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味精素面的做法食谱

味精素面的做法和图解 好吃的味精素面家常做法
  • 味精素面

  • 我的家乡乐山有一种叫味精素面的面食。每每不知道吃什么,又需要吃饱肚子的时候就会去吃一碗。没有厚重的油,也没有腻腻的肉,可口朴素的味道用料面条随意芽菜一点点家常配料细看后面蔬菜适量味精素面的做法芽菜用小火油炒5分钟,使其出香味。炒到一半时间时放一点点糖,提鲜。(芽...
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素味焖面的做法和图解 好吃的素味焖面家常做法
  • 素味焖面

  • 喜爱茄子买了又没空煮,刚好今天有空而家里食材有限唯有简单操作,出品不错所以分享给大家。味道比较清淡,喜欢重口的可以再加点调味。用料茄子3根西红柿1个洋葱2个酱油2勺耗油1勺高汤半碗盐适量手擀面2人份素味焖面的做法手擀面的过程在水饺有配比,擀开撒粉切段即可。其他食材...
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纯素莜面糖 超简单 无精制糖的做法步骤及图解,美味正宗的纯素莜面糖 超简单 无精制糖做法
  • 纯素莜面糖 超简单 无精制糖

  • 作为低脂纯素宝宝想吃糖的代替品用料纯莜面椰枣泥或蜂蜜纯素莜面糖超简单无精制糖的做法莜面放锅里小火炒到微黄发香椰枣去核加少量水放保温杯或焖烧杯闷软,用搅拌机打成椰枣泥。也可以放锅里蒸软再加水打成椰枣泥。蜂蜜是精制糖,不介意也可以用蜂蜜代替椰枣泥。再炒熟的莜...
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自制调味料(天然胜鸡精 味精)的做法步骤及图解,美味正宗的自制调味料(天然胜鸡精 味精)做法
  • 自制调味料(天然胜鸡精 味精)

  • 有个北方老公,嫌弃南方菜太淡。有个养生的妈妈,嫌弃鸡精味精化学品。于是有了这样一个既鮮又不失营养的调味品。用料虾皮若干干香菇若干朵盐自制调味料(天然胜鸡精味精)的做法虾皮不需要清洗,干香菇若干不需要清洗,盐若干。大概比例盐和虾皮5:1香菇五六朵比例可以有增减,根据各自...
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麻酱拌面|精准配比零失败「素」的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱拌面|精准配比零失败「素」做法
  • 麻酱拌面|精准配比零失败【素】

  • 天热起来了,来碗麻酱拌面咸甜口酱汁配上清爽的黄瓜丝和香脆的花生碎酱料🉑️提前准备,随时取用,方便又满足~1大勺=15ml1小勺=5ml最好有一套标准量勺,做啥都方便。没有量勺的,随便拿个勺子,按比例来即可。配方来自素食博主GeorgeLee,约2人份。⚠️写一个菜谱,只能尽量做到图片清晰剂量...
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天然味精:黄豆素高汤的做法步骤及图解,美味正宗的天然味精:黄豆素高汤做法
  • 天然味精:黄豆素高汤

  • 平时备着一锅高汤,可为菜肴增添鲜味,无论炖菜、烧菜、烩菜,都可以广泛使用。可以伴面吃,也可以用来涮素火锅,。可放入冰块盒子中,然后放入冷冻室制成素高汤冰块,可存放一个星期,如放冷藏室,可存放3天。用料黄豆200克胡萝卜1根(约230克)香菇30克玉米1根(约230克)干海带60克天然味精:黄...
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纯天然味精-虾壳味精的做法步骤及图解,美味正宗的纯天然味精-虾壳味精做法
  • 纯天然味精-虾壳味精

  • 给宝宝做虾肉粉的时候剩下的虾壳和虾头,不想浪费用料虾壳随意生姜少许纯天然味精-虾壳味精的做法拆虾的时候去了虾线和虾头上的胃,水洗干净水煮熟壳水煮虾壳烤箱烤干虾壳,这个自己把握时间,烤干就可以了辅食机或者料理机打打成粉末...
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味精的做法和图解 好吃的味精家常做法
  • 味精

  • 感觉市面上的味精挺不安全的,于是就想起了一个自己作纯天然的味精的想法。东西做出来感觉好吃又放心,所以就想跟各位分享。用料干大虾100克,香菇50克,元坝50克。味精的做法干虾洗干净在烤箱120度烤30分钟香菇,元贝洗干净进烤箱120度大约60分钟左右烤到干为止。把所有的东西放...
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精致够味的小套餐丨酱黄豆和面片汤 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的精致够味的小套餐丨酱黄豆和面片汤 · 圆满素食做法
  • 精致够味的小套餐丨酱黄豆和面片汤 · 圆满素食

