![简单易学的川式火锅底料美食做法]( "简单易学的川式火锅底料美食做法")
- 周末在家做火锅吃，还不是很熟练，从上午做到晚上八点多才终于完工，吃到嘴里的时候特别满足。用料牛油500克菜籽油500克花椒50克小茴香40克砂仁20克白寇15克香果5克八角20克草果20克香叶20克桂皮5克丁香3克豆瓣酱100克干辣椒100克冰糖20克老姜20克小葱20克大蒜30克洋葱30克白...
- 12902
![快手干锅麻辣肥肠（海底捞火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手干锅麻辣肥肠（海底捞火锅底料版）做法]( "快手干锅麻辣肥肠（海底捞火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手干锅麻辣肥肠（海底捞火锅底料版）做法")
- 喜欢吃川菜，但家里做的比起餐馆好像就是少了些味道。后来试了一次用海底捞火锅底料做，超简单，三步竟然吃出了完美的味道。有空你也试试😉用料肥肠爱吃多少放多少洋葱半个切块（片）姜几片蒜1瓣红青辣椒随便几个土豆片或藕片随便放芹菜适量，最好放，出味其他菜如果你有的话，菜花，腐竹，...
- 24045
![简单易学的菜油火锅底料美食做法]( "简单易学的菜油火锅底料美食做法")
- 重庆遍地火锅，大都是以牛油熬制。虽然各家味道各有不同，但都可以用重油重辣重麻来形容。因为家人不太偏好重油，也吃不了太麻辣，所以妈妈自己炒制了菜油火锅底料。妈妈做菜的原则就是取材方便，制作简单，虽然如此，但一点也不影响口味儿😜今天把这个方子记录下来，方便日后自己制作，也...
- 32813
![简单易学的火锅底料炒大虾美食做法]( "简单易学的火锅底料炒大虾美食做法")
- 火锅底料炒世界用料火锅底料1小块虾10只葱3根郫县豆瓣酱小半勺火锅底料炒大虾的做法加油，小火炒底料，一定要小火。加郫县豆瓣酱，加切碎的小葱段。转大火，加虾，爆炒至全红，加少量水，焖干起锅😁小贴士熬底料要小火，不用加盐，还是觉得咸的话，可以稍微加点糖...
- 10744
![沾串儿底料的做法和图解 好吃的沾串儿底料家常做法]( "沾串儿底料的做法和图解 好吃的沾串儿底料家常做法")
- 沾串儿是大多女孩、女人的最爱，自己做干净卫生！用料淀粉水生抽盐鸡精白芝麻辣椒面蒜末备选：孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串儿底料的做法锅里放水水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁，边倒边搅，搅匀、搅浓稠放入生抽、盐，鸡精，（可选调料：孜然粉、五香粉、胡椒粉等）可选调料根据自己的口味酌...
- 7248
![至尊豪华火锅底料❤️方便面的做法步骤及图解,美味正宗的至尊豪华火锅底料❤️方便面做法]( "至尊豪华火锅底料❤️方便面的做法步骤及图解,美味正宗的至尊豪华火锅底料❤️方便面做法")
- 用料方便面1包鸡蛋1个火锅底料1包青菜1把牛奶250ml苕粉5片至尊豪华火锅底料❤️方便面的做法准备材料，火锅底料，牛奶，青菜，方便面，(还可以有午餐肉，芝士，苕粉)锅中下油烧热，加火锅底料炒香。倒入牛奶🥛，再加水加到半锅的样子，因为方便面吸盐，火锅底料咸，多加水中合一下。(但如果你口味...
- 31411
![猪肉丸子汤的家常做法「麻辣空间菌汤底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉丸子汤的家常做法「麻辣空间菌汤底料版」做法]( "猪肉丸子汤的家常做法「麻辣空间菌汤底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉丸子汤的家常做法「麻辣空间菌汤底料版」做法")
- 猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤，这款汤做法简单，口感清淡，非常适合肠胃不好或者养生的人吃。这次特别用了麻辣空间的菌汤底料做的，感觉特别的鲜美，大家也可以尝尝。用料猪瘦肉500g芹菜叶子少许葱白适量淀粉适量鸡蛋适量盐适量姜蒜适量麻辣空间菌汤底料适量猪肉丸子...
- 17129
![简单易学的重庆火锅底料美食做法]( "简单易学的重庆火锅底料美食做法")
- 用料牛油500克菜籽油200克猪油100克干辣椒200克豆鼓30克花椒50克豆瓣酱200克火锅底料50克胖子麻辣鱼50克香料（16味香料打成粉状）八角，桂皮，香叶，草果，砂仁，白蔻，白芷，香果，香茅草，小茴香，香草，山楂各10克。山奈，陈皮，丁香，筚薄各5克。打成中粗碎末白酒50克生姜，大蒜，洋葱，大葱适量就行重庆火...
