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牛雜的做法食谱

简单易学的暖笠笠牛雜煲美食做法

  • 暖笠笠牛雜煲

  • 先生愛吃牛。今年廣州難得冷風颼颼，就決定弄鍋牛雜煲，升起炭爐，在冷鋒中談笑風聲。用料牛展500g牛雜（金錢肚、牛肚、牛筋）500g白蘿蔔1隻柱侯家適量蔥姜蒜適量油適量鹽適量頭抽適量香葉八角香果少許冰糖少許九江（酒）少許暖笠笠牛雜煲的做法先將大蔥切段，白蘿蔔切塊，牛展切大塊，牛雜...
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豬雜粥的做法和图解 好吃的豬雜粥家常做法

  • 豬雜粥

  • 為寶貝做的用料豬肝若干瘦肉若干肥腸若干豬雜粥的做法豬肝切了泡冷水去腥瘦肉切片放鹽代用肥腸洗乾淨切片米開水下高壓鍋，上汽了關火，涼了以後開蓋煮稠，放薑絲，配料下鍋，放鹽調味，蔥花，芹菜沫...
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雜菜盒子的做法和图解 好吃的雜菜盒子家常做法

  • 雜菜盒子

  • 家裏一些做菜剩下的蔬菜和肉類，放在冰箱占位置，放久了也不好，乾脆拿出來做個盒子。用料高筋面粉250克開水100ml韭菜適量（餡）剩菜（雜菜）適量（餡）盐適量（餡）雞粉適量（餡）蠔油適量（餡）糖適量（餡）雜菜盒子的做法韭菜半碗包餃子剩下的香菜一扎5元3扎，多的沒用完榨菜半包配粥吃剩的午餐肉半邊做三...
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雜菜沙律的做法和图解 好吃的雜菜沙律家常做法

  • 雜菜沙律

  • 可以各種蔬果搭配在一起例如：玉米、青瓜、小番茄、牛油果、沙律菜、羽衣甘藍、藜麥、蘋果、橙、藍莓、草莓等等還可以加藍莓乾/紅莓乾需要蛋白質可以加雞柳、雞蛋、芝士碎、煙肉等等。用料青瓜、蘋果、玉米、車厘茄、藜麥、羽衣甘藍、藍莓紅莓乾烚蛋雜菜沙律的做法1號沙律...
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雜感焗蛋的做法和图解 好吃的雜感焗蛋家常做法

  • 雜感焗蛋

  • 用料雞蛋雞肉洋蔥土豆芝士腸仔雜感焗蛋的做法難熟的材料先炒香調味蛋拌勻調味所有材料落盤，200度焗20分鐘...
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简单易学的牛五花炒雜蔬美食做法

  • 牛五花炒雜蔬

  • 吃肉也能變得清爽美味~天熱不吃火鍋，冰箱閒置的牛五花或豬五花（薄片）都可以拿來煮，添加了蔬菜，更加營養，讓美味加分。用料牛五花或豬五花（薄片）適量乾香菇5朵胡蘿蔔1~2根蔥少許白芝麻（沒有也可）少許嫩生菜（生食用）適量調味料：鮮味淡醬油適量糖少許鹽巴一點點牛五花炒雜蔬的做法泡發香...
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雜的做法和图解 好吃的雜家常做法

  • 雜

  • 诗酒趁年华用料任何食物雜的做法用于分享无处安放的图...
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雜菇雞湯的做法和图解 好吃的雜菇雞湯家常做法

  • 雜菇雞湯

  • 用料雞1/3只枣4颗盐适量香菇4朵金针菇一小把雜菇雞湯的做法雞肉冷水入鍋，加薑片，大火煮沸。轉小火慢燉，半個鐘後加入各種菇。繼續燉1小時，放幾顆紅棗，加鹽調味，關火。小贴士只有兩個人吃，份量很少。人數多的，自行調整食材的份量。...
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雜煮鴨肉湯的做法和图解 好吃的雜煮鴨肉湯家常做法

  • 雜煮鴨肉湯

  • 鸭肉超嫰但入味，蒟蒻吃起来有点像牛筋般爽弹。这次的汤用了家中的低压锅去做，这低压锅跟一般压力锅的煮食原理大同小异，同样以锅盖扣紧锅身加热，密封环境内形成较大气压，缩短食物炖煮的时间。不过，低压锅并非完全密封煮食，当锅内水分加热至沸点，制造出气压，气阀便会被推高，不用动手...
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奶油雜菇的做法和图解 好吃的奶油雜菇家常做法

