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腐国版山寨热干面的做法食谱

简单易学的腐国版山寨热干面美食做法

  • 腐国版山寨热干面

  • 出门在外最想念的就是热干面了……没有碱面这日子怎么过……只好用替代品山寨一发，以解相思用料卤水榨菜全蛋面芝麻酱酱油老干妈腐国版山寨热干面的做法之前做卤味剩的卤水冻成冰，敲一块下来……私以为热干面的精髓就在于早点摊上老板从卤牛肉的锅里舀出来的那一勺汁，没有卤...
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山寨版槐叶冷淘——菠菜凉面的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版槐叶冷淘——菠菜凉面做法

  • 山寨版槐叶冷淘——菠菜凉面

  • “寒时食汤饼，伏暑食冷淘”夏日的正午，来一碗冰凉碧绿的凉面真是再好不过了。用料菠菜面300克胡萝卜1/4根生抽2勺香醋2勺白砂糖1勺耗油1勺花生酱1勺葱花蒜泥辣椒面花椒粉山寨版槐叶冷淘——菠菜凉面的做法如图搅拌之前先拍个照片开动吧...
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山寨热干面的做法和图解 好吃的山寨热干面家常做法

  • 山寨热干面

  • 用料挂面1/3把香油2勺麻酱3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺胡椒粉2克白糖3克水5勺盐1.5克辣椒油3勺酸豆角2克香葱1根山寨热干面的做法龙须面热水煮熟，过冷水1遍即可，过冷后将水倒掉，淋入少许香油，搅拌均匀，备用。注～最好用碱面，更地道更正宗。没有碱面的可以用细挂面代替，口感也不错。调...
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简单易学的山寨版扬州烫干丝美食做法

  • 山寨版扬州烫干丝

  • 到扬州一小时车程，所以几乎每年我都会去扬州住几天，吃吃我心心念念的早茶和淮扬菜，逛逛扬州的园林，享受悠闲的时光。比起大煮干丝，我更喜欢烫干丝，口感更嫩，价格便宜，每次必点。看到有白干买，试试做了扬州烫干丝，毕竟没吃过猪肉见过猪跑，没做过但是我吃过好多次。做出来味道不说一模...
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蘭州Ramen「德国山寨高仿」的做法步骤及图解,美味正宗的蘭州Ramen「德国山寨高仿」做法

  • 蘭州Ramen「德国山寨高仿」

  • 前几天炖了番茄牛肉汤这次想换个口味家里连姜都没有乱弄居然出来个兰州拉面的汤底还原度接近99.9%😍（我记忆的兰州拉面，快两年没吃了😭）兰州的同学别喷我在德国想吃这口不容易啊！用料牛肉600克洋葱一个黑胡椒一茶勺花椒10粒五香粉半茶勺盐2茶勺香菜7-8根油泼辣椒老陈醋蘭州Ra...
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山寨版热干面（麻酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版热干面（麻酱面）做法

  • 山寨版热干面（麻酱面）

  • 有道是人离乡贱物离乡贵留学在外想经济实惠的吃家乡美食（叉掉中餐馆）只有靠自己啦这次是想吃热干面去中超买了王致和混合芝麻酱和手工面就开动了味道真的还不错哒即使和热干面已经是两码事了……用料蔬菜类随意以下我拿冰箱食材随手配的萝卜一根小葱两根番茄随意玉米宝宝一...
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山寨巧克力葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的山寨巧克力葡萄干面包做法

  • 山寨巧克力葡萄干面包

  • 面包外硬内软，三种口味混合其中，小苦，小甜也小咸，贼好吃了。用料金像高粉107克惠宜高粉100克BIGA酵头98克可可粉20克葡萄干80克牛奶136克酵母3.5克糖40克黄油40克盐3克山寨巧克力葡萄干面包的做法高粉、酵头、可可粉、酵母、糖等干料先混合均匀，一点一点下牛奶和面，把高粉和酵...
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山寨版必胜客面包棍Pizza Hut的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版必胜客面包棍Pizza Hut做法

  • 山寨版必胜客面包棍Pizza Hut

  • 通货膨胀太厉害了,什么什么都涨价，自己做吧。用料盐1tsp糖2tsp温水11/4杯酵母1tsp油1/8杯面粉21/2杯parmesancheese适量各种干香料，Basil，roseMary，蒜粉，洋葱粉，盐，胡椒等等各适量山寨版必胜客面包棍PizzaHut的做法糖，1/4杯温水，酵母混合后放5分钟激活加一杯水，1/8杯油，1tsp盐，21/2杯...
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山寨版老干妈的做法的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版老干妈的做法做法

