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小鸡贴饼的做法食谱

小鸡贴饼的做法和图解 好吃的小鸡贴饼家常做法

  • 小鸡贴饼

  • 死面饼充分融合鸡汤的味道，可以完全把小鸡弃掉，光吃饼用料鸡半只洋葱半个八角2个香叶2片桂皮1小块黄豆酱2勺盐适量料酒1勺干辣椒1个冰糖2个生姜4片老抽适量小鸡贴饼的做法小鸡焯水，水开后下鸡肉，加料酒，再次烧开，煮两分钟，关火，过凉，清洗干净，找个器皿存放准备配料半个洋葱，去皮，手撕...
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小鸡贴饼的详细做法大全,简单又营养的小鸡贴饼做法

  • 小鸡贴饼

  • 家的温暖莫过于每天从厨房飘溢出来的阵阵饭菜香：）像这种冷飕飕的天，我就觉得特别适合来上一锅热乎乎的炖菜，所以，今晚推送的这道”小鸡贴饼”特别适合。有肉有主食，炖好后直接就着锅吃就好了，连米饭都省了，真的很香，你一定得试试~其实这道炖菜，你也可以叫它“家庭版地锅鸡”的。地...
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鸡蛋贴饼的做法和图解 好吃的鸡蛋贴饼家常做法

  • 鸡蛋贴饼

  • 小时候的早餐很简单，大多是前一天的晚饭剩下的，剩的米饭炒一炒，剩的包子烤一烤，剩的饺子煎一煎什么的。在没有剩饭的早晨，妈妈就会给我们做鸡蛋贴饼，柔软好吃～用料面粉150克左右鸡蛋3个盐2克鸡蛋贴饼的做法首先是和面，注意要用热水和面并且要和的尽量软一些，和好后静置15分钟。将...
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小白鱼贴饼的做法和图解 好吃的小白鱼贴饼家常做法

  • 小白鱼贴饼

  • 上学的时候老爸会经常做给我吃，现在一个人在外地扛起了做饭的重任，今天突然想吃了，立马回忆起当年老爸做鱼的情景，试着重温当年的味道～老爸做的菜味道比较浓郁，自己现在在健身养生，所以调料相对淡一些～😁😁😁用料白条鱼300克老豆腐一块盐1克清酒30克海鲜酱油5克生抽5克面粉100克...
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小鱼贴饼子——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的小鱼贴饼子——太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 小鱼贴饼子——太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 小鱼贴饼子是皖北颇具代表性的土菜。在饭店，这道菜是用一口特别大的炒锅，放在烧柴火的土灶上炖的，口感偏香辣味，四周贴上玉米面饼子，饼借菜味，菜借饼香。地锅的旺火会把贴饼子炕成金灿灿的脆底，格外地香脆可口!饭桌上，往往是饼比菜更受欢迎。亲爱的朋友们，如果你有机会来皖北，一定...
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🔥💯家常小鸡贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥💯家常小鸡贴饼子做法

  • 🔥💯家常小鸡贴饼子

  • 妈妈说刚会打鸣的小公鸡很营养，我和妹妹小时候就是很喜欢吃这种鸡肉，她在农村养了些农家土鸡。这不，小公鸡刚开始打鸣，老妈就迫不及待的快递了两只过来，让我烧给孩子们吃，阳宝正是特别能吃的时候，他很爱吃鸡肉，我就在锅边贴了几张饼子，很家常的一道菜，家人都爱吃！一勺大约10克用料嫩...
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戈鱼贴小饼的做法和图解 好吃的戈鱼贴小饼家常做法

  • 戈鱼贴小饼

  • 周末在家没事折腾点吃的，烧戈鱼，北方喜欢在锅里贴饼地锅鸡之类的，今天试着做一次戈鱼贴饼。用料戈鱼葱姜蒜花椒辣椒生抽酱油醋白糖少许戈鱼贴小饼的做法戈鱼洗净，因为戈鱼肉质嫩，不要腌也不用煎葱姜蒜辣椒花椒被勇气，热锅冷油，把这些放锅里炸出香味炸好葱姜蒜炸好姜蒜以后，放生抽...
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鸡翅贴饼子的详细做法大全,简单又营养的鸡翅贴饼子做法

  • 鸡翅贴饼子

  • 一款又有肉，又有菜还有主食的料理很方便呦用料玉米面适量酵母5克面粉适量温水适量鸡翅半斤土豆1个辣椒1个酱油3勺蚝油1勺鸡翅贴饼子的做法准备饼子在抗菌砧板上揉面，一点也不粘揉好的面包上保鲜膜包好的面团用酸奶机来发酵发到两倍大鸡翅划几刀入味开始炒鸡翅把配菜倒入倒...
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地锅鸡贴饼的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡贴饼做法

