![磕蛋糕的日子里……的做法步骤及图解,美味正宗的磕蛋糕的日子里……做法]( "磕蛋糕的日子里……的做法步骤及图解,美味正宗的磕蛋糕的日子里……做法")
- 记录每一次的失败……成长……每个第一次……用料戚风1个爱心满满材料新鲜足称磕蛋糕的日子里……的做法各式戚风将创意变成各种蛋糕送给喜欢美食的亲们小贴士美食先美后食我是外贸协会滴⊙﹏⊙...
- 5067
![简单易学的磕磕磕磕磕包美食做法]( "简单易学的磕磕磕磕磕包美食做法")
- 个人欧包成长记录。用料T65天然酵母（1:1）水盐其他磕磕磕磕磕包的做法No.1做的很笨拙No.2持续笨拙，而且烤的形状更像饼子No.4没有3是因为彻彻底底失败了，4号蒸汽还是没把握好。...
- 9876
![简单易学的磕马卡龙的日子美食做法]( "简单易学的磕马卡龙的日子美食做法")
- 从5月中开始尝试第一次做马卡龙，每次总结记录，一次比一次做得好。用料学习若干练习若干记录若干总结若干调整再尝试若干磕马卡龙的日子的做法第一次做，糖水116度，蛋白干性后加糖水，结果蛋白霜打不硬，打至冷却后更稀（用的是普通打蛋器，功率不足100w）。130度，15分钟烤过了。第二次，糖...
- 33000
![简单易学的死磕可可戚风蛋糕美食做法]( "简单易学的死磕可可戚风蛋糕美食做法")
- 原味戚风蛋糕，八寸的用微笑烘焙的5蛋方子，六寸用的Chu的三分之一的3蛋方子，经典好用。可可戚风试了好几个方子，都不太满意：可可粉过筛和低粉一起拌蛋黄糊的，粉状颗粒多不容易拌均匀；果子学校的可可戚风方子将可可粉用热水冲调成可可酱，最后跟原味蛋糕糊拌匀，面糊细腻颗粒少，但整个...
- 21972
![磕磕磕 我的马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的磕磕磕 我的马卡龙做法]( "磕磕磕 我的马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的磕磕磕 我的马卡龙做法")
- 在烘焙的路上，邂逅了美貌马卡龙，迷恋它娇小多彩的外形，沉迷它丰润多变的口味，享受它融化在口中，蔓延在心中的甜蜜！建立这个菜谱，只为记录自己磕马卡龙的日子。用料A:杏仁粉90克糖粉90克蛋白33克B:蛋白33克（蛋白粉少许）砂糖15克色粉少许C:砂糖75克水22克磕磕磕我的马卡龙的做法杏仁...
- 13790
![冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial做法]( "冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial做法")
- 在圣诞节来临之际，一款香甜的奶油霜帽子蛋糕一定能为你驱走冬日的寒冷~各位眼馋手痒的小伙伴不妨现在就动起来，跟着Allie为家人奉上一份甜蜜的祝福~Christmasisjust5daysawayandnothingisbettertocelebratewiththanawarmandcozyknittedcapcake.用料芭比模巧克力蛋糕1个白色...
- 18675
![冬日里的香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的香蕉磅蛋糕做法]( "冬日里的香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的香蕉磅蛋糕做法")
- 这本是不需要太过精细的方子，随性一些，像极了冬日里懒懒散散的调性，配上一杯热呼呼的红茶和黑咖啡，满满的暖意。用料香蕉2根鸡蛋2个红糖75克肉桂粉1-2teaspoon（随喜）玉米油50克低筋面粉125克泡打粉1/4teaspoon小苏打1/4teaspoon核桃仁8个的量无花果/杏干/葡萄干随喜冬日里的香...
- 14686
![简单易学的磕裱花的日子～～美食做法]( "简单易学的磕裱花的日子～～美食做法")
- 2014年12月15日开始磕裱花用料意式奶油霜淡奶油磕裱花的日子～～的做法打奶油霜……万恶的冬天动不动就水油分离全是眼泪呀使劲挤呀挤...
- 13985
![简单易学的冬日里的生日蛋糕美食做法]( "简单易学的冬日里的生日蛋糕美食做法")
- 每年麻麻过生日都会亲自为她做一个少奶油多水果的蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶35克细砂糖5克植物油30克细砂糖30克水果草莓火龙果猕猴桃可自定奶油自定爱吃多放，怕长肉少放冬日里的生日蛋糕的做法将蛋清蛋黄分离，分别放在两个干净无油无水的盆里将5克糖放在蛋黄里，搅拌...
