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豆瓣酱炒皮皮虾的做法食谱

简单易学的豆瓣酱炒皮皮虾美食做法

  • 豆瓣酱炒皮皮虾

  • 每年的四至六月，是皮皮虾的产卵季节。此时的皮皮虾肉质饱满，雄的肥壮，雌的膏美，是食用的最好时间。皮皮虾，很多人爱吃！喜欢皮皮虾的鲜美就是白灼和蒸，即方便也省事。但是我这种重口味的人，就来豆瓣酱炒皮皮虾吧！用料皮皮虾随意郫县豆瓣酱适量料酒适量糖适量生抽适量盐适量干辣椒适...
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脆皮豆瓣鱼的做法和图解 好吃的脆皮豆瓣鱼家常做法

  • 脆皮豆瓣鱼

  • 跟糖醋鱼一样的做法，只是浇头换成川味，也可以做成西红柿版本，喜欢这种鱼香味，光用浇头都弄下两碗米饭。用料鲤鱼控制在1斤半内四川泡菜泡椒泡姜泡蒜是川菜的灵魂香菜切碎葱花青蒜苗一根切碎豆瓣酱（父母做的）郫县豆瓣红苕淀粉花椒粉五香粉料酒藿香叶切碎，可以不用盐味精镇江香醋...
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豆瓣酱豆皮的做法和图解 好吃的豆瓣酱豆皮家常做法

  • 豆瓣酱豆皮

  • 口味比较重的一道菜，相当下饭用料豆皮猪肉豆瓣酱姜蒜糖淀粉醋鸡精酱油香芹豆瓣酱豆皮的做法肉剁成肉末，加酱油、醋、姜末、蒜末，稍微腌制一会儿豆皮切条冷油炒肉，七成熟时加入豆皮放入适量豆瓣酱翻炒上色以后加水淀粉勾芡放入少许鸡精放入香芹末，出锅小贴士喜欢辣的可以加辣椒...
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炒皮皮虾的做法和图解 好吃的炒皮皮虾家常做法

  • 炒皮皮虾

  • 4-5月的皮皮虾最肥美，尤其是母的黄最多！除了煮着吃，当地人会炒着吃！带你尝尝当地人家普通的晚饭做法！皮皮虾需要是新鲜的！如果是冷冻的，口感会差很多！肉肉是面的！用料皮皮虾2斤姜5片葱0.5根料酒1勺蒜3瓣酱油3勺炒皮皮虾的做法先将皮皮虾清洗后，去头，去四周的刺刺！尾巴周围也到去掉尖...
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简单易学的豆瓣儿酱皮渣美食做法

  • 豆瓣儿酱皮渣

  • 用料皮渣500g大葱一棵郫县豆瓣酱30g盐适量，生抽适量豆瓣儿酱皮渣的做法1皮渣切厚约0.5厘米，长约2厘米的方块2葱切丝3油锅中放入植物油，油热放入葱爆出香味。4放入豆瓣酱，小火炒一分钟。5放入皮渣，翻炒一分钟，放少许生抽和盐，6放入水约100mL，盖上锅盖儿，中火，5分钟既可...
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毛豆炒虾皮的做法和图解 好吃的毛豆炒虾皮家常做法

  • 毛豆炒虾皮

  • 用料毛豆500g虾皮适量蒜2瓣指天椒1个毛豆炒虾皮的做法烧一锅开水，水开后毛豆焯水7—8分钟，热油锅，倒入适量的玉米油，爆香蒜片和指天椒加入虾皮继续翻炒，直至虾皮有些焦黄香味出来了倒入沥干水的毛豆继续翻炒，淋入少许生抽、盐、鸡精，翻炒均匀即可～小贴士毛豆焯水时间不宜过长，会影...
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豆瓣酱炒虾的做法和图解 好吃的豆瓣酱炒虾家常做法

  • 豆瓣酱炒虾

  • 聚餐必吃的好菜^_^用料豆瓣酱2勺葱1根姜5片干辣椒3个蒜2瓣虾20只豆瓣酱炒虾的做法虾背开边，姜葱瓣若干尖椒、洋葱若干热锅，下姜葱瓣、虾，爆炒加2大勺豆瓣酱，是海天牌的哦！不用加盐加入尖椒加一勺白糖翻炒均匀，上碟即可。...
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酱炒皮皮虾的做法和图解 好吃的酱炒皮皮虾家常做法

  • 酱炒皮皮虾

  • 自己比较喜欢吃带壳的东西所以就用了这个简单的方法做出来味道很美用料皮皮虾1斤葱一根蒜10瓣料酒1勺糖1克耗油1勺六月鲜2勺酱炒皮皮虾的做法皮皮虾洗干净蒜头切碎备用辣椒酱如果家里有孩子可以选择不辣的锅里放在油把切碎的蒜头放一大半炒出香味放点糖2勺耗油2勺辣椒酱...
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虾皮炒毛豆的做法和图解 好吃的虾皮炒毛豆家常做法

