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老干妈戚风蛋糕️的做法食谱

老干妈戚风蛋糕🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈戚风蛋糕🌶️做法

  • 老干妈戚风蛋糕🌶️

  • 遇到什么样的人，有怎样的人生际遇，真的是命中注定。而我现在，是在认真珍惜最后一次作自主选择的机会。做个老干妈蛋糕舒缓一下心情…🧡这个想法盘旋在脑子里许久，今天真的做出来了，面糊味道莫名超级诱人，好期待～🥳6寸加高模具。用料鸡蛋3个蕃茄酱20克水（兑番茄酱）40克玉米油30克老...
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自制风味老干妈烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的自制风味老干妈烤翅做法

  • 自制风味老干妈烤翅

  • 最近爱上了在家做烤翅，简单好吃！用料鸡翅6个生抽适量老干妈一大勺胡椒粉适量鸡精适量孜然粉适量盐1g水50ml自制风味老干妈烤翅的做法泡面碗留下的作用太大了，哈哈哈，加入的水自己把握，主要是为了稀释，因为为了泡到所有的鸡翅，酱油量非常大，可是会很咸，所以提倡加入水。包上保鲜膜...
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简单易学的老干妈风味蛋炒饭美食做法

  • 老干妈风味蛋炒饭

  • 吃腻了传统蛋炒饭自己开发老干妈蛋炒饭用料鸡蛋1只米饭你随意想吃多少炒多少白菜你随意葱姜蒜你随意火腿你随意花椒八角干辣椒一丢丢老干妈风味蛋炒饭的做法在剩米饭里打入一个鸡蛋，充分搅拌火腿切丁葱姜蒜切丝切丁你随意白菜切块锅内倒油，烧热放入干辣椒八角花椒放入一点...
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准确称量鸡蛋做基础原味戚风（妈妈再也不用担心我的戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的准确称量鸡蛋做基础原味戚风（妈妈再也不用担心我的戚风蛋糕）做法

  • 准确称量鸡蛋做基础原味戚风（妈妈再也不用担心我的戚风蛋糕）

  • 不知道大家有没有跟我相同的感受，通常戚风配方上鸡蛋的用量都是以“个”来计算的，但是说实话鸡蛋的个头大小差别真的很大啊，大的洋鸡蛋跟小的土鸡蛋那差别真的不是一点点啊！反正我自己有蛮深刻的体会，用同样的配方不同的鸡蛋，每次做出来的戚风差别还蛮大的，有的时候满模都快烤出...
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老干妈蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的老干妈蛋炒饭做法

  • 老干妈蛋炒饭

  • 五分钟一碗的蛋炒饭用料米饭1碗老干妈3勺鸡蛋2个老干妈蛋炒饭的做法倒油炒鸡蛋鸡蛋半熟时加入米饭、老干妈翻炒就可以了完成✅...
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简单易学的风味老干妈荷包蛋美食做法

  • 风味老干妈荷包蛋

  • 简单早餐。用料鸡蛋3枚老干妈豆豉酱2勺糖、醋少许葱花、芝麻少许风味老干妈荷包蛋的做法平底锅加少许油小火加热，打入鸡蛋，待蛋清变白后用铲子将鸡蛋铲起一半对折成荷包状，两面煎至微黄，取出。锅底留少许油，加入老干妈豆豉、少许白糖、醋炒香，下煎好的荷包蛋，反复翻炒一会使其上...
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老干妈蛋糕的做法和图解 好吃的老干妈蛋糕家常做法

  • 老干妈蛋糕

  • 曾经有人用老干妈做过冰淇淋和曲奇，但是还没看到有人做过蛋糕。有一天吃老干妈的时候忽然想，如果用老干妈做蛋糕是什么口味呢，于是有时间的时候就试了下，果然味道很不错，有点甜，有点咸，没感觉出辣，也许是我比较喜欢吃辣吧，让朋友试了也都说不错，于是把配方写出来，有兴趣的可以试试。...
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老干妈风味宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈风味宫保鸡丁做法

  • 老干妈风味宫保鸡丁

  • 从小到大，阿姨做的这道菜的味道，终于自己复制出来了。用料鸡胸1块土豆1个胡萝卜半截圆青椒1个老干妈1勺生抽适量糖1勺老干妈风味宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、盐、鸡蛋清、淀粉上浆，静置30分钟。土豆、胡萝卜、青椒切丁备用。热锅冷油，小火煸炒土豆丁和胡萝卜丁，煸...
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不塌的戚风蛋糕（老妈最爱配方）的做法步骤及图解,美味正宗的不塌的戚风蛋糕（老妈最爱配方）做法

