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酸汤手撕鸡的做法食谱

酸汤手撕鸡的做法和图解 好吃的酸汤手撕鸡家常做法

  • 酸汤手撕鸡

  • 改良版酸汤手撕鸡用料鸡腿2只姜片片葱段段芝麻克生抽勺鸡精勺盐克姜片杭椒花椒芹菜米醋酸汤手撕鸡的做法先馋一馋口水嘻嘻😁鸡腿2个，放入大葱姜片料酒，大火煮5分钟小火15分钟。煮完高汤留着备用。如果怕煮不透可以拿刀划几刀。煮熟后过冰水（需提前准备），使肉质更加紧实Q弹。放...
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手撕酸辣柠檬鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的手撕酸辣柠檬鸡腿肉做法

  • 手撕酸辣柠檬鸡腿肉

  • 用料鸡腿3只小米椒3-4个葱3根姜4-5片蒜3-4瓣料酒适量生抽3勺醋3-4勺辣油1勺手撕酸辣柠檬鸡腿肉的做法鸡腿洗净，冷水下锅加葱姜料酒盐煮20min过凉水后撕成条。准备配菜，小米辣柠檬香菜蒜剁成蒜末。准备生抽辣椒油醋。搅拌均匀即可。小贴士生抽和醋根据个人口味和食材多少大...
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酸辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕鸡做法

  • 酸辣手撕鸡

  • 你吃过怎样做的手撕鸡呢？你吃过酸辣手撕鸡吗？今天做的手撕鸡酸辣爽口，想到那味道都忍不住流口水了。做法简单，随时都可以做着吃。用料鸡腿1个柠檬半个小辣椒两三颗葱姜蒜适量香菜适量生抽适量陈醋适量白糖适量酸辣手撕鸡的做法准备材料：鸡腿洗净，葱姜蒜，小米椒切小，柠檬切片起锅...
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酸姜手撕鸡的做法和图解 好吃的酸姜手撕鸡家常做法

  • 酸姜手撕鸡

  • 鸡是我们广东人餐桌上最常见的菜，必不可少，无鸡不成宴哈！也是我最喜欢的菜之一，所以变着花样做法吃鸡哈用料鸡1只酸姜荞头适量柠檬叶适量青红椒丝适量盐局鸡粉适量香油适量盐适量酸姜手撕鸡的做法首先准备材料，洗好切好，青红椒丝我习惯切好用开水过一下酸姜酸荞头柠檬叶丝用我...
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酸辣开胃！柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃！柠檬手撕鸡做法

  • 酸辣开胃！柠檬手撕鸡

  • 夏天吃饭没胃口，快来试试这道柠檬手撕鸡！酸辣开胃，做法零难度哦～用料鸡胸肉1块鸡腿1只柠檬半个黄瓜半根香菜适量小米辣1个（不吃辣的可不放）大蒜2瓣生抽3勺蚝油1大勺白醋2勺辣椒粉1小勺（不吃辣可不放）白芝麻1大勺盐少许香油1勺葱段少许料酒1勺酸辣开胃！柠檬手撕鸡的做法柠檬切片，大...
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手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法

  • 手撕鸡

  • 用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上，这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。拌匀就好了不错👍...
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手撕酸辣包菜的详细做法大全,简单又营养的手撕酸辣包菜做法

  • 手撕酸辣包菜

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料卷心菜（圆白菜）200g大蒜10g小米辣10g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油5g手撕酸辣包菜的做法包菜撕成小块备用。用开水烫一下包菜往烫好的包菜中加入大蒜、小米辣、辣椒粉、生抽、醋、盐、白糖、香油，翻拌均匀，腌制10分钟，就可以美...
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酸辣过瘾，柠檬酸辣手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣过瘾，柠檬酸辣手撕鸡腿做法

  • 酸辣过瘾，柠檬酸辣手撕鸡腿

  • 不仅仅是简单的酸辣味儿。柠檬的加入让酸味有了层次感。拌好得耐心等上10分钟，让料汁更好的渗进肉里。鸡腿鲜嫩有嚼劲，酸香开胃，辣味过瘾，果香跟鸡肉相得益彰。小米辣不会过分，刚刚好提升了爽口感。果然是消夏好凉菜。用料鸡腿1只柠檬半个香菜1把葱1把蒜半头小米辣4个姜5片料...
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手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法

