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0失败球状爆米花的做法食谱

简单易学的0失败球状爆米花美食做法

  • 0失败球状爆米花

  • 关注"下厨房"已经1年多了，期间照着各位大神的方子尝试了不少美食，当中有超级成功的也有失败。今天写下我做了几遍从未失败过的球状爆米花。用料爆米花豆80克食用油25克糖50克水25克黄油15克0失败球状爆米花的做法平底锅导入食用油，烧至锅底有小气泡，倒入爆米花豆。翻炒至有2~...
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超级好吃麻薯球球（简单0失败）的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃麻薯球球（简单0失败）做法

  • 超级好吃麻薯球球（简单0失败）

  • 用料鸡蛋10克麻薯面包预拌粉100克油15克水70-75克黑芝麻5-10克超级好吃麻薯球球（简单0失败）的做法把称好的材料全部倒入盆中，用搅拌器进行搅拌，低速2分钟，中速2分钟。搅拌好的面团分成15-30克每个，搓成圆形，放入烤盘中喷水！上火180，下火170，20-25分钟...
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0失败的无油鸡米花（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的0失败的无油鸡米花（烤箱版）做法

  • 0失败的无油鸡米花（烤箱版）

  • 我是一个厨房小白而且天天喊着减肥☹️奈何特别想吃肯德基的鸡米花…减肥减不下来就算了还想吃油炸品…真是罪过…用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋2个玉米淀粉适量黑胡椒适量盐1小勺生抽一点料酒一点0失败的无油鸡米花（烤箱版）的做法鸡胸肉切丁生抽料酒主要去腥提鲜不用太多盐也...
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零失败家庭版爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版爆米花做法

  • 零失败家庭版爆米花

  • 不是每天都是那么好过的，所以要学会每天给自己找一个开心的理由，哪怕只有一盘爆米花！……用料玉米粒适量黄油10克糖适量植物油少许零失败家庭版爆米花的做法开中火放少许植物油，油热放入适量玉米粒（专门用来做爆米花的玉米粒，不要多，一次放一把，比较容易爆出爆米花）。开大火翻炒，当...
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家庭版零失败爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版零失败爆米花做法

  • 家庭版零失败爆米花

  • 用料糖：适量，喜甜就多加点黄油或玉米油：适量，没过玉米的量专用玉米：1包家庭版零失败爆米花的做法锅里下黄油，玉米油也可以，下糖，下玉米，黄油没过玉米。然后开始翻炒。炒到开始爆第一颗的时候就盖锅盖。全程中大火。锅离开火开始慢摇，摇晃均匀。完全爆后，关火。完美。...
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巧克力爆米花零失败的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆米花零失败做法

  • 巧克力爆米花零失败

  • 用料苞米黄油油巧克力白砂糖巧克力爆米花零失败的做法黄油我用的是多美鲜无盐的苞米是专业嘣苞米花用的小苞米，不是大的那个哦好时巧克力锅里放油小火然后加入玉米一定小火，炒两分钟盖上锅盖，不断晃动锅，以免糊嘣出花后关火放置待用小火先加入黄油，我放了二十克黄油融化加入白...
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零失败的爆米花🍿️的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的爆米花🍿️做法

  • 零失败的爆米花🍿️

  • 用料玉米粒100克玉米油40克糖40克零失败的爆米花🍿️的做法我写的方子可以不用慢点精准，每粒玉米上粘有油就好了，糖可多可少，锅烧烫了以后倒入油，倒入白糖，这一步一定要小火，小火，火大了容易焦。糖化了以后就是这样的，一定要小火。玉米粒慢慢的放进去，边放边搅拌，不然会粘到一起，同时...
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燕子0失败花生🥜米的做法步骤及图解,美味正宗的燕子0失败花生🥜米做法

  • 燕子0失败花生🥜米

  • 用料花生200-500克根据自己的需求花生🥜油半勺食盐小半勺糖一点点燕子0失败花生🥜米的做法第一步花生🥜清洗干净后凉干（大约2-3个小时）第二步国内放半勺油，记得一定是凉锅，放好后把火🔥开到最小，倒入花生米第三部也是关键的一步，用筷子轻轻搅拌，筷子画圆，从小到大，这时花生🥜米开...
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球型爆米花的详细做法大全,简单又营养的球型爆米花做法