  • 今天再给大家介绍一份简单好吃又营养的小套餐。豆豆做好存放着,很适合作早餐或晚餐的添味小菜,面片汤吃过也是浑身暖暖的,包你精气神十足!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料黄豆适量八角1只山奈1块丁香1颗盐黄豆重量的1%生抽黄豆重量的10%植物油少量面粉:澄粉...
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味噌素面的做法和图解 好吃的味噌素面家常做法
  • 味噌素面

  • 天气热得连肉都不想吃了(明明中午吃了21个白菜猪肉饺子)用料白味增一大勺龙须面木鱼花一把橄榄菜可选味噌素面的做法烧水煮面,我喜欢面煮得软一点面撩起来,水不用滤得太干白味噌加少许温水调开,倒在面条上搅拌撒上木鱼花,搅拌均匀(搅拌前可以顺便观赏一下木鱼花在面条上跳舞,我记...
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「健康」自制味精 虾皮味精的做法步骤及图解,美味正宗的「健康」自制味精 虾皮味精做法
  • 「健康」自制味精 虾皮味精

  • 外面買的味精、鸡精,总感覺是很多添加剂的成品。长期食用应该是不太健康吧~很久之前我发現了一個方法,自己制作无任何添加的天然味精,而且還十分提鮮。我家一直都是用它!煮湯腌肉炒菜什麼的,味道都棒棒的!而且更健康呢!而且超級简单!又十分便宜!用料虾皮随量啦研磨机一台「健康」自...
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味增汤素面的做法和图解 好吃的味增汤素面家常做法
  • 味增汤素面

  • 俺刚去日本玩耍归来,在日本也是喜欢逛菜市场和下厨房做美味。正好这次住民宿可以做饭吃,呵呵……用料味增汤包一包杂菜一包超市买的小海鲜贝一份葱花一盒超市都卖切好地中华面一袋味增汤素面的做法超市视察一圈简单采购,这个小海鲜贝值得推荐的原因是非常补的东西,日本朋友说...
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酸菜鱼(自调味-无鸡精味精版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(自调味-无鸡精味精版)做法
  • 酸菜鱼(自调味-无鸡精味精版)

  • 在姑姑家吃过很多次后,要来了菜谱,记录一下做法用料鲜鱼(自用江团鱼)一条(切片)泡菜半斤(切丝)泡椒小的8个(切碎)花椒约20粒老姜一大块(切丝)大蒜半头(切片)小葱4根(切碎)淀粉2勺盐适量料酒适量白胡椒粉适量酸菜鱼(自调味-无鸡精味精版)的做法鲜鱼切片后用淀粉,半份姜丝,料酒抓均匀,腌制半小时...
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自制素味精的做法和图解 好吃的自制素味精家常做法
  • 自制素味精

  • 超市买的味精不放心?又觉得做菜不好吃?来试试这个吧!用料鸡腿菇金针菇香菇蘑菇自制素味精的做法流水冲洗,厨房纸吸去水分,金针菇去根,撕开,其余切成1.5mm薄片。放入伊思凯乐食品脱水机中。双温度:52℃2h;46℃3h,口感脆化,鲜味较浓研磨:脱水后的食材放入Omega调理机的料理杯中,开启机器...
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自制无添加味精(干贝素)的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加味精(干贝素)做法
  • 自制无添加味精(干贝素)

  • 干贝含有丰富的天然谷氨酸钠,打成粉自制成干贝素是家庭理想的纯天然健康提鲜味素~干贝,也叫元贝,广东人更喜欢叫它叫瑶柱,是一般广东家庭必备的煲汤提鲜材料。干贝中谷氨酸钠含量很高,谷氨酸纳能够提升增强食物的鲜味,所以干贝味道极鲜美,且具有滋补养阴功效。古人曰:“食后三日,...
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精制味精的做法和图解 好吃的精制味精家常做法
  • 精制味精

  • 自制味精,安全卫生,多吃补钙。用料虾皮适量盐适量糖适量精制味精的做法虾皮洗净,控干水分,烤箱上下火180度热风烘烤40分钟,中间翻炒电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆加入糖和盐适量用捣碎器或料理机(更粉碎)碾碎安全卫生且易做密封保存小贴士烤干后要晾凉,更易碾碎,密封保存,注意防潮。...
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味增素面的做法和图解 好吃的味增素面家常做法
  • 味增素面

