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去北海道的做法食谱

去北海道，不如在家里吃寿司🍣的做法步骤及图解,美味正宗的去北海道，不如在家里吃寿司🍣做法

  • 去北海道，不如在家里吃寿司🍣

  • 步骤超级简单！！用料寿司卷帘1波力海苔1片鸡蛋1个糯米饭1碗火腿肠1根根黄瓜0.5根胡萝卜0.5根肉松，沙拉酱若干勺去北海道，不如在家里吃寿司🍣的做法胡萝卜过热水，切长段火腿切长段黄瓜同上糯米泡半小时以上，隔水蒸半个小时以上煮熟了每次摊得时候加一点寿司醋/米醋下1个鸡，加点凉...
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北海道香浓的做法和图解 好吃的北海道香浓家常做法

  • 北海道香浓

  • 如无黄油和奶粉可加62克淡奶油。减少20克汤种，整个方子中液体类的原料一定要严格控制，绝不能超。用料高筋面粉250克糖40克蛋液38克盐3.7克酵母4.5克奶粉9克奶油35克牛奶23克黄油18克汤种108克汤种配料高筋面粉20克水100克北海道香浓的做法汤种：高筋粉和水混成面粉水，微波炉分...
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北海道排包的详细做法大全,简单又营养的北海道排包做法

  • 北海道排包

  • 面粉告急，省着点用，这星期要做些简单的，不用反反复复测试的。可就算是这个面包，我也做了4次，前两次柔性材料放的太多，面包做出来太软了，一出炉就塌的节奏，后来换了蛋白，减了点淡奶油和黄油就好了。在一本书上看到有个北海道方包，因为是用的北海道牛奶，所以叫北海道面包。然后我把此...
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全种北海道的做法和图解 好吃的全种北海道家常做法

  • 全种北海道

  • 用料全种:高粉250细砂糖7.5蛋清20淡奶油150水35耐高糖干酵母1.5主面:细砂糖32蛋清20耐高糖干酵母1盐3黄油10全种北海道的做法全种制作，全部材料搅匀，面温24度左右，晚上9点半制作（能晚一点尽量晚一点），放进冷藏4度的冰箱下班回来立刻制作，除了盐和黄油（软化），主面与其他材料搅制扩展...
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北海道雪山的做法和图解 好吃的北海道雪山家常做法

  • 北海道雪山

  • 用料种面高筋面粉500克糖适量淡奶油100克水适量克鲜酵母适量主面高筋面粉500克糖180克可可粉适量水适量黄油50克巧克力豆适量盐适量鲜酵母适量北海道雪山的做法种面与主面除了黄油、巧克力豆的材料搅拌到五六成筋加入黄油搅拌完全扩展后加入巧克力豆搅拌均匀即可基础发酵...
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北海道排包的做法和图解 好吃的北海道排包家常做法

  • 北海道排包

  • 记录一下，供下次方便做。用料高筋面粉380克耐高糖酵母5克糖60克水67克蛋白1个牛奶150克炼乳15克淡奶油40克盐4克奶粉7克黄油40克北海道排包的做法把面团揉出膜。揉好的面团24到29度。滚圆在26到28环境下发酵60分钟。发到2倍大，手指沾面粉在面团上按下有轻微回弹即可。面团...
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北海道戚风的详细做法大全,简单又营养的北海道戚风做法

  • 北海道戚风

  • 这款北海道戚风，几本上把戚风柔软的特点发挥到极致啦！这款蛋糕属于高蛋戚风，面粉量少的可怜。出炉后会回缩，再用做好的奶油馅料充进蛋糕体中，蛋糕会重新鼓起，奶油馅和蛋糕体完美的结合后，会有冰淇淋般的口感哦。用料鸡蛋4个低筋面粉35g细砂糖50g（加蛋白里）细砂糖30g（加蛋黄里）牛奶30...
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北海道浓汤的做法和图解 好吃的北海道浓汤家常做法

