当前位置:烹调屋 >

餅底的做法食谱

简单易学的Pizza餅底美食做法
  • Pizza餅底

  • 每做一樣食物我都是為我兒子而做☺️用料高筋面粉180克中筋麵粉100克盐10克糖30克雞蛋1隻水180克酵母3克無鹽牛油40克Pizza餅底的做法所有材料混合在一起,水可以一點一點加,完成麵團,放在一旁發酵1小時,再拿出來排氣,讓它醒麵10分鐘,把它分開兩團,每一團可以做一個六吋的Pizza餅底...
  • 28725
京都肉餅(香酥肉餅)的做法步骤及图解,美味正宗的京都肉餅(香酥肉餅)做法
  • 京都肉餅(香酥肉餅)

  • 最愛肉餅了,小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的,或者洋蔥豬肉餡。好吃極了!這個菜譜不是我的,偶爾看到留著,下次做。用料大葱根生抽勺盐克老抽勺面粉克猪肉克京都肉餅(香酥肉餅)的做法油酥用料油皮用料餡料材料現做油皮,混合材料,記得水要分次加入。第一次有點粘手的程...
  • 31678
平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單的做法步骤及图解,美味正宗的平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單做法
  • 平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單

  • 從油管看到的視頻,真的想不到,這麼好吃的舒芙蕾蛋餅這麼簡單就可以搞定,早餐就可以甜美的解決啦用料鸡蛋3个牛奶50克细砂糖50克香草精(我用vanilla糖)適量(沒有可以不加)平底不粘鍋打蛋器平底鍋舒芙蕾蛋餅.超簡單的做法蛋白分離把蛋白用打蛋器打至發泡後加入1/3的糖和香草精...
  • 20896
餡餅的做法和图解 好吃的餡餅家常做法
  • 餡餅

  • 用料面粉200克温水120克餡:炒鸡蛋2个青椒豆卜紅蘿蔔蘑菇調料:盐克生抽勺水克素蚝油勺食用油克糖胡椒粉餡餅的做法中筋麵粉200克,加溫水120克,和面,醒發半小時。餡料:雞蛋、紅蘿蔔、青椒、豆卜、蘑菇。...
  • 30731
Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法步骤及图解,美味正宗的Scone(司康餅、英式鬆餅)做法
  • Scone(司康餅、英式鬆餅)

  • 《光/熱波爐料理》無奶蛋版本,簡單好做,適合烘焙新手嘗試!用料低筋麵粉50g糖10g鹽少許泡打粉少許橄欖油10g水20g蔓越莓干適量Scone(司康餅、英式鬆餅)的做法先將烤箱預熱至200度,烤箱預熱的過程中將上述所有材料一起倒入盆中攪拌均勻。待烤箱達到200度時,將烤盤與和好的麵團一起...
  • 23590
日式葛餅 ・くず餅・的做法步骤及图解,美味正宗的日式葛餅 ・くず餅・做法
  • 日式葛餅 ・くず餅・

  • 簡單和果子。軟軟的口感有點像糯米糰但又不會黏牙。四川的朋友說像糍粑⋯這是組合包,有抹茶和原味兩種選擇。好方便,裡面有抹茶味葛粉、黃豆粉和黑糖蜜。不用擔心買一大包黃豆粉用不完啦!用料抹茶味葛饼粉1包黄豆粉1小包黑糖蜜1小包日式葛餅・くず餅・的做法葛饼粉放入锅里...
  • 29242
蝦餅的做法和图解 好吃的蝦餅家常做法
  • 蝦餅

  • 我家太子鴻嘴最挑,我的廚藝是在他不斷的嫌棄中成長,不過這道菜是少有得到的讚許,分享給大家,一起讓您家的太子公主讚許吧!用料虾仁500克蛋清2個雜菜300克生粉少許鹽1茶匙白胡椒粉少許糖少許油少許純淨水少許蝦餅的做法將蝦仁去蝦線,洗淨備用。將蝦子用刀的側面拍成這樣子。最好...
  • 13155
餅的做法和图解 好吃的餅家常做法
  • 用料雞蛋1麵粉125g牛奶200ml餅的做法123456...
  • 28859
香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)做法
  • 香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)

  • 超級簡單健康的香蕉燕麥餅~無糖無油減脂必備用料香蕉/芭蕉一根即食燕麥片適量葡萄干可放可不放香蕉燕麥煎餅(無糖無油健康簡單減肥平底鍋)的做法先把香蕉/芭蕉壓成泥(我用的芭蕉)混入即食燕麥片(我用的燕麥片自帶葡萄干~)平底鍋(用不沾鍋哦)預熱之後調小火慢煎一面變金黃後即可翻面...
  • 27373
烙餅的做法和图解 好吃的烙餅家常做法
  • 烙餅

