当前位置:烹调屋 >

芋圆软糯的做法食谱

芋圆(软糯,不开裂,好整型)的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆(软糯,不开裂,好整型)做法
  • 芋圆(软糯,不开裂,好整型)

  • 这是我们这边老一辈人的做法,他们用来制作福州的“滚包”皮,但是我发现“滚包”皮就是芋圆,所以同方法制作出来的芋圆真的软糯好多用料木薯粉适量红薯适量芋圆(软糯,不开裂,好整型)的做法上锅把红薯蒸熟然后加入木薯粉揉匀取一小块揉好的粉团,如图,放锅里煮熟。将图二煮熟的面团加...
  • 13558
糯米芋圆粥的做法和图解 好吃的糯米芋圆粥家常做法
  • 糯米芋圆粥

  • 口感糯糯的,qq的,甜甜的,充满小时候的回忆哦用料荔浦芋头或普通芋头300g糯米50g黑糖适量芋圆(半成品)20或30粒糖桂花适量糯米芋圆粥的做法芋头上锅隔水蒸三十分钟左右,直到筷子轻轻一插就能插透,切成大块备用锅中放水,把清洗好的糯米放进去,开始熬糯米,水要多放,直到把糯米熬熟,放入...
  • 30393
超简单手工芋圆软糯Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的超简单手工芋圆软糯Q弹做法
  • 超简单手工芋圆软糯Q弹

  • 这两年芋圆很火,但是我一直没有好感,因为每次在外面吃,真的吃一口就不想吃了(也可能是我真的那么背木有碰到好吃的)。不过自己做的真的超软超Q超好吃,没有买到芋头,做了南瓜和紫薯。事实证明,南瓜水分大,后面需要的木薯粉多,口感偏硬,没有紫薯软糯。SO,做黄色选择地瓜会更好。来来来...
  • 16528
芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆做法
  • 芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆

  • 大家好!我是楚姐姐~今天给大家分享芋头、红薯、紫薯芋圆的做法!教你做Q弹软糯的芋圆!接下来,我将以制作芋头芋圆为例子作为展示…看完操作步骤的朋友们,也请耐心的看完小贴士,我将分享一些做芋圆过程遇到的小问题和给出一些小建议,希望能够给大家带来一点点帮助~🌹话不多说,赶紧来...
  • 31787
卡通芋圆(Q弹软糯)的做法步骤及图解,美味正宗的卡通芋圆(Q弹软糯)做法
  • 卡通芋圆(Q弹软糯)

  • 新手也可一次成功,步骤详细,成品Q弹软糯。用料紫薯200克红薯200克荔浦芋头200克木薯粉300克(各100克)白糖60克(各20克)沸水60克(各20克)卡通芋圆(Q弹软糯)的做法紫薯、红薯、荔浦芋头切片蒸熟。我用芋头举例说明详细步骤,紫薯和红薯一样的操作。芋头趁热加入20克白糖,并把芋头压成泥,...
  • 12474
软糯简单新手不翻车的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的软糯简单新手不翻车的芋圆做法
  • 软糯简单新手不翻车的芋圆

  • 冬天是个需要补充热量的季节,来一碗软糯香甜的芋圆,整个人都感觉很幸福。也可以跟孩子一起做,跟捏彩泥一样,也是很好的亲子乐趣。用料蒸熟的芋头150克蒸熟的紫薯150克蒸熟的红薯150克糖粉22克水28克黄油7克红薯淀粉25克糯米粉8克木薯淀粉25克过筛木薯粉适量软糯简单新手不翻...
  • 4271
三色芋圆(软糯版)推荐的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆(软糯版)推荐做法
  • 三色芋圆(软糯版)推荐

  • 像我这种牙口不好的,还是更喜欢这款软糯版的芋圆😂Q弹版的参照:不同的芋头和红薯含水量不一样,第3步加木薯粉混合后用手捏一捏,能捏成团即可,如果太稀太粘手就要继续加木薯粉,如果太干不易捏成团就要加芋头或红薯;用料芋头芋圆:蒸熟荔浦芋头100克木薯粉50克红薯芋圆:蒸熟红薯100克...
  • 21204
Q弹软糯的椰奶芋圆糖水的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的椰奶芋圆糖水做法
  • Q弹软糯的椰奶芋圆糖水

  • 悟空传里说:你不觉得这晚霞很美吗?我只有看看这个,才能每天坚持向西走下去。甜品的魅力对于女孩子来说就像那晚霞,很美。只要能吃上一份甜品,再悲伤的心情也缓解了一半。入口椰奶的香味,软糯Q弹的芋圆,甜滋粉糯的蜜红豆,做下午茶简直太完美了。用料芋圆适量蜜红豆适量炼乳10g糖5g...
  • 5285
软糯Q弹小甜点 三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹小甜点 三色芋圆做法
  • 软糯Q弹小甜点 三色芋圆