  • 地锅鸡贴饼

  • 地锅系列贴饼是灵魂，主要给给大家看看徐州人做的家常地锅鸡贴饼的方法，其他就不多讲了。用料鸡只土豆个八角个干辣椒个蒜瓣花椒粒姜片小米辣老抽勺料酒勺面粉克地锅鸡贴饼的做法下锅中间就不说了，最后贴饼。...
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地锅鸡 贴饼的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡 贴饼做法

  • 地锅鸡 贴饼

  • 香喷喷的鸡肉加上入味的茄子，土豆，千张，青椒，开炖！徐州的特色，配合贴饼吃，美味无比！用料鸡1只茄子2个土豆2个千张1张青椒4个面粉三大勺（舀稀饭的大勺子）冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒜瓣6瓣花椒适量小葱1根八角香叶适量盐适量料酒适量地锅鸡贴饼的做法准备好配菜：茄子土豆削皮，...
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家庭小灶版地锅鸡贴饼子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小灶版地锅鸡贴饼子做法

  • 家庭小灶版地锅鸡贴饼子

  • 用料面粉克热水克盐1克鸡肉800克八角2个桂皮1块红花椒10粒大葱白1根姜4片蒜8瓣干辣椒5个生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐3克白糖1勺香菇泡发挤水切大块10朵家庭小灶版地锅鸡贴饼子的做法热水+盐和面，醒30分钟。面团搓成长条，切成段，搓成球，略小更好，放清水里。鸡切大块，清洗，挤干水分。...
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小鸡贴馍的做法和图解 好吃的小鸡贴馍家常做法

  • 小鸡贴馍

  • 用料八角2个葱1根姜6片面粉一碗料酒2勺水两碗盐适量鸡半只鸡蛋1个蚝油2勺生抽2勺酱油2勺青椒3个小鸡贴馍的做法材料备好，还有面粉和鸡蛋忘记拍了鸡剁块冷水锅煮开过凉水，洗去浮沫调料(花椒、八角、红尖椒、姜片、香叶、蒜瓣)油锅翻炒加焯过水的鸡块翻炒，➕调料(料酒、生抽、...
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小鸡🐓顿南瓜🎃贴饼子好吃的烹饪方法 小鸡🐓顿南瓜🎃贴饼子的地道做法和步骤

  • 小鸡🐓顿南瓜🎃贴饼子

  • 家里人都爱吃🐔今天没有蒸米饭🍚自己又减肥，就给娃娃贴的玉米面减肥的朋友可以贴黑全麦饼用料玉米面克面粉克公鸡一只栗子南瓜🎃一个青椒一个花椒5颗大料2颗老抽2勺生抽3勺蚝油3勺葱姜蒜小鸡🐓顿南瓜🎃贴饼子的做法洗净鸡肉入油锅去除水份，加入老抽上色加开水，煮开，放入生抽，...
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小鸡贴合饼的详细做法大全,简单又营养的小鸡贴合饼做法

  • 小鸡贴合饼

  • 除了想吃还能有什么故事！用料八角2个葱半根酱油一勺盐10克料酒一勺普通面粉500克糖20克啤酒两罐山地小公鸡3.5斤一只辣椒一把生姜一块花椒30粒生抽一勺小鸡贴合饼的做法首先第一步把鸡处理干净斩小块待用，第一步起锅烧油炒糖色，待糖色炒好下入所有大料，待炒出香味放鸡炒，炒五...
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地锅鸡贴和饼的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡贴和饼做法

  • 地锅鸡贴和饼

  • 这道菜是我家乡皖北的名菜，一个人在外工作很多年，全靠姐姐（我朋友）及其家人的照顾，现在我还没有自己的家，唯一能报答的就是闲暇时光研究点好吃的做给姐姐和姐夫吃，这道菜是她们喜欢的，做了不少次，每次配菜都不太一样，由于爱吃辣口味重，辣椒和大料比重会多一些，大家可以根据自家口味调...
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地锅鸡 | 教你贴饼子好吃的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡 | 教你贴饼子好吃的小技巧做法

  • 地锅鸡 | 教你贴饼子好吃的小技巧

  • 地锅鸡配菜中的鸡肉蛋白质的质量高，脂肪含量低，适合减肥瘦身者食用。鸡肉对于营养不良、疲劳无力，脾胃湿弱等症状有很好的调理作用，是用来补湿强身、增强自身免疫力的食物用料主料鸡半只、泡发香菇8朵、姜葱蒜辣椒适量调料生抽、料酒、老抽、耗油、冰糖适量贴饼材料中筋面粉1...
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小鱼贴饼子的做法和图解 好吃的小鱼贴饼子家常做法

