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四角肉粽的做法食谱

四角肉粽的做法和图解 好吃的四角肉粽家常做法

  • 四角肉粽

  • 1斤米大概能包15个到25个左右的粽子，要看叶子的大小。所以2斤米，也就是1000克就能包30到50个粽子。如果一片叶子包一个，2斤米所需的粽叶就是30片到50片之间。如果一个粽子需要两张粽叶，就需要相对加倍。用料糯米1000克生抽50克老抽45克牛肉（或猪肉）400克腌肉用生抽20克腌肉用老...
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四角蜜枣粽子的详细做法大全,简单又营养的四角蜜枣粽子做法

  • 四角蜜枣粽子

  • 端午节快到了，想起小时候都是母亲包棕子，母亲是上海人，会包好多囗味的棕子。有香肠棕子、排骨棕子、蜜枣粽子、花生棕子。享受美味棕子的同时，也感受到浓浓的母爱，和家人团聚的幸福！自从母亲故去后，自己也学会了包棕子，但我最喜欢还是蜜枣粽子！用料粽叶2把片蜜枣70个糯米1500克线...
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「视频菜谱」两种口味的粽子 三角原味碱水粽+四角粽蛋黄五花肉粽好吃的烹饪方法 「视频菜谱」两种口味的粽子 三角原味碱水粽+四角粽蛋黄五花肉粽的地道做法和步骤

  • 【视频菜谱】两种口味的粽子 三角原味碱水粽+四角粽蛋黄五花肉粽

  • 四角粽～蛋黄五花肉粽每年我都包很多粽子，，老家最传统那种粽子是碱水粽，用的长糯米，吃的时候沾点白糖即可。现在流行的口味越来越多，在广州吃过几回肉粽，也特别喜欢，于是陆陆续续淘汰下来只喜欢吃这两种了。用料【蛋黄五花肉粽】20-24个量五花肉600g耗油10g生抽10g老抽5g盐12g十三...
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四角粽子的详细做法大全,简单又营养的四角粽子做法

  • 四角粽子

  • 用料粽叶适量片糯米适量克瘦肉适量克四角粽子的做法瘦肉用生抽、盐、大蒜、少许老抽上色，腌制两小时，使肉入味糯米直接洗净沥干水，加入盐和生抽，自己尝尝咸淡是否合适包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤包粽子步骤...
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包四角粽子的做法和图解 好吃的包四角粽子家常做法

  • 包四角粽子

  • 本食谱仅作为自己记录用。2017.5.26用料蜜枣粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量蜜枣适量杂粮粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量花生适量饭豆适量荷包豆适量鲜肉粽子——————圆粒糯米适量粽叶适量猪肉（瘦）适量↓腌鲜肉粽子的酱汁适量葱适量姜适量料酒适量老抽适...
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鲜肉火炬粽子和红枣四角粽子好吃的烹饪方法 鲜肉火炬粽子和红枣四角粽子的地道做法和步骤

  • 鲜肉火炬粽子和红枣四角粽子

  • 新浪博客没经本人允许，莫名其妙给博文加密，转战下厨房吧，本来想认认真真再把配方做法和注意事项写一遍，竟然连续三次在我写到一半，发第二个视频时莫名其妙跳出，白编辑了好几次后，也兴致索然了，直接把火炬粽的包法发视频算了，毕竟是最新录制的，毕竟已经被网友在各个美食群转发了，毕竟...
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大肉粽（内附四角长粽视频）的做法步骤及图解,美味正宗的大肉粽（内附四角长粽视频）做法

  • 大肉粽（内附四角长粽视频）

  • 一年一度的端午节又快到了，众所周知，我们北方人喜欢吃甜粽，南方人喜欢吃咸粽，自古以来南北粽子的咸甜之争就很激烈，每到端午节这也是个亘古不变的话题。作为一个地地道道的北方人我也一直认为粽子应该是甜的好吃，虽然我不爱吃甜食也不爱吃粽子，因为我自己会包粽子将近30年了，每年...
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长形四角粽的做法和图解 好吃的长形四角粽家常做法

  • 长形四角粽

  • 用料脱皮绿豆500克糯米1000克五花肉750克粽叶80片长形四角粽的做法小时候家乡的味道准备好糯米两斤、五花肉1斤半（用不完，应该多放点，煮熟后缩水，肥点更香粽子更润，绿豆吸油多），糯米、脱皮绿豆洗干净后泡它几个小时，我是中午泡晚上吃完饭开始包的，五花肉切片或块，以前都是切成大片（...
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四角粽子的做法和图解 好吃的四角粽子家常做法

