- 鹌鹑蛋营养丰富,去超市采购刚好看到鹌鹑蛋,一直想要自己卤一次看看好不好吃,就买了一斤。期待着品尝美味,赶紧行动起来吧……用料鹌鹑蛋500克盐2汤匙白糖2汤匙八角3个花椒粒15粒香叶5片葱1根姜片4片大红袍5克(一小包)味极鲜2汤匙当归1片(喜欢重口味的人,盐和糖可以各用到3汤匙!)卤...
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- 疫情影响不想吃外卖动手操作比外边买的更好吃用料鹌鹑蛋48个八角2个香叶3片桂皮1块干辣椒6-7个花椒10-20粒生抽两勺盐适量克老抽2勺糖5克五香卤鹌鹑蛋/鸡蛋的做法温水轻轻清洗鹌鹑蛋冷水下锅水开调至中火鹌鹑蛋4-5分钟鸡蛋8分钟捞出在冷水下冲凉准备调料分别加入冷水中将...
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- 用料鹌鹑蛋鹰嘴豆干辣椒几个香叶1片八角2个桂皮1块花椒10粒麻椒10粒老抽2勺料酒2勺十三香一大勺葱一段5cm姜2片盐10克卤鹌鹑蛋、卤鹰嘴豆(五香)的做法鹌鹑蛋洗净,入锅,加冷水没过蛋2-3cm,大火煮8-10分钟倒光锅中水后,让蛋在锅中来回颠倒,直到锅中的蛋满身裂痕。鹰嘴豆提前煮熟备...
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- 昨晚下班去逛市场,发现生的鹌鹑蛋很便宜,5元一斤,赶紧买了二斤,否则老觉得错过了十个亿用料鹌鹑蛋2斤八角2个花椒10粒左右香叶2片食盐少量生抽约5勺老抽适量简易五香/卤鹌鹑蛋的做法将生的鹌鹑蛋用水洗净洗净以后,放入锅中,加入生命的源泉,开火煮大约10分钟在鹌鹑蛋熟的差不多后...
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- 我真的超爱吃香辣卤蛋的...麻麻要是买了鹌鹑蛋就会卤上一锅蛋放冰箱慢慢吃.其实两天就吃完啦...简单的美味..吃粥吃饭的时候来几个爽歪歪...用料洋姜鸡蛋鹌鹑蛋草果香叶丁香小茴香干辣椒大蒜花椒八角桂皮老抽生抽盐香辣卤蛋/卤鹌鹑蛋的做法鸡蛋和鹌鹑蛋按照平时的习惯煮...
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- 小宝要秋游,我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干,这样子一卤二味,好吃又解馋。用料鹌鹑蛋750克豆干1包卤料包半包生抽半碗细盐适量白糖少许香卤鹌鹑蛋香干的做法备好如图所用食材,一份鹌鹑蛋,一份豆干,一份卤料。卤料包我是买现成的,料的材质还不错...
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- 用料八角1个生抽10g老抽5g香叶2片小米椒3个鹌鹑蛋10个卤卤鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋,并拨开锅内加300ml清水,放入香叶生抽老抽小米椒煮开将煮好嘚酱汁倒入鹌鹑蛋中放入冰箱24小时后入味可吃...
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- 用料鹌鹑蛋50个干辣椒10个干花椒15克大料8瓣桂皮半块香叶7片老抽80g味极鲜80g刘的菜香卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净煮,上汽后中火五分钟,关火后焖制。剥皮鹌鹑蛋。煮料水,将材料一起放入,上汽后中火煮十五分钟。将鹌鹑蛋放入料水,煮至水开后再煮两分钟。关火焖一夜。在平盘中展开...
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- 五香鸡蛋也是差不多做法。用料鹌鹑蛋葱1根姜4片蒜3瓣花椒6粒八角1个盐2-3勺(适当咸一点)香叶1片生抽3勺老抽2勺白糖半勺干辣椒(可不放)2个五香粉1-2勺胡椒粉半勺鸡精半勺料酒1勺五香鹌鹑蛋/卤鹌鹑蛋(非常简单!)的做法鹌鹑蛋洗净。锅内烧水,煮六分钟左右捞出。一个个磕碎外...
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- 可以当小吃,我做了一碗准备明天带到办公室,每天五点下班,四点半大家准时找食吃😄明天的小吃就它了,太少不够吃?我不管饱,回家吃晚饭哈😄用料鹌鹑蛋500克啤酒1听八角2个干辣椒5个香叶5片桂皮2块花椒10粒小茴香1撮冰糖15克葱片5片姜片5片太太乐头道特级鲜酱油3勺太太乐头道特级红...
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- 用料鹌鹑蛋450克八角2个桂皮1块香叶2片姜2片老抽2勺冰糖15克水200克香卤鹌鹑蛋的做法我买的是剥好的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋和所有的调料都放入主锅设置25分钟/V/反小勺出锅...
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- 😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋,等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】的做法准备好所需食材。鹌鹑蛋冷水下锅,大火煮至可轻松夹...