  • 手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

  • 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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酸辣手撕豇豆的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕豇豆做法

  • 酸辣手撕豇豆

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料豇豆250g蒜末10g熟白芝麻1大勺干辣椒4个植物油2大勺生抽3大勺醋2大勺糖0.5大勺酸辣手撕豇豆的做法豇豆去掉两头，洗净切成15厘米左右的长段。烧一锅水，水沸腾后加入一勺盐，放入豇豆，中火煮6到8分钟，把豇豆煮熟。然后捞出来放到不烫手...
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酸辣手撕鸡的做法和图解 好吃的酸辣手撕鸡家常做法

  • 酸辣手撕鸡

  • 酸辣椒香手撕鸡用料鸡腿3只糖少量生抽3勺醋1勺油辣子2勺柠檬半个鲜花椒适量小米辣3个小葱香菜6根姜蒜适量麻椒油芝麻油适量白芝麻1克酸辣手撕鸡的做法鸡腿用温水泡出血水冷水下锅放入葱姜片煮开转中火15分钟（冰水非常冰的水一定要提前几小时冰冻水）锅中煮沸腾鸡腿立即放入...
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DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡做法

  • DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡

  • 来呀，搞鸡用料鸡腿4只柠檬1个各种调料就随意包DwDRecipe12酸酸辣辣手撕鸡的做法煮了撕撕了调酱汁冷了就搅巴搅巴着吃...
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炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝做法

  • 炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝

  • 用料手枪鸡腿1个小米辣红椒和绿椒各2个香葱5根香菜2根大蒜4瓣生姜2块醋2勺半白砂糖1勺生抽2勺耗油1勺鸡精1勺柠檬2片炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝的做法1、锅里加冷水，依次放入打结的小葱、几块姜片、手枪鸡腿、少许料酒大火烧开，水烧开后用中火加盖煮15分钟，在关火焖10分钟。2、...
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「超下饭」酸辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「超下饭」酸辣手撕鸡做法

  • 【超下饭】酸辣手撕鸡

  • 天气渐热，偶然发现一个手撕鸡的做法！超级激动，很好吃，不用担心没放久不入味的问题。赞👍用料鸡腿5只葱适量姜适量蒜适量小米椒3个白糖1勺生抽2勺勺陈醋1勺柠檬1个【超下饭】酸辣手撕鸡的做法鸡腿冷水下锅，葱姜+2勺料酒去腥。大火后捞出白沫，转中小火慢煮20分钟。煮完后放冷水清...
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酸辣手撕包菜的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕包菜做法

  • 酸辣手撕包菜

  • 手撕包菜相信很多人都吃过，但很好奇为什么能把单单一种菜炒的如此香呢？是有什么秘诀吗？还是不可告人的配方呢？其实不用什么秘诀跟配方，一般都能在家自己做出来，就有一些需要注意的，这些细节会影响口感。翻炒的时候一定一定要用大火，这样爆出来的菜才好吃，而且比较香脆，不会说都软了...
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简单易学的酸酸辣辣手撕鸡美食做法

  • 酸酸辣辣手撕鸡

  • 用料鸡腿肉2只大葱五段姜7片料酒一些盐少许大蒜4瓣小米椒2个柠檬三分之一个葱花一根切碎香菜1根生抽3勺白糖少少许白醋1勺辣椒油随意白芝麻随意酸酸辣辣手撕鸡的做法超市买的两个鸡腿肉，买的无骨鸡腿，懒人鸡腿肉洗净，加大葱段，姜片，料酒，盐，煮开20分钟左右。捞出鸡肉过凉水。想...
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开胃解腻酸辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的开胃解腻酸辣手撕鸡做法

  • 开胃解腻酸辣手撕鸡

  • 一道麻辣酸开胃的手撕鸡，操作简单哦！跟着我这几个步骤就可以做出一道美食。用料鸡腿3个香菜3根葱白1段蒜末5瓣八角3个姜适量花椒面1勺辣椒面1勺小米椒3个芝麻油1勺酱油3勺白醋3勺味精适量料酒适量糖1勺熟芝麻适量蚝油1勺开胃解腻酸辣手撕鸡的做法准备好鸡腿表面改划刀深一...
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手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法

