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弹如的做法食谱

Q弹如婴儿的小屁股 「红糖鸡蛋布丁」的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹如婴儿的小屁股 「红糖鸡蛋布丁」做法

  • Q弹如婴儿的小屁股 【红糖鸡蛋布丁】

  • 3.5英寸布丁碗*3的材料用料水(焦糖用)23克红糖也可用白糖(焦糖用)30克牛奶250克赤藓糖醇10克鸡蛋2个黄油(涂抹碗边)一丢丢柠檬汁5滴Q弹如婴儿的小屁股【红糖鸡蛋布丁】的做法赤藓糖醇加入牛奶中小火煮开至糖溶解倒出，筛2-3次（为了更嫩滑）晾凉备用红糖与水煮焦糖，微微变色关火...
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滑嫩Q弹如布丁的葱油鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩Q弹如布丁的葱油鸡蛋羹做法

  • 滑嫩Q弹如布丁的葱油鸡蛋羹

  • 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面，就不单独写了10分钟搞定一碗滑嫩Q弹如布丁🍮的【葱油鸡蛋羹】很适合正在减肥的朋友吃！比传统鸡蛋羹多加了一点葱油，但不要小看它哦，有了它，让一碗普通的鸡蛋羹变得更香‼️口感🈵️分，不信你试试，我对这碗鸡蛋羹超自信der用料鸡蛋100g水100g滑嫩...
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daogrs厨娘小蜜蜂第一弹！烤宴大菜：吉祥如意烤全鸡的做法步骤及图解,美味正宗的daogrs厨娘小蜜蜂第一弹！烤宴大菜：吉祥如意烤全鸡做法

  • daogrs厨娘小蜜蜂第一弹！烤宴大菜：吉祥如意烤全鸡

  • 今年是鸡年，我们的新年大菜中，鸡一定是必不可少的菜式之一了！平常想必大家也吃腻白切鸡、葱油鸡、豉油鸡这样的传统中国做法了，而且冬天那么冷，还要做那么多道工序，真是挺麻烦的呢！一定有人问，到底还有什么既方便，又好吃的方法烹饪全鸡呢？小蜜蜂只想说一句，你怎么能把家里的烤箱忘记...
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如何炖出Q弹的银耳粥好吃的烹饪方法 如何炖出Q弹的银耳粥的地道做法和步骤

  • 如何炖出Q弹的银耳粥

  • 立冬了，美容养颜的银耳粥必不可少，一起学起来用料银耳半朵红枣七八颗干百合一小把莲子一小把枸杞一小把桃胶一小把如何炖出Q弹的银耳粥的做法1.银耳粥泡发后，要想熬出的汤浓稠Q弹，就要把它撕成小段，泡个20分钟2.干百合莲子泡两小时3.枸杞红枣洗一下，备用4桃胶要提前一晚泡，泡半...
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自制Q弹凉皮-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹凉皮-爱如斯IZEROS做法

  • 自制Q弹凉皮-爱如斯IZEROS

  • 凉皮做起来其实并不难，配菜丰俭由人，可荤可素。本款凉皮，不洗面，不揉面，方便快捷，新手也可做出筋道Q弹的凉皮，一碗清凉爽滑的凉皮，配上自己喜欢的调料、时蔬，吃起来真是爽歪歪！（推荐五得利面粉）。用料面粉250克水250克盐3克水160克自制Q弹凉皮-爱如斯IZEROS的做法使用搅拌刀，将250克面...
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软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕（自留用）的做法步骤及图解,美味正宗的软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕（自留用）做法

  • 软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕（自留用）

  • 控油，控糖，低卡，在多位前辈们的方子上，结合自己家烤箱的脾气，摸索出来的方子和温度，留着自用。用料莫斯利安酸奶一瓶（182克左右）鸡蛋3个低筋面粉50克糖30克（根据自己口味添加，我放的比30克少）柠檬汁几滴亚麻籽油25克软软弹弹如芝士般的酸奶蛋糕（自留用）的做法蛋黄蛋清分开，盆一定要无油...
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如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉做法

