- 巨好吃用料鸡块板栗葱姜,八角,花椒,生抽,老抽,胡椒粉盐,糖,红酒板栗仔鸡的做法油烧8成热,将鸡块(腌制15分钟:料酒,盐,生抽,淀粉)滑炒变色后出锅,单放着加油热后,下葱段,姜片,花椒煸炒出香味,请严格按照以下顺序依次放入:1.加香油,胡椒粉,鸡块2.料酒,生抽,一点老抽,水3.鸡汤(没有也行),盐,糖,八角2片4.红...
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- 秋天,板栗飘香的季节,在北京,大家习惯吃糖炒栗子,但在我的家乡,最经典的一定是板栗炖鸡,不需要过多的调料,充分发挥板栗本身的香甜软糯的特点,那汤汁!喝过了才知道!用料板栗适量姜3片盐适量八角个土鸡半只大葱适量小葱一根板栗炖鸡的做法准备原料,鸡肉洗净,新鲜板栗剥好壳,葱姜切片,枸...
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- 懒洋洋的周末只想在家当一条咸鱼吃腻了周围的外卖那就自己动手做一人份的佳肴来安抚一条咸鱼的心❤️用料板栗200克鸡腿肉250克干香菇5朵姜2片独蒜1粒大葱半根小葱1根小米辣3根酱油老抽料酒干贝蚝油盐巴白糖生粉适量食用油适量板栗焖鸡的做法准备好材料将鸡腿肉顺着纹路,切...
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- 这是一个不放盐,从下锅到关火不到二十分钟的快手菜。我们家吃饭清淡没有放太多调料,重口味的可以放点干辣椒和花椒。用料板栗克蒜瓣葱根姜片生抽勺3老抽勺1.5料酒勺3塔吉锅板栗仔鸡的做法葱姜蒜爆香加入仔鸡翻炒断生后依次放料酒生抽老抽拌匀盖盖焖十分钟放入板栗继续焖五...
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- 麻油鸡据说是台湾人的养生菜,很久前曾看到过小S的月子食谱,重点说到麻油鸡,是台湾产妇必吃的菜肴。我今天这个只是借鉴炒鸡的时候把平时的菜油换成了黑麻油,炒的时候很香的,加了平时我爱放的其他菜蔬,就不敢打啥台湾麻油鸡的招牌了哈,跟月子餐也没关系,唔,新妈妈倒是可以试试。我...
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- 用料板栗仔鸡八角小料葱姜蒜调料盐糖味精,胡椒粉,老抽,料酒板栗烧仔鸡的做法鸡洗净,斩块小料备用板栗备用煸小料,出香,放入主料煸炒加老抽上色加汤,调味,大火烧开,小火慢炖,软烂后大火收汁,淋明油即可小贴士色泽酱红,鲜香酥烂...
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- 今日小贴士:配料:鸡半只,板栗300克,香菇8朵,姜几片,生抽20克,蚝油10克,盐3克,白糖5克,料酒15克注意事项:可以用鸡块,也可以用鸡翅焖。鸡肉需要先炒干水分煎到表皮金黄,吃起来才香。用料鸡半只板栗鸡煲的做法板栗鸡煲...
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- 冷冷的冬天就是喜欢吃得暖呼呼的!芋头的入口即化鸡肉的入味加上最爱的板栗!好想说一句好幸福!用料仔鸡芋头板栗冰糖生抽老抽豆瓣酱蚝油辣酱(可选)板栗芋头仔鸡煲的做法仔鸡切块备用,板栗改刀芋头切块锅烧热,不放油,因为鸡皮已经带很多油了,倒入鸡肉翻炒一定要不停地翻炒因为没放油...
