- 开饭啦~炸酱面,记录十八线美食博主的非专业做饭教程。用料食材:肉馅适量葱半根酱汁:海天黄豆酱6勺甜面酱4勺酱油1勺水半碗简单又好吃的炸酱面,一定不能错过的做法调好酱汁,葱切碎末油热,放肉馅炒到变色放葱花,炒香倒入调好的酱汁小火煮开稍微粘稠就可以出锅啦简单又好吃的肉炸...
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- 油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将蒜末,花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油...
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- 鲜红的辣椒、翠绿的青椒,还有葱蒜在调汁中徜徉,和细腻的鸡腿肉一起组成了这道极致美味!用料鸡腿2个青花椒适量葱姜蒜适量二荆条3根小米辣5根生抽2勺醋1勺盐1小匙糖1小匙入口酥麻的椒麻鸡,你一定不能错过!的做法青花椒小火焙出香味,研磨成粗粒。在碗中放入花椒粒、小米椒碎、二...
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- 前几日和婆婆一同去了菜市场,南方的冬天到了12月依旧是令人舒适的温度。这时候已经有不少冬笋上市了,然而很惊喜地发现菜市场竟然还有卖鲜翠的绿笋,忍不住拿了几个,回家炒了一盘梅干菜油门笋,鲜香下饭。用料笋3个梅干菜一小把三层肉200克独头蒜1个干辣椒2个料酒1勺蚝油2勺盐小...
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- 三伏天来了,又到了新鲜多春鱼上市的季节了。虽然现在几乎一年四季就可以吃到多春鱼,但是只有这个季节上市的多春鱼是刚刚打捞上岸超新鲜的,其余季节都是冷冻的。因为多春鱼的汛期短,产量少,因此,三伏天一定不要错过。它不但吃法简单堪称懒人版,而且富含多种营养,不仅可以明目还可...
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- 小时候在乡下长大外公种得最多的可就是姜啦外婆总会赶在仔姜最嫩最鲜脆的时候为我们做一道姜爆鸭前年外婆走了童年里的那一口鲜嫩辣爽我们也很难再吃到了今天菜市的仔姜看起来新鲜喜人忍不住买了点回来试试看能不能做出外婆的味道用料鸭2斤豆瓣酱1勺蒜1头玉梦牌贵州酸辣...
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- 夏天到啦!好想大口大口吃凉凉甜甜的水果呀!加一道黑钻鲔鱼,让水果沙拉吃出新奇!三明治省钱省力又省时!有了黑钻鲔鱼罐头,以后的早餐再也不愁!用料吐司3片番茄一个黄瓜一个黑钻鲔鱼罐头一个5分钟搞定的快手餐!你一定不能错过!的做法番茄切片,放在第一片吐司上面盖上第二片吐司,放上黄...
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- 桃子季又到了,每年都会给家人做桃罐头吃,虽然都是桃子,但直接吃和做成罐头吃是完全不同的体验,自己做的也不添加任何防腐剂,家里有孩子想吃罐头的可以自己做啦,非常简单,关键是比外面卖的好吃,强烈推荐。做桃罐头用黄桃和水蜜桃都非常好,这两种都不易煮太烂,有嚼头,并且味道好,普通的...
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- 端午小长假就要过去啦~以前我们每家每户到了端午节前就会聚集在一起包粽子,现在大家工作都比较忙,在一起包粽子的时间就很少了,而且还有不少小年轻已经不知道怎么包粽子,今天我给大家分享一种简单的粽子包法,[大笑][大笑]可以包进粽子里的食材多种多样,最常见的是咸蛋黄肉粽,蜜枣...
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- 超快手的凉菜!糯叽叽的素肥肠,酸辣入味加上浓浓的麻酱!一人食一盘太美味了太幸福啦!用料芝麻酱2大勺素肥肠两把香菜小葱适量辣椒粉2勺蒜2-3瓣盐、鸡精少量生抽2勺醋3勺花椒粉1勺麻酱星人一定不能错过的凉拌素肥肠!!!的做法超市买的素肥肠,很便宜,几块钱一大包,一大把就够吃一顿了素...
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- 猪肉降价了,酱排骨来一波~用料排骨2斤姜5-6片葱半根八角2个老抽2勺生抽1勺黄豆酱2勺花椒一小把香叶3-4片干辣椒5-6个柠檬半个盐克爱吃肉的一定不能错过的酱排骨的做法准备好辅料:花椒,大料,干辣椒,香叶,大葱段,生姜1.排骨清水洗净(凉水泡半个小时)2.锅里放凉水,排骨下锅,放入姜片,大...
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- 用料茄子1个粉丝1把蒜5瓣盐2勺生抽2勺老抽半勺洋葱半个豆瓣酱1勺喜欢粉丝煲和烧茄子的你,一定不能错过它!的做法拍蒜五瓣,半个洋葱切片,一条茄子切块,四小块姜块。粉丝一把,冷水泡着。热锅,冷油烧热,放出冰箱里拿出来的猪肥肉炼出香喷喷的猪油来。(可以直接用猪油或者猪肉末爆炒,都...