  • 球型爆米花

  • 自制球型爆米花，孩子喜欢吃的不得了，都是不能吃太多，会上火的。一定要多喝水。（一定要买球型爆米花专用玉米）用料玉米粒100克椰子油75克糖80克黄油20克水40克球型爆米花的做法热锅，加玉米油，稍微加热一下。放入玉米，和油拌匀，盖盖子。听到嘭嘭声，开始晃动锅，使其受热均匀。声音逐渐...
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球形爆米花易上手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的球形爆米花易上手零失败做法

  • 球形爆米花易上手零失败

  • 故事就是孩子爱吃，妈妈爱做美食。电影院的爆米花大家肯定是吃过的，就是这款口味，保证你很有成就感用料球形爆米花专用玉米粒100克玉米油50克糖70～80克水50克黄油30克球形爆米花易上手零失败的做法上食材，油下锅了才拍热油，能看到油丝滑动，下玉米粒，中火炒，一定要一直盯着，一会儿有...
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球状爆米花的做法和图解 好吃的球状爆米花家常做法

  • 球状爆米花

  • 用料玉米粒80克油55克--水40克糖80克黄油20克球状爆米花的做法称好所需食材称好所需食材锅内倒入热油，小火加热，用手在上方感受到有温度即可加入玉米粒用锅铲一直翻拌，让玉米沾满油，温度均衡开始爆玉米的时候盖上锅盖等没有砰砰砰的声音以后就可以打开锅盖，利用余温再翻炒一会...
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零失败巨好吃爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的零失败巨好吃爆米花做法

  • 零失败巨好吃爆米花

  • 一次成功，宝宝最爱用料爆米花专用玉米100克玉米油50克糖80克水40克黄油20克零失败巨好吃爆米花的做法玉米油称好，所以没有体现玉米油中大火烧热，加入玉米粒，爆炒爆开第一粒的时候盖上盖子，开中小火，每3秒，按着盖子摇晃。倒出待用砂糖加水晃动炒到焦糖色，放入黄油焦糖色后关火，加入...
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传统麻球做法，0失败的做法步骤及图解,美味正宗的传统麻球做法，0失败做法

  • 传统麻球做法，0失败

  • 疫情期间在家里没有事情做，想念小时候的味道，不断的改进和完成，写下来的心得。用料糯米粉250克白糖60克泡打粉2克水160克红豆沙馅225克芝麻一些传统麻球做法，0失败的做法步骤先把白糖放水里融化，把糯米粉和泡打粉放入大一点的盆里，加入糖水，揉成面团。水烧开，放入20-30克左右的剂...
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爆炒小龙虾(0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒小龙虾(0失败)做法

  • 爆炒小龙虾(0失败)

  • 小龙虾清洗干净，焯水，配好料（姜片、蒜头、花椒、胡椒粉、生抽、麻辣、盐）先把料爆炒香，然后小龙虾放进去翻几下，炒熟放香菜、葱就可以了。非常美味！用料小龙虾葱姜蒜香菜花椒胡椒粉麻辣生抽盐爆炒小龙虾(0失败)的做法按着前面的说明做吧做了两种口味，加了紫苏和没加紫苏，都很美味！...
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焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆做法

  • 焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆

  • 用料玉米粒30克油5克水15克糖15克黄油20克焦糖爆米花☞0失败☞超酥脆的做法所有原料大集合，介意黄油太重的可以尝试少放一个哈☞食用油➕玉米粒，冷锅冷油一起倒进锅，大火，大火指我家的天然气灶的2/3火力😏☞一直搅拌着，有玉米粒开始爆炸💥，就开始盖锅盖，火力不变哦，抬着锅在火上...
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巧克力爆浆面包0失败的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆面包0失败做法

  • 巧克力爆浆面包0失败

  • 巧克力”人群的最爱。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久使用烫种就多了一个步骤，含水量足，面包较松无比大家一定要试试不明白的地方欢迎留言18701998504用料步骤一烫种高筋面粉25克水1...
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爆枣（开口笑）0失败的做法步骤及图解,美味正宗的爆枣（开口笑）0失败做法

