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第二次做馒头的做法食谱

简单易学的第二次做馒头美食做法

  • 第二次做馒头

  • 用料酵母克面粉克水克第二次做馒头的做法发酵前发酵中蒸好成品比第一次强有劲道...
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玉米面红糖馒头（二次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面红糖馒头（二次发酵）做法

  • 玉米面红糖馒头（二次发酵）

  • 《玉米面红糖馒头》是一款集玉米面、白面、红糖为一体的馒头，营养丰富，粗细粮结合，口感极好。经过二次发酵做出的馒头更好吃，虽然多了一个步骤，但是这样的口感最好。我用的面粉是陈克明的麦芯粉。用料普通面粉500克玉米面200克酵母粉4克红糖（可根据个人口味增减）40克盐2克温水（或...
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馒头（二次发酵法）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（二次发酵法）做法

  • 馒头（二次发酵法）

  • 我有腱鞘炎，不能使劲揉面，所以就有了这个面包机版的馒头方子用料面粉约300克酵母1勺水50-60ml白糖1勺醪糟1勺馒头（二次发酵法）的做法将除了水的原料都放在面包机内一点一点加水，不同的牌子面粉吸水性不同，不要和的太软了，否则不好造型我用的是和面功能，和好之后等它自然发酵。发...
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不用二次发酵的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用二次发酵的红糖馒头做法

  • 不用二次发酵的红糖馒头

  • 用料面粉500克红糖100克酵母5克水250克不用二次发酵的红糖馒头的做法称量100克红糖备用先把红糖用开水化开，静置到37度左右，加入酵母搅匀，静置3-5分钟把步骤2中的红糖水慢慢加入面粉，用筷子快速搅拌成絮状，（红糖水的用量可根据面粉的吸水性适度增减）把絮状的面粉揉成光滑的面团，...
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剩面包/馒头的第二春（合集）的做法步骤及图解,美味正宗的剩面包/馒头的第二春（合集）做法

  • 剩面包/馒头的第二春（合集）

  • 老化了的面包、馒头等朴素主食的花式吃法（封面图：剩面包酿酒）用料面包剩面包/馒头的第二春（合集）的做法制成面包屑把吐司（或者其他面包）切成大块。把切好的吐司放入预热好的平底锅，小火翻烤10分钟至酥脆（或者200℃的烤箱中层烤8~9分钟/微波炉）。把烤好的面包晾凉后放入食品加工机磨...
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第二次做的做法和图解 好吃的第二次做家常做法

  • 第二次做

  • 用料盐5克第二次做的做法加上保鲜膜发酵。烤出来的样子。火候太大了。小贴士第二次感觉还是没那么成功，发酵了一个晚上忘记第二天才拿来烤，也吃不香味，比上次好一点...
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蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）做法

  • 蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）

  • 记录一下，方便以后看。📌2020.3.21第3次更新发酵时间：17:30——20:00室温：25℃。用料中筋面（面团）1000克中筋面（干粉）适量酵母8克细砂糖30克38℃左右的温水🌸花卷的调料：食用油一点盐一点椒盐一点蒸馒头&蒸花卷（二次发酵）的做法酵母、白糖用温水化开。面粉倒入不锈钢盆中，中间挖...
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第一次做的南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做的南瓜馒头做法

  • 第一次做的南瓜馒头

  • 这段时间由于新冠肺炎疫情防控，我们都只能待在家里不能出去，想着为了给娃做点馒头吃，就在下厨房里面看很多麻麻们做的教程，学习了怎么做馒头，因为没有那么精确的去称，就是自己大概估的用料酵母克糖克面粉南瓜克第一次做的南瓜馒头的做法一，先把南瓜蒸熟捣成泥，加少许白糖，等凉了加...
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人生牛第一次花卷馒头的做法步骤及图解,美味正宗的人生牛第一次花卷馒头做法

  • 人生牛第一次花卷馒头

  • 用料面粉300酵母粉3糖克30牛奶150克人生牛第一次花卷馒头的做法牛奶加温、酵母放入里牛奶里拌匀，静待3分钟。加入所有材料，将面粉揉至光滑面团。揉成条状，切成60左右的小挤子。将小挤子柔成此薄状，切成8份叠好、分俩组发多一张图片筷子压下去整好型、发至1.5倍大、就可以开蒸...
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第一次就成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就成功的馒头做法