  • 手撕鸡腿肉（手撕鸡）

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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酸辣口水鸡 手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣口水鸡 手撕鸡腿做法

  • 酸辣口水鸡 手撕鸡腿

  • 夏季真是没有胃口的季节，总想吃点凉凉的，今天就做个快手口水鸡吧，酸酸辣辣开胃的很用料鸡腿4只（500克）口味捞酸汤肥牛调味料3分之2包洋葱半个香菜1把蒜头3瓣小米椒2个食用油少许八角桂皮花椒香叶小茴香少许姜4片料酒1勺酸辣口水鸡手撕鸡腿的做法鸡腿洗净冷水下锅，放入香料和姜...
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酸汤手撕鸡馄饨好吃的烹饪方法 酸汤手撕鸡馄饨的地道做法和步骤

  • 酸汤手撕鸡馄饨

  • 用料手撕鸡鸡腿2只四季豆20克西洋芹2支红蘿蔔10克黑木耳3朵香菇2朵蒜3瓣薑2片家乐酸汤肥牛酱包1包辣椒1个香菜3根鸡高烫350克酸汤手撕鸡馄饨的做法*材料秤重备齐*材料冼净备用*四季豆、西洋芹、辣椒切小段备用*红蘿蔔、香菇切花备用*绿花椰去老梗、掰小朵备用*蒜、薑切末...
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电锅靓汤——手撕乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的电锅靓汤——手撕乌鸡汤做法

  • 电锅靓汤——手撕乌鸡汤

  • 前段日子月经迟迟不来，我吓坏了，想必是身体虚需要强补一番，于是到市场买了只乌鸡准备炖汤。炖汤的鸡肉我不爱吃，又不能浪费，于是想到手撕乌鸡蘸酱吃。这样一菜两吃，解决了浪费和口感问题。我极力推荐！用料红萝卜一根乌鸡一只姜一块药材包一小包盐适量酱油适量蒜适量香油适量电锅...
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酸奶手撕包的做法和图解 好吃的酸奶手撕包家常做法

  • 酸奶手撕包

  • 留住自己的味道用料高筋面粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g鸡蛋40g盐2g细砂糖35-45g奶粉20g黄油20-26g酸奶手撕包的做法除黄油外所有用料，先一档搞拌至面团成团，二档十分钟，三档5分钟后，检查面团成膜情况，成光滑厚膜后，加黄油🧈，一档起步，，搞拌至完全融合后，三档5分钟，手套膜基本完...
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简单易学的酸酸辣辣的手撕鸡美食做法

  • 酸酸辣辣的手撕鸡

  • 男朋友妈咪带给我的自家杀的鸡，貌似东北自家养的鸡都比较大，于是我把鸡腿用来撕了……用料鸡腿2只香菜2根小米辣8个柠檬1个酸酸辣辣的手撕鸡的做法鸡腿过水，放姜和料酒，煮熟捞起放凉水里（有冰块放入更好），趁此期间把小米辣，蒜，香菜切碎撕鸡腿，想咋撕咋撕……调料（生抽，香油，盐，小米辣，蒜...
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一鸡两吃（煲鸡汤+手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡两吃（煲鸡汤+手撕鸡）做法

  • 一鸡两吃（煲鸡汤+手撕鸡）

  • 本身鸡汤里面的鸡肉淡而无味没人爱吃做成手撕鸡一盆不够吃哈哈用料煲汤部分鸡半只姜片3片蒜2瓣料酒2勺盐适量葱适量菇类笋百叶结或者其他自己喜欢的材料适量手撕鸡部分黄瓜半根花生米芝麻香菜适量生抽2勺老干妈1勺一鸡两吃（煲鸡汤+手撕鸡）的做法将半只鸡洗净不用切整半只加...
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柠檬酸辣手撕鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣手撕鸡腿肉做法

  • 柠檬酸辣手撕鸡腿肉

  • 夏天的必备呀～而且超级清爽啊。用料柠檬半个鸡腿2只小米椒2.3个葱一把香菜一小把姜六七片蒜6.7瓣花椒1把柠檬酸辣手撕鸡腿肉的做法准备这些配料，葱姜蒜，花椒（这里忘了放）料酒。鸡腿冷水下锅，煮开后，煮20分钟。鸡腿划个花刀，更容易熟。煮好后，好香呐。煮好后放进冷开水过一遍。等凉...
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