当前位置：烹调屋 >

改自甜悦的做法食谱

柠檬玛德琳(葵花籽油版改自甜悦配方)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬玛德琳(葵花籽油版改自甜悦配方)做法

  • 柠檬玛德琳(葵花籽油版改自甜悦配方)

  • 儿子非常喜欢这个可爱小贝壳的形状，于是我就开始研究做起了玛德琳，用甜悦的方子做了黄油版的，然后自又做了葵花籽油版的，原方糖量感觉比较大，自己减了些，柠檬皮也减了，自己做个记录，同时也与大家分享用料低筋面粉160克鸡蛋4个约180克葵花籽油或玉米油170克（原方180克）糖粉或白砂糖1...
  • 6998
梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料带皮五花肉梅干菜克葱花调料：豆豉-盐，酱油，生抽，鸡精，白糖，水，豆油（炸肉用）梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭先将整片五花肉清洗干净，梅干菜冷水泡15分钟清洗干净，将梅干菜小火炒干水份加入豆豉，盐炒好备用。炒糖水，热锅放点油，下白糖融化起密集小白泡时加入开水，就是...
  • 17324
爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨做法

  • 爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨

  • 用料鱿鱼洋葱蒜沫，葱沫，姜沫，猪油（可不用）蚝油，料酒，生抽，海鲜酱油，糖，盐，味精，孜然粉，辣椒粉玉米淀粉爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨的做法1-🍭鱿鱼清洗表面干净，切花刀方便入味，开水炒鱿鱼迅速捞出。2-🍭热锅放油+洋葱，蒜，姜葱炒出香味，放鱿鱼淋少量料酒，生抽，海鲜酱油，糖，盐，玉米淀粉勾芡+...
  • 27628
香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料香菇猪肉沫葱姜水料酒，蚝油，生抽老抽，鸡蛋液，淀粉，香油，味精香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭香菇焯水洗净备用。葱姜用抓匀备用。肉馅里分次加葱姜水，搅拌到粘稠无水再+下一次葱姜水，放一点盐，一点糖，白胡椒粉，生抽，一点老抽，蚝油，鸡蛋液少量，玉米淀粉抓匀，香油搅拌入...
  • 26883
凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧做法

  • 凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧

  • 吃不腻的拌菜用料萝卜缨小米辣蒜沫，香葱沫，芝麻，辣椒粉糖，醋，蚝油，糖，盐，香油，味精凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧的做法1-🍭萝卜缨盐水浸泡清洗干净2-🍭调个碗汁，（小米辣，蒜沫，葱沫，芝麻，辣椒粉，浇热油），放蚝油，生抽，醋，糖，盐，味精即可。...
  • 31701
🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻做法

  • 🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻

  • 家常一道菜。用料香干里脊肉韭菜段葱姜末酱油，料酒白糖，盐，鸡精。香油。🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.先把香干切成片再切丝，韭菜切段。2.里脊肉切片再切丝，肉丝用盐，鸡蛋，水淀粉搅拌抓粘。3.热油冒泡，放入肉丝滑散飘起来，放入香干，捞出。4.葱姜炝锅，烹酱油，料酒，盐...
  • 16043
「记录」奶茶——来自b站甜悦家烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」奶茶——来自b站甜悦家烘焙做法
槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 清香一盘小菜用料槐花鹅蛋+鸡蛋槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭槐花盐水浸泡，冲洗干净，锅里水开槐花焯水30秒取出。2-🍭鹅蛋液+槐花+盐，热锅煎蛋。...
  • 5626
椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料北豆腐鸡蛋液面粉+玉米淀粉1：1椒盐，黑胡椒碎，孜然粉椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭水开焯豆腐（去除豆腥）捞出用厨房用纸拭去水份备用。2-🍭豆腐切片，鸡蛋液+少量盐混合，将淀粉和面粉混合均匀，豆腐两面裹面粉，再将豆腐两面裹上蛋液，热锅热油入豆腐煎两面金黄酥...
  • 27276
孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料羊后腿肉洋葱全蛋液，玉米淀粉，小苏打，盐，味精，蚝油，香油孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭羊腿肉先逆着纹理先切片，后切成条再切块。2-🍭少许洋葱切丁。羊肉放少许盐，（小苏达嫩肉入味，千分之五的投放量）抓匀，放少量全蛋液抓匀，放玉米淀粉抓粘手。3-🍭热锅凉油，入羊肉和...
  • 15409
🍲海鲜小炒-天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的🍲海鲜小炒-天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻做法