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- 香甜粉糯的板栗,酥烂入味的鸡肉,闭着眼睛随便夹一口,都是抑制不住的小惊喜用料仔鸡1只板栗300克糖盐适量鸡精10克葱姜蒜适量料酒10克酱油10克老抽5克花椒5克大料2个桂皮10克香菜10克胡椒粉10克板栗烧仔鸡,香糯入味的做法仔鸡清洗干净,剁成块,放入碗中,漂净血水。锅上火,放清水,同...
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- 用料板栗500克鸡腿2只姜2片料酒3勺盐克生抽2勺葱少许泡发好的香菇4朵板栗🌰鸡的做法板栗买去壳去皮的鲜板栗比较方便香菇泡发好切块,板栗用水煮20分钟,鸡腿去骨切块用盐,将油,蚝油腌制20分钟锅里倒油放入鸡肉煎至两面金黄,再放入姜片香菇炒出香味,然后倒入板栗,煮板栗的水也倒入...
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- 用料板栗克姜片香菇朵生抽勺盐克鸡只蒜瓣糖老抽干辣椒板栗炒鸡的做法去皮板栗先用油小煎一下,捞出备用锅里油热加姜蒜炒香放鸡肉煸炒(鸡肉事先拿开水小煮下去血末)炒出鸡油之后,放生抽,老抽,盐,糖,翻炒上色均匀,再放板栗和香菇,加开水正好没过鸡肉的量,煮40分钟我后来又加了两个干辣...
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- 菜在锅中时,香气已诱人,吃到口中,鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、真正是一款营养丰富老少咸宜的季节菜。用料鸡腿400g熟板栗20颗料酒1汤匙白砂糖1茶匙小葱2棵姜1块色拉油2汤匙生抽1/2汤匙老抽3/4汤匙蚝油1汤匙水50ml八角1粒板栗烧鸡的做法博世多功能烹饪锅中倒入...
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- 在山东老家经常吃鸡的做法是辣椒🌶️炒鸡,不过在广州多年,我经常吃的温和的做法就是少辣椒了,比如今天的板栗炖鸡,香糯好吃用料主材:半只鸡、一把板栗配料:葱姜蒜、花椒、八角、桂叶、碎冰糖、盐、酱油板栗鸡肉的做法油热了放碎冰糖,将鸡肉倒入翻炒至微微焦糖色加入所有配料继续大...
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- 用料板栗若干青椒若干红椒若干鸡1只蒜4~5瓣葱半根姜蚝油3勺生抽豆瓣酱板栗鸡的做法鸡块,热水焯两分钟,去杂质备用;葱姜蒜青椒红椒备用,板栗冷水泡去皮杂质,备用热油锅下鸡块加料酒,翻炒两分钟,加入葱姜蒜豆瓣酱继续翻炒两分钟加入板栗后再翻炒几分钟更换砂锅(无砂锅可在炒锅中进行...
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- 此菜色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜,营养丰富,而且对年老体弱、久病体虚者都有帮助作用。用料板栗400克仔鸡一只香葱适量姜片适量蒜头适量八角2个香叶1片桂皮1根料酒适量老抽少量冰糖少量板栗焖仔鸡的做法先仔鸡洗净备用剁小块再冲洗沥干新鲜生板栗煮好剥壳...
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- 秋风起,又到板栗飘香的季节,今天给大家推荐一个秋季必吃的美食:板栗炒仔鸡;这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。用料仔鸡板栗盐,生姜,生抽,冰糖少许板栗炒仔鸡的做法板栗洗净后,中间切一刀,开水烫十分钟后更宜剥皮;仔鸡切块备用,...
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- 油条剩的板栗仔鸡烧好的五分钟快手菜😅用料油条1根青红椒各一只袖珍菇50克板栗仔鸡炒油条的做法热锅少许油炒青红椒(洋葱蒜苗都行)加袖珍菇少许盐翻炒几下(出水的蔬菜都可以西红柿丝瓜豆芽)加板栗烧仔鸡(我这是头天晚上烧好的家里有啥现成的肉放在里面都可以哒或者直接素油条)...