  • 如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉

  • 用料牛肉250g食用小苏打5g料酒50g黑胡椒适量老抽一汤匙如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉的做法牛肉切成自己想要的形状，加入食用小苏打，加入一汤匙水，搅拌均匀。腌制30分钟。用水冲洗牛肉2至3遍，捞出，沥干水分。加入料酒，黑胡椒，老抽腌制20分钟。腌制好了就可以做菜啦。小贴士此法同样适...
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一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮做法

  • 一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮

  • 小红书看到的，特别简单，然后今天就开始尝试了，居然成功了，手残党都会的春饼皮!用料面粉约260克盐2克冷水约60克开水约60克食用油适量一学就会的薄如纸质弹弹弹的春饼皮的做法将盐加入面粉拌匀，一半倒入开水，另一半倒入冷水，用筷子拌均匀直到没干粉就可以不用加水了，揉成光滑的面...
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低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕做法

  • 低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕

  • 非常适合减肥吃的小甜品，热量是真低，100克只有85大卡，用了0卡的赤藓糖醇和几乎可以不计热量的洋车前子壳粉，加了纯豆浆粉还有淡淡豆香，饱腹感和满足感很强，因为有洋车前子壳粉，口感上除了绵软还有点点弹，口感有点像棉花糖，很好次的蛋白蛋糕噢！用料蛋白3个洋车前子壳粉4克冰泉无糖豆...
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笋丝如炮弹，炸开你的夏日味蕾——红烧笋丝好吃的烹饪方法 笋丝如炮弹，炸开你的夏日味蕾——红烧笋丝的地道做法和步骤

  • 笋丝如炮弹，炸开你的夏日味蕾——红烧笋丝

  • 笋子是时令食材，一般过了4月底，市面上就没有鲜笋售卖了，人们为了一年四季都能品尝到它的美味，于是将其制作成笋干。笋干耐储存，放在阴凉处密封储存，能放一年之久。笋干的制作需要多种工艺，最后挖出来的十斤笋子也只能做出一斤笋干了，所以十分珍贵。笋干的营养价值也很高，含有丰富...
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洁白如玉Q弹爽滑豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的洁白如玉Q弹爽滑豌豆凉粉做法

  • 洁白如玉Q弹爽滑豌豆凉粉

  • 炎炎夏日，来上一碗晶莹剔透洁白如玉的凉粉，吃起来嫩滑爽口酸辣开胃，吃一次就忘不了😍用料豌豆淀粉1豌水6豌洁白如玉Q弹爽滑豌豆凉粉的做法一碗豌豆淀粉一碗豌豆淀粉和同样大小的一碗清水混合均匀锅内加同样大小的5豌清水，烧开后转小火，一边把豌豆粉液体倒入锅内一边不停搅拌搅...
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「我妈教的·独出心裁的肉皮冻——温润如玉Q弹动人」的做法步骤及图解,美味正宗的「我妈教的·独出心裁的肉皮冻——温润如玉Q弹动人」做法

  • 【我妈教的·独出心裁的肉皮冻——温润如玉Q弹动人】

  • 冰（雏菊）的妈妈是一个热衷于养生的人，她坚信吃肉皮可以补充胶原蛋白，美白养颜，对皮肤好！（吹弹可破）……好吧，她看上去的确比同龄人年轻10来岁，或许真的有效～那么今天冰就和大家分享一下冰妈独出心裁，Q弹动人的肉皮冻（讲真，这个肉皮冻冷却后用手拍打模具，都能感受到波浪式颤动！）做法超级简...
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弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹弹—伦教白糖糕做法