  • 爆枣（开口笑）0失败

  • 教学作品，实战n次，拿比例直接使用。用料泡打粉4克小苏打2克面粉500克水85克色拉油15克鸡蛋液110克黑白芝麻60克爆枣（开口笑）0失败的做法1、将面粉、鸡蛋液、泡打粉、小苏打、色拉油、白糖、水搅拌均匀，注意先给鸡蛋液，水多次少量加入。2、和面，将面团和均匀即可，不要反复揉面，避免...
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0失败无油无糖超级简单的微波炉爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的0失败无油无糖超级简单的微波炉爆米花做法
神仙美食：鸡米花 0失败的做法步骤及图解,美味正宗的神仙美食：鸡米花 0失败做法

  • 神仙美食：鸡米花 0失败

  • 前几天吃了点KFC，一直思念里面的鸡米花，蘸番茄酱简直了！今天就寻思着做了一下用料黑胡椒自行安排鸡胸肉自行安排玉米淀粉自行规定蛋清两个蛋黄两个盐自行安排面包糠自行安排神仙美食：鸡米花0失败的做法第一步错了鸡胸肉切小块，加入黑胡椒粉、盐，蛋清腌制20分钟，一顿饭的时间把腌...
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0失败雪花酥的详细做法大全,简单又营养的0失败雪花酥做法

  • 0失败雪花酥

  • 最近超火的网红雪花酥，其实雪花酥的做法和做牛轧糖是非常相似的，只是配方上稍作调整，制作步骤也是大同小异，所以会做牛轧糖的你，雪花酥也肯定是易如反掌的了。。。*切记饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。我们用的工具是不粘电压力锅【因为我们出量要大】】，...
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简单易学0失败爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学0失败爆米花做法

  • 简单易学0失败爆米花

  • 我跟孩子都很喜欢吃爆米花，但现在爆米花越来越贵了，而且一大袋有时候吃不完就不好吃了，就想起舅妈以前总是在家里做给我们吃，好像很简单，这次回去特意跟舅妈学了一下，本来以为要用高压锅呢，没想到用普通的炒锅就可以，非常简单，用时也短。简直太高兴了，在家里随时想吃都可以吃上爆米...
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炸土豆球/烧土豆球0失败的做法步骤及图解,美味正宗的炸土豆球/烧土豆球0失败做法

  • 炸土豆球/烧土豆球0失败

  • 还是因为儿子特别喜欢吃土豆，尤其是这道菜，所以就只能自己尝试着做。简单易学，就是步骤多，需要耐心，孩子吃老人吃都适宜。用料土豆2个大约300克淀粉4勺蚝油1勺老抽1勺炸土豆球/烧土豆球0失败的做法土豆上锅蒸20分钟左右，切块不要太大也不要太小，蒸好后用搅拌机打成泥。稍微放一...
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自制爆米花，0失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制爆米花，0失败做法

  • 自制爆米花，0失败

  • 用料爆米花专用玉米粒50克玉米油15-20克焦糖细砂糖40克纯净水20克黄油10克自制爆米花，0失败的做法准备好原材料准备一个带盖的炒锅，放入玉米油，烧至六七成热（我拍视频一不注意，油温有点高了），倒入玉米粒，翻动几下使玉米粒受热均匀。中大火，等玉米粒有爆开的之后，迅速把锅盖盖上。隔...
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爆米花圆球状炒锅版超详细的做法步骤及图解,美味正宗的爆米花圆球状炒锅版超详细做法

  • 爆米花圆球状炒锅版超详细

  • 想要做出圆球状爆米花不难，要求不高就更简单了，相同步骤，能做出圆球饱满状，何乐而不为呢，仔细阅读以下内容，简单快速完成的球形爆米花就搞定啦😄(后续我会找一些品相不同的玉米拍照分享)用料小玉米粒(专用爆花玉米)150~165克，量可自调绵白糖45~50克，量可自调玉米油或橄榄油20克，酌...
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简单易学的零失败球形爆米花美食做法

  • 零失败球形爆米花

  • 总结一下爆米花失败原因：1，舍不得放油，会出现大部分爆不开或者爆出来变成碟型2，火候不够大，爆不成球型3，一次性做太多或锅底太薄导致受热不均匀，有大部分爆不开或焦糊。4，太快盖盖子，水蒸气跑不出来，导致出品有湿气不脆还多渣。--------------------------------熬糖不稳定原因：1，没...
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