  • 奶油雜菇

  • 菇類有很高的營養價值，可是怎麼燒都不好吃，今天跟老公一起逛超市看到賣場營銷人員做的，自己也回來做了，還不錯哦。用料金針菇等鹽奶油蒜頭粉奶油雜菇的做法選好自己要吃的菇洗淨想起了又加一包先將果然奶油融化，下菇。翻炒到軟，灑入蒜蓉粉拌好上菜。...
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雜糧煎餅的做法和图解 好吃的雜糧煎餅家常做法

  • 雜糧煎餅

  • 用料黄豆粉克面粉克玉米面克绿豆粉克荞麦面克鸡蛋个水克甜面酱勺盐克蔥花生菜雜糧煎餅的做法雜糧粉摻水和成糊狀，熱鍋塗油離火，將糊攤勻成餅狀，定型後翻面刷一層甜麵醬，雞蛋打散塗勻，撒上蔥花芝麻，成型成熟後夾生菜捲起來，縫隙朝下定型關火對半切開，享用美味...
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自製雜醬麵的做法和图解 好吃的自製雜醬麵家常做法

  • 自製雜醬麵

  • 廚房日記之雜醬麵：在國外很想念我們中華料理的時候就只能學著自己做了，誰讓我是個十足的吃貨…用料姜辣椒蔥糖五花肉豆瓣醬麵自製雜醬麵的做法1.肉絲，薑絲都盡量切薄切細2.待鍋裡的油溫夠了之後開到中小火開始煸肉，一直到肉成金黃色，快成肉乾的時候那般酥脆（這裡用的是五花肉）3....
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雜蔬雞煲的做法和图解 好吃的雜蔬雞煲家常做法

  • 雜蔬雞煲

  • 用料葱根生抽勺老抽勺糖克盐克鸡只柱侯酱勺蚝油勺酱油勺料酒勺姜片洋葱个青瓜土豆胡蘿蔔雜蔬雞煲的做法雞肉剁塊醃製喜歡什麼蔬菜都可以燙熟雞肉炒香後蔬菜舖底雞肉在上連同湯汁一起焗入味...
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雜果班戟的做法和图解 好吃的雜果班戟家常做法

  • 雜果班戟

  • 第一次整雜果班戟賣相不好味道一流用料雞蛋2只面粉6大湯匙沙糖2湯匙純牛奶60m水果自己搭配雜果班戟的做法煎班戟皮雜果完成...
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吞拿魚牛油果雜菜沙律的做法步骤及图解,美味正宗的吞拿魚牛油果雜菜沙律做法

  • 吞拿魚牛油果雜菜沙律

  • 夏日炎炎一道清爽美味的沙律最能激起食欲！用料牛油果兩個蜜糖吞拿魚罐頭一罐西芹半棵彩椒兩個玻璃生菜（西生菜）一個車喱茄或蕃茄適量法式粗粒黃芥茉醬沙律專用紅酒醋橄欖油吞拿魚牛油果雜菜沙律的做法把西芹，彩椒洗干凈切段，蕃茄切半，西生菜撕成小片。把以上材料泡鹽水十分鐘，撈...
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涼拌雜蔬的做法和图解 好吃的涼拌雜蔬家常做法

  • 涼拌雜蔬

  • 炎炎夏日，食欲不振的日子（不是我）😄😄，來一個涼拌個雜蔬，爽口！用料豆芽，海帶絲、胡蘿蔔、豆腐皮、黃瓜、金針菇、木耳、粉絲。蔥、蒜、香菜。醋、醬油、香油、糖適量涼拌雜蔬的做法豆腐皮、海帶絲煮3～5分鐘。豆芽汆水。黃瓜、胡蘿卜切絲、粉絲煮好後，加一點兒香油，防沾連。放入所有...
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韓式拌雜菜的做法和图解 好吃的韓式拌雜菜家常做法

  • 韓式拌雜菜

  • 用料蒜頭3-4瓣切末辣椒兩條切末干韩国粉丝一小把木耳8-10朵胡萝卜半根黃豆芽一包香菜一小把香油三勺（一勺熱鍋，兩勺醬汁）甜醋一勺生抽兩勺白芝麻適量白糖一勺老抽一勺鸡粉酌量韓式拌雜菜的做法韓國粉絲泡軟後，煮一鍋開水，水滾燙8分鐘，軟硬度依照個人口味，可酌情縮短或增加時間。...
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雜菜合炒的做法和图解 好吃的雜菜合炒家常做法

