当前位置:烹调屋 >

笋子红烧牛肉的做法食谱

简单易学的笋子红烧牛肉美食做法
  • 笋子红烧牛肉

  • 笋子比牛肉更好吃用料牛肉700克干笋100g干辣椒面1勺豆瓣酱1勺姜15片大蒜一整个大葱1根冰糖15克香叶2片桂皮3块八角2个酱油3勺料酒2勺笋子红烧牛肉的做法这个是已经泡好的哈。笋干我大概抓了一百克吧我没称多少都可以喜欢吃可以多泡点。提前一晚泡好笋干先自来水冲洗然后...
  • 13232
笋子红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子红烧牛肉做法
  • 笋子红烧牛肉

  • 超级下饭,好吃用料牛肉500克竹笋400克豆瓣1~2勺老抽少许桂皮八角香叶少许冰糖2颗盐少许姜2片笋子红烧牛肉的做法竹笋提前泡好,我这次用的是干竹笋泡的,当然也可以买新鲜竹笋。牛肉切成块状倒入油烧热,放去牛肉翻炒,同时加入桂皮八角香叶姜放入豆瓣酱,老抽,继续翻炒,这时可以加入两...
  • 27456
芦笋烧牛肉的做法和图解 好吃的芦笋烧牛肉家常做法
  • 芦笋烧牛肉

  • 一直是在用芦笋煎牛排,但是家里长辈不喜欢牛排,想尝试一下烧牛肉讨长辈欢喜用料牛肉克芦笋根料酒勺姜片片葱根生抽勺盐克花椒适量冰糖克醪糟水适量八角个香叶适量桂皮适量白寇少许红辣椒根干辣家个豆瓣酱适量芦笋烧牛肉的做法牛肉切块洗净放入花椒、香叶、八角、茴香、桂皮...
  • 22794
笋烧牛肉的做法和图解 好吃的笋烧牛肉家常做法
  • 笋烧牛肉

  • 昨天出去玩古镇买的新鲜笋子就想着烧牛肉,美味用料牛肉400克竹笋五根干辣椒6-9个花椒一小把八角一个桂皮一块香叶两片老抽适量豆瓣酱一勺姜三片草果一个鸡精一勺料酒适量笋烧牛肉的做法牛肉加葱姜料酒焯水备用笋子放水里(加一勺盐)煮10-20分钟然后泡在凉水里面。准备好配料,...
  • 7180
红烧肉烧笋的做法和图解 好吃的红烧肉烧笋家常做法
  • 红烧肉烧笋

  • 用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ノ~✿.。.・:*✿*゚¨゚✎・✿.。.✿*゚¨゚✎・✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适量盐少许红烧肉烧笋的做法五花肉切小块,姜切片,葱切长段,春笋洗净切成滚刀状。冷锅下冷水,...
  • 21305
笋子烧牛腩的做法和图解 好吃的笋子烧牛腩家常做法
  • 笋子烧牛腩

  • 用料安格斯牛腩1000克方竹笋500g火锅底料50g豆瓣50g生抽20g老抽10g蚝油10g葱1根姜20g花椒10g干辣椒10g香叶2片桂皮1块八角2个笋子烧牛腩的做法牛腩洗净切块,所有调料备好待用锅里放少量油,牛腩煎至两面焦黄放入豆瓣酱,火锅底料,姜片,香料小火翻炒出香味倒入开水,加生抽、老抽、...
  • 14707
青笋红烧肉的详细做法大全,简单又营养的青笋红烧肉做法
  • 青笋红烧肉

  • 红烧肉的鲜嫩多汁加上青笋的爽口,好吃到没有朋友,根本停不下来,油而不腻!用料莴笋1根五花肉1斤蒜8瓣冰糖20克酱油2勺盐30克大料3朵蚝油15克料酒1勺干辣椒🌶️根据个人口味添加桂皮2克姜10克青笋红烧肉的做法准备材料三层五花肉切3厘米块青笋切3厘米长条状锅中倒入清水烧开,将切...
  • 13329
牛肉烧笋子的做法和图解 好吃的牛肉烧笋子家常做法
  • 牛肉烧笋子

  • 用料牛腩1斤鲜笋子适量二荆条3-4根姜1坨蒜瓣香料适量勺豆瓣老抽适量料酒勺牛肉烧笋子的做法牛肉切坨坨,大小随意,放姜,葱,料酒淖水,过水后把浮沫冲洗干净姜切片材料备好,笋子,二荆条切斜刀油辣了倒去牛肉炒一会,+香料,豆瓣姜蒜继续炒香,加一点老抽上色,也可以放糖炒糖色,随意哈倒入清...
  • 19104
笋烧红烧肉的做法和图解 好吃的笋烧红烧肉家常做法
  • 笋烧红烧肉