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- 请勿转载,如有美食上的交流请加QQ:729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋,煮熟后剥皮。冷水下锅,加入剥好的鹌鹑蛋,依次放入:糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油(老抽)多一点(为了提色提味)。煮开后静置入味。捞出放在案板上晾干,在泡入料...
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- 用料鹌鹑蛋2斤卤料家里有啥炖肉料就放啥,种类太少就直接买包卤肉料老抽,酱油与鹌鹑蛋持平卤铁鹌鹑蛋的做法如何包出完美的鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋大头朝上静置4小时,蛋黄会居中(不要问我为什么,我孵过鹌鹑蛋)2.冷水下锅中火烧开转小火煮5分钟,捞出过凉水3.剥蛋壳敲大头气室那边提前剥好...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角(大料)4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水,用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖、盐,倒水没过鹌鹑蛋,煮至...
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- 从小喜欢吃卤香茶叶蛋,今天用鹌鹑蛋做,当小零食吃用料鹌鹑蛋24个八角2个桂皮1块花椒适量香叶5片姜3片糖适量老抽3勺生抽2勺盐2克料酒1勺卤香鹌鹑蛋的做法准备一盒鹌鹑蛋,也可以两盒放在水里浸一会儿,我买的盒装的,所以很干净不需要洗。脏的话用小刷子刷一下冷水煮开,下鹌鹑蛋煮...
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- 用料鹌鹑蛋30个姜少许蒜少许盐少许生抽少许酱香鹌鹑蛋的做法把鹌鹑蛋洗干净。冷水下锅,煮熟。大约5分钟吧煮熟捞出放入冷水中,剥皮。调好的味,有蒜,有姜,有酱油,有油。成品图...
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- 我卤了一些鹌鹑蛋,是周黑鸭的味道🌶用料鹌鹑蛋16只生抽60ml(4勺)老抽30ml(2勺)耗油30ml(2勺)豆瓣酱45ml(3勺)料酒100ml(半碗)冰糖2块八角1颗桂皮1小块香叶3片花椒10-15颗干辣椒4个生姜3片大蒜3瓣清水1碗【万能卤料】香卤鹌鹑蛋的做法准备好鹌鹑蛋。(鹌鹑蛋小,比鸡蛋容易卤入味。本次的...
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- 撸一个随时上路的小零食吧既饱腹又好味还方便携带用料鹌鹑蛋24个葱1根八角2个姜2片干辣椒2个老抽2勺盐5克花椒10粒糖2克香叶2片紫苏叶4片柠檬叶1片迷迭香1根生抽2勺卤个香香鹌鹑蛋的做法买一盒鹌鹑蛋回来洗干净加清水煮熟配料都放进锅里煮熟的鹌鹑蛋敲碎放入锅里加入没过...
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- 最最最满意的做法:比起在商场买的貌似笨鸡蛋的笨鸡蛋,我更喜欢买鹌鹑蛋,因为,我理所当然地认为鹌鹑小,吃的饲料自然就少,鹌鹑蛋更健康(我自己瞎想的,可能不对,哈哈)所以我偶尔会买一些鹌鹑蛋,做卤香鹌鹑蛋,给家人吃,壮壮最爱吃,每次都说:妈妈,给我扒"安全蛋""鹌鹑蛋",我边扒着蛋皮,边后悔为...
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- 老爸老妈超喜欢!用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整!鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅,煮熟煮熟后冷水浸泡,去皮蛋和调料加水一起下锅,大火煮沸大火煮沸后,转小火煮三十分钟,焖2-3小时出锅小贴...
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- 五香卤蛋很好吃,五香卤鹌鹑蛋也很美味,而且宝宝也很喜欢吃哦!用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净,煮熟,换水继续煮在第二次换的水中加入料酒,香叶,八角,桂皮,生抽...
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- 记录下来方便以后能快速查找用料鹌鹑蛋14元的盐2勺桂皮1小块八角1个花椒一点点香叶1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陈皮一点点卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋+盐💚清洗浸泡几分钟💚清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟💚捞起后在凉水里浸泡💚捞起后用硬勺子🥄乒铃乓啷敲碎它们💚锅中换...
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- 今天是情人节,宅在家里过。烛光晚餐牛扒玫瑰是没有的了,先生提议饭后小酌一杯以示纪念,我就卤了点鹌鹑蛋当下酒菜。节日快乐。用料鹌鹑蛋适量老抽1勺八角香叶桂皮小茴香适量生抽2勺冰糖/黄糖少量清水适量蒜蓉适量下酒菜~香卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净煮8分钟。捞起泡凉水。剥皮...
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- 💑老公爱吃,于是就学着做了,味道很棒,每隔一段时间就会做一次,喜欢的朋友也可以试试哦~用料鹌鹑蛋适量啤酒1瓶八角2个生抽一大勺老抽一大勺盐少许盐香叶2片花椒30粒左右糖一大勺干辣椒5个桂皮1块香辣卤蛋❤️鹌鹑蛋的做法1.鹌鹑蛋煮熟,去壳,洗干净,下锅放入所有调料,倒入啤酒大火烧...
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