  • 第一次就成功的馒头

  • 用料中筋面粉300克奶粉15克水160克盐2克糖10克酵母3克南瓜粉装饰用适量红曲粉装饰用适量第一次就成功的馒头的做法所有材料揉成一团后，发酵两倍大。发酵完，排气，加中粉继续揉，我一般揉200下左右。越揉时间长，做出馒头越好吃。分成五份，揉光滑，揉成圆形。想做🌹造型，可以拿出一份，...
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第一次做馒头就成功了的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做馒头就成功了做法

  • 第一次做馒头就成功了

  • 每天都在吃米饭，真的有点厌倦了，来电馒头也是不错的，想做什么口味的都可以，奶香味你就用奶和面，鸡蛋味你就用鸡蛋和面，喜欢甜的你就多加点糖！用料面粉300克酵母3克温水120克第一次做馒头就成功了的做法把酵母粉和白糖放入鸡蛋中，一定要搅拌时间久一点，要不然酵母粉不能完全融化，一...
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第一次做馒头的经历的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做馒头的经历做法

  • 第一次做馒头的经历

  • 看了很多菜谱依然没敢下手的我，这次自己动手了，虽然第一次做，卖相不是很好看，但是很成功！孩子们都说很好吃！用料面粉500克高筋面粉酵母5克安琪牌子糖20克，跟酵母放一起第一次做馒头的经历的做法我用的是香满园的高筋面粉+5克安琪酵母粉准备好干净的大碗(或者不锈钢盆也行)和温水...
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小馒头无糖第一次做的做法步骤及图解,美味正宗的小馒头无糖第一次做做法

  • 小馒头无糖第一次做

  • 用料鸡蛋1个(60克)奶粉20克低筋面粉30克泡打粉2克色拉油24克玉米淀粉100克小馒头无糖第一次做的做法因为我家宝宝才十个月大，所以在做的时候没有放糖，而且我用的奶粉本身也是甜的，如果亲们想要做甜的，可以适量加点糖，最好的糖粉，这样不怕细纱糖没有化开。先把鸡蛋打散。在打散...
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第一次学做馒头好吃的烹饪方法 第一次学做馒头的地道做法和步骤

  • 第一次学做馒头

  • 用料酵母2.5克面粉250克糖25克温水125克第一次学做馒头的做法首先按量准备好材料，先用温水把酵母白糖搅拌均匀，然后倒入面粉搅拌到没有明显水状液体再使劲揉至面团表面光滑，静止发酵一个半小时左右，用手按下去能够回弹，然后搓成长圆条，按自己喜好做成自己喜欢的形状，准备上锅蒸...
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初学者第一次做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的初学者第一次做馒头做法

  • 初学者第一次做馒头

  • 分享下我第一次成功制作流程500克低筋面粉5克酵母粉15克白糖255毫升水（凉水）先将白糖加入饮用水稀释再倒入酵母粉稀释最后倒入面粉中用筷子不断顺着方向搅成絮状然后用手搓成表面光滑的面团用保鲜膜或盆盖住发酵一倍或者0.5倍大，约20分钟，用手按下是否有蜂窝状开始制作馒头啦...
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第二次蛋挞的做法和图解 好吃的第二次蛋挞家常做法

  • 第二次蛋挞

  • 用料鸡蛋2个蛋黄1个总统淡奶油143克欧亚牛奶80克糖30克第二次蛋挞的做法简单混合鸡蛋和糖，倒入淡牛奶和牛奶，混合过滤，尽量不起泡。挞皮不解冻，倒入挞液。下层烤20分钟，再转上层烤5分钟。小贴士成品：不够好看，挞液表层隆起不回落。味道：够甜，不错。这大概可以做10个大蛋挞。忘了拍...
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骨头第二春的做法和图解 好吃的骨头第二春家常做法

  • 骨头第二春

  • 冬天了！骨头炖起来！暖汤喝起来！肉肉啃起来！老妈炖过的骨头放在角落，遇见青菜，开始第二春！吃着喝着，带着假装全是自己做的心情，很有成就感！用料炖好的骨头及汤爱吃的蔬菜一个鸡蛋骨头第二春的做法先看看老妈炖了多少骨头好家伙，真多！盛出自己能吃的量！上锅，煮！煮的时候，你也别闲着，洗蔬菜汤...
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27年第一次蒸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的27年第一次蒸馒头做法