  • 北海道浓汤

  • 非常香浓的北海道浓汤小美煮浓汤最方便，不用换锅子打磨，一锅到底一碗浓汤就可以当晚饭啦，美味又营养用料水500g土豆（切小粒）100g红萝卜（切小粒）100g青豆50g玉米150g洋葱150g黄油30g月桂叶一片土豆200g水500g淡奶油50g牛奶300g海鲜100g盐适量起司粉黑胡椒粉北海道浓汤的做法主锅...
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用面包机和北海道土司死磕下去的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机和北海道土司死磕下去做法

  • 用面包机和北海道土司死磕下去

  • 用料高筋面粉300g低筋面粉30g白砂糖45g盐3g酵母5g奶粉15g牛奶95g动物性淡奶油95g鸡蛋30g黄油5g用面包机和北海道土司死磕下去的做法称量所有材料并准备就绪，将黄油放在温暖的地方软化待用。将所有干性材料依次投放进面包机，盐和糖投放在不同的角落。在面粉中间掏个洞并放入...
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北海道面包的做法和图解 好吃的北海道面包家常做法

  • 北海道面包

  • 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
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中种北海道的做法和图解 好吃的中种北海道家常做法

  • 中种北海道

  • 借鉴啊呜老师的方子，液体稍作改动，自己记录一下用料中种高筋粉175克牛奶115克酵母2.5克主面团高筋粉75克糖40克盐3克蛋液35克黄油25克淡奶油50克中种北海道的做法面包机操作液体少了小贴士液体可以多加5g试试；160度45分钟，时间不够，可延长...
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烫种北海道的做法和图解 好吃的烫种北海道家常做法

  • 烫种北海道

  • 用料烫种开水84面粉56主面团高筋面粉420克鸡蛋2个75克牛奶140克奶油150克细砂糖50克黄油40克盐4克酵母6克奶粉可选烫种北海道的做法烫种要冷藏1个小时以上揉至扩展阶段发酵整形180度热风30分...
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软心北海道的做法和图解 好吃的软心北海道家常做法

  • 软心北海道

  • 用料北海道蛋糕：鸡蛋4只糖蛋黄30g/蛋白40g牛奶35g油35g低粉35g北海道夹心：蛋黄2个牛奶200g糖40g淀粉、低粉10g香草精几滴奶油100g软心北海道的做法蛋糕步骤和戚风一样150度20分钟纸杯有10杯可以装夹心部分：牛奶➕糖小火煮蛋黄打散倒入一部分牛奶加入10g淀粉10g低粉搅拌均匀...
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北海道恋人的做法和图解 好吃的北海道恋人家常做法

  • 北海道恋人

  • 用料黄油50g糖（加入面糊）40g鲜奶油30g低筋面粉50g奶粉20g蛋白50个（约两个）糖（加入蛋白）10g北海道恋人的做法配方里没有盐可以适当加一点点；做好之后觉得饼干略甜；糖也可以减10g黄油软化，加入糖搅打打到体积变大完全松发后分两次加入淡奶油；每次加都要完全打好再加下一次筛入奶粉面...
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北海道馅的做法和图解 好吃的北海道馅家常做法

  • 北海道馅

  • 这个配方口感还不错，吃起来不腻可以当泡芙馅，北海道，还有千层蛋糕，很好吃，绝配，也可以用于蛋糕上的奶油噢，用料金砖植物奶油75g凝白植物奶油75g盐1g安佳动物奶油250g纯牛奶300g吉士粉100g北海道馅的做法准备好所有材料将金砖和凝白奶油还有盐放一起搅拌1分钟加入安佳奶油一起搅...
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北海道中种的做法和图解 好吃的北海道中种家常做法

  • 北海道中种

  • 用料中种高筋面粉（臻古农）350克干酵母6克蛋白75克牛奶165克主面团高筋面粉150克糖85克盐6克牛奶60克淡奶油115克黄油40克北海道中种的做法中种所有材料混合搅拌3分钟，26度发酵两小时所有主面团材料混合均匀搅拌3分钟左右，加入中种慢速搅拌3分钟，至7成筋加入黄油慢速搅拌3分钟...
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北海道的做法和图解 好吃的北海道家常做法