  • 弹弹弹弹—伦教白糖糕

  • 想吃白糖糕，在这条路走到黑。直至做出自己想吃的味道。更为了与朋友相约顺德。。。用料粘米粉100克水①180克糖50克水②5克安琪酵母1.5克玉米油2.5克弹弹弹弹—伦教白糖糕的做法糖+水①搅至糖融化在步骤1中倒入粘米粉搅拌均匀煮一锅开水，开小火，隔水加热粉浆，并向同一个方向...
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如食如画的做法和图解 好吃的如食如画家常做法

  • 如食如画

  • 看过别人做过类似的有趣摆盘，就学着偶尔把多出来的一点食材也留在餐盘里用料主画面各种食材边角料颜料巧克力酱或黑芝麻酱如食如画的做法想一个画面或找一张图片跟着摆盘松鹤延年松鹤延年鸟语花香鸟花为什么每一步要写说明啊傻龙戏珠打一杯南瓜奶玫瑰红，很多人主菜是糖醋小...
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如何做到超Q弹鸡蛋仔的做法步骤及图解,美味正宗的如何做到超Q弹鸡蛋仔做法

  • 如何做到超Q弹鸡蛋仔

  • 也是心血来潮买了鸡蛋仔机器想做鸡蛋仔吃，在别人方子基础上做了改进，方子来自于……额……我忘了……就是下厨房搜自制鸡蛋仔排名第一8.1分那个？用料鸡蛋1个白砂糖30克牛奶80克或者多一点100克也行玉米油大概32克低筋面粉大概46克木薯粉大概23克澄粉大概12克泡打粉2克如何做...
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墨西哥鸡肉卷：弹指间，诉不尽的往事如烟的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥鸡肉卷：弹指间，诉不尽的往事如烟做法

  • 墨西哥鸡肉卷：弹指间，诉不尽的往事如烟

  • 这是一道完美复刻了肯德基·墨西哥鸡肉卷的小食按照此法制作，墨西哥卷饼柔软而有韧性沙拉酱与番茄酱的混合完美的衬托出鸡肉的鲜香最为关键的是，一定要用燕麦去包裹鸡肉原味的燕麦片就好如此，才能够呈现出同肯德基如出一辙的香酥口感当然，这道菜君爷的评价是“嗯~嗯嗯~~嗯嗯...
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如何做出弹弹的甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的如何做出弹弹的甜面包做法

  • 如何做出弹弹的甜面包

  • 每一个孩子，都渴望尝到妈妈亲手制作的面包，这种幸福感，无法比拟。于是，动起手来，从备料到制作，到出炉上桌，当孩子把面包放到口里，继而赞不绝口时，心里甭提多高兴了。这是一款简单易操作的甜面包，而且还可以用它做成汉堡，简直百变哟！以下配方可以做出15个直径约15cm的甜面包，大家可以根...
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弹跳自如「QQ糖」的做法步骤及图解,美味正宗的弹跳自如「QQ糖」做法

  • 弹跳自如【QQ糖】

  • 用料榨好的各种果汁（我用橙汁）400克麦芽糖或水怡200克块状糖200克吉利丁片60克弹跳自如【QQ糖】的做法吉利丁片用冷水泡软（没制作图）果汁➕块糖➕水怡➕吉利丁片，一起熬煮，煮到粘稠，可以用铲子提起有个三角形就可以啦倒入喜欢的模具（硅胶模具）冷却5个小时就可以脱模啦很Q很Q...
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生酮菜谱 理想燃料 炒蛋如何才能嫩滑Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的生酮菜谱 理想燃料 炒蛋如何才能嫩滑Q弹做法

  • 生酮菜谱 理想燃料 炒蛋如何才能嫩滑Q弹

  • 生酮期间鸡蛋必备，如何炒蛋嫩滑不硬呢？看看这个菜谱吧。用料鸡蛋2个温水30克黄油少许生酮菜谱理想燃料炒蛋如何才能嫩滑Q弹的做法理想燃料生酮代餐。蛋液打散，倒入温水，继续搅匀备用。锅烧热涂少许黄油，倒入蛋液，待到蛋液半凝固用铲子划散，不要翻动，否则会硬。成品图。动态视频，嫩...
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如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）做法