  • 用料紫薯、香芋、紫薯、木薯淀粉、白砂糖软糯Q弹小甜点三色芋圆的做法1、紫薯番薯芋头分别去皮洗净切片(我没买到香芋只好用毛芋代替最好用香芋2、放在盘子里隔水蒸15分钟(分三个碗蒸,不然紫薯会把其他两样食材染色)蒸熟后捣烂(我用的是料理机打成泥,更加细腻。紫薯和番薯比较...
  • 28360
软糯的芋圆的做法和图解 好吃的软糯的芋圆家常做法
  • 软糯的芋圆

  • 由于前些天在外面买了个冰凉粉,里面有芋圆,第一次吃,发现芋圆原来是那么软,还每嚼一下都能吃到那股香香的味道,粉粉的,非常好吃。然后昨天做了第一次芋圆,按照2比1的比例(芋泥与木薯粉),结果出来的成品就是好q弹,吃起来像珍珠一样有嚼劲。但是老公说吃了很难消化,睡完觉起来还是感...
  • 20195
鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)做法
  • 鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)

  • 还加了芋圆紫薯圆,很Q~图拍的不好哈哈用料青芒半个糯米木薯粉紫薯3个小的芋头3个小的西米两勺鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果适量,搅拌机打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否则会烂,不成型也不好吃3.揉面,喜欢Q的可以加木薯粉4.捏成自己喜欢的大小,等水烧开...
  • 31289
🥛芋圆鲜奶麻薯|香滑软糯|不会失手的芋圆做法的做法步骤及图解,美味正宗的🥛芋圆鲜奶麻薯|香滑软糯|不会失手的芋圆做法做法
  • 🥛芋圆鲜奶麻薯|香滑软糯|不会失手的芋圆做法

  • ✨好神奇呐木薯淀粉和牛奶按1:10的比例混合后就是鲜奶麻薯了✨用料☛芋圆红薯、紫薯、芋头、南瓜、白砂糖、木薯淀粉☛麻薯(两人份)木薯淀粉20克牛奶150-200克白砂糖10克炼乳(可用5克白砂糖代替)10克☛糖水红糖水、牛奶、奶茶、椰汁…(白砂糖、蜜豆)🥛芋圆鲜奶麻薯|香滑软糯|不会...
  • 7360
三色芋圆(软糯Q弹)的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆(软糯Q弹)做法
  • 三色芋圆(软糯Q弹)

  • 三色芋圆,奶茶搭档,软香Q弹,孩子的最爱!用料木薯淀粉500克(分3份)紫薯300g(去皮)番薯(黄心)300g(去皮)芋头300g(去皮)糖粉20克牛奶适量三色芋圆(软糯Q弹)的做法紫薯、红薯、芋头,洗干净后上锅蒸熟趁热去皮后用擦丝器或勺子弄成泥(这里就用紫薯来做示范)150g的木薯粉分三次放入300g的紫薯泥里...
  • 7562
4-Q弹软糯的零失败芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的4-Q弹软糯的零失败芋圆做法
  • 4-Q弹软糯的零失败芋圆

  • Q弹软糯的芋圆应该会是很多小朋友的最爱吧!配上椰奶,配上牛奶,配上红豆,配上........希望也是我的小菠萝喜欢的🌷用料木薯淀粉500克红薯250克芋头250克南瓜250克开水90克红心火龙果20克白糖适量4-Q弹软糯的零失败芋圆的做法这是我们这一次要用的材料,哈哈,来合个影吧!开始切片,上...
  • 18534
自制Q弹软糯五彩小芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹软糯五彩小芋圆做法
  • 自制Q弹软糯五彩小芋圆

  • 🍃哈喽!宝宝们大家吖❗️今天教大家五种口味的手工芋圆,口感Q弹软糯,可以搭配甜品和各种奶茶都超好吃!学会再也不用出去买了,快快试试吧~🎀🎀食材:红薯👉去皮红薯150克、木薯淀粉85克、炼乳1勺紫薯👉去皮紫薯150克、木薯淀粉80克、炼乳1勺、适量沸水抹茶👉去皮荔浦芋头150克、木薯...
  • 28822
Q弹软糯的芋圆教程好吃的烹饪方法 Q弹软糯的芋圆教程的地道做法和步骤
  • Q弹软糯的芋圆教程

  • 夏天到了,最适合吃的糖水莫过于是芋圆了!所以今天要教大家用青外糖纳红豆做一款夏季甜品----芋圆。在夏天的时候做一碗鲜芋仙,多种食物的混搭,有着芋圆和西米的糯口,还有凉粉的清凉以及红豆的沙沙感,再淋上冻椰奶和炼乳,冰凉舒爽,美味多滋。用料芋圆材料青外木薯淀粉600克紫薯300...
  • 9017
Q弹软糯芋圆奶茶🥤的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯芋圆奶茶🥤做法
  • Q弹软糯芋圆奶茶🥤

