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翻糖饼干之乐器的做法食谱

简单易学的翻糖饼干之乐器美食做法

  • 翻糖饼干之乐器

  • 朋友在我这定杯子蛋糕，上面要乐器的，乌克丽丽。但是有点像小提琴哈哈，没有糖霜，全部翻糖！用料饼干胚适量翻糖适量干佩斯适量食用色素适量翻糖饼干之乐器的做法烤好饼干贴翻糖再贴贴贴贴贴！急需耐心和时间！一根一根切！然后还是贴！！！！好累啊～～～～对，没错！最后还是贴！！！！！好累啊，真的超级累，超级费工！小...
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「国际顶级翻糖大师Carlos Lischetti的配方」糖霜/翻糖饼干底的做法步骤及图解,美味正宗的「国际顶级翻糖大师Carlos Lischetti的配方」糖霜/翻糖饼干底做法

  • 【国际顶级翻糖大师Carlos Lischetti的配方】糖霜/翻糖饼干底

  • 如果你对糖艺感兴趣，想必一定听过CarlosLischetti的顶顶大名。他来自阿根廷，是国际公认的最杰出最具有影响力的糖塑专家，他也是英国SK公司的特约讲师。今天介绍的就是他的饼干方子。说明一下，我这次用的是双倍量，所以你看到的所有原料都是双份的。另外这个方子原本是用厨师机...
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简单易学的翻糖机器猫饼干美食做法

  • 翻糖机器猫饼干

  • 一款红果果的暴漏了我年纪的饼干o(╯□╰)o真的满满都是回忆，我的童年！用料黄油50g牛奶20g糖粉20g高筋面粉130g翻糖膏50g黄色巧克力30g黑色巧克力30g色素4瓶清水50ml翻糖机器猫饼干的做法黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器拌匀黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器拌匀继续顺着一...
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糖霜饼干胚（底）/翻糖饼干胚（底）好吃的烹饪方法 糖霜饼干胚（底）/翻糖饼干胚（底）的地道做法和步骤

  • 糖霜饼干胚（底）/翻糖饼干胚（底）

  • 做糖霜饼干是一件非常有趣的事，但要做好糖霜饼干，先要把饼干底烤好哈，不然烤出来歪歪扭扭的，糖霜也是很不好上的，哈哈，这个教程里会讲到几个保持饼干不变形的重点，大家认真看看哈，当然，看是看不会的，还需要实际操作，并且多摸索...圣诞糖霜饼干教程戳这里：用料黄油170克糖粉110克低筋...
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混酥 (翻糖饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的混酥 (翻糖饼干)做法

  • 混酥 (翻糖饼干)

  • 用料黄油125g糖粉125g鸡蛋50g面粉250g混酥(翻糖饼干)的做法酥油搅拌，松软，把空气打进去，颜色发白。加入糖粉，搅拌均匀分三次加入鸡蛋，搅拌均匀加入面粉。（面粉剩十分之一，调节软硬度）撒适量面粉，用擀面杖擀开，摸具压出来，入烤盘烤，170～170，颜色淡黄，酥脆就即可。小贴士大小不一，会烤焦。...
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翻糖饼干底的做法和图解 好吃的翻糖饼干底家常做法

  • 翻糖饼干底

  • 小朋友过生日要求恐龙蛋糕偷懒做个恐龙造型的饼干，娃娃们倒是一点也不介意，欢喜的很🤣正好朋友要做这个饼干，写个配方吧，糖霜饼干底就是这个哦～用料黄油180克细砂糖100克柠檬汁几滴鸡蛋1个低粉375克盐1克翻糖饼干底的做法黄油和砂糖打至糖化加几滴柠檬汁分次加入鸡蛋液加入盐，...
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爱心饼干 翻糖饼干 简单的饼干的做法步骤及图解,美味正宗的爱心饼干 翻糖饼干 简单的饼干做法

  • 爱心饼干 翻糖饼干 简单的饼干

  • 于千万人之中遇见你所要遇见的人于千万年之中，时间的无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了，没有别的话可说，惟有轻轻地问一句：“噢，你也在这里？”我要你知道，在这个世界上总有一个人是等着你的，不管在什么时候，不管在什么地方，反正你知道，总有这么个人。超级简单制作起来也...
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糖霜饼干胚翻糖饼干胚的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干胚翻糖饼干胚做法