  • 🍲海鲜小炒-天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻

  • 下饭菜用料猪肉鱿鱼虾仁，干贝火腿鸡蛋木耳黄瓜豌豆，甜玉米，荷兰豆，洋葱丝荸荠葱，姜，大料，蒜，辣椒🍲海鲜小炒-天津-悦悦家。（甜米小厨）👧🏻的做法1.鱿鱼，干贝木耳，荸荠，豌豆焯水备用。2.肉片，虾仁，干贝，鱿鱼用料酒，少量水，生抽，海鲜酱油，蚝油，盐，糖，香油腌制入味备用。3.热油入葱，姜，洋葱，辣椒，大料煸...
  • 16364
天悦修改的做法和图解 好吃的天悦修改家常做法

  • 天悦修改

  • 用料饼干底天悦修改的做法柠檬汁不用，糖多了记录一下需要调整的地方，以后再完善小贴士柠檬汁不要，糖下次自己尝一下，以现在的低糖口，如果遇上熟透凯特芒果，感觉十克甚至不放都可以。...
  • 10123
戚风纸杯蛋糕「零基础」来自甜悦姐的方子的做法步骤及图解,美味正宗的戚风纸杯蛋糕「零基础」来自甜悦姐的方子做法

  • 戚风纸杯蛋糕【零基础】来自甜悦姐的方子

  • 一直想做戚风蛋糕，可没有买不沾模。家里有些纸杯没有用，就尝试做纸杯戚风。搜了好些方子，选了一个热门的，可惜。。。。。失败了。一个上午的心血，真的气死了。忽然记得甜悦姐的戚风蛋糕视频，马上找了下午重试，这次一次性成功，所以分享出来，让更多的像我一样没基础的小伙伴们也能成...
  • 14103
抹茶红豆蛋糕卷（甜悦配方修改）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆蛋糕卷（甜悦配方修改）做法

  • 抹茶红豆蛋糕卷（甜悦配方修改）

  • 源于甜悦的配方，但是甜悦的烤盘太大了，我是用的28*28的金盘，推荐四蛋配方，慕斯制作了三分之一这样正好用料蛋糕卷部分鸡蛋4个玉米油33g抹茶粉7g牛奶57g糖50g低粉33g玉米淀粉10g蜜红豆30g红豆慕斯牛奶45g蛋黄1个吉利丁片1.5片蜜红豆84g淡奶油84g抹茶红豆蛋糕卷（甜悦配方修改）的...
  • 28120
糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料排骨番茄酱白醋或者米醋冰糖，白糖生抽，老抽蚝油盐葱，姜，蒜，白胡椒粉糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭排骨冲洗干净没有血水了，控干备用。葱切段，姜切片。2-🍭排骨用葱，姜，料酒，白胡椒粉抓匀入味半个小时。3-🍭排骨拭去水份，热油炸排骨两年金黄捞出。4-🍭热油炒番茄...
  • 26529
炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。 甜米小厨的做法步骤及图解,美味正宗的炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。 甜米小厨做法

  • 炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。 甜米小厨

  • 准备工作:猪肝泡水去血水，猪腰去腰臊，切刀花，肝切薄片。冬笋切片，木耳撕小点焯水备用。葱姜蒜切小片，辣椒切一下。用料猪肝猪腰木耳冬笋黄酒10克米醋5克酱油15克白糖2克葱姜蒜辣椒各10g水淀粉15克盐少量胡椒粉少量炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。甜米小厨的做法步骤1-猪肝泡水去血...
  • 13967
脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠（甜米小厨）的做法步骤及图解,美味正宗的脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠（甜米小厨）做法

  • 脱骨猪蹄-🍖天津市-悦悦家🏠（甜米小厨）

  • 1️⃣猪蹄清洗干净备用，冷水下锅放少许生姜葱，料酒，花椒，大料，大火烧开撇去浮沫，煮8分钟，放新水再煮一次煮10分钟留肉汤。2️⃣锅中放冰糖和水1比1-熬糖水，小火不停搅拌，大火转小火熬出小泡泡，糖水红棕色备用。3️⃣热锅冷油-放姜，八角，桂皮，香叶炒出香味放猪蹄，放黄酒，生抽，老抽，蚝油，糖水，白酒，加...
  • 20519
提拉米苏（转自甜悦家）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（转自甜悦家）做法

