- 手残党,看看就算了,另外的做法下次演示。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜视频用料奶油若干柿栗芝士慕斯:造型全靠手抓,做自己的手工,让模具商哭吧的做法处理冻柿子薄碎片制作制作慕斯...
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- 用料1.低筋面粉2.泡打粉3.黑胡椒粉80克3克少许4.五香粉5.芝麻6.蜂蜜7.食用油8.生抽9.室温鸡蛋少许1汤匙18克40克16克2个乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法1.烤箱预热210度。2.将低筋面粉、泡打粉和胡椒粉、五香粉混合,过筛2次。随后,将鸡蛋打散与粉类混合,搅拌...
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- 长帝32升烤箱用料鸡蛋2个细砂糖30克黄油20克(事先软化好)柠檬汁10滴低筋面粉50克泡打粉1克纯牛奶30克甜甜圈模具的做法把鸡蛋2个,柠檬汁数滴,糖30克,软化后的黄油,纯牛奶30,全部倒进一个无水无油的盆里用蛋抽把他们搅匀。再用电动打蛋器打一下!泡打粉和低粉一起过筛进去。用蛋抽,...
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- 用料黄油60克白糖30克牛奶17克低筋面粉120克蔓越莓干适量模具饼干的做法黄油隔温水软化用刮刀可以轻松按下即可软化后的黄油加入白砂糖和牛奶搅拌均匀准备面粉加入过筛低粉,用刮刀搅拌,用手揉成光滑面团加入适量蔓越莓干,冰箱冷藏20-30分钟冷藏好的面团按压成4㎜左右厚度,用...
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- 这个方法只适用于冻芝士之类蛋糕哦,不能进烤箱,只能进冰箱。要做冻芝士,可是家里模具都太大了,也没有合适的活底模具。隔离期间来不及网购了,就想到这么个凑活的办法。用料烘焙纸适量硬纸片适量蒸屉1个做冻芝士没模具怎么办?(自制模具)的做法拿出电饭锅里送的笼屉用硬纸片、或者...
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- 用料米饭1碗火腿肠1根肉松适量模具1个模具饭团的做法饭团模具网上有买的。清洗干净备用。模具底层勺一勺饭,用饭勺压紧饭,把火腿丁肉松放上去,再勺一勺饭饭,用饭勺压紧把模具盖子盖上,放出来就OK啦。也可以根据自己个人的口味习惯加入盐,酱油,蚝油,生抽等调料,或者是紫菜碎什么的...
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- 利用模具发挥你的创意来制作各式各样的模具寿司吧〜(((o(*゚▽゚*)o)))用料各式模具自选寿司米(没有就用大米加少许糯米)适量寿司醋(没有就白醋,盐,糖,调和)与米饭1:10白煮鸡蛋一个色拉酱少许辣酱适量芥末少许寿司酱油适量黑胡椒适量模具寿司的做法A将寿司饭蒸好,趁热加入寿司醋,同时用...
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- 用料蛋1个模具用量的做法50克50克50克70克40克40克5050克50克...
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- 新买的戚风模具,浅井商店的14cm加高戚风模具,做出来必爆头!小巧可爱^ω^配方从浅井商店中得来的,分享给大家参考。用料蛋黄3个约55g糖12g植物油20g牛奶35g低粉50g蛋清3个约100g糖40g浅井商店~14cm加高戚风模具配方的做法蛋黄加入12g糖,植物油,牛奶充分搅拌均匀过筛低粉加入蛋黄...
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- 用料大蛋黄29粒五花肉1000克糯米2500克红枣29粒粽叶,绳,不锈钢模具模具粽子的做法准备以上材料。模具横竖各放两片粽叶,包起来。包了29个蛋黄肉粽的,四个肉粽。模具如左下角∠。高压锅炖煮两小时。上汽后改小火。小贴士绑绳稍粗好用,米要加生抽,老抽和油一点。粽叶摆模具上,横,竖...
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- 爱模开光集,偶尔附带简易方子用料模具各家模具开光的做法看图说话...
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- 松软可口、香甜细腻模具小蛋糕!用料低筋面粉70克牛奶36克鸡蛋4个玉米油35克细砂糖(蛋黄用)15克细砂糖(蛋白用)25克模具蛋糕的做法✅筛入低筋面粉;✅分离蛋黄、蛋清;✅低筋面粉、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶加在一起搅拌:✅自动打蛋器打发蛋清(先低速打发,后高速打发,过程中分3次加入...