- 28144
![自制重庆红油麻辣火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的自制重庆红油麻辣火锅底料做法]( "自制重庆红油麻辣火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的自制重庆红油麻辣火锅底料做法")
- 冬天快到了～又到了吃火锅的好时候了～自制火锅底料，健康又好吃～详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料菜籽油300g牛油200g七星辣适量红二荆条适量子弹头辣椒适量灯笼辣椒适量大红袍花椒适量蒜适量姜适量丁香适量茴香适量香叶适量酒酿2小勺冰糖一...
- 25947
![不是火锅底料成品这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的不是火锅底料成品这么简单做法]( "不是火锅底料成品这么简单的做法步骤及图解,美味正宗的不是火锅底料成品这么简单做法")
- 在家里DIY做了一顿重庆火锅，推荐一个底料品牌—“名扬火锅底料”.牛油恨香恨有味.但是，其实只是即成的火锅底料单纯加水还是比不上火锅店的好吃，但是！！只要你按照我以下的操作，做一点点改变，一定比外面的好吃！自己在家做好吃、干净、简单还省下不少银子😉😉😉用料蒜8瓣姜6片大葱...
- 7236
![妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌火锅底料红烧排骨做法]( "妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌火锅底料红烧排骨做法")
- 快手菜跟外面的味道很像很像。用料花椒少许豆蔻（草果）少许姜切片一小把蒜切片一小把瓣名扬火锅底料半包老抽少许天作美豆瓣2勺妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法🥣锅中少许油：烧热后下豆瓣、姜、花椒、蒜翻炒出香味。🥣将过水的排骨（排骨先加料酒煮过过水洗干净）倒入锅中翻炒，加老...
- 31980
![简单易学的串串香清汤底料美食做法]( "简单易学的串串香清汤底料美食做法")
- 野山参片、柿子片、扇贝、黄瓜片、生姜片、枸杞、葱段、小虾仁用料野山参片柿子片扇贝黄瓜片生姜片枸杞葱段小虾仁串串香清汤底料的做法烧水下底料...
- 5913
![麻辣香锅「自己炒底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅「自己炒底料版」做法]( "麻辣香锅「自己炒底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅「自己炒底料版」做法")
- 外面下着大雪，但是很想吃麻辣香锅。于是顶着大雪出去买菜，不想买底料，觉得还是自己炒的健康。没想到第一次炒做的居然很好吃。【大雪也挡不住吃货的心哇】(｡･ω･｡)ﾉ♡用料香叶2片草果2颗八角3颗桂皮1片鲜辣椒若干干辣椒若干花椒一把葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1大勺芝麻一把黄瓜1根鲜香...
- 10489
![「火锅底料版」麻辣龙虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的「火锅底料版」麻辣龙虾尾做法]( "「火锅底料版」麻辣龙虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的「火锅底料版」麻辣龙虾尾做法")
- 上次没用火锅底料，这次试试味道有何区别，洗龙虾尾好累😂用料龙虾尾1斤半葱、姜、蒜、干辣椒、花椒适量啤酒一罐火锅底料一块料酒适量盐适量油多一些【火锅底料版】麻辣龙虾尾的做法冷冻虾尾，解冻刷洗干净冷水下锅，倒料酒，放姜片，煮开捞起控水备用其他材料备齐，花椒一小把起锅倒...
- 15158
![简单易学的香辣火锅底料美食做法]( "简单易学的香辣火锅底料美食做法")
- 每年都要做的火锅底料，水煮肉片，水煮花蛤，水煮海鲜，卤鸭脖等等，万能底料。香辣火锅汤底配料：油锅中下油，放两三瓣量的蒜末、自制火锅底料、红油郫县豆瓣酱（买回来整瓶磨细）炒香，下高汤，加一大勺蚝油和一点白糖。用料火锅底料香辣火锅底料的做法按方子找到一款很好吃的火锅底料看配料...
- 17899
![麻辣龙虾尾（火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣龙虾尾（火锅底料）做法]( "麻辣龙虾尾（火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣龙虾尾（火锅底料）做法")
- 用料龙虾尾一斤左右食用油火锅底料一小块葱姜蒜花椒干辣椒酱油豆瓣酱啤酒1瓶麻辣龙虾尾（火锅底料）的做法我用的是冷冻龙虾尾，多洗几遍控干水，必要的话可以用厨房用纸把水分擦干。锅中放油，把控好的龙虾尾炸一下，大概2-3分钟，然后把虾尾捞出，油倒掉重新起锅。（主要是为了皮肉分离，吃...
- 11569
![自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6的做法步骤及图解,美味正宗的自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6做法]( "自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6的做法步骤及图解,美味正宗的自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6做法")
- 用料700克菜籽油80克蒜头100克泡姜，切块，5厘米80克芹菜，切段，5厘米250克二荆条，切段，5厘米20克盐40克糖200克藤椒，新鲜的20克泡椒，切段50克葱，切末自制藤椒火锅底料，一起火锅吧T6的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或...