  • 提拉米苏（转自甜悦家）

  • 用料鸡蛋2个细砂糖30克低粉60克马斯卡彭芝士250克蛋黄3个细砂糖70克食用水60克淡奶油120克吉利丁片2片咖啡酒200克可可粉适量提拉米苏（转自甜悦家）的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 18457
自用食谱：甜悦版玛格丽特小饼干（多口味）的做法步骤及图解,美味正宗的自用食谱：甜悦版玛格丽特小饼干（多口味）做法

  • 自用食谱：甜悦版玛格丽特小饼干（多口味）

  • 方子是甜悦的方子，我喜欢自己一次做三种口味，把自己的方法保存一下用料熟蛋黄4个玉米淀粉60克室温软化过的黄油100克盐2克细砂糖50克低筋面粉100克抹茶粉2克可可粉3克香草精2滴自用食谱：甜悦版玛格丽特小饼干（多口味）的做法煮熟鸡蛋，水开后5分钟关火闷8分钟是正好全熟的黄色蛋...
  • 4432
葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料鸡一只葱姜冰糖生抽蚝油盐，鸡精葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭整鸡斩块，水洗干净，厨房用纸擦干水份。2-🍭炒个糖水（热锅入冰糖，起焦糖色细密泡泡时放少量温水就是糖水）3-🍭热锅热油，煸炒鸡块两面出油，烹料酒，蚝油，生抽，糖水，盐，入高压锅半小时。4-🍭转铁锅大火收汁...
  • 27966
🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。 甜米小厨👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。 甜米小厨👧🏻做法

  • 🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。 甜米小厨👧🏻

  • 用料鱼丸（或者各种肉丸）花生油柠檬汁番茄沙司蜂蜜，或者糖浆🍲酸甜鱼丸-天津市-悦悦家🏠。甜米小厨👧🏻的做法1.油锅热至120度，放入鱼丸炸金黄色捞出2.柠檬汁和蜂蜜，番茄沙司，混合调汁。3.起锅，放入炸好的鱼丸，倒上糖汁，翻炒出锅。孩子很喜欢的口味。...
  • 15706
肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧做法

  • 肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

  • 用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油，料酒，白胡椒粉，生抽，盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋液用滤网过筛，蛋液+水1：1搅拌均匀过筛两遍，封耐高温保鲜膜，表面扎几个小孔上锅蒸，水开后10-...
  • 30826
杭州小笼包-天津-悦悦家。 （甜米小厨）🍧👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的杭州小笼包-天津-悦悦家。 （甜米小厨）🍧👧🏻做法

  • 杭州小笼包-天津-悦悦家。 （甜米小厨）🍧👧🏻

  • 用料肉馅制作:酱油2大勺葱沫60g姜沫15g淀粉25到50g十三香2g鸡精少量(可不放)鸡蛋25g到50g猪肉馅250g.肥多点白糖少量盐少量香油少量色拉油40克蒸鱼豉油15g老抽10g料酒10g蚝油20g杭州小笼包-天津-悦悦家。（甜米小厨）🍧👧🏻的做法肉馅里逐步放入以上的调味品，搅上劲，最后放葱姜...
  • 6894
寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜米小厨👧🏻做法

  • 寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜米小厨👧🏻

  • 为最爱的长辈做点寿桃🍑。用料馅料:芋泥馅，牛奶或者淡奶芋头一个玉米油40克糖40克咸蛋黄烤熟个馅料：市售豆沙馅加咸蛋黄(烤熟的).或者加甜栗子个面团制作:低筋面粉500克干酵母5克糖25克无铝泡打粉2克可放可不放玉米油15克纯净水250克自行控制寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜...
  • 9622
酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻做法

  • 酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。 （甜米小厨）👧🏻

  • 用料肥牛250克自己做的酸菜或者买酸菜鱼料包三分之一包水克金针菇100g姜片片料酒15g白醋5g，生抽5g花椒粉少量蒜末3瓣菜籽油一勺盐3克蚝油酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。（甜米小厨）👧🏻的做法1️⃣清水烧热，放料酒，盐，烫肥牛立刻关火，捞出。2️⃣水烧开，放酸菜鱼料包，还有酸菜3️⃣金针茹洗净，掰...
  • 17139

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接