- 走在减肥的路上,牛肉是补充蛋白质的最好食物,牛肉含脂量还低哦,每天两块健康瘦身,所以今天自制炖牛肉哦用料牛腱子700克姜10片葱段10段生抽1勺老抽1勺红酒1杯盐10克红辣椒1个冰糖14克八角2个生命的源泉2升家庭版炖牛肉的做法牛肉切块过水,水开下锅,锅中放姜、蒜去味加入配料表...
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- 清炖羊肉做法简单,但制作过程却很讲究,做出来的味道都非常棒。特别是清炖的羊汤,暖暖的味道极其浓郁,清炖的羊肉回味不绝,连里面的辅材萝卜,也是一道美味,真是好吃好喝到没朋友......冬天到了,做这道菜好好的给家人补一补身子哦。用料带骨羊肉1000克白萝卜(小一点)1根胡萝卜2根葱半...
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- 用料牛排8块黄芥末酱一勺烤肉酱一勺食用油5克黄油黑胡椒牛排酱2勺家庭版牛排的做法冻牛排,化冻,控干水,我没洗,用黄芥末酱,油,烤肉酱腌制一小时加黄油烧到冒烟,几秒钟翻一下,一会就好了装盘,均匀抹上黑胡椒烤肉酱,开吃...
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- 最爱牛肉!各种牛肉!今天是炖牛肉,哈哈用料八角4个姜8片生抽5勺老抽2勺桂皮1块牛肉2500克料酒5勺花椒适量冰糖10块葱1根蒜10瓣香叶8片豆瓣酱2勺陈皮6片干辣椒6个家庭版好吃的炖牛肉的做法买好的牛肉切小块,用凉水泡一会准备调料,葱姜蒜,香叶,陈皮,干辣椒,桂皮,花椒大料用一次性料包...
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- 牛肉营养价值高,家有男孩平常可多煮来吃,其他家庭成员食用牛肉有益气养胃、促进康复、延缓衰老的功效宜中气下陷、气短体虚、筋骨酸软者忌内热盛者、肝病、肾病者患者等用料牛腩300克土豆三个鹅蛋大小八角两个生抽中号勺三勺姜3-4片盐少许料酒一小勺老抽中号勺半勺香叶两三...
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- #厨房小白#【吉野家牛肉饭】今天教大家美味好吃的牛肉饭不用去外面吃吉野家味道不比吉野家差哦在家就能搞定营养健康其实做法非常简单我们一起来试试吧🥰🥰🥰用料米饭一碗肥牛300克洋葱半个胡萝卜半根西兰花一朵水50克糖5克生抽两勺料酒一勺酱油一勺生抽两勺鸡蛋一个吉野...
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- 以前很爱吃吉野家的牛肉饭,后来公司附近开了一家日料快餐店,他家的牛肉饭感觉很有特色,真的是爱了,所以研究了一下,打算发出来跟大家分享一下。如果你喜欢孜然的味道,真的不要错过,绝对美味。这个肥牛饭吧,可能一点儿都不正宗,但是真的绝对够美味~用料牛肉300克左右洋葱半个胡萝卜...
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- 爸爸炖鱼一直很好吃,今天跟他要了制作步骤,记录下别忘了用料姜丝2片豆瓣酱2勺酱油2勺糖5克米醋2勺料酒1勺冷水一碗耗油1勺家庭版炖鱼的做法1.准备好的鱼去鳞去内脏,清洗干净后改刀,用料酒,姜片,一点点盐腌制半个小时。将酱油,料酒,米醋,白糖,豆瓣酱,耗油,冷水混合到一个大碗中,备用。2...
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- 用料牛肉600克红酒小半瓶洋葱半个大蒜3瓣胡萝卜半根番茄酱2勺香叶2片番茄1个口蘑8个建议家庭版红酒炖牛肉的做法清洗过的牛肉用黑胡椒抓匀腌制一会把配料切好口蘑🍄其实可以不放不影响味道还很贵没特意买黄油🧈用的普通油先把牛肉煎成两面金黄先放🧅炒香再放入胡萝卜🥕口...
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- 番茄土豆炖牛腩在没有尝试自己做之前在我心里一直是一道比较精细麻烦的菜因为总觉得想要炖好吃还是挺费功夫的自己做了之后感觉也还好除了确实需要时间去慢炖入味之外并没有特别难操作的地方调味料的把控也是可以在出锅前进行调节的所以我推荐的做法是不建议前期就把调味...
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- 很想念家乡的牛肉汤早餐,去超市看到有卖很新鲜的牛尾骨就买回来准备尝试一下。用料料酒3勺白萝卜500克牛尾骨2斤枸杞20颗香叶3片草果2颗干树皮一小片姜片若干香葱三根盐适量鸡精适量白胡椒粉少量菜籽油适量玉米一根家庭版·清炖牛尾骨汤的做法准备食材~煮之前把所有东西都...
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- 平时上班工作忙,但是下班后又想吃道硬菜。简单易学的土豆炖牛肉做起来。🍻🍻🍻用料牛肉一块土豆2个料酒2勺葱半根姜3片香叶1片桂皮1块八角1个盐3克冰糖5块蚝油1勺味极鲜2勺老抽2勺土豆炖牛肉家庭简易版的做法牛肉浸泡6个小时,切块冷水下锅,加料酒、葱、姜。大火烧开漂出白沫...