  • 小鱼贴饼子

  • 贴饼子的用料和窝头一样，但不是用锅蒸，而是贴在锅边做出来的。贴出来的饼子饼底有一层嘎巴，又沾了小鱼的香味就更加美味了！用料玉米面白面小黄鱼黄豆酵母葱姜花椒八角豆瓣酱小鱼贴饼子的做法玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量...
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小鸡炖蘑菇粉条锅贴饼好吃的烹饪方法 小鸡炖蘑菇粉条锅贴饼的地道做法和步骤

  • 小鸡炖蘑菇粉条锅贴饼

  • 身为东北人就喜欢吃东北炖菜加锅贴，今天和大家分享做法，很好做，大家尝试起来吧！用料榛蘑适量粉条适量土鸡适量蒜适量葱适量姜适量料酒适量八角适量桂皮适量香叶适量冰糖适量盐适量十三香适量鸡精适量锅贴部分细玉米面200克普通面粉50克糖5克酵母2克水135克小鸡炖蘑菇粉条锅贴...
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公鸡贴饼（地锅鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的公鸡贴饼（地锅鸡）做法

  • 公鸡贴饼（地锅鸡）

  • 用料香叶1片没有就不放干辣椒1个不吃辣就不放八角1个花椒6粒，随心啦！鸡半只蒜6瓣姜4片豆瓣酱1勺老抽1勺面粉150克生抽2勺桂皮1块盐2克水75克糖1勺蚝油1勺青椒1个料酒1勺公鸡贴饼（地锅鸡）的做法小料备齐下油锅炒香，葱叶和青椒备用。下鸡块，料酒，炒至金黄。加豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油，糖...
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铁锅鸡贴饼的做法和图解 好吃的铁锅鸡贴饼家常做法

  • 铁锅鸡贴饼

  • 前两天买了只清远鸡，一直放冰箱冻着，红烧鸡块吃的没有新鲜感了，今天索性试下铁锅鸡铁饼，第一次尝试，让我吃撑了😂这个饼真好吃真好吃用料鸡（清远鸡）半只土豆1个茄子1个青椒1个面粉500克盐适量水适量葱姜蒜花椒大料适量生抽适量老抽适量鸡精适量白糖少许铁锅鸡贴饼的做法先和面取...
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地锅鸡贴饼的做法和图解 好吃的地锅鸡贴饼家常做法

  • 地锅鸡贴饼

  • 原来安徽老家有这个菜，10岁后随着父母北上到大连居住后，就与海鲜成了很好的朋友，家乡的味道也越来越淡，再到自己毕业工作，离家越来越远，就越来越想念这个味道，于是自己开始琢磨着做，很多菜都是自己琢磨，父母会做菜所以从小看着也略会了些。这是一道带有家乡记忆和思念的菜吧。也很...
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地锅鸡贴饼子的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡贴饼子做法

  • 地锅鸡贴饼子

  • 用料中筋面粉200克鸡蛋1颗盐1克。水86克地锅鸡食材走地鸡1只。大蒜10瓣。生姜3片。大葱30克。洋葱80克。线椒4根。小米辣6根。食材香叶2片。八角2颗。干辣椒3根。桂皮5克。草果2个。豆蔻6颗。花椒6克。食材豆瓣酱35克。烤鱼酱35克。蚝油15克。生抽30克。老抽10克。糖3克...
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地锅鸡贴饼（两种贴法）的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡贴饼（两种贴法）做法

  • 地锅鸡贴饼（两种贴法）

  • 地方特色菜肴——地锅鸡（又名小鸡贴饼子）有人说这是徐州特色，其实在我意识里是安徽特色。在安徽蚌埠一直从小吃到大的地锅鸡、地锅鱼、地锅鸭....实际上就是一份锅子上贴上一层死面饼，（蚌埠人称为死面饼、安徽阜阳人成为粑粑、、各地方叫法不一样，这种饼也是我们每天晚餐的主食...
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鸡贴饼的做法和图解 好吃的鸡贴饼家常做法

  • 鸡贴饼

  • 鸡腿肉贴饼用料鸡腿小鸡腿，大鸡腿面粉若干八角，大料等鸡贴饼的做法踹面，切成若干洗干净爆炒烧开贴饼烧干汤起锅拌青椒饼单独放，看心情，放锅里，直接多上来也行小贴士饼可以放锅里直接煮...
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小鸡贴饼（地锅鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡贴饼（地锅鸡）做法

  • 小鸡贴饼（地锅鸡）

  • 不知道疫情还能不能回去了，格外想家，连续做了爸爸爱吃的贴饼子，记录一下～来了北京后，才发现在锅边贴饼原来是皖北的特色菜啊，也布吉岛发源于农村的大铁锅，我一直以为是我爸自创的捂脸，，皖北的贴饼和东北的贴饼不太一样的是，家里是死面（不发酵，东北的是发面，且多为玉米面～其实不只炖小鸡...
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