gamja的做法食谱

• 韩式脊骨汤 gamja tang

• 滑雪完回城经过FortLee有一家韩餐店叫gamja-tang必点土豆脊骨汤。后来一直尝试着复刻。借着多年吃出来的经验对配料猜了个八九不离十，再去看了几个韩国大妈的视频。这种大酱炖猪肉的做法我们东北也有。大酱定调gochujang把味道偏向了韩式。之后希望出一系列日韩菜受东北菜...
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• 韩式辣猪骨土豆汤Gamja Tang

• 这个食谱本不想写出来因为算是自己吓做做出来的而且Po主在选料上有些处女座但是昨天做这道汤的时候材料真的比较差所幸这个汤非常重口味但是看了一下别的朋友写的觉得不太一样我还是写出来吧不难也不是很烦适合熬夜适合重口味适合配米饭用料大土豆一颗猪颈骨一根切段约一...
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