  • 不塌的戚风蛋糕（老妈最爱配方）

  • 用料鸡蛋5个细砂糖40克低筋面粉80克纯牛奶70毫升柠檬汁数滴色拉油47毫升不塌的戚风蛋糕（老妈最爱配方）的做法蛋黄蛋白分开蛋黄打散，加牛奶，色拉油，拌匀，然后筛入低粉拌匀蛋清中滴入柠檬汁，然后打发至小弯钩状，过程中分三次加入砂糖烤箱预热，140℃上下管蛋黄混合物加入蛋白霜中，拌匀...
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大排档风味老干妈炒面的做法步骤及图解,美味正宗的大排档风味老干妈炒面做法

  • 大排档风味老干妈炒面

  • 用料鸡蛋3个青菜1把面条3份香肠/火腿肠/午餐肉：蟹肉棒若干生抽老抽醋糖老干妈大排档风味老干妈炒面的做法水开后丢入面条，然后捞出过冷开水。热锅里加入油，敲3个鸡蛋，打散后推到一边，再加入青菜、火腿肠、蟹肉棒等炒断生。加入所有调料，老干妈最后出锅前加入，稍稍翻炒即可。要面...
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青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕做法

  • 青井老师の朗姆葡萄干戚风蛋糕

  • 方子来自青井老师的《自己做职人配方の戚风蛋糕》加入以葡萄干及浸渍兰姆酒半年以上的橘子皮，可尝到浓缩的水果甜味及温顺的兰姆酒香，富饶风味。鸡蛋使用60~65g的哦具体步骤图可以看紫薯戚风的：用料蛋黄4个菜籽油50cc牛奶40cc兰姆酒1/3大匙兰姆酒浸渍葡萄干+橘子皮40g低筋粉...
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老干妈的详细做法大全,简单又营养的老干妈做法

  • 老干妈

  • 读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸，她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多，我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出来了现在这种老干妈。我觉得很好吃也特别简单。用料肉...
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简单易学的老妈的完美戚风美食做法

  • 老妈的完美戚风

  • 这是老妈经过多次失败实践出来的配方，蛋糕松软可口，香气四溢，有种入口即溶的感觉，我称之为完美戚风。用料鸡蛋8只低筋面粉160克糖50克+30克水80克植物油100克老妈的完美戚风的做法准备好上述材料，面粉过筛；将蛋黄与蛋清分离，分别放入干净无水无油的盆子中；将50克糖分三次加入蛋清...
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风味西兰花（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的风味西兰花（老干妈版）做法

  • 风味西兰花（老干妈版）

  • 普通凉拌菜吃腻了？来试试这款老干妈风味西兰花！一次就会爱上它呦~用料老干妈豆豉辣酱1勺生抽酱油1勺白糖3克香油0.5勺醋2勺西兰花1朵大蒜3瓣香菜2根花椒5粒食盐2克风味西兰花（老干妈版）的做法西兰花盐水浸泡20分钟，去根，切块焯水，可在水中加入3-5滴食用油，或者食盐一小勺，可使西兰...
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给妈妈的戚风蛋糕好吃的烹饪方法 给妈妈的戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 给妈妈的戚风蛋糕

  • 七岁女儿多多小厨和我一起做的蛋糕，母亲节那天送给老妈，虽然大女儿手忙脚乱的还是没有把奶油摸均匀，老妈吃着还是蛮开心的，大家都感觉蛮有成就感的哈哈😄用料鸡蛋5个325克玉米油50克牛奶74克细砂糖蛋黄加20蛋白加60中筋粉或低粉90克玉米淀粉10克盐1克放蛋白里苏泊尔35升烤箱...
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老干妈炒蛋的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒蛋做法

  • 老干妈炒蛋

  • 用料老干妈2~3勺鸡蛋2个盐一丁点老干妈炒蛋的做法把鸡蛋打好，加一丁点盐。大火炒至金黄(个人喜好)。加入老干妈。完成。...
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老干妈风味藜麦鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈风味藜麦鸡肉饭做法