  • 27年第一次蒸馒头

  • 做给宝宝吃用料酵母随便放一点克面粉随便克胡萝卜🥕27年第一次蒸馒头的做法胡萝卜🥕切小块打成汁（无需过滤）加点酵母，搅匀，倒面粉（普通面粉），揉成面团，包好保鲜膜锅内烧温开水，把装面团的碗放进去发酵，估计两三小时揉成小面团，锅内盖盖醒发十分钟，蒸二十分钟（自己估计）...
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二次发酵奶香大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的二次发酵奶香大馒头做法

  • 二次发酵奶香大馒头

  • 3月5日奶香大馒头记录。馒头，我和家人还是偏爱二次发酵的，奶香的当然更是新宠。上次的奶香馒头大受欢迎，吃完被再次点单，于是再蒸再战。750克面粉，375克牛奶（面粉吸水性太大，面团过干，加了25克补救，下次400～450克），酵母7.5克，糖45克，玉米油30克（下次40克）。成品继续上次的蓬松暄软淡淡奶...
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第一次蒸成功的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蒸成功的馒头做法

  • 第一次蒸成功的馒头

  • 用料面粉三小碗酵母5g水适量克第一次蒸成功的馒头的做法取三碗面粉，一包酵母粉用40度左右的温水化开，用酵母水和面，不够可添加适量凉水，揉成不粘手的光滑面团，醒发时间比较长，差不多得大半天醒发好之后，案板洒干面粉，揉面，切块，揉成馍馍，放锅里再醒发半小时左右，冷水蒸，蒸了一个小时，后...
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猪脚姜第二次的详细做法大全,简单又营养的猪脚姜第二次做法

  • 猪脚姜第二次

  • 满足我对广州猪脚姜念念不忘的情怀我做的是两锅的份量，材料可酌情减少用料猪蹄1只甜醋四瓶姜2斤鸡蛋9个红糖20克猪脚姜第二次的做法我用的是海天甜醋，偏甜点，家里的老人不喜欢太酸，致美斋的也很好味，不过偏酸点大火滚过➕翻炒好的姜，小火滚半颗钟老姜拍散，红爪姜切片，下锅小火翻...
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第二次南瓜牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的第二次南瓜牛奶馒头做法

  • 第二次南瓜牛奶馒头

  • 用料奶粉45克细砂糖22克面粉500克南瓜泥375克南瓜块没蒸之前420克酵母5克不够甜，下次糖60克第二次南瓜牛奶馒头的做法没蒸之前，蒸出来倒掉一些水，要不然太湿，加糖搅拌，冷却45左右加奶粉搅拌，再冷却40°放酵母，把面粉少量多次加到南瓜泥里面，柔，南瓜泥在柔的时候，有点湿，最后又加了一...
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成功了！第二次牛奶馒头！的做法步骤及图解,美味正宗的成功了！第二次牛奶馒头！做法

  • 成功了！第二次牛奶馒头！

  • 第一次酵母不够有点类似于死面！这一次感谢安琪拉的5g酵母定量！愿菜谱：@就爱做美食感谢！用料面粉500克（大概）牛奶250毫升酵母5克糖25克成功了！第二次牛奶馒头！的做法酵母和常温牛奶混合面粉和糖混合两相结合开揉！稀了就加面粉揉啊揉啊揉啊三次发酵分别十分钟每次醒发以后排气在发酵...
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减脂主食第二弹杂粮馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂主食第二弹杂粮馒头做法

  • 减脂主食第二弹杂粮馒头

  • 因为怀孕前的体重基数大，所以怀孕后特害怕得妊娠期糖尿病，就致力于研究一些营养丰富又升糖慢的主食，杂粮馒头就是非常不错的选择，在几次失败的经历后终于蒸出了暄软的大馒头，喜欢的朋友可以尝试一下噢😉用料黑米面150克全麦面粉100克小麦面粉（家用白面）300克酵母3克水250-300克...
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水光肌馒头试验第二弹的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌馒头试验第二弹做法

  • 水光肌馒头试验第二弹

  • 用料新良馒头自发粉250克纯牛奶130-133克白糖10克盐1.5克稻米油5-8克水光肌馒头试验第二弹的做法将所有材料放入和面机，或者用手揉到光滑，不超过10min用压面机压平或用擀面棍用力压扁。反复折叠再压扁。耗时5-10min沿面皮短边卷紧，整形，分割。放入蒸笼，松弛15min。用电蒸锅冷...
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