  • 虾皮炒毛豆

  • 用料毛豆150克盐适量虾皮40克虾皮炒毛豆的做法炒毛豆：锅里放少量油，中火🔥把毛豆炒熟。炒至皮微微皱起，比较好吃。不知道如何判断熟没熟，拿一个吃吃看。虾皮焯水：炒毛豆的同时，烧半锅水，水烧开后，把虾皮倒入，再次烧开后，捞起控水。这样一方面洗了虾皮，比较干净，而且虾皮吃起来不柴。...
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辣炒豆瓣虾的做法和图解 好吃的辣炒豆瓣虾家常做法

  • 辣炒豆瓣虾

  • 用料豆瓣1勺油适量盐可多点干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量虾半斤辣炒豆瓣虾的做法把虾洗净，可依据虾的来源与品种选择是否去虾线，准备好葱姜蒜洗净切好，干辣椒洗净切断。中火，油入锅，加入葱姜蒜煸出香味再放入干辣椒，炒1分钟小火，放入豆瓣酱翻炒1分钟，小火不容易糊大火，放入虾爆炒，...
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豇豆炒虾皮的做法和图解 好吃的豇豆炒虾皮家常做法

  • 豇豆炒虾皮

  • 用料豇豆虾皮青椒食用油虾油生抽蒜辣椒干豆豉辣酱豇豆炒虾皮的做法将青椒洗净去蒂切碎备用豉豆摘去两头，切成1厘米大小的丁将蒜拍扁，辣椒干切碎锅内倒入食用油，将蒜放入锅内爆香后倒入红辣椒干将切好的豇豆倒入快速翻炒倒入虾皮翻炒倒入切碎的青椒将所有材料快速翻炒倒入豆...
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皮皮虾酱的做法和图解 好吃的皮皮虾酱家常做法

  • 皮皮虾酱

  • 住在大海边，海鲜的味道总能被吃货挖掘的淋漓尽致，皮皮虾（本地方言：虾婆）正是海量上市阶段，传统的清蒸已不再能激起老舌头的激情了，所以就开始深度挖掘了，于是皮皮虾肉，配上黄豆酱，五花肉，小米辣～～想象一下味道，口水要流出来了用料皮皮虾2斤五花肉（瘦肉）400克黄豆酱300克葱1根蒜6-8瓣姜若...
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炒豆瓣酱的做法和图解 好吃的炒豆瓣酱家常做法

  • 炒豆瓣酱

  • 妈妈每年夏天都要做的豆瓣酱，河南版的，算是她的乐趣吧！感觉她也不是为了吃，完全是为了送人，所以做很多很多，今天拿来炒一炒，消耗下家里的辣椒，家里人都不能吃辣，都要坏了’用料蒜10瓣辣椒5个葱2根豆瓣酱2勺炒豆瓣酱的做法材料，有什么放什么吧处理一下，姜可以不要油多一点，我的太多了，...
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简单易学的豆瓣酱炒豆腐皮美食做法

  • 豆瓣酱炒豆腐皮

  • 最近忙忙碌碌，每天连吃饭都是急急忙忙，幸好家里有葱伴侣豆瓣酱用料豆腐皮2张干辣椒2个豆瓣酱2勺芹菜适量葱花适量豆瓣酱炒豆腐皮的做法豆腐皮切丝，芹菜辣椒切段，葱切碎准备两勺六月香豆瓣酱锅中加水烧开，加入豆腐皮焯烫捞出控水热锅凉油放入葱辣椒炒香，加入豆瓣酱炒香豆瓣酱炒...
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简单易学的豆瓣酱碰上豆腐皮美食做法

  • 豆瓣酱碰上豆腐皮

  • 素炒豆腐皮，豆瓣酱和豆腐皮都是蛋白质含量较高的豆制品呦用料豆腐皮2张豆瓣酱2勺黄瓜半个葱花1段豆瓣酱碰上豆腐皮的做法黄瓜擦丝，葱切丝，豆腐皮切条神器豆瓣酱准备葱花爆香，加豆腐皮炒，加豆瓣酱，炒的差不多加黄瓜丝出锅小贴士豆腐皮不要炒干呦，必要时少添点水，无需放盐，豆瓣酱够...
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  • 豆瓣扒皮鱼

  • 用料扒皮鱼葱姜蒜碎热水食用油郫县豆瓣酱盐糖醋花椒粉酱油料酒干、湿淀粉豆瓣扒皮鱼的做法葱切小段，生姜和蒜切片，郫县豆瓣酱剁碎大约6、7公分长的“迷你”扒皮鱼，去头收拾干净，用清水冲洗一下，略撒上盐和料酒，腌上15分钟将腌好的扒皮鱼轻拍上干淀粉，入热油锅轻炸至熟脆，沥油待用...
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豆瓣酱大虾的做法和图解 好吃的豆瓣酱大虾家常做法