  • 老干妈风味藜麦鸡肉饭

  • 一直在健身又舍不得老干妈的美味，干脆把老干妈和藜麦结合了一下。藜麦不含麸质，蛋白质含量高，是非常好的替代主食。这道饭里除了藜麦，还有鸡胸肉和蔬菜，健康好吃还快手～用料橄榄油少量老干妈风味豆豉两勺蘑菇四颗番茄一只洋葱适量藜麦适量鸡胸肉适量老干妈风味藜麦鸡肉饭的做法...
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老干妈笋干的做法和图解 好吃的老干妈笋干家常做法

  • 老干妈笋干

  • 用料老干妈2勺盐一克大蒜姜片少量老干妈笋干的做法先把笋干放进去水里煮10分钟，如果没空情况下就直接煮10分钟，有空可以热水泡发一个小时，煮开用水清洗干净。清洗干净后，准备切段，笋干头处可以直接切掉不要，因为太硬太老。切好笋干，顺便拍打蒜瓣，来点姜片，吃啥都放蒜瓣的我～准备好...
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老干妈炒蛋的做法和图解 好吃的老干妈炒蛋家常做法

  • 老干妈炒蛋

  • 第一次吃是老公领我去的朝鲜饭店🏨那时候并不觉得好吃第二次是老公的姑姑给做的然后就爱上了如果不爱吃煮鸡蛋又想补充营养的真的可以试一试用料鸡蛋4只（根据人数可调整）豆豉老干妈一勺半葱花适量芹菜适量（配菜看个人喜爱可多加）盐一小勺生抽一大勺十三香适量味精适量老干妈...
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子瑜妈妈压箱底的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的子瑜妈妈压箱底的戚风蛋糕做法

  • 子瑜妈妈压箱底的戚风蛋糕

  • 口感绵软用料a蛋白6只a糖80ga柠檬汁或醋几滴b糖30gb色拉油80gb牛奶210gb低粉130gb蛋黄6只子瑜妈妈压箱底的戚风蛋糕的做法a混合，电动打蛋器，打发至硬性发泡b除低粉混合，电动打蛋器低速5-8秒混匀。然后筛入低粉，电动打蛋器5-8秒混匀。烤箱175度预热，a和b切拌混合混合面糊倒入模...
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不输老干妈的风味豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的不输老干妈的风味豆豉做法

  • 不输老干妈的风味豆豉

  • 夏天到了，凉面开始登上我家餐桌，无论什么卤老公总爱加一勺风味豆豉。爱辣的朋友可以试做呢，很简单。用料川味豆豉1袋蒜3/4瓣麻椒粉半小勺花椒粉1小勺辣椒粉看自己喜好料酒适量糖1小勺油可以多些，豆豉要浸在油里火锅底料1小块不输老干妈的风味豆豉的做法豆豉掰散，加入切好的蒜...
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老干妈炒香干的详细做法大全,简单又营养的老干妈炒香干做法

  • 老干妈炒香干

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块，青椒切掉两头，剖开，去籽去蒂，切成与熏干大小相近的小片。在猪肉末里加入老抽、...
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老干妈的做法和图解 好吃的老干妈家常做法

  • 老干妈

  • 老干妈具有咸、香、麻、辣、脆的特点，是餐桌上必不可少的一道开胃下饭菜。用料黑豆豉500克牛里脊300克辣椒面100克花椒面50克花生米200克菜籽油350毫升干香菇10朵熟芝麻适量白糖50克老干妈的做法铸铁锅小火预热，把菜籽油倒锅里，油温烧至7成热把切成小粒的牛里脊肉倒入锅中翻...
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老干妈蒸蛋的做法和图解 好吃的老干妈蒸蛋家常做法

  • 老干妈蒸蛋

  • 非常简单方便用料老干妈2勺盐2克油1小勺鸡蛋5只老干妈蒸蛋的做法将5只鸡蛋捣碎放入碗中再分别放入老干妈，油，盐，水，根据放的鸡蛋量加入，然后放入锅炉蒸大约半小时即可小贴士一定要记得放油记得用筷子先尝咸淡...
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鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕做法

  • 鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个（每个带壳64克左右，蛋黄90克、蛋白168克）低筋面粉100克（看蛋黄糊状态，适量调整）玉米淀粉10克橄榄油(或者玉米油)40克细砂糖90克纯牛奶75克白醋几滴鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕的做法准备食材和用具，你需要一个手动打蛋器、一个电动打蛋器、一把刮刀、一个筛子、两个干净的...
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