- 18920
![Fruit Tower—冬日里的水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fruit Tower—冬日里的水果蛋糕做法]( "Fruit Tower—冬日里的水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fruit Tower—冬日里的水果蛋糕做法")
- 史上最无聊最简单菜谱用料蓝莓100克草莓17个个车厘子若干FruitTower—冬日里的水果蛋糕的做法找到家里最漂亮的盘子！先把盘子最外沿一圈摆上草莓🍓，叶子朝外，中间放满车厘子，第二层摆5个车厘子，最中间放一颗草莓🍓，然后洒一些蓝莓点缀～Tada~完成啦小贴士简称史上最无聊菜谱！疫情...
- 14201
![无论何时都好磕上头的🙉日式溏心蛋🙈的做法步骤及图解,美味正宗的无论何时都好磕上头的🙉日式溏心蛋🙈做法]( "无论何时都好磕上头的🙉日式溏心蛋🙈的做法步骤及图解,美味正宗的无论何时都好磕上头的🙉日式溏心蛋🙈做法")
- 今日备餐又做了一次日式溏心蛋翻了翻以前整理的食谱挪到下厨房来存档备用😏对于像我这样爱吃生蛋蛋的人来说，溏心蛋的存在真是太完美啦！柔嫩的蛋黄，金灿灿半流动，配上恰到好处腌制过的味道，配面、拌饭、直接吃，怎么都不腻，一次性泡个十个八个，也不算麻烦。鸡蛋的选择，是要选可生食...
- 17324
![现磕鸭蛋黄的做法和图解 好吃的现磕鸭蛋黄家常做法]( "现磕鸭蛋黄的做法和图解 好吃的现磕鸭蛋黄家常做法")
- 用料鸭蛋个现磕鸭蛋黄的做法微山湖渔村天然湖买的新鲜咸鸭蛋个头大去泥土清洗干净磕在大盆里放架子沥干水分个头很大，最大有19克，其它15克左右小贴士不用喷酒不用烤直接包...
- 12099
![简单易学的绊绊磕磕的蛋糕路美食做法]( "简单易学的绊绊磕磕的蛋糕路美食做法")
- 自己做的蛋糕，找个地方传图🌻用料奶油克水果干戚风蛋糕个绊绊磕磕的蛋糕路的做法这个蛋糕不需要抹面...
- 15584
![夏日里的蒙布朗Mont-blanc➡️栗子奶油蛋糕，“萌🌰”到你心里！好吃的烹饪方法 夏日里的蒙布朗Mont-blanc➡️栗子奶油蛋糕，“萌🌰”到你心里！的地道做法和步骤]( "夏日里的蒙布朗Mont-blanc➡️栗子奶油蛋糕，“萌🌰”到你心里！好吃的烹饪方法 夏日里的蒙布朗Mont-blanc➡️栗子奶油蛋糕，“萌🌰”到你心里！的地道做法和步骤")
- 栗子蛋糕也叫“蒙布朗”，是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。最早的蒙布朗的外型是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色，正统的法式蒙布朗表面的栗子奶油是褐色的，后来蒙布朗的口味及造型随着大众对风味的需求发生了微妙的...
- 19612
![磕小马的日子（记录与小马的点滴）的做法步骤及图解,美味正宗的磕小马的日子（记录与小马的点滴）做法]( "磕小马的日子（记录与小马的点滴）的做法步骤及图解,美味正宗的磕小马的日子（记录与小马的点滴）做法")
- 小马新手只是想在这里记录一下自己磕小马的过程与反思用料杏仁粉糖粉磕小马的日子（记录与小马的点滴）的做法反复看大咖们的制作总结，记录重点易出错的步骤。反复实践总结失败原因。小贴士一颗娇贵的小饼...
- 19514
![一起把秋天吃进肚子里~——秋日栗子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一起把秋天吃进肚子里~——秋日栗子蛋糕做法]( "一起把秋天吃进肚子里~——秋日栗子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一起把秋天吃进肚子里~——秋日栗子蛋糕做法")
- 每一层都是不同的享受奶油和栗子沙沙的口感相互结合这种美妙的享受一定要尝试一下！啊~秋天一定不能少了香甜软糯的栗子呀！用料原味戚风蛋糕胚鸡蛋5个砂糖50g牛奶50g色拉油50g栗子奶油脱皮栗子150g奶油200g砂糖25g黑糖奶油淡奶油150g黑糖糖浆50g一起把秋天吃进肚子里~——秋...
