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乱做版黑眼豆豆的做法食谱

简单易学的乱做版黑眼豆豆美食做法

  • 乱做版黑眼豆豆

  • 自从疫情后，娃儿开学都是中午晚上学校吃饭，越吃越苗条。没办法，只能是早上让他吃的饱饱的，周末也就休息半天时间。他爱吃汉堡的时候就做汉堡，爱三明治的时候就做吐司，现在这两样他都不想吃了，又给换了。原方是王太家的巧克力吐司。，这里是为了自己以后别忘了怎么做记录的。用料面...
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黑眼豆沙拉的做法和图解 好吃的黑眼豆沙拉家常做法

  • 黑眼豆沙拉

  • 用料豆子柠檬汁黑胡椒粉盐初榨冷压橄榄油青椒黑眼豆沙拉的做法黑眼豆按照包装上的说明煮熟，我把冻豆子放到锅里，加点儿水，盖盖，开中火，冒气的时候，转小火，煮上20分钟左右就熟了。喜欢脆一点的口感的话，就少煮会儿，喜欢面一点的口感的话，就多煮会儿煮好的豆子，加柠檬汁，黑胡椒粉，盐，初榨...
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豪横版爆浆黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的豪横版爆浆黑眼豆豆做法

  • 豪横版爆浆黑眼豆豆

  • 家有巧克力控的女儿，面包蛋糕都喜欢巧克力的，料多多的爆浆黑眼豆豆很是合她心意，记录下来省的再找方子😀用料高筋粉250克可可粉30克蛋液50克左右（1只中号蛋）水（奶）105克（120）左右切记预留酵母3克盐2克细砂糖（红糖）40克（不喜甜可减10克）淡奶油50克（可以换成水37.5奶43）耐高温气巧克力豆40...
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黑眼豆豆（美善品）的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆（美善品）做法

  • 黑眼豆豆（美善品）

  • 在揉面时面温最好在26度左右，建议把主锅放入冰箱冷藏后再揉面，这样可以很好的控制面温。此配方为16个的量。用料高筋面粉400克，盐6克，糖80克,可可粉20克,酵母5克,全蛋液25克,牛奶260克，淡奶油100克,黄油32克，巧克力豆80克。黑眼豆豆（美善品）的做法把除黄油，巧克力豆以外的全部食材...
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黑眼豆豆包的做法和图解 好吃的黑眼豆豆包家常做法

  • 黑眼豆豆包

  • 用料🔵烫种高筋面粉20克开水20ML🔵主面团高筋面粉200克可可粉10克砂糖40克酵母3克盐3克水140克黄油20克巧克力豆30克黑眼豆豆包的做法烫种:20克高粉加20ML开水揉成面团除黄油、巧克力豆外其他材料+烫种全部加锅里，(盐和酵母分开放），加水开始和面；揉不粘手状态加黄油；揉出手劲...
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简单易学的小美版 黑眼豆豆美食做法

  • 小美版 黑眼豆豆

  • 用料高粉（山茶花）250克奶粉20克鸡蛋1个50克左右糖30克牛奶150克可可粉10克耐烤巧克力豆（揉面）40克耐烤巧克力豆（包馅）适量酵母3克黄油30克盐2克小美版黑眼豆豆的做法除黄油、盐和巧克力豆以外的所有材料放入小美主锅设揉面4分钟。加入黄油和盐，继续设揉面5分钟，最后一分钟量杯孔...
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简单易学的黑眼豆豆不正宗版美食做法

  • 黑眼豆豆不正宗版

  • 长相很蘑菇包因为没刷蛋液用料水170克酵母3.5克糖10克（5红5白）鸡蛋1个高粉200克低粉50克可可粉20克盐2克黄油10克黑巧克力56克黑眼豆豆不正宗版的做法温水酵母糖化开放入打好的蛋液干性材料混合混入水中拌匀醒20分钟加黄油这时候应该不粘手醒1小时撒干粉排气切割成8个每个...
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简单易学的小美版黑眼豆豆美食做法

  • 小美版黑眼豆豆

  • 原方子是美善品cookidoo食谱平台的方子我做了稍微改动，这样的面包放到第三天都超级软重点⚠️⚠️⚠️要做这个方子前要提前一晚做好种面团，所有液体材料都要冰的，面粉类的要放速冻，特别是夏天快到了更需要⚠️⚠️⚠️用料种面团高筋面粉161克牛奶126克干酵母（全部）2.5克面团高筋面粉69克...
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简单易学的超级版本黑眼豆豆美食做法