- 30776
![乱炒火锅底料辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的乱炒火锅底料辣牛肉做法]( "乱炒火锅底料辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的乱炒火锅底料辣牛肉做法")
- 用料火锅底料两小块（海底捞的加麻加辣）洋葱适量姜丝适量牛肉适量青椒一个淀粉一勺可乐三勺蚝油半勺水半碗乱炒火锅底料辣牛肉的做法洋葱姜丝切好备用，锅中放油，油热加入洋葱姜丝，炒香放入火锅底料，炒化后放牛肉，加半碗水放入淀粉，之后倒入可乐（喝的剩了一点的可乐，随手加的）把汁收至...
- 24313
![简单易学的火锅底料炖牛肉美食做法]( "简单易学的火锅底料炖牛肉美食做法")
- 用料火锅底料1/12块牛腩水火锅底料炖牛肉的做法漂煮阶段，牛腩冷水下锅，煮出血沫。这一锅的水都不要，主要是去杂志，让汤轻一些。温水洗肉、洗锅，重新放入干净的温水。开盖沸腾后煮15分钟，转最小火，盖盖子。注意，水多多，牛肉少一些。最小火，加入1/12的火锅底料。（没来得及拍照）以这一锅...
- 13118
![部队火锅（底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的部队火锅（底料版）做法]( "部队火锅（底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的部队火锅（底料版）做法")
- 我不会做饭家里没有调料，所以我买的现成的部队火锅底料。味道挺好吃的，方便快捷不需要添加其他作料了。第一次发布菜谱一开始没打算发所以图片很少只能文本说明了。用料部队火锅底料1袋魔芋丝随意辣白菜随意鹌鹑蛋随意海带结随意鱼饼随意洋白菜随意土豆随意洋葱随意小香菇...
- 14377
![海底捞底料版麻辣烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的海底捞底料版麻辣烤排骨做法]( "海底捞底料版麻辣烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的海底捞底料版麻辣烤排骨做法")
- 适合厨房小白的一道简单又好吃的大菜不开火无油烟省时省力排骨最好选用特级肋排料酒和老抽可以省略一定要腌制三小时以上前一晚腌好放入冰箱冷藏转天烤最佳此菜谱没有步骤图因为烤好才想起拍照特别好吃所以想建个菜谱步骤简单没有图也不影响制做以后再做会补上图片用料肋...
- 15184
![番茄老鸭汤（火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄老鸭汤（火锅底料）做法]( "番茄老鸭汤（火锅底料）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄老鸭汤（火锅底料）做法")
- 天气渐暖的秋天周末，不如来个火锅？招待朋友最适宜最轻松啦。热爱酸甜口感+吃什么都尽量要求原汁的我表示，最热爱番茄炖一切！因此一道番茄锅底一定是我的首选啦，秋日滋补，那就再来只老鸭吧！找遍了下厨房也没看到拿番茄老鸭做汤底的菜谱，那就自己试试吧～反正也不太难～用料老鸭1/2只番...
- 7140
![简单易学的自制红油火锅底料美食做法]( "简单易学的自制红油火锅底料美食做法")
- 红红火火的四川火锅底料，配比在最后一步的图中用料牛油自制红油火锅底料的做法制作糍粑海椒制作糍粑海椒牛油色拉油加热7.8成混合9种配料油浇料方子，具体文本步骤...
- 18468
![超辣韩式芝士海鲜火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的超辣韩式芝士海鲜火锅底料做法]( "超辣韩式芝士海鲜火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的超辣韩式芝士海鲜火锅底料做法")
- 天气越来越冷，最诱人的就是火锅了，平时朋友来访，最快速能准备一桌菜的，也是火锅。这次用欣和的各种酱调制了一个韩式海鲜锅底，加上超辣干辣椒，芝士片，超辣浓香，涮着各种海鲜和蔬菜，是不是很过瘾呢~欣和6月香辣椒酱精选优质辣椒，纯正的韩国味道，正宗韩国工艺，口味鲜甜微辣，细腻，清爽，用来...
- 29248
![干锅虾（火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅虾（火锅底料版）做法]( "干锅虾（火锅底料版）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅虾（火锅底料版）做法")
- 以前宿舍4姐妹都会在周末去食堂二楼点一份干锅开荤，有时候是虾➕鸡肉，有时候是兔丁肥肠。混合的干锅总是觉得肉肉好少。现在自己做，放肆加肉哈哈哈！美味咸香香辣很下饭的哦！怕辣的火锅底料少放点哈！用料虾400克土豆个个木耳150克红椒半个个黄椒半个个蒜苗2根生姜1个香菇6-7朵蒜...
- 9857
烹调屋