  • 糖霜饼干胚翻糖饼干胚

  • 乐乐生日给乐乐做了一些糖霜饼干，让他分享给他的小伙伴们，在饼干上面画上可爱的小动物造型，很受大家欢迎，今天整理出来分享给大家糖霜饼干分为两部分，一部分是饼干胚，一部分是糖霜，这个就是饼干胚的制作在做法上其实和曲奇的做法是差不多的，但是饼干胚要求平整一些，这样在后续操作...
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翻糖向日葵棒棒糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖向日葵棒棒糖饼干做法

  • 翻糖向日葵棒棒糖饼干

  • 喜欢花，又舍不得花谢，这个饼干向日葵🌻就不一样了，可以一直美美哒～做成花束送人，或者给小朋友玩着吃也很适合哦，也可以插在笔筒里或者小花瓶里当装饰，每天看着生活也充满了阳光☀️用料黄油饼干黄油50克低粉100g蛋液16.6克糖粉33.3克香草精几滴糖霜部分糖粉65克蛋白粉5g水怡2.5g水...
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bunny的翻糖糖霜饼干（附配方）的做法步骤及图解,美味正宗的bunny的翻糖糖霜饼干（附配方）做法

  • bunny的翻糖糖霜饼干（附配方）

  • 翻糖饼干、糖霜饼干记录用料饼干底黄油115g鸡蛋38g糖粉85g面粉225g香草精（调味）适量滴糖霜蛋白粉15g温水28g糖粉150g水饴1/4勺bunny的翻糖糖霜饼干（附配方）的做法可爱的小王子米妮哪吒客定款吉他翻糖饼干下午茶、圣诞系列小贴士糖霜需要现调现用准备一壶温水随时调整糖霜状态...
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翻糖饼干的做法和图解 好吃的翻糖饼干家常做法

  • 翻糖饼干

  • 和安同学玩儿饼干。用料～饼干坯子～低筋粉125克黄油65克细砂糖35克牛奶15克～糖霜～糖粉150克蛋清22ml柠檬汁8ml食用色素翻糖饼干的做法黄油切小块软后，倒入细砂糖，用电动打蛋器搅拌，加入牛奶继续打发到糖完全融化。筛入低粉，搅拌均匀，团成面团。烤箱165度预热。把面团擀压成一厘米厚...
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美翻的拍照神器*糖霜饼干的做法步骤及图解,美味正宗的美翻的拍照神器*糖霜饼干做法

  • 美翻的拍照神器*糖霜饼干

  • 步骤图不够完整，等再做的时候会再完整一下滴。用料饼干适量糖粉150g蛋清22g色素适量柠檬汁适量（大概八克左右）美翻的拍照神器*糖霜饼干的做法将烤好的饼干胚晾凉备用调糖霜：1.鸡蛋清和糖粉混合，加入适量柠檬汁2.分好袋子，加入色素3.用可食用铅笔画出轮廓4.开始挤糖霜将挤好的饼...
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圣诞节糖霜翻糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节糖霜翻糖饼干做法

  • 圣诞节糖霜翻糖饼干

  • 用料饼干若干糖霜自行调制圣诞节糖霜翻糖饼干的做法饼干底圣诞树圣诞树手套靴子圣诞帽小鹿雪人企鹅集锦...
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翻糖饼干（糖霜描字母）的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖饼干（糖霜描字母）做法

  • 翻糖饼干（糖霜描字母）

  • 这个是为了一场甜品台准备的。青苗🌱口腔（针对儿童的）😄所以绿白为主。认真看啊！很简单的，这个方法👏可以做很多图案。注意⚠️的地方就是粘合剂很容易再次凝固，所以把所以翻糖膏压好模型之后统一贴合饼干是最好的啦！不然你的粘合剂就需要不断的重复加热融化了😂用料饼干适量色素...
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翻糖饼干（百天回礼）的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖饼干（百天回礼）做法

  • 翻糖饼干（百天回礼）

  • 宝贝百天自己动手做了翻糖饼干作为答谢礼。第一次做效果不错，想分享给大家翻糖本身较甜，建议在做黄油饼干底的时候糖少放些。黄油饼干做法见另外一个菜谱（已上传）用料翻糖膏300g左右，这个是个饼干的量食用色素根据自己需要造型模具若干食品级白油若干黄油饼干根据自己需要翻糖...
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黄油饼干 (翻糖饼干底)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干 (翻糖饼干底)做法

  • 黄油饼干 (翻糖饼干底)