  • 北海道

  • 开店卖的北海道，里面还有卡仕达酱做法：步骤①:牛奶+油+糖（搅化），过筛低筋粉（再搅化），加蛋黄至均匀步骤②:蛋清，糖50G（分三次加入），白醋3滴，使用打蛋器(带点酸奶状态)打的太硬的话口感就会没那么软步骤③:把蛋清放三分之一到蛋黄中(记住一定要从底部翻起再向下手法)，把蛋黄倒入蛋清(也是...
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北海道的详细做法大全,简单又营养的北海道做法

  • 北海道

  • 整品40杯左右用料鸡蛋个16纯牛奶克120糖粉克240低筋面粉克140玉米油克120卡士达酱用料蛋黄4个白糖55克低筯面粉40克纯牛奶400克淡奶油200克白糖16克北海道的做法准备好40个杯子把16个鸡蛋分蛋白蛋黄，蛋白放冰箱冷藏，蛋黄里加入120克牛奶，120玉米油，100克糖粉，充分拌均匀。未完...
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北海道汤咖喱 北海道スープカレー的做法步骤及图解,美味正宗的北海道汤咖喱 北海道スープカレー做法

  • 北海道汤咖喱 北海道スープカレー

  • 去北海道必吃的美食soupcurry汤汁清冽时蔬鲜美让人难忘这次也算简易还原版虽然口味难以100%还原但有咖喱卤基本就OK方便解馋此次的量适合2-3人食用<身在日本食材均源自当地参考力有限请多包涵>用料时蔬茄子小3个小土豆4个舞茸或平菇2簇南瓜适量克西蓝花1朵香肠小8根洋葱...
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咸味北海道的做法和图解 好吃的咸味北海道家常做法

  • 咸味北海道

  • 配方用量是2个的量，一共可以切成18片用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油40克酵母6克牛奶170克吐司粉500克奶粉30克芝士粉30克黑白淡奶20克淡奶油100克玫瑰海盐12克咸味北海道的做法除了黄油和海盐外的材料放在一起揉面10分钟后加入黄油和海盐柔完放冰箱12小时以上第二天拿出来回温...
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北海道奶冻的做法和图解 好吃的北海道奶冻家常做法

  • 北海道奶冻

  • 因为女儿喜欢，每次去家附近的甜品店都要点这个，于是想在下厨房里面看看，有没有方子。综合了几个方子，稍微调整了一下用料牛奶200ml淡奶油120ml炼乳适量糖适量吉利丁片一片（5g）北海道奶冻的做法牛奶淡奶油混合，用奶锅小火煮。注意不要溢出来。我煮了15分钟。期间加入炼乳和糖，搅拌...
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北海道卷的做法和图解 好吃的北海道卷家常做法

  • 北海道卷

  • 这款蛋糕是我最爱哦！用料低筋面粉35克牛奶30克奶油150克玉米油30克细砂糖25克蛋黄4个蛋白4个粗砂糖25克白醋少许北海道卷的做法准备好全部材料。将玉米油、牛奶和25克细砂糖倒在盆里，轻轻搅拌，直至细砂糖溶解。筛入低粉，搅拌均匀。将4只鸡蛋白、黄分离，蛋白放在一只无水无油的...
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北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法

  • 北海道吐司

  • 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种：高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团：蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司的做法将中种所有材料放在厨师机搅打成团，盖上保鲜膜发...
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北海道🍞的做法和图解 好吃的北海道🍞家常做法

  • 北海道🍞

  • 用料高粉280g淡奶油100g牛奶（可根据面团湿度+-调整）70g幼砂糖40g盐3g酵母4g鸡蛋一个奶粉（可省略）一小勺北海道🍞的做法🍞小贴士可做450g吐司模一个烤箱中下层180°40分钟烤前可表面刷蛋液或融化黄油面包表面上色后加盖锡纸...
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啊！北海道的做法和图解 好吃的啊！北海道家常做法

  • 啊！北海道

  • 麦朵的方子，是我做过的最软最香浓的吐司，值得一撸再撸，换算成松下面包机量勺方便制作用料高粉A230糖A大1/2多牛奶A75淡奶油A65蛋白A16黄油A5酵母A小1/2糖B大21/2盐B小1/3奶粉B大2多蛋白B19黄油B5酵母B小1/3啊！北海道的做法A材料投入面包机，程序12饺子皮，7分钟后按取消面团撕小...
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