  • 突然想吃清淡的,很简单又快手。用料味增1大勺细拉面适量芹菜适量味增素面的做法锅里加适量水煮开,放入味增匀开后稍微煮一下。放入拉面、芹菜、适量盐,大火烧开就可以了。小贴士1.如果喜欢面软点可以再滚一下。2.也可以关火后加点香油,看个人喜好。...
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简单易学的素面的精彩方式美食做法
  • 素面的精彩方式

  • 用料四季豆5-6个娃娃菜半棵香菇2个鸡蛋1个洋葱1片枸杞10颗海苔9片胡萝卜3片洋葱1片腊肠5片面条1小把素面的精彩方式的做法清水下枸杞和全部青菜腊菜熬汤下面煎蛋小贴士其实就是把自己喜欢的青菜加进去就好...
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自制调味料(可替代鸡精味精。。。)的做法步骤及图解,美味正宗的自制调味料(可替代鸡精味精。。。)做法
  • 自制调味料(可替代鸡精味精。。。)

  • 很适合宝宝用哦!但要宝宝对里面每种食材不过敏才行哦!以下材料用量随你喜欢!我是大概1:1:1:1这样。用料干香菇适量干贝适量虾皮适量紫菜适量自制调味料(可替代鸡精味精。。。)的做法香菇和干贝提前泡软,剪小。虾皮洗净,沥干。我用的紫菜是免洗的。用烤箱把以上材料烤干烤脆。我...
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白萝卜土豆无味精素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜土豆无味精素丸子做法
  • 白萝卜土豆无味精素丸子

  • 冰箱多的没吃完的菜混搭用料白萝卜1根面粉适量姜末少许盐少许葱花适量土豆一个食用油适量白萝卜土豆无味精素丸子的做法步骤1白萝卜去皮擦丝、土豆去皮擦丝、姜带皮剁成末、盐适量(可根据自己的口味加盐)步骤2准备好的食材(步骤一)倒入盆里拌匀步骤3加面粉(这时候萝卜丝会出水...
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风味素汤面的做法和图解 好吃的风味素汤面家常做法
  • 风味素汤面

  • 做午餐超赞~重点是汤头很好喝~用料姜米一小撮面条一小把葱花一小撮花椒粉一小撮胡椒粉一小撮生抽一小勺芝麻油三滴陈醋一小勺盐一小撮辣椒粉一小撮红辣椒一个油五滴风味素汤面的做法烧水,待水开后煮面;取出适量的干面,入锅;趁煮面的时候准备调料;把所需的调料放入碗中,加入适量开...
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重庆小面(无味精版)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆小面(无味精版)做法
  • 重庆小面(无味精版)

  • 去了一趟重庆对小面的味道念念不忘,回到南方城市寻遍了大街小巷也没有寻觅到正宗的小面味道,偶然在一个重庆妹子家吃到了这个味道,秒杀街边各种馆子,厚着脸皮学来的秘方加上一点点的改良,已经完全能满足平日里对重庆小面的渴望。用料挂面适量空心菜适量五花肉一小块油泼辣子3...
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(人间至味)饺子(无鸡精无味精)的做法步骤及图解,美味正宗的(人间至味)饺子(无鸡精无味精)做法
  • (人间至味)饺子(无鸡精无味精)

  • 鼠曲草,别名.清明菜.鼠耳.佛耳草.毛耳朵.清明香.追骨风.棉花菜.猫耳朵草.黄花曲草等。据中医药典记载.鼠曲草.性味甘平,功能主治:止咳化痰平喘.降血压.祛风解表.用于感冒咳嗽.支气管炎.哮喘.高血压.蚕豆病.风湿腰腿痛、外用治疗跌打损伤.毒蛇咬伤。用料鼠曲草330g猪肉糜400...
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自制素鲜精的做法和图解 好吃的自制素鲜精家常做法
  • 自制素鲜精

  • 每天想要烧出既美味又健康的菜调味品非常关键众所周知菌菇类食材既美味又健康花菇是提鲜的好食材操作也非常简单哦方子是沪上大厨电视节目记录用料干花菇随意自制素鲜精的做法花菇大小品种都可以用塑料包装打开倒出花菇在阳光下或者如果阴天也可以关键一定要透气3小时以...
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川味素炒面的做法和图解 好吃的川味素炒面家常做法
  • 川味素炒面

  • 用料鲜面条一把四川酸菜两三片尖椒一个小红辣椒两个生抽盐川味素炒面的做法尖椒去籽切丝,小红辣椒切丝,酸菜切成末烧开一锅水,下入面条煮至八分熟捞出待用锅烧热下少许油,下入酸菜和红辣椒爆香接着下尖椒丝翻炒,加生抽和盐调味,加入煮至八成熟的面条炒匀收汁入味即可小贴士1.我...
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