  • 女儿百天宴决定自己动手做答谢礼，综合下厨房的菜谱决定做翻糖饼干。首先要做出原味饼干。我的用量是做了大概50-60个6厘米大小的饼干。烤箱烤了4次烤完。用料低筋面粉300g黄油140g细砂糖60g(喜欢甜的可以再加10g)奶粉20g(奶味满满)鸡蛋1个黄油饼干(翻糖饼干底)的做法准备...
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超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）做法

  • 超平整饼干底胚（翻糖糖霜饼干）

  • 要做一块漂亮的翻糖或者糖霜饼干的前提就是饼干底一定要平整，烤的时候不需要用叉子戳得千疮百孔也不会鼓得坑坑包包的，秘诀就是在面粉里添加一部分高筋面粉啦～方子来自特大师的实验所得，我自己试做了一次果然很平整！用料黄油75g高筋面粉60g低筋面粉120g蛋液25g糖粉60g盐少许超...
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翻糖饼干（记录帖）的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖饼干（记录帖）做法
翻糖饼干🎀 2.0的做法步骤及图解,美味正宗的翻糖饼干🎀 2.0做法

  • 翻糖饼干🎀 2.0

  • 其实我是只菜鸟啦，这是我第二次做霜糖饼干…也翻阅了很多资料教程，这次相对于第一次真的要好很多，主要是糖霜的制作有点小小的思考。按照教程应该是配150g的糖粉，搅拌过程中我也是一边加入过筛糖粉一边观察，用料120g的时候我就不再加糖粉了（害怕太稠挤不出来😂）。我是用的米国那...
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基础糖霜/翻糖饼干胚的做法步骤及图解,美味正宗的基础糖霜/翻糖饼干胚做法

  • 基础糖霜/翻糖饼干胚

  • 用料无盐黄油165g糖粉100g鸡蛋1个低粉280g香草精或柠檬汁等调味料一茶勺基础糖霜/翻糖饼干胚的做法黄油室温软化，切小块。加糖粉，中高速打发至体积膨大一倍，颜色变白呈牙膏状。加入配方中所以的液体原料:鸡蛋液，香草精，柠檬汁，或者你其它喜欢的调味液体原料。最好分2-3次分别加...
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万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛做法

  • 万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛

  • 用料(饼干面团配方)低筋面粉200g牛油100g饼干面团的制作糖粉80g蛋液30g香草粉3克万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛的做法1(猫咪的制作步骤)从冷藏柜中取出饼干的面团解冻后揉至均匀，用擀面棍压扁用擀面棍将饼干面团擀薄，厚度：0.5---1cm用事先准备好的模板放在饼干面皮上，用刀...
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原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备的做法步骤及图解,美味正宗的原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备做法

  • 原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备

  • 用料低筋面粉125克黄油60克细砂糖35克牛奶15克原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备的做法黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。加入牛奶。继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。筛入低筋面粉。用翻拌的方式将面粉和黄油充分混合在一起。因为是冬天，...
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樱花糖霜摇摇乐饼干 玻璃糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的樱花糖霜摇摇乐饼干 玻璃糖饼干做法

  • 樱花糖霜摇摇乐饼干 玻璃糖饼干

  • 春天到了樱花开了，知道你们都在找樱花的菜谱但没有找到~研究了一下现有的菜谱原创了这个樱花摇摇乐饼干，颜值绝对很能打！制作难度也不高，毕竟我也是第一次做糖霜饼干、第一次做摇摇乐饼干。新人up主，各位看官请高抬贵手~用料饼干底黄油150克糖粉60克全蛋液45克低筋面粉300克盐...
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摇摇乐饼干之沙漏饼干好吃的烹饪方法 摇摇乐饼干之沙漏饼干的地道做法和步骤

  • 摇摇乐饼干之沙漏饼干

  • 现在国外非常流行这种摇摇乐饼干，造型多变可以发挥各种想象力。今天的这款沙漏饼干虽然貌似步骤很多，但其实非常简单。不需要模具也不考验绘画功底，可以周末跟孩子一起做起来。用料黄油50g糖粉25g蜂蜜或水饴或糖浆23g柠檬汁少许低筋面粉120g珊瑚糖50g彩色小糖珠若干糖霜（粘合...
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圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）做法

  • 圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）

  • 实验了无数方子改动总结后的结果，特点是平整细腻，并且饼干本身不甜，加了糖霜或翻糖后甜度刚好合适，非常好吃。我尽量写的详细，适合新手制作。用料黄油75g低筋面粉125g高筋面粉60g全蛋液25g红糖40g蜂蜜20g姜粉3g肉桂粉1g盐少许圣诞姜饼翻糖糖霜饼干底胚（超平整）的做法准备材料分...
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