  • 用料芋圆草莓(其他水果)牛奶炼乳Q弹软糯芋圆奶茶🥤的做法水开下入芋圆,芋圆浮起煮5分左右,捞起过凉水备用加入自己喜欢的水果,牛奶,炼乳搅拌均匀...
  • 11206
糯米粉芋圆的做法和图解 好吃的糯米粉芋圆家常做法
  • 糯米粉芋圆

  • 疫情期间家中物资匮乏,但是很想吃芋圆,没有木薯粉尝试用的糯米粉和玉米淀粉做的芋圆,口感是比不上用木薯淀粉做的,但是可以稍稍解一下馋。用料糯米粉90克红薯一个水果旺仔牛奶白砂糖少许玉米淀粉20克糯米粉芋圆的做法红薯洗净切片,水烧开,加入红薯,煮到红薯能用筷子戳烂,捞出备用...
  • 12968
超松软的地瓜球orQ糯芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的超松软的地瓜球orQ糯芋圆做法
  • 超松软的地瓜球orQ糯芋圆

  • 家里红薯买了很久了,麻麻打算消耗掉,然后我说我还有木薯淀粉就做芋圆吧,做了一大盘放到冰箱里冷冻,用不完剩下的面团就搓成丸子就炸着吃☺(归结于我妈对香芋地瓜丸之类的热衷,前不久还做了🎃球)用料红薯2个(约800g)木薯淀粉约400克白砂糖适量(看个人口味以及红薯本身甜不甜)生芝麻适...
  • 14729
芋泥包(软软糯糯)的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥包(软软糯糯)做法
  • 芋泥包(软软糯糯)

  • 芋泥馅做法:用料高筋面粉300克糖30克炼乳10克水170克盐3克酵母4克黄油25克奶粉/有条件可➕25克芋泥馅350克。可换别的/个人口味芋泥包(软软糯糯)的做法芋头切片切块都行,上锅蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,颜色更好看。(不放水)➕牛奶适量➕炼乳尝尝甜度,最后放黄油。炒干水...
  • 27147
软糯香甜的芋圆红豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜的芋圆红豆汤做法
  • 软糯香甜的芋圆红豆汤

  • 用料红豆30克花生10粒紫米20克芋圆适量白糖适量软糯香甜的芋圆红豆汤的做法操作简单快手,自己在家吃个够。1.红豆紫米提前泡发一夜,紫米泡前轻轻淘一下,不要使劲搓,把表皮花青素搓没了就不好了,红豆花生紫米连同泡米的水一起倒电饭锅,煮粥键。2.起锅烧水煮芋圆。我买的现成的,方...
  • 5968
自制软糯香甜的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的自制软糯香甜的芋圆做法
  • 自制软糯香甜的芋圆

  • 从来都抵挡不住软软糯糯的诱惑,那就开始自制五彩斑斓的芋圆吧!用料红薯2个铁棍山药1根木薯淀粉400克自制软糯香甜的芋圆的做法红薯,山药去皮上锅蒸熟。把红薯取出放在容器里用勺子或叉子压成泥,乘热加入约200克木薯淀粉(可以分几次加入),用筷子搅拌均匀。红薯,山药含水量都比较...
  • 31326
软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草做法
  • 软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草

  • 夏天来一碗芋圆烧仙草,清凉解暑,甜甜蜜蜜!先宣布:我喜欢软糯Q弹滴芋圆!自己动手做,随便弄弄就好多啊,能吃好久!这个是基础版的,还可以加自己喜欢的水果,西米,红糖水,或者甜酒酿也行呀!用料A、烧仙草仙草粉36克常温饮用水100克沸水800克B、红薯芋圆去皮红薯200克木薯粉100克沸水30克C、...
  • 16089
软糯无比的紫薯芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的软糯无比的紫薯芋圆做法
  • 软糯无比的紫薯芋圆

  • 问世间何为绝配?必是奶茶与芋圆!一口浓郁的奶茶+那软糯的芋圆=满天好心情估计有点懒吧,我这个方子量做出来的芋圆就比较多!主要是为了可以吃久一点。用料紫薯芋圆紫薯300克木薯粉150克开水60克红薯芋圆红薯150克木薯粉75克开水25软糯无比的紫薯芋圆的做法紫薯、红薯切片,冷水上...
  • 25860
芋圆(四种味道)Q弹软糯的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆(四种味道)Q弹软糯做法
  • 芋圆(四种味道)Q弹软糯

  • 芋圆看假简单如果没有掌握好方法,还是很难做出软糯Q弹且成型漂亮的成品。好记心不如烂笔头,自己记录方便自己以后查询,高手请无视,初学者请仔细看注意事宜紫薯,芋泥,红薯,南瓜含水量不同,操作也有区别请特别注意。全用木薯粉,口感非常Q。但我不太喜欢,所以,加入少量的糯米粉综合一下...
  • 22694