  • 超级版本黑眼豆豆

  • 真心好吃，看了很多配方，这个配方最正宗了。原创，转载请注明出处。此配方可以做21个左右用料中种部分高粉（金像）250g盐0.5g酵母2.5g水125g葡萄汁50g主面部分高粉（金像）250g盐7g红糖40g酵母7.5g汤种75g水75g（注意预留水份）可可粉10g黑巧150g黄油40g葡萄汁50g超级版本黑眼豆豆的做法...
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黑眼豆豆——烫种法的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆——烫种法做法

  • 黑眼豆豆——烫种法

  • 做了好几个版本，终于有一个完美的深得我心，分享给大家用料烫种材料高筋面粉30克开水30克主面团高筋面粉250克细砂糖50克可可粉13克酵母4克水160克盐3克黄油25克巧克力豆35克內馅巧克力80克黑眼豆豆——烫种法的做法先用开水和面粉混合制作烫种放凉备用大约55克的烫种先液体...
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黑美人（黑眼豆豆）的做法步骤及图解,美味正宗的黑美人（黑眼豆豆）做法

  • 黑美人（黑眼豆豆）

  • 还在国内的时候老妈经常每周给我买两个味多美的黑美人面包超级喜欢吃其实和黑眼豆豆黑岩豆豆差不多都是一种东西..这个谱子是从《2001烘焙精华》里摘出来的原版做出来的量太大我是直接按1/5的量来（所以比例比较混乱大概估计一下就好）做出来效果很好但是没有照相下次再做肯...
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黑眼豆的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆做法

  • 黑眼豆

  • 仅作为自己记录用。希望下次用的时候自己还能看懂。。。用料黑巧克力克面克水克糖克黑眼豆的做法以上为烫种和老面。主面团配方。用时，上面的烫种和老面只用一半就够。巧克力豆再多加点好吃。小贴士面包整体很柔软。揉好面团后放置20分钟松弛然后切成8个。整形排气，揉成小...
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黑眼豆豆的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆豆做法

  • 黑眼豆豆

  • 也许是你没有尝试过的搭配哦别表像法棍但不是法棍Q弹的面包体越嚼越香，还能惊喜的嚼到巧克力豆哦，和中间的巧克力内陷真的是绝配。用料发酵面部分A.温水16g酵母0.3gB.金像高筋粉18.8g蛋糕粉4.8g盐0.5g馅A.淡奶油200g巧克力165g面团部分A.高筋粉200g糖12gB.水138gC.黄油8g可...
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啊呜的豪华版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的啊呜的豪华版黑眼豆豆做法

  • 啊呜的豪华版黑眼豆豆

  • 来自啊呜的公众号，之前下厨房一直没有，先记录一下。后来啊呜老师的下厨房菜谱也出来啦，大家请移步到这里看原方：_title_a。我这个只是简单记录，详细的部分关注啊呜的公众号或者下厨房，里面步骤详细而且还有很多小贴士。啊呜原来的配方是32个，我减量制作21个，正好用掉一盒200克的k...
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原麦山丘版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘版黑眼豆豆做法

  • 原麦山丘版黑眼豆豆

  • 省略一发，超级快手方便！我家孩子最爱吃的面包之一，比店里卖的好吃太多太多…我每次都是一千克面粉起做，大家可以一半的量先试试～用料汤种水150克高筋粉30克主面团高筋粉1000克可可粉50克竹炭粉1克（可不放）细砂糖200克（或蜂蜜150克）细盐15克耐高糖酵母（燕子）10克汤种150克冰水700克（如...
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黑眼豆豆的做法和图解 好吃的黑眼豆豆家常做法

  • 黑眼豆豆

  • 甜甜的巧克力夹心在咬下去的瞬间爆发出来，唇齿留香用料高筋面粉1000克糖120克酵母16克可可粉25克烫种120克水650克黄油80克盐15克巧克力豆150克高筋面粉（烫种）500克糖（烫种）25克盐（烫种）2克开水（烫种）490克黑眼豆豆的做法将高粉、糖、酵母、可可粉、烫种、水搅拌成团，再加入盐、黄...
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黑眼豆豆面包的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆豆面包做法