  • 豆瓣酱大虾

  • 懒的去楼下拿老抽，这次就没放，儿子每周一次🦐用料豆瓣酱1勺虾19只左右生抽3勺柠檬汁1勺葱4根姜2片白胡椒粉半勺水适量蚝油半勺豆瓣酱大虾的做法锅中倒油烧热，然后倒入虾和老姜翻炒至虾变色放入生抽白胡椒粉柠檬汁豆瓣酱蚝油翻炒，我们家烧都不放料酒的，所以放了老姜柠檬汁和胡...
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酱香皮皮虾的做法和图解 好吃的酱香皮皮虾家常做法

  • 酱香皮皮虾

  • 用料皮皮虾斤盐克干辣椒个葱根姜片蒜瓣花椒胡椒粉白糖蒜苗甜面酱酱香皮皮虾的做法蒜切片，葱切段，姜切条，辣椒切碎油热后加入花椒和切好的葱、姜、蒜加入少许食盐。炒香后加入甜面酱炒成油状。加入皮皮虾，翻炒一会儿后加少许水，加入少许糖，继续炒，炒的过程中可加入水防止干锅，但不...
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皮皮虾炒蛋的做法和图解 好吃的皮皮虾炒蛋家常做法

  • 皮皮虾炒蛋

  • 用料皮皮虾1斤盐克姜3片料酒1勺葱一把鸡蛋3个植物油味精少许皮皮虾炒蛋的做法将皮皮虾用剪刀剪成2～3厘米长的小段并去虾刺。热锅热油(油比平时炒菜多倒一些)，下生姜爆香。倒入皮皮虾翻炒炒至皮皮虾的颜色有七八成变红时，倒入一汤匙的料酒和一小勺盐继续翻炒。当皮皮虾炒至全...
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豆瓣酱虾的做法和图解 好吃的豆瓣酱虾家常做法

  • 豆瓣酱虾

  • 用料豆瓣酱一勺虾10只（似吃的人数而定量）姜少许葱少许蒜少许豆瓣酱虾的做法1：将虾剪头、洗净，背部开边去虾线；2：放入胡椒粉和生粉腌制一小会；3：放入油锅炸至金黄色，放入盆中待用。将姜、葱、蒜放入炒锅，小炒一会，闻到香味。再放入一勺豆瓣酱和小许水，翻炒至豆瓣酱均匀，然后倒入备用的...
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酱爆皮皮虾的做法和图解 好吃的酱爆皮皮虾家常做法

  • 酱爆皮皮虾

  • 我挺喜欢吃海鲜的而且喜欢把海鲜炒成我喜欢的味道。一个四川人炒菜少不了辣椒酱！爆炒了皮皮虾，有海鲜的鲜，也有川菜的香！完美！✌️（我8月去广州在网红店贞姨大排档点了一份椒盐皮皮虾带黄的💰108。我今天自己做这个皮皮虾活的50块一斤，加调料水电气费顶天10块。哈哈哈，可能就是我这...
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豆豉炒虾皮的做法和图解 好吃的豆豉炒虾皮家常做法

  • 豆豉炒虾皮

  • 用料虾皮适量姜一片豆豉适量料酒4勺糖6勺豆豉炒虾皮的做法豆豉泡水虾皮泡水姜切丝倒油炒香豆豉然后放虾皮倒料酒放姜丝几分钟后放糖我喜欢甜口会放多最后出锅我童年的味道...
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焖炒皮皮虾的做法和图解 好吃的焖炒皮皮虾家常做法

  • 焖炒皮皮虾

  • 第一次吃这样的皮皮虾是在我老公第一次带我去他叔叔家里，也是我老公第一次给我做这样的皮皮虾，那时候是第一次吃这样皮皮虾，当时觉得，哇靠，皮皮虾这样子做怎么这么好吃，连壳都那么有滋有味，味道又鲜美是怎么做到，后来我叫我老公再一次做给我吃，看着看着就学会了，现在经常做着吃，每一...
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辣炒皮皮虾的做法和图解 好吃的辣炒皮皮虾家常做法

  • 辣炒皮皮虾

  • 用料皮皮虾半斤盐3克料酒2大勺酱油1大勺姜半个，切沫白糖3克洋葱三分之一个辣炒皮皮虾的做法完整步骤：...
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虾皮炒虹豆的做法和图解 好吃的虾皮炒虹豆家常做法

  • 虾皮炒虹豆

  • 用料虾皮把虹豆红椒，香菇个蚝油，豆瓣酱虾皮炒虹豆的做法菜料切丁备用沙虹豆丁，加入虾皮，香菇丁，蚝油，七成熟时，加入豆瓣酱边锅炒熟后混合，加入彩椒，炒熟后装盘...
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