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- 用料贝贝南瓜3个蔬菜粒适量培根适量芝士碎适量黑胡椒适量南瓜芝士焗蔬菜|芝士控一定不能错过的做法将贝贝南瓜洗净切开后放入蒸箱中100度20分钟左右蒸熟,之后用勺子将瓤挖出。将培根切丁,蔬菜粒混匀备用。将培根肉加入到南瓜中。撒上适量芝士碎。将蔬菜粒加入到南瓜中。之...
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- 爱吃面食的人怎么能没吃过哨子面嘞!这款面简单方便,蔬菜也有很多吃起来美滴很~喜欢面食的话继续往下看吧~用料土豆豆腐胡萝卜芹菜生抽醋盐面条爱吃面的人一定不能错过的哨子面的做法先将葱,姜,胡萝卜,土豆,芹菜,豆腐全部切块(切豆腐的忘照了,记得要切豆腐哦)先热锅里倒入油,将葱姜炒香...
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- 吃够了土豆烧鸡的同学一定要试试这个做法!用料鸡半只莲藕一节香菇10朵葱一根姜蒜适量花椒适量八角一个半干辣椒8个泡椒(可不用)4个冰糖8粒豆瓣酱一勺生抽两勺老抽一勺白酒(料酒)一勺盐和味精一小勺莲藕香菇鸡(一定不能错过)的做法如图,莲藕切片,葱切段,姜切片,蒜拍烂。干辣椒、花椒...
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- 桃子季一定不能错过的蜜桃酱!做法简单,而且味道超级好,可以搭配酸奶,吐司面包,还可以做蜜桃气泡水,大人小孩都适合呦~🌸食材:🌸桃子7个(大概两斤多)糖50克,冰糖50克,水500毫升。用料桃子7个糖50克冰糖50克水500克桃子季一定不能错过的蜜糖酱❗️夏日必备❗️的做法桃子用盐水浸泡一下,搓掉...
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- 这款蔬果鸡胸肉沙拉用到的是丘比焙煎芝麻口味,一股浓郁的芝麻香!真的非常适合做沙拉!减脂时期可以来一碗色彩缤纷的蔬果鸡胸肉沙拉!用料鸡胸肉1块虾仁9个牛油果1个小番茄5个鸡蛋2个黄秋葵2根蓝莓5颗苦菊适量丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)适量盐适量黑胡椒粉适量料酒适量你一定不能...
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- 一直想吃符合自己口味的卤莲藕,外面买回来的总是差点意思,于是就有了这个方子!这款配方很辣哟,适合爱吃辣的小姐姐们,不爱吃辣要记得减辣哦!用料莲藕750花椒4克油15克干辣椒20克小米椒5个生抽27克老抽16克水适量姜20克冰糖15克香叶3片八角3个最最好吃的卤莲藕!爱吃辣的一定不能...
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- 五月份去四川访友,在青城山下的街子古镇被满大街飘香的炒菇菇馋的迈不动步,几番比较之后,挑了一家闻起来最香的,买了一罐油辣鸡纵菌。回来之后发现直接吃辣的不行,索性转作调料,由此产生了我家一系列炒油辣鸡纵菌美食,这道炖牛肉就是其中的典型代表。用料牛肉500g姜五片大葱一小...
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- 用料梅花肉500克土豆500克五香粉30克白胡椒粉10克花椒10粒盐10克油10克生姜2片爱吃土豆的一定不能错过的土豆馅饺子!的做法准备500克梅花肉,为什么用梅花肉?因为这个瘦肉和肥肉的比例大概8:2,用来做饺子馅味道最好梅花肉剁成泥(纯手工剁或者机器都可以,建议买整块的回家自己处理...
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- 每到这个时候天冷就是各种烤冬枣梨苹果地瓜芋头超级简单好做软糯香甜满屋都是枣香味~有一年家里的冬枣特别多就放到了烤箱试试意外发现烤冬枣那么好吃比蒸的好吃太多了我吃完晚饭后自己还能吃一大盘停不下吃完还要买的话冬枣因为脆刚上市价格比较贵后来我发现了梨枣是冬枣...
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- 戚风蛋糕是烘烤后不加装饰的简单甜点,好不好吃是瞒不了人的。|青井聪子喜欢吃蛋糕的小伙伴,一定很喜欢吃戚风蛋糕。因为它的口感轻盈、质地松润;味道清甜不腻,可以搭配各种口味奶油、酱汁,是很多家庭早餐、下午茶的人气选择。喜欢做蛋糕的小伙伴,一定更愿意选择做戚风蛋糕。相...
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- 有营养~味道好的健康小零食这个比外面买来的吃着放心,重点是吃啊吃啊,停不下来,太好吃了~用料牛肉800克花椒一小撮香叶2片桂皮2小块姜片5-6片八角3个小红干辣椒1个料酒适量盐适量五香粉适量孜盐粉适量辣椒面适量生抽4-5勺你一定不能错过的美味零食~烤箱版牛肉干的做法牛肉泡血...
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- 用料南瓜200克鸡蛋2个玉米淀粉15克脱脂牛奶150克炼乳一小勺南瓜蛋奶爱吃南瓜星人一定不能错过的做法南瓜去皮切片将剩下的材料搅拌均匀把蛋奶倒入南瓜中上下火200度三十分钟到点就可以拿出来直接吃啦...
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