  • 山寨版老干妈的做法

  • 之前为了节省时间，经常到超市买老干妈辣酱，不知道为么老干妈再也没有原来好吃，而且开瓶后如果几天不吃完更难吃了。于是就想勤快些自己动手做，没想到堪比老干妈，味道更胜一筹。用料瘦肉半斤干红辣椒面半斤花生三两黑豆豉一两半生姜大蒜大葱适量生抽一瓶白砂糖二两香菇15朵熟白...
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山寨版 趣多多饼干的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版 趣多多饼干做法

  • 山寨版 趣多多饼干

  • 用料土鸡蛋1个咸蛋黄1个全麦粉95g小麦淀粉5g泡打粉四分之一小勺苏打粉四分之一小勺盐一丁点玉米油15g冷开水10g红糖20g山寨版趣多多饼干的做法全麦粉玉米淀粉泡打粉苏打粉盐混合加入红糖混合加入鸡蛋玉米油混合加入咸蛋混合用手套把混合物压扁就好不用擀面杖擀一次弄一小...
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可可巧克力面包～山寨版的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力面包～山寨版做法

  • 可可巧克力面包～山寨版

  • 为啥是山寨捏？因为这个面包是为了解决做甜甜圈剩余的巧克力酱，巧克力的量具体多少我也没法称，还有我爱面包机用的是黄油，我是橄榄油，鸡蛋我也是做甜甜圈剩下的，所以这个吐司叫边角料吐司还差不多，不过真软，口感真棒！我的面包机是松下pm104。用料法芙娜可可粉20克金像250克盐4克干...
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山寨燃面的做法和图解 好吃的山寨燃面家常做法

  • 山寨燃面

  • 山寨燃面家里面的米被我吃光了，懒得跑去买，只好拿面当饭吃。用料碎米芽菜适量上海幼汤面100g花生碎适量葱花适量蒜末适量蒸鱼酱油适量盐适量糖适量辣椒粉适量麻油适量山寨燃面的做法水烧开，调入适量食盐，放入面条烫熟。面条捞出，放入麻油拌匀。去一大碗，放入辣椒粉跟蒜末，浇入烧...
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煎饼果子（德国留学山寨版）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼果子（德国留学山寨版）做法

  • 煎饼果子（德国留学山寨版）

  • 留学闷得无聊，琢磨琢磨怎么做好吃的~主要用德超买的食材便可以做的山寨版煎饼果子，可以配豆奶当早中午三餐~腐乳和甜面酱味道出来的时候，真是满满中国味！用料鸡蛋1个卷饼皮（德超都有）1张黑芝麻、葱绿若干腐乳、甜面酱（亚超购买）若干各种蔬菜、肉类等随意若干煎饼果子（德国留学山寨...
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热干面（山寨自己吃版）的做法步骤及图解,美味正宗的热干面（山寨自己吃版）做法

  • 热干面（山寨自己吃版）

  • 大学里花了两年才接受的热干面现在竟然自己要做着吃。太醉了用料碱面一块钱芝麻酱两勺榨菜若干热干面（山寨自己吃版）的做法水烧开，放碱面。多多捞捞，不然碱面会坨在一起另拿碗，放入两勺芝麻酱，加点水，拌匀。多少可根据个人爱好。把熟了的碱面过凉开水，这样就不会坨在一起入碗浇上...
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简单易学的山寨版仙居馒头干美食做法

  • 山寨版仙居馒头干

  • 仙居馒头干是浙江的一个特色点心，以前小时候去仙居最喜欢吃馒头干，酥脆酥脆的，比曲奇饼干油油腻腻的好吃多了哈，可能自己口味比较清淡吧，前天做了好多红枣馒头，吃了两天吃腻了，想着呢就烘成干吧。用料馒头适量山寨版仙居馒头干的做法1、拿出剩下的红枣馒头，教程前面都有哦。2、这...
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简单易学的山寨版：蟹黄豆腐美食做法

  • 山寨版：蟹黄豆腐

  • 昨天吃剩了三只闸蟹，就地取材用料南豆腐2块大闸蟹3只葱姜末适量盐3克淀粉1/2勺山寨版：蟹黄豆腐的做法豆腐切块开水放少于盐煮三分钟捞出备用取出闸蟹的黄，膏，肉置于碗内锅内油热，葱姜末炝锅，放入蟹肉翻炒均匀加入豆腐翻炒几下，加盐调味，勾入水淀粉翻炒均匀即可。...
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挂面版炒面（山寨意面）的做法步骤及图解,美味正宗的挂面版炒面（山寨意面）做法

  • 挂面版炒面（山寨意面）

  • 前段时间休假在家，一天天都不知道做什么好吃，晚餐本来准备煮清汤挂面，然后看见一个西红柿🍅放好久了，突然想做炒面，吃起来口感和味道都不错，今天又想吃啦，于是干脆拍上过程记录一下，高手飘过啊！用料挂面适量油适量洋葱1/5个蒜苔5根木耳适量胡萝卜半根黄瓜半根生抽2勺鸡粉适量意面...
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披风版山寨！老友面好吃的烹饪方法 披风版山寨！老友面的地道做法和步骤