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- 封面是圆模蛋糕的换算表,出处见图只看模具容积,不算面团重量哈用料三能450g吐司盒(20*10*11)cm2100ml烤箱自配吐司盒1000ml21cm磅蛋糕模具500ml自配150g吐司盒280ml9连马芬模40ml*9=360迷你轻奶酪模160ml三能225g吐司盒1100ml通用模具和家里已有模具的换算的做法自己一人份用...
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- 没有故事,就是有啥模具都想拿来做做看用料面粉250克酵母1.8克水约面粉的一半猪油适量糖30克紫薯馅儿14个采鸿粉适量月饼模具要中秋了,那就用月饼模具做个包子吧~的做法250克面粉,一半做成黄色,我用的是采鸿粉。分成4条如图摆放搓长,不粘合可以用水粘一下。两头捏紧,更容易搓长分...
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- 浅井中空模足以改变你对戚风的认识。下面两种配方都是17CM模的,我也不知道为什么有两种,看不懂日文=͟͟͞͞-_-||,应该是份量B爆头更猛。用料蛋黄4个/4个蛋黄用砂糖20克/36克玉米油40克/36克牛奶55克/60克柠檬汁1滴/1滴低筋粉80克/96克蛋白4个/5个蛋白用砂糖60克/42克一个...
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- 三角形/扇形月饼模具一共大概有8套图案,有的5个花片有的4个花片,有的合起来是个完整的圆形,有的合起来是个空心圆形。用料三角形/扇形模具已发现4套1家好月圆4片2线条花草图案4片3花好月圆福5片4蝶花心花菱5片5兔卍花朵草5片7空心扇形花好月圆4片8空心扇形绿豆糕4片6空心扇...
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- 用料模具备忘记录模具记录的做法1、八角模具-(喜之焙)备忘:单个面团100g左右2、六角模具-(风和日丽)备忘:单个面团65g左右...
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- 今天用八寸活底蛋糕模具做面包用料高筋面粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黄油15克盐2克细砂糖20克模具面包的做法材料如图除黄油和盐以外的材料放进厨师机或者面包机里面搅拌,厨师机的话开始一档,成团后二档共十分钟,然后加入软化的黄油,开一档让黄油融入,融入后二档共用时十...
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- 一日之计在于晨,早餐是美好一天的开始。利用模具煎出的鸡蛋为生活添加了一些小创意,也为生活带来了些仪式感。好好吃饭用心生活,美食是可以吃下去的幸福记忆。用料鸡蛋1个植物油少许模具煎蛋的做法开小火将平底锅烧热,锅烧热后倒入少许植物油。模具充分刷油并受热。碗中打入1...
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- 留着省着自己老忘嘿嘿用料00模具换算的做法做蛋糕换模具用料换算...
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- 有时想做点心或蛋糕,材料都有,可就是没有模具,这可真让人烦心!那么接下来的这个方法就是我推荐给大家的一个简易窍门。再也不用担心做蛋糕没有模具啦!用料锡纸适量剪刀一把自制锡纸模具(可代替蛋糕模具)的做法把锡纸剪开,用剪刀剪出自己想要的长度。然后再对折。注意:把有金属...
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- 芳叔鸡蛋仔在广州做得很火,最为令我百吃不厌的就是那个又香又脆的口感,我试过不少方子,包括十二道锋味的,家用电模具做不出两边鼓鼓的型状,脆脆的口感,我试了几次最后调整了泡打粉的份量,做出了和芳叔鸡蛋仔的脆感😜😜✌️✌️✌️用料鸡蛋2个白砂糖70克植物油30克泡打粉10克低筋面粉1...
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- 浅井商店官方配方~用料17cm加高蛋黄4个糖[放入蛋黄中]20g色拉油40g水55g低筋面粉80g蛋白4个蛋的蛋白糖[放入蛋白中]60g14cm加高蛋黄3个糖[放入蛋黄中]12g色拉油30g水35g低筋面粉55g蛋白3个蛋的蛋白糖[放入蛋白中]40g霓虹[浅井商店]加高中空模具-官方戚风配方的做法砂糖加...
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- 经常看到朋友发甜品的照片,仿真慕斯类的甜品,栩栩如生的甜品。通常照片底下的留言都会炸裂:“哇,好逼真诶!”“看起来很好吃哦!”“一看就知道超贵的!”其实,买模具就解决了很多问题。液体调好倒进去,脱模完毕,就栩栩如生了……做了一款抖音流行了趴趴狗蛋糕。冻硬了是没有冰渣的冰...
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- 一些我烘焙用的模具用料模具工具烘焙模具的做法烘焙模具烘焙工具...
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