- 13205
![磕马的日子的做法和图解 好吃的磕马的日子家常做法]( "磕马的日子的做法和图解 好吃的磕马的日子家常做法")
- 记录磕小马的日子用料杏仁粉100糖粉100蛋白38水25糖100蛋白38色粉适量磕马的日子的做法意式小马做法...
- 12715
![回忆里的『生日蛋糕』的做法步骤及图解,美味正宗的回忆里的『生日蛋糕』做法]( "回忆里的『生日蛋糕』的做法步骤及图解,美味正宗的回忆里的『生日蛋糕』做法")
- 一个一个，把自己做过的生日蛋糕都收藏起来用料冻芝士类烘烤类回忆里的『生日蛋糕』的做法每一个作品，都是回忆。...
- 17933
![冬日里的冰雪奇缘蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的冰雪奇缘蛋糕做法]( "冬日里的冰雪奇缘蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬日里的冰雪奇缘蛋糕做法")
- 今年，奥布指定了冰雪奇缘的生日蛋糕，为了博小妞一乐拼了命也得做出来😂蛋糕以奶茶蛋糕为底，中间夹了水果，奶油抹面，白巧克力淋面，果冻“瀑布”，再加糖片“冰山”～下面是10寸蛋糕，上面是6寸的～用料蛋糕体（6寸/10寸）鸡蛋3个/9个面粉165g/55g牛奶125g/45g糖100g/35g油90g/30g红茶包3包芒...
- 11689
![简单易学的宝哥磕马的日子美食做法]( "简单易学的宝哥磕马的日子美食做法")
- 用料杏仁粉糖粉蛋清色粉被虐的心宝哥磕马的日子的做法胆大心细呀...
- 19212
![死磕蛋糕界噩梦——红枣海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的死磕蛋糕界噩梦——红枣海绵蛋糕做法]( "死磕蛋糕界噩梦——红枣海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的死磕蛋糕界噩梦——红枣海绵蛋糕做法")
- 海绵蛋糕口感扎实，但是确实是很多新手甚至是高手的噩梦。这个方子和做法，在很大程度上降低了消泡，而且红枣红糖的加入，也更加健康，油、糖都已降得很低了，不建议再减量了。用料1、普通面粉（就是超市买的一般中筋面粉）150G2、玉米淀粉（不是玉米面，是玉米淀粉！）30G（1+2可以换成低筋面粉18...
- 17094
![磕欧日记的做法和图解 好吃的磕欧日记家常做法]( "磕欧日记的做法和图解 好吃的磕欧日记家常做法")
- 圆形藤篮➕20cm铸铁锅椭圆藤篮➕23cm铸铁锅一个用料波兰种（提前一晚）先锋30g水30g酵母0.5克主面团T65250克先锋50克水234克盐6克亚麻籽（提前泡水）35克磕欧日记的做法提前一晚做好波兰种，发到内里蜂窝组织1⃣️水➕面粉混合水解50min。2⃣️加入波兰种，厨师机低速搅匀，静置30min。3⃣...
- 30691
![磕蛋糕记录的做法和图解 好吃的磕蛋糕记录家常做法]( "磕蛋糕记录的做法和图解 好吃的磕蛋糕记录家常做法")
- 封面是爸爸的生日蛋糕，希望以后我也能做到用料蛋糕超级多磕蛋糕记录的做法第一次做蛋糕，意外成功第一次做红茶戚风，绵软又做了一次红茶戚风跟黄油戚风，更喜欢红茶戚风一点，比第一次做的还要湿润古早蛋糕...
- 8060
![磕松子的做法和图解 好吃的磕松子家常做法]( "磕松子的做法和图解 好吃的磕松子家常做法")
- 用料松子好些克手1只磕松子的做法从冰箱里取出新鲜的松子（此处应该三步，这里做简要记录）把松子倒入专用的小盒子里，动作要慢，不能倒多了，会齁~~像这样磕开大头，就可以看见可爱的松仁了（嘴大的同学要注意力度）把吃完的松子壳倒入垃圾桶里，一份美味的松子就吃！完！了！...
- 8850
![磕马日记的做法和图解 好吃的磕马日记家常做法]( "磕马日记的做法和图解 好吃的磕马日记家常做法")
- 失败乃成功之母用料杏仁粉90糖粉90蛋白A24蛋白B33蛋白粉1.5糖B15白沙糖75水23磕马日记的做法糖粉、杏仁粉过筛混合备用，加入蛋白A拌匀成面糊，干。蛋白B加蛋白粉加糖打发至硬性糖水煮至116-120度加入色素，缓缓加糖水打至硬性，温度降至40度左右停装袋，挤两盘约60个左右晾皮，用风...
- 20597
烹调屋