  • 四角粽子

  • 又是一年端午到，每次都吃现成的粽子，今年特想尝试一下自己亲手包的粽子，去年跟着邻居大哥包过一次还模糊有点记忆，管不了那么多了好歹试试看吧！用料粽叶50片糯米1500克五花肉若干咸蛋黄10个美味鲜酱油少许四角粽子的做法我准备的是泰国糯米，洗净浸泡30分钟左右，沥干水份加入酱油...
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广西四角长粽子包法详解(视频，与经典四角粽包法大不同)的做法步骤及图解,美味正宗的广西四角长粽子包法详解(视频，与经典四角粽包法大不同)做法

  • 广西四角长粽子包法详解(视频，与经典四角粽包法大不同)

  • 每逢佳节倍思亲，又是一年端午到。很小的时候，爸妈就出去外地工作了，我是爷爷奶奶带大的，从小洗菜煮饭一直是奶奶包办。直到上了初中，还不会包粽子。婶婶也一直说了好几次要我学好这门手艺，后来怕自己以后想吃没人包，最终下定决心学包粽了。到现在十大几年过去了，也学包了这么些年...
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粽子（四角粽子包法）的做法步骤及图解,美味正宗的粽子（四角粽子包法）做法

  • 粽子（四角粽子包法）

  • 这是今年新探索的粽子包法，一直觉得四角粽子很可爱，哈哈😄包粽子之前也看了很多教程，但是根本摸不着头脑，后来自己研究了一下，哈哈哈，还挺简单的！请看我的详细说明🔎用料粽叶、绳杂粮米粽子（四角粽子包法）的做法和三角粽子的区别就是，这个折的时候，要往里弯一块看看里面的效果，是这样...
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四角粽子（内附包粽子视频）的做法步骤及图解,美味正宗的四角粽子（内附包粽子视频）做法

  • 四角粽子（内附包粽子视频）

  • 包粽子之前先普及一下端午节的由来:农历五月初五，俗称端午节，和春节、中秋并列为中国人最传统的三大节日。端午节的传统美食就是吃粽子。端午节起源的说法有好几种，其中以纪念两千多年前，愤投汨罗江的中国大诗人屈原说最广为流传。屈原是楚怀王时的大臣，备受楚怀王重用。此举...
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端午的甜、肉粽子 ——好看的四角粽的做法步骤及图解,美味正宗的端午的甜、肉粽子 ——好看的四角粽做法

  • 端午的甜、肉粽子 ——好看的四角粽

  • 不出门好好的做个费事儿的打发时间不给政府添乱端午快乐四角粽子很好看越紧越好吃用料糯米1000克豆沙200克咸蛋黄30个绿竹米3杯红豆200克五花肉400克端午的甜、肉粽子——好看的四角粽的做法糯米泡一晚上红豆泡一晚上绿竹米洗干净和糯米红豆混匀红豆沙裹好咸蛋黄粽叶我喜...
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广东咸肉粽（四角粽五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的广东咸肉粽（四角粽五香味）做法

  • 广东咸肉粽（四角粽五香味）

  • 端午节快到啦！愿你品着幸福的粽子，赏着快乐的龙舟，快乐不断！包粽子享受美食享受美味，口味出粽，料足味鲜～我也喜欢碱水粽，去年包的碱水粽～今年的端午节包蛋黄咸肉粽，好吃好吃～特别是五香咸肉味太香啦、……腌制五花肉看步ju教程～啥都给不了准确的多少克～大概适量～咸度适中就好～用料粽叶30...
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蛋黄肉粽四角粽子好吃的烹饪方法 蛋黄肉粽四角粽子的地道做法和步骤

  • 蛋黄肉粽四角粽子

  • 用料猪颈背生抽老抽料酒五香粉胡椒粉盐糖葱姜丝耗油糯米咸蛋黄粽叶蛋黄肉粽四角粽子的做法我用的新鲜的箬竹叶，剪去顶部的梗，清洗干净，开锅煮5分钟，冲洗干净备用猪颈背部位的肉清洗干净后切成大片，加入所有调料抓匀，放冰箱冷藏24-48小时，腌肉调料的量自己把握，一定要放足量，够味才...
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建德四角粽的做法和图解 好吃的建德四角粽家常做法

  • 建德四角粽

  • 用料咸鸭蛋黄10只五花肉500g盐适量（按照个人口味）生抽适量（按照个人口味）老抽适量（按照个人口味）糖一小勺胡椒粉适量鸡精适量酒建德四角粽的做法提早把粽叶泡软，洗净把五花肉切成自己喜欢的大小，撒上一小勺白糖，一小勺盐！两汤勺生抽、一汤勺老抽！最后撒上胡椒粉、放入几片生姜片与大...
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简单易学的肉粽（四角）美食做法