  • 用料面粉200克酵母4克水適量自己調玉米油15克鹹菜肉餡烙餅的做法面粉➕糖➕水➕油➕酵母搓成光滑面團發酵1小時備用趁面團發酵時間把鹹菜肉餡炒好備用面團發酵完成加餡料一起捏好備用平底鍋下油慢火煎成兩面金黃色出鍋外酥里嫩的鹹菜烙餅開吃啦...
  • 5221
烙餅的详细做法大全,简单又营养的烙餅做法
  • 烙餅

  • 最喜歡的一款北方小吃用料中粉150克鹽1克滾水(90度)120克烙餅的做法倒入滾水搓成光滑面糰,靜置20分鐘分成4份,擀成薄面皮中小火放入平底鑊煎至有泡漲起翻一面繼續煎像這樣漲起就Ok了煎好一塊就要用蓋蓋住密封,防止烙餅乾硬,食時取出,餡料自己喜歡,包上卷好可以吃了烙餅一邊煎一...
  • 6709
蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋撻(手抓餅做餅皮)做法
  • 蛋撻(手抓餅做餅皮)

  • 因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油(忌廉)200克牛奶(我用的是低脂)100克糖(我的屬於少甜少甜)20克蛋撻皮(手抓餅)3片蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法將忌廉,牛奶,雞蛋,糖都放進盤裏攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮,8-9分滿就好啦,太滿的話,烘培過程會溢出來220℃,20分鐘...
  • 9284
蛋餅的做法和图解 好吃的蛋餅家常做法
  • 蛋餅

  • 今天早餐啥都没有,没有面包,没有馒头,只有蛋跟面粉(很多很多的面粉),就自己亂搞那个叫蛋饼的東西,真的讓我搞出来了耶,還很好吃哦!😎用料面粉160g(四人份)鹽少許蔥1把香菜1把蛋4x蛋餅的做法面粉調水至流動狀,加入葱花、香菜末、鹽,拌匀,放一下少油中小火熱鍋,面糊攤上去,不需翻面,直...
  • 19281
公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)的做法步骤及图解,美味正宗的公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)做法
  • 公仔餅月餅皮豬籠餅(附轉化糖槳做法)

  • 小時候的回憶!每當中秋佳節,最開心不是可以吃月餅,而是可以吃豬仔餅,又稱豬籠餅,因為以前的豬仔餅是有個小豬籠裝住的,很可愛很受小朋友歡迎。什麼是豬仔餅?每逢中秋,小時候因為月餅🥮較貴,蓮蓉和咸蛋王不便宜,所以餅家會出一個較為大衆化的產品叫豬仔餅,豬籠餅,餅皮的做法都是用月餅...
  • 18954
生酮- 可可味餅底+抹茶慕丝蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮- 可可味餅底+抹茶慕丝蛋糕做法
  • 生酮- 可可味餅底+抹茶慕丝蛋糕

  • 生酮训练营最新一期马上开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。带你突破平台期,后期低碳维持体重,加酮君微信:hanhan51886。用料饼底幼细杏仁粉80g赤藻糖醇20g盐少...
  • 24098
バター餅的做法和图解 好吃的バター餅家常做法
  • バター餅

  • 用料白玉粉…100g水…120ml上白糖…80g塩…小さじ1/2A有塩バター…30g(有盐黄油)A卵黄…1個分薄力粉…大さじ1片栗粉…適量バター餅的做法1.耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少量ずつ加えてゴムベラで潰すように混ぜます。2.ダマが無くなったら残りの水と上白糖、塩を加え混ぜ、...
  • 8678
鬆餅狂魔の鬆餅日記的做法步骤及图解,美味正宗的鬆餅狂魔の鬆餅日記做法
  • 鬆餅狂魔の鬆餅日記

  • 小時候的童年就是媽媽薄薄の牛奶雞蛋煎餅,濃濃的奶香。大了後,有一次突然看到pancake想要試試,結果從那次起就停不下來了。從以前總是煎失敗到現在做得挺成功成就感滿滿的。趁現在還不遲,我要把我自製的鬆餅從頭全部記錄下來,有Americanpancake,crepes,thinpancakes,dutchbaby...
  • 19542
雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法步骤及图解,美味正宗的雷州艾葉餅(葉搭餅)做法
  • 雷州艾葉餅(葉搭餅)