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- 【贝太厨房】色泽红润可人,味道鲜香浓郁,仿佛带有秋天山林的气息。以板栗带出鸡肉的鲜嫩美味,一点点淡淡的山野口感,让你的工作压力全消,精神更好!用料仔鸡1只(约400g)去皮板栗100g酱油3汤匙(45ml)白砂糖2茶匙(10g)葱段4段姜片4片油2茶匙(30ml)南瓜饭1碗板栗仔鸡南瓜饭的做法仔鸡清洗干...
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- 自制杨九九美食日记026板栗鸡汤每年栗子上市以后,总要炖几次板栗鸡汤,清甜的鸡汤,绵软的栗子,在降温的时候吃起来觉得特别幸福咧~BGM:2003-tsunenori用料土鸡板栗姜片大葱料酒可选盐板栗鸡汤的做法烧一小锅开水,关火,放入栗子(我用的是去掉了外壳的栗子,如果有外壳需要盖上锅盖),浸...
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- 家乡中秋是吃板栗炖仔鸡,菜场里看到有小鲍鱼,加了两只吊鲜味。用料板栗150克姜少许片八角2-3个葱2根酱油3勺料酒5勺仔鸡半只老抽2勺白糖3勺鲍鱼2只香菇4只大蒜头5只板栗鲍鱼炖仔鸡的做法热锅冷油,下姜片和蒜片,爆香后下鸡块。翻煎到鸡皮变黄,鸡肉断生后盛出。另起油锅加入姜片...
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- 板栗烧仔鸡是一道正宗的粤菜,色泽红亮,咸鲜回甜。喷香软糯的板栗,吸去咸鲜的鸡汁,入口即化,正宗美味……菜系:粤菜特点即味型:色泽红亮,咸鲜回甜烹调技法:㸆盛器及规格:14寸平盘用料鸡腿(主料)300克洋葱,青红椒,板栗适量生粉辅助料四晶体适量葱姜蒜适量料酒适量蚝油适量生抽适量老...
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- 板栗比鸡还好吃哦(●°u°●)完整视频请关注抖音号:918461429少女猪用料板栗200克香菇6朵生抽2勺盐少许克蚝油2勺葱1根姜5片鸡半只板栗香菇焖鸡,板栗比鸡好吃的做法鸡肉斩块腌制半小时下姜片炒香,再放入鸡肉炒至变色焖7分钟,起锅前撒点生抽更鲜美,最后下香菜葱花芝麻装饰...
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- 😄😄我是一个接触烹饪一年时间的人。一年前,为了挑战自我,想改变自己,想学会一些自己不喜欢做的事。那么,烹饪就是其中一个,断断续续坚持到现在,后来发现也没那么可怕,偶尔下厨为老公儿子做一顿可口的饭菜,也是非常幸福的一件事,有点小骄傲。😁😁用料板栗800克冰糖100克八角3-4个...
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- 冬天进补,板栗和鸡肉都是很好的食材。做的这道板栗蒸鸡,得到家人的赞许。甜而不腻,暖身必备。用料鸡腿2只板栗150克蚝油两勺香油1勺板栗蒸鸡的做法1.鸡腿洗净去皮斩块,洗去血水。2.姜切片再切丝,放入鸡块中。3.放入两勺蚝油,适量香油,用手抓匀,腌制30分钟以上。3.把姜丝挑出来,鸡...
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- 板栗时节就要烧甜甜的板栗吃🌰!板栗烧鸡、板栗炖排骨都是美味,分享板栗烧鸡的做法,喜欢板栗的伙伴可以试试看哟用料板栗100克鸡腿两只老抽1勺姜片2片冰糖20克葱两段口菇3颗辣椒1个蒜瓣2瓣板栗比鸡好吃的板栗烧鸡的做法板栗买回来用加盐的热水煮一下比较好剥皮,锥栗比普通的板...
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