  • 雜菜合炒

  • 廣州的春天一直不明顯，最近的氣溫升得快，就快趕上夏天了。5、6點的廣州有著難得的寧靜，晨風吹著很舒服，在陽臺上呼吸著清新空氣，還聞到一絲絲紫荊花香呢~炒一盤雜菜，迎接快要來臨的花花綠綠的夏天吧。用料紫甘藍胡蘿蔔青瓜蘿蔔乾甜玉米粒雜菜合炒的做法今天時間充裕，選擇了切絲...
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雜糧粥的做法和图解 好吃的雜糧粥家常做法

  • 雜糧粥

  • 夏天熱的木有胃口，雜糧粥養顏又減肥。用料红豆克红米薏米克芡实枸杞子玉竹水克冰糖雜糧粥的做法準備食材忘了拍紅米(灬ºωº灬)放足量的水，煲半小時倒進燜燒壺晚上再倒進鍋裡熱一下就可以了。。。糯糯的。。。省時省電。。。...
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雜蔬烘蛋的做法和图解 好吃的雜蔬烘蛋家常做法

  • 雜蔬烘蛋

  • 轉至微博@健身廚男，方便自己查閱～用料雞蛋2隻土豆1/2個火腿1/3個胡蘿蔔1/3個青、黃椒各1/2個牛奶or淡奶油100ml芝士碎適量其他蔬菜也可替代雜蔬烘蛋的做法準備原材料切丁～這時可以先把烤箱預熱。雞蛋➕牛奶➕芝士碎➕鹽➕胡椒粉攪拌加入雜蔬碎～pizza盤刷油～倒入，抖抖攤平～入烤箱...
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雜蔬咖哩的做法和图解 好吃的雜蔬咖哩家常做法

  • 雜蔬咖哩

  • 用料米饭碗白花椰菜西紅柿雜蔬素肉丸洋蔥咖哩雜蔬咖哩的做法準備食材咖哩和洋蔥花椰菜洗淨切好西紅柿解凍爆炒洋蔥，盛起放一邊不用洗鍋，把花椰菜和西紅柿倒進鍋裡倒適量熱水把西紅柿的皮挑出來後下咖哩塊🥘...
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雜菜沙拉的做法和图解 好吃的雜菜沙拉家常做法

  • 雜菜沙拉

  • 用料紫椰菜番茄九芽沙拉菜千島醬雜菜沙拉的做法番茄切片。紫椰菜切絲。九芽和沙拉菜用手撕碎。所有材料放入料理碗加入千島醬拌勻。...
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大雜燴的做法和图解 好吃的大雜燴家常做法

  • 大雜燴

  • 我做家常菜用料都很隨意，小寶挑食，做一些顔色漂亮的菜，這道菜最適合，我家一帆超愛用料盐，生抽半匙食材牛肉小塊胡夢卜一根小南瓜半個碗豆小碗大雜燴的做法先用油和生抽腌牛肉，牛肉一定要先放生油腌才嫩，接着胡蘿卜小南瓜切丁燒熱鍋放油爆香蒜倒下牛肉兜幾下稍微有些紅盛出備用，接...
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简单易学的雜糧粥配雜菌麵包美食做法

  • 雜糧粥配雜菌麵包

  • 用料雜糧粥的做法南瓜四分之一的量玉米一根薏米少許黑燕麥少許百合少許雜糧粥配雜菌麵包的做法將南瓜去皮切塊，玉米粒用刀切下來，薏米浸泡兩小時，百合洗淨備用。將南瓜塊、玉米粒、薏米、黑燕麥、百合加適量水放入高壓鍋煮熟，煮熟後倒入容器裡待涼後放入攪拌機裡攪成糊狀即可...
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雜糧饅頭的做法和图解 好吃的雜糧饅頭家常做法

  • 雜糧饅頭

  • 這是跟據台灣的食譜書"阿芳的三杯麵粉"改良做的雜糧饅頭這放進去的東西是可以看個人喜好而改變的˙我這麵糰先用中種麵糰打底呢˙˙中種麵糰3cup麵粉+11/3cup牛奶+1/2tspyeast酵母先用麵包機打後放入抹油的塑膠袋內丟入冰箱隔天拿出來就是中種麵團呢˙用料中種麵糰(所謂...
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