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- 用料蒜3瓣蚝油2勺姜4少葱少许料酒2勺生抽3勺酱油3勺醋3勺糖2勺八角2个水适量油30克家庭版炖鲤鱼的做法鱼洗净,放盘中备用起锅烧油,把八角葱姜蒜放入锅中炒香,然后放入糖,生抽,酱油,料酒,醋,蚝油烧至起泡,火不用太大,然后下鱼,我是一条一条下的,头一天剩了点草鱼也一起炖了,草鱼我划了...
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- 用料五花肉500克冰糖一块酒半瓶盖葱姜蒜适量花椒大料桂皮小茴香香叶适量红烧酱油2~3勺老北京炖肉(家庭版)的做法紧肉:五花肉洗净切块冷水入锅,水开后肉表面变白捞出,北京人管这步叫紧,通常就是说把肉紧一下主要目的是去一下血沫,如果沫子多可以用热水洗一下再另起一锅做开水,一会...
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- 用料牛腩克葱根姜片花椒粒料酒勺蒜瓣干辣椒个桂皮草果小茴香生抽老抽豆瓣酱简单易学家庭版炖牛肉的做法牛腩洗净切大块,锅中坐水,下牛腩焯至变色,捞出洗净准备佐料锅中放油加入花椒炸香,捞出,加佐料炒香,并放入几块冰糖放入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入牛腩翻炒均匀上色,加入料酒略炒...
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- 最普通的食材打造顶级的妈妈味道用料蒜4瓣盐5克酱油2勺糖2克生抽2勺十三香1勺味素1勺姜2片家庭版乱炖的做法准备食材辣椒土豆西红柿茄子(我比较喜欢绿茄子)也可以准备紫茄子菜都切了!调料备好!最简单的食材当然调料也是家常的!生抽,酱油,盐,味素,十三香起锅烧油,爆香姜蒜!当然我没放...
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- 2020年初我这里的市场的猪肉25块一斤了这里用的猪肉是婆婆家自己养的猪猪,还有灵魂猪大油,炖菜加必须它。猪大油入菜可能不是每个地域都能接受的吧,建议把油换成你喜欢的任何油…用料豆角(耐煮,不是扁扁的面豆)一斤半猪肉半斤多葱(根据个人习惯放别的也可以)爆锅,爆香用盐,味精,耗油...
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- 用料牛肉200-300克干辣椒10个左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐适量淀粉2勺姜12片蒜12瓣葱2根香菜1根豆瓣酱2勺火锅料1块胡椒粉少量豆芽2把白萝卜1段🔥😍零失败家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉横切薄片,加料酒生抽淀粉盐胡椒粉鸡蛋清姜腌30分钟左右。锅里放少许油,炒干辣...
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- 用料牛肉三斤克葱一根姜五片八角三五个香叶五片酱油一勺料酒一勺盐五克花椒十粒大蒜六瓣耗油一勺醋三五嘀超级简单的家庭“老回回”版炖牛肉的做法习惯一次买三五百块钱的牛肉,分块冻起来,随吃随化冻。这里,取出一块肋条肉,比较适合炖着吃。(里脊肉较嫩,适合炒着吃;大腿也可炒着...
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- 超美味!快来试一试~用料牛腩300克白洋葱1/3个罐头番茄2/3罐约300克迷迭香适量红酒100毫升小胡萝卜100克意面(形状随意)盐适量黑胡椒适量生抽1大勺家庭版慢炖番茄牛肉意面的做法牛腩切小块放冷水里煮开焯一下,撇去浮沫后转移到电饭煲里,倒100毫升红酒白洋葱切丝,准备一点迷迭香洗...
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- 猪肉炖粉条是我学会的第一道炖菜,用这个方法做出来的猪肉特别好吃,而且很简单,喜欢吃炖菜的小伙伴们一定要试一试!用料五花肉500克白菜一颗粉条一把老豆腐一块蒜5瓣姜5片八角4个香叶3片干红辣椒8个老抽1勺生抽3勺蚝油2勺盐2勺(可依据口味尝咸淡)十三香半勺料酒2勺黄豆酱2勺猪肉...
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- 用料牛肉500克土豆2个酱油1勺花椒若干姜3片糖1勺香叶2片桂皮1块盐若干八角1个家庭版土豆炖牛肉的做法牛肉切块浸泡花椒香叶生姜花椒蒜八角炒糖色炒放入生姜大蒜花椒八角加温水放入高压锅炖两个土豆切块牛肉炖一会之后放入土豆撒上香菜...
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- 炖菜是很多地方都会有的做法,最有名的属东北大乱炖。其实这道菜的精髓就再去随意,没有固定的食材,自己喜欢什么菜都可以适当的加在里面,炖过之后超级下饭,无可挑剔,下面就来看看怎么做吧!用料茄子半个豆角300克土豆1个番茄1个青椒1个洋葱1个猪里脊肉300克老抽1勺生抽3勺蚝油2勺...
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- 按照君之菜谱进行了一些改进,对原本菜谱内的加面粉后先烤后炖的步骤进行了调整,原本菜谱加面粉后进行炖煮时如果操作不好很容易造成糊锅从而导致失败。简化调整后操作更为简单快捷,更适合家庭操作,省时省力的同时味道还是很不错的,给大家作为参考吧。用料牛肉800g培根100g口蘑...
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- 小时候外婆经常做黄花菜炖肉,特别喜欢大料、黄花菜用肉肉的油脂包裹的味道。黄花菜可以降低胆固醇、解郁气,是一个不错的药用食材。正处SH疫情封控期间,家里有这些食材,就来回味一下儿时的味道。用料黄花菜半包五花肉一条香菇4-5朵木耳5-6朵葱2-3卷姜片2-3片梅干菜(可不用)少许...
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