  • 黑眼豆豆面包

  • 前段时间做了这款黑眼豆豆小面包，非常好吃，记录一下，喜欢的可以一起做起来。用料高筋面粉375克奶粉25克可可粉25克牛奶200克鸡蛋一个细砂糖40克盐3克鲜酵母12克黄油30克巧克力豆38克黑眼豆豆面包的做法除黄油外所有食材，放入厨师机搅拌桶，搅拌光滑加入黄油揉至扩展阶段，加入巧...
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简单易学的豪华版黑眼豆豆美食做法

  • 豪华版黑眼豆豆

  • 只想说仨字儿：超~好吃！制作之前请先看文末小贴士。配方为32个量用料烫种开水85克高筋粉70克面团高筋粉800克盐12克糖160克可可粉40克鲜酵母24克全蛋液50克牛奶520克（我用535克）淡奶油100克黑巧克力100克黄油64克巧克力豆160克夹馅奶油奶酪300克糖粉50克66%黑巧克力320克豪华...
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面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆做法

  • 面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆

  • 孩子特别爱吃黑眼豆豆，朋友@snow1217做的特别好，学习了她的配方，又进行了简化，味道也很棒！用料牛奶220毫升耐高温巧克力豆适量（爱吃可以多放点）高筋面粉250克可可粉15克奶粉20克黄油20克盐3克黑巧克力碗装德芙3块耐高糖酵母3克糖30克面包机版简单好吃😋的黑眼豆豆的做法材料准备...
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欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)做法

  • 欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)

  • 汤种面包不是第一次做一直很喜欢，面包做出来软到不行，这次试试卡路里爆棚的黑眼豆豆汤种版～让人欲罢不能，热热的面包出炉当中还会流心哦～这方子一份16个的量哦，觉得太多的童鞋可以方子减半做用料汤种材料：开水83克高粉35克主面团：高粉400克盐6克细砂糖80克可可粉20克酵母12克全蛋...
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简单易学的改良版 黑眼豆豆美食做法

  • 改良版_黑眼豆豆

  • 吃了原麦山丘的黑眼豆豆真叫我时常想起，自创的这款餐包，还真不错。用料面包料：高粉250g牛奶160g盐2g糖40g鸡蛋液24g酵母4g黄油20g巧克力豆25g可可粉10g馅料：可可粉30g澄粉10g糖10g核桃仁（切碎）30g黄油30g涂抹：玉米油适量改良版_黑眼豆豆的做法馅料中的黄油隔水融化，可可粉+澄粉拌...
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八角星黑眼豆豆❣️的做法步骤及图解,美味正宗的八角星黑眼豆豆❣️做法

  • 八角星黑眼豆豆❣️

  • “黑眼豆豆”其实属于餐包的一种，说白了就是巧克力豆餐包，但不知道谁这么有才给它起了这么个别名，使一向作为配角的餐包也成为一款充满特色的面包。我呢在这个基础上又做了一些个头和形状上的改变，用我新入手的八角形模具做的……用我这种模具此配方正好能做10个。说一下夹馅...
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简单易学的黑眼豆豆豪华版美食做法

  • 黑眼豆豆豪华版

  • 有朋友问我，黑眼豆豆是啥？它其实就是巧克力面包🥯用料烫面：高筋面粉20克开水25克面团：高筋面粉200克盐3克糖40克（我只放了30克，怕太甜）可可粉10克酵母粉3克全蛋液50克牛奶130克老面40克淡奶油50克黑巧克力豆100克黄油16克馅料：奶油奶酪80克糖30克黑巧克力100克黑眼豆豆豪华版的做...
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黑眼豆豆（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆（手揉版）做法

  • 黑眼豆豆（手揉版）

  • 因为疫情的关系，突然多了很多时间，又重新拿起了面团，折腾烘焙食物。尝试了面包机的汤种吐司，不揉面的夏巴塔，菠菜奶酪boomer，全麦铸铁锅面包，突然就想尝试一下自己手揉的感觉。搜罗了很多的配方，最后还是被潇潇妈的方法所吸引。孩子们喜欢吃巧克力的，所以我想做成黑眼豆豆的小面包...
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黑眼豆豆（巧克力豆面包）的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆（巧克力豆面包）做法

  • 黑眼豆豆（巧克力豆面包）

  • 可能因为喜欢做面包的缘故，对原麦山丘有一种特别的情结，曾和朋友约好，要吃遍店里所有口味的面包，每次对着货架上各式各样的“心头好”，真想通通买回家。吃完总会琢磨着做个山寨版，如似其味，心则满足。山寨的黑眼豆豆，虽不完全一样，味道也不赖。用料面团主料老面200g（100g水1g酵母10...
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