  • 肉粽（四角）

  • 粽子不是端午的专属吧~尖角的红枣粽大概是流传最广的~可是肥肉烧到化的肉粽才是本命啊！！！必须要会包的好嘛！！！！用料糯米1.5kg五花肉350g酱油适量（掺入糯米，观其色变）酱油（掺入糯米，观其色变）适量酱油（腌肉，过夜）适量味精适量（不要也可以啦，米本来就鲜美）粽叶40张（用两张裹一个粽子）味精（不要也...
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四角粽的做法和图解 好吃的四角粽家常做法

  • 四角粽

  • 端午节包粽子是最近几年家里的传统。第一当然是以过节的名义给家人奉上美食；第二是为了体验节日的气氛；第三，虽然放在第三，却是最重要，缅怀母亲：因为某种原因，小时对母爱无知无觉，现在自己也开始步入中年，迈向老年，拾起一件件维生的技能，缝缝补补、洗衣做饭，回味起来都是母亲从小教会...
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广西板栗肉粽四角粽（附绑绳手法视频）的做法步骤及图解,美味正宗的广西板栗肉粽四角粽（附绑绳手法视频）做法

  • 广西板栗肉粽四角粽（附绑绳手法视频）

  • 人在深圳，怀念广西粽子。恰逢亲戚上门帮手。赶快做一顿粽子，还能拍示范视频，简直不要太棒哦！粽叶要刷洗干净。再用沸水煮一下，10分钟也行。再捞出来沥水备用。用料粽叶适量糯米2500克去皮绿豆830克板栗500克油适量盐适量食用碱1勺五花肉1000克五花肉腌料料酒2勺生抽3勺蚝油1勺...
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四角甜粽的做法和图解 好吃的四角甜粽家常做法

  • 四角甜粽

  • 粽子的花样很多，馅的种类也很多。但家乡粽子的味道，给我最大的印象是，四角甜粽。用料粽叶适量糯米适量马莲草/细绳适量红枣/蜜枣适量豆沙馅适量四角甜粽的做法糯米提前浸泡三个小时，煮的时候容易熟这些馅的种类在超市都能买到红枣提前煮好，煮软，备用豆沙馅团成球，尽量小一点粽叶...
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简单易学的长粽，四角粽美食做法

  • 长粽，四角粽

  • 用料圆糯米500克五花肉250克粽叶约35张（细粽叶）酱油2勺蚝油1勺盐1小勺糖少许料酒少许这个是腌猪肉的，放冰箱腌一个晚上。第二天把猪肉取出，洗三次糯米，留一些水在糯米里，放两小勺盐又把腌猪肉的汁倒入糯米里腌制一个钟。还有棉绳长粽，四角粽的做法看图包好了，忘记拍视频了。高压...
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红豆蜜枣枧水粽(四角粽)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆蜜枣枧水粽(四角粽)做法

  • 红豆蜜枣枧水粽(四角粽)

  • 用料糯米500克红豆100克枧水10克蜜枣12个粽叶24片咸水草12根红豆蜜枣枧水粽(四角粽)的做法①粽叶洗干净，泡软身滤干水备用。②红豆浸泡4小时备用。③糯米洗净滤出多余的水份加入枧水拌匀，加入红豆拌匀。①取粽叶在约1/3处打上一个漏斗形状，加入约50克糯米，放入蜜枣，再加入约50...
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蛋黄肉粽-上海本地四角粽子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉粽-上海本地四角粽子做法

  • 蛋黄肉粽-上海本地四角粽子

  • 我们家就老妈会包粽子，阿姨舅舅他们都不会包，我小时候曾经学过包粽子的手法，现在已经忘了。正好老妈这次要做粽子，赶紧记下来。自己家做的粽子就是比外面的好吃，肉多味美。这次老妈摘的粽叶比较小，她说做小点的粽子吧，平时做的个头还要更大呢。肉馅准备了两种：瘦肉和五花肉，照顾不...
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详解四角肉粽子包法的做法步骤及图解,美味正宗的详解四角肉粽子包法做法

  • 详解四角肉粽子包法

  • 用料糯米500克粽叶22片盐5克酱油5勺五花肉200克花生米适量五香粉一勺鸡精半勺详解四角肉粽子包法的做法江米秤好冷水冷藏浸泡36小时以上五花肉用酱油，盐，五香粉，鸡精拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏腌制8小时以上粽叶开水下锅煮五分钟捞出来清洗干净拿两片叶子，从叶子尖部对折过来大概...
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包粽子方法肉粽四角粽好吃的烹饪方法 包粽子方法肉粽四角粽的地道做法和步骤

  • 包粽子方法肉粽四角粽

  • 端午节用料粽叶2片五花肉5克白糖1克咸蛋黄1个盐0.1克油0.1克生抽0.2勺包粽子方法肉粽四角粽的做法两张叶子小贴士注意包紧...
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