  • 在老家,每逢年过节大喜日子都会做叶搭饼❤️老少皆宜都很喜欢吃的💕用料菠萝叶(看你做多少)适量花生芝麻椰丝馅适量田艾棉适量白糖适量雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法糯米➕米磨粉,面粉田艾棉煲的汤水(做饼倒入备用),加进去使饼更有嚼劲!同时这个吃多也对肠胃好。馅料:花生米➕椰丝➕黑芝麻...
  • 25569
松餅的做法和图解 好吃的松餅家常做法
  • 松餅

  • 用料市贩松饼粉一包200克鸡蛋1只牛奶(或水)150ml奶油一粒糖浆/蜂蜜/枫糖浆/鲜奶油适量松餅的做法准备材料,如果不加鸡蛋的话,牛奶是200ml鸡蛋加入牛奶先打好再倒入松饼粉混合准备一条湿毛巾或者湿厨房纸离开冷锅15厘米左右的地方倒入粉浆。切记冷锅倒入!开中火,静待冒泡等外围...
  • 28150
餅乾的做法和图解 好吃的餅乾家常做法
  • 餅乾

  • 加上了愛吃的材料,用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀,加蛋,加蔓越梅,攪拌,加奶粉,低粉,攪拌,整入模具,放冰箱5分鐘取出,切片,0.5毫米左右(千萬不要太厚,不然中間的烤不乾,會有點濕濕的),入烤箱,放中層,上下180,烤15分鐘,看上...
  • 27203
廣式月餅餅的做法和图解 好吃的廣式月餅餅家常做法
  • 廣式月餅餅

  • 中秋節必須做,爸爸喜歡吃蓮蓉,媽媽喜歡吃五仁,我什麼都吃⋯⋯1⃣️50g=32+18皮,2⃣️63g=43+20皮,3⃣️75g=50+25皮,4⃣️100g=70+30皮,5⃣️125g=85+40皮,7:3,6:4都可以用料转化糖浆112克枧水3克花生油39克中筋面粉150克奶粉12克廣式月餅餅的做法1⃣️糖漿112➕梘水3,拌勻2⃣️➕入花生油,完全混...
  • 32932
減肥餅乾(麥片堅果餅)的做法步骤及图解,美味正宗的減肥餅乾(麥片堅果餅)做法
  • 減肥餅乾(麥片堅果餅)

  • 用料燕麦克红糖克麪粉小蘇打粉每日堅果食用油減肥餅乾(麥片堅果餅)的做法材料—每日堅果包材料—核桃仁(打碎)全部材料混合一起把材料麥片,堅果,核桃仁加上少許麪粉,適量小蘇打粉,加上合適個人口味適量紅糖,加上溫水,全部攪拌一起成粘餅狀用一次性手套把麥片堅果糊,搓成圓形壓扁成小...
  • 5187
單餅的做法和图解 好吃的單餅家常做法
  • 單餅

  • 柔韌有嚼勁用料低粉250g高粉250g溫水330g單餅的做法高低粉和水混合和麵至起筋醒麵20mins分劑子搟薄烙熟小贴士清爽麥香有嚼勁...
  • 16781
平底鍋不規則餅乾,祛濕又解壓的做法步骤及图解,美味正宗的平底鍋不規則餅乾,祛濕又解壓做法
  • 平底鍋不規則餅乾,祛濕又解壓

  • 因為之前烙餅忘記關火而發現的養胃零食,焦香祛濕,特別適合跟我一樣濕氣比較重的家人們,所以記錄下來分享給大家🤗(還有一個原因是我想吃零食了😂)用料麵粉適量肉桂粉4勺白糖3勺牛奶/水適量平底鍋不規則餅乾,祛濕又解壓的做法盆裡倒入適量麵粉,放入肉桂粉和白糖(這次做的是甜口的,...
  • 29276
艾餅的做法和图解 好吃的艾餅家常做法
  • 艾餅

  • 每年清明廣東人的習俗就是吃艾餅用料糯米粉400克粘米粉50克艾草食量水適量糖適量花生芝麻硬糖適量艾餅的做法艾草份量因人而異如果喜歡苦的可以稍微多一點首先把艾草洗乾淨稍微煮一下把苦味先弄走把煮好的艾草放進榨汁機把水和糖放盡微波爐加熱再放入榨汁機和艾草一齊打...
  • 8209