 用料前腿肉200克青椒3个平菇一把料酒适量盐适量蒜适量生抽适量青椒烧肉的做法前腿肉去皮，肥瘦分开切片。热锅下肥肉片炒出油，小火等油汁出多一点，多少根据自己喜欢，出油越多肥肉越不腻，加入瘦肉片翻炒断生，烹入料酒，翻炒，烹入生抽翻炒。接下来加入青椒片翻炒，炒透，再加入事先焯水的...
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青椒肚烧鸡的做法和图解 好吃的青椒肚烧鸡家常做法

  • 青椒肚烧鸡

  • 简单易做，汤鲜味美用料杭椒三个蒜子五瓣鸡肉七百克猪肚两百克菜籽油适量青尖椒一个青椒肚烧鸡的做法蒜瓣杭椒切成如图这样锅里倒菜籽油下入蒜子杭椒丁爆香，别煸太久，太久容易发苦然后倒入焯好的鸡块猪肚煸炒一会，也不用煸太久（猪肚是提前煮好的，买回来清洗干净放入高压锅，倒料酒...
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青椒烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的青椒烧豆腐做法

  • 青椒烧豆腐

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料豆腐160g青椒60g食用油10g蒜末10g盐1g白糖2g生抽10g蚝油10g水200g青椒烧豆腐的做法豆腐切成三角形小块，油锅烧热，放入豆腐，小火煎至表面焦黄。放入青椒、蒜末、盐、白糖、生抽、蚝油，倒入清水，翻炒均匀。烧至汤汁收浓，就可以出锅啦。...
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烧青鱼的做法和图解 好吃的烧青鱼家常做法

  • 烧青鱼

  • 用料青鱼2条生抽2勺老抽1/3勺糖1/2勺盐2克料酒1勺姜2片蒜2瓣香醋（不可缺少）1/4勺花椒粉少量烧青鱼的做法买鱼的时候让商家帮忙收拾去鳞，去头去尾去内脏，肚子不划开哦。回家清洗干净，用厨房纸吸干水分。生抽，老抽，料酒，糖，花椒粉放入碗里，放少量水，搅拌均匀。姜切丝，蒜切片，热锅热油后...
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青椒烧土豆的详细做法大全,简单又营养的青椒烧土豆做法

  • 青椒烧土豆

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料老抽10g盐3g糖5g食用油40g土豆350g螺丝椒100g蒜片20g青椒烧土豆的做法锅中倒入油，油的量是平时炒菜的2倍，放入切好的土豆块。注意土豆块别有水。土豆块下锅后，需要不停的翻炒，如果怕迸油的话，可以关小火，加个锅盖保证安全。但是也要不...
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青椒烧腌鱼的做法和图解 好吃的青椒烧腌鱼家常做法

  • 青椒烧腌鱼

  • 用料腌鱼300克青椒200克葱、姜、蒜生抽、老抽、料酒、醋、白糖适量青椒烧腌鱼的做法第一步：草鱼腌制2-3天，阳光下晾晒3-5天至肉色微红即可。第二步：腌鱼切块浸泡待用第三步：炒香葱姜，鱼块入锅，放入生抽、老抽，料酒翻炒后加入清水文火稍炖。第四步：放入青椒翻炒，加入少许白糖提味。...
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豆豉烧青椒的做法和图解 好吃的豆豉烧青椒家常做法

  • 豆豉烧青椒

  • 地道的湖南家乡菜，小时侯家里没菜就烧个辣椒下饭。选青椒的时侯要选个大的肉厚，色泽浅绿的比较没那么辣。不怕辣的就选深绿色的。---圆猪猪用料青椒5个大蒜5颗豆豉15克盐1/2小匙豆豉烧青椒的做法青椒去蒂，用刀拍松；豆豉和大蒜切碎，豆豉先用水冲洗一下。如果太硬要泡十分钟锅内...
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青椒烧咸鱼（妈妈腌的鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒烧咸鱼（妈妈腌的鱼）做法

  • 青椒烧咸鱼（妈妈腌的鱼）

  • 先说下，我翻遍下厨房，就是没有找到跟我妈腌的一样的咸鱼，她炸了的，翻了很多菜谱都发现没有炸，（没找到就是我没认真找，杠就是你对）鄂西北地区腌鱼好像都是这种，（此话仅仅代表，我妈我大姨我小姨我小姑等，不代表其他鄂西北地区人民）实在是无从下手，此菜谱仅为自己记录以便下次知道怎么做，做...
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烧青椒的做法和图解 好吃的烧青椒家常做法

  • 烧青椒

  • 用料蒜适量青椒适量生抽适量清油适量鸡精适量烧青椒的做法把青椒切粗丝，蒜切碎，备用锅烧热，下青椒煸到断生把煸好的青椒放碗里，加入蒜泥，生清油，生抽，鸡精拌匀装盘，完成...
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青椒烧蛋的做法和图解 好吃的青椒烧蛋家常做法

  • 青椒烧蛋

  • 央视天天饮食学来的一道菜，简单易做，分享给大家。用料鸡蛋三枚青椒半枚洋葱少量青椒烧蛋的做法鸡蛋打散，加入少量盐。起锅放油，把鸡蛋摊成圆形。鸡蛋两面煎好后装入盘中备用。再次起锅放油，把洋葱炒香，加入盐、少量酱油，加入适量开水。把之前煎好的蛋饼放到加水的洋葱上，再在上边...
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青椒烧鱼块的做法和图解 好吃的青椒烧鱼块家常做法

  • 青椒烧鱼块

  • 用料青椒4个鱼剩下的鱼块盐适量生抽一锅铲姜丝3片姜青椒烧鱼块的做法这是昨天多的鱼块，先把鱼块用盐腌制好了，先把每块鱼涂上生粉，油炸就不会粘锅，炸好鱼，放入青椒，给上盐，给上生抽锅里烧一下放入开水，盖上锅盖烧开，水还有一点就可以出锅了。这是出锅烧好的鱼块，非常嫩非常入味非常...
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