  • 披风版山寨！老友面

  • 南宁有无数家老友粉店每一家的味道也是千差万别虽然是差不多的食材可是差距就在毫厘之间而披风做的老友面则是山寨里的独一无二管它正不正宗，反正我就爱放番茄~用料竹笋或酸笋蒜米辣椒豆豉番茄伊面酱油陈醋盐花生油清水披风版山寨！老友面的做法食材热锅倒油，放入蒜米辣椒豆...
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山寨蝴蝶面的做法和图解 好吃的山寨蝴蝶面家常做法

  • 山寨蝴蝶面

  • 用料普通面粉西红柿芹菜山寨蝴蝶面的做法将面粉合成略硬的面团，杆成长条装，也可以用压面机，更规整。用土豆刨丝器上自带的花刀，将面片边缘压出锯齿花纹。将面片切成小条，用筷子在中间捏一下，成蝴蝶结状。面的造型就好了。先将蝴蝶面煮熟。水三开就可以捞出，过凉水。炒西红柿成酱...
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土凤梨酥(山寨微热山丘)的做法步骤及图解,美味正宗的土凤梨酥(山寨微热山丘)做法

  • 土凤梨酥(山寨微热山丘)

  • 在台湾环岛回来,对那里的特产土凤梨酥更加着迷,吃了一圈儿的凤梨酥,我决定山寨一下最近台湾最火的凤梨酥--微热山丘.和君之老师一起吃的微热山丘,研究结果是土凤梨酥是偏酸的,凤梨纤维口感明显,为了达到那个味道他决定用凤梨罐头我决定用新鲜凤梨,土凤梨酥是偏酸的,凤梨...
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灌心饼干（山寨小熊饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的灌心饼干（山寨小熊饼干）做法

  • 灌心饼干（山寨小熊饼干）

  • ✧٩(ˊωˋ*)و✧昨天跟老杨说到小熊饼干想吃可是夹心香精味很浓突然心血来潮想试试找了很多都找不到方子然后就按照平时的经验自己琢磨了一下今晚烤了3盘前两盘都膨胀不够只好做了夹心饼干第三盘没抱信心结果居然成功啦赶在还热乎赶紧记下方子等过几天放假再做啦但是港...
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简单易学的山寨版韩国泡菜美食做法

  • 山寨版韩国泡菜

  • 好吧各位观众朋友们，这是宋家私房菜的第二期节目，宋家私房菜是一个在人人小站拥有22万关注的美食小站，里面全部是俺宋家人的绝活儿。韩国泡菜人人都爱，这话毕竟不是吹的，今天我就来教大家做。用料（具体参照做法）山寨版韩国泡菜的做法先看成品。主材料就是萝卜白菜，你可以只用其中...
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山寨臭豆腐的做法和图解 好吃的山寨臭豆腐家常做法

  • 山寨臭豆腐

  • 街头小吃臭豆腐已经臭名昭著，你还敢吃吗?馋瘾犯了怎么破?看我的豆腐泡版臭豆腐！用料豆腐泡适量朱老六臭豆腐适量烧烤料适量葱花、香菜末适量植物油适量山寨臭豆腐的做法朱老六臭豆腐加适量清水捣成汁。锅底放植物油烧热，下豆腐泡煸炒至金黄色。淋入臭豆腐汁翻炒均匀。加烧烤...
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武汉面窝(山寨版)的做法步骤及图解,美味正宗的武汉面窝(山寨版)做法

  • 武汉面窝(山寨版)

  • 偶然看到了面窝的图片....赶脚应该超好吃呢....就照猫画虎山寨了一下....看成果外形MS还成~~~虽味道没想像的好...(呵呵...可能是期望值太高啦~~!!)但也蛮不错的...用料一份黄豆(泡24小时)三份大米(泡6小时)姜(切末)小香葱(切碎)糖少许...盐适量(根据自家口味)虾皮碎(少...
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山寨“蟹黄”豆腐「咸蛋黄版」的做法步骤及图解,美味正宗的山寨“蟹黄”豆腐「咸蛋黄版」做法

  • 山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】

  • 用料绢豆腐1块咸蛋黄3个山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】的做法绢豆腐装盘，水开上锅蒸8分钟。起锅烧油，熟的咸蛋黄碾碎，炒至起沙。蒸好的豆腐可能会有多余的水分，轻轻倒出，如果不方便倒，就拿厨房纸把盘子里的水吸出来。蛋黄沙倒在蒸好的豆腐上，再蒸3分钟。撒上香葱、香菜等点缀即可...
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