  • 如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）

  • 抖Y上学的，记录以便留用用料鸡爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2个洋葱半个如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法鸡爪跟部剪小口，冷水浸泡1小时，清洗干净冷水下锅，所有调料全倒入锅中中火烧开，转小火8-10分钟，期间轻搅动一下，关火焖8-10分钟，全程不盖盖子捞出凉开水浸泡5分钟，再换水...
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如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）的做法步骤及图解,美味正宗的如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）做法

  • 如何用剩粥做出Q弹的厦门地瓜粉粿（芋圆）

  • 我应该是厦门80后中最钟爱最热衷于制作各种各样的厦门名小吃。先生也特别喜欢吃地瓜粉粿，所以心血来潮的时候就要撸一次，每次都大快朵颐，好满足。因为制作的时候配比都是随机的，所以偶尔会翻车，这次仔细记录了数据，方便以后制作的时候参考。用料地瓜粉400克粥带米汤300克水500...
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教你如何做Q弹凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的教你如何做Q弹凉粉做法

  • 教你如何做Q弹凉粉

  • 夏天的傍晚，吹着风扇，来一碗凉粉，惬意无比呀！用料绿豆/红薯/玉米淀粉50g水250克酱油适量醋适量小米椒适量小葱适量香油适量教你如何做Q弹凉粉的做法首先，50克淀粉➕50克水调匀，做成淀粉水备用（绿豆淀粉口感更好些，其他淀粉个人感觉也不错）。第二步，200克水➕一点盐烧开，倒入淀粉水，不...
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一碗颇有仪式感的碳水炸弹是如何养成的（盖浇面）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗颇有仪式感的碳水炸弹是如何养成的（盖浇面）做法

  • 一碗颇有仪式感的碳水炸弹是如何养成的（盖浇面）

  • 老百姓离不开的碳水，只要精心准备也可以展现别具一格的风味用料辣酱浇头：花生米30粒左右茭白2根香干4块土豆2个甜面酱1勺约8克豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱2勺白糖12-15克辣肉浇头：猪梅花肉350克鸡蛋清1只食盐2克白糖10克蚝油2勺淀粉3勺郫县豆瓣酱2勺鸡汁半勺食用油1勺牛腱子切片：牛...
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Q弹的追剧零食「自制柠檬鸡爪」原来如此简单‼️的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹的追剧零食「自制柠檬鸡爪」原来如此简单‼️做法

  • Q弹的追剧零食【自制柠檬鸡爪】原来如此简单‼️

  • 🌈🌈周末追剧看综艺，总想吃些好吃的，膨化食品能量太大，昨天顺手做了一碗小红书上超火的【酸辣柠檬鸡爪】，真的是爆好吃😋‼️用料♥️鸡爪10只柠檬2个小米椒8个蒜瓣5瓣姜片5片料酒10克凉开水、冰水各一大碗♥️酱汁：盐3克黑胡椒少许鸡精3克蚝油6克麻油3克白糖5克白醋4克生抽10克Q弹...
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凉皮（薄如面膜弹走鱼尾纹）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（薄如面膜弹走鱼尾纹）做法

  • 凉皮（薄如面膜弹走鱼尾纹）

  • 🚫闭关在家，不给政府添乱。于是做起了一直想尝试的凉皮。参考了各路大神们的方子，总结了一个自己觉得比较喜欢的味道。♥️后附调料教程。用料面粉400克盐1～2茶匙水视情况定酵母2-3克凉皮（薄如面膜弹走鱼尾纹）的做法🥣面粉加盐加水搅拌成絮状，揉到三光（即手光，盆光，面光。如图状）⚠️注...
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