  • 用料黄冰糖七八块儿(小碎块儿)五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅,倒入料酒。焯水推荐这个料酒,去腥膻,又没有明显的苦酒口感焯过水的肉,进锅煸炒至稍焦锅留底油,放入冰糖炒糖色糖色差不多...
  • 5945
川味笋子红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的川味笋子红烧牛肉面做法
  • 川味笋子红烧牛肉面

  • 最近在超市买到了质量非常好的牛腩,趁新鲜,用铸铁锅炖了一大锅,下点前不久做好的鸡蛋面条,尽然也嗖嗖的吃出动静儿来了,充分说明了俺的手艺凑是好啊~哈哈哈哈。吃饱后,全身也暖和了,刚才还烦恼的问题,似乎不再那么纠结了,果然,只要肚子里有货,脑子就放空了~~神马烦恼都暂时浮云一会...
  • 16604
笋子烧牛肉的做法和图解 好吃的笋子烧牛肉家常做法
  • 笋子烧牛肉

  • 用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒一分钟。一定要小火,加入郫县豆瓣,炒出红油我。把老抽、生抽、料酒加入,炒两分钟,再加入开...
  • 5406
春笋红烧肉(笋烧肉)的做法步骤及图解,美味正宗的春笋红烧肉(笋烧肉)做法
  • 春笋红烧肉(笋烧肉)

  • 用料春笋4根五花肉700克姜5片葱3段蒜5瓣老抽5勺料酒5勺冰糖10颗炖肉料家里有啥放啥食盐适量春笋红烧肉(笋烧肉)的做法食材备好,葱姜蒜炖肉料备好。春笋焯水,冷水下锅加盐,开锅五分钟即可。猪肉冷水下锅,加料酒姜片,开锅后捞出,温水洗净即可。用冰糖炒糖色,一般是先炒冰糖,把握不准...
  • 31391
简单易学的川味笋子红烧牛肉美食做法
  • 川味笋子红烧牛肉

  • 有没有想过早起,上班前先去逛逛菜市场…菜多而新鲜的,小贩们忙着上架,一切生机勃勃…挑上最美的那块牛腩…就像土豆和排骨,笋和牛腩也是绝配了…牛肉用牛腩,肥而香,川味经典红烧~下饭,或者当面的浇头..都是棒棒的…用料牛腩400克笋5根八角2个老抽2勺冰糖2克料酒2勺香叶2片桂皮1块...
  • 31674
笋子烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋子烧牛肉做法
  • 笋子烧牛肉

  • 第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量笋子烧牛肉的做法干笋头天晚上泡发,多清几次。牛肉切块,放姜,八角焯去血水。准备好以上调...
  • 9707
笋干红烧肉的详细做法大全,简单又营养的笋干红烧肉做法
  • 笋干红烧肉

  • 用料笋干克五花肉克八角个冰糖适量老抽适量葱适量姜片盐适量生抽鸡精笋干红烧肉的做法笋干先泡一晚上,早上放锅里压一下备用肉煎到两面金黄色再加这些调料喜欢桂皮香叶的也可以放点笋干和肉炒均匀我是放高压锅压了半小时一盘让人回味无穷的笋干烧肉完成啦!高山笋干特别嫩可...
  • 23016
春笋红烧肉的详细做法大全,简单又营养的春笋红烧肉做法
  • 春笋红烧肉

  • 春笋这样吃简直太美味准备好米饭🍚浇上汤汁红烧肉香而不腻用料春笋3根五花肉800克八角3个酱油3勺料酒2勺姜3-4片花椒7-8粒香叶4片桂皮1块葱0.5根糖4勺水3勺盐适量春笋红烧肉的做法详细做法看视频哦!详细做法看视频哦!详细做法看视频哦!详细做法看视频哦!详细做法看视频哦!小贴...
  • 27809
红烧牛肉(笋干版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(笋干版)做法
  • 红烧牛肉(笋干版)

  • 婆家在粤北山区,那里盛产笋干,广式的牛腩焖笋,味道比较单一,还是得我这个四川大厨来加工一下^_^^_^^_^用料牛腩750ke笋干100克姜3片蒜3瓣大葱1根八角2个香叶2片桂皮1小块冰糖30克老抽少许料酒一勺盐2克干辣椒3个红烧牛肉(笋干版)的做法牛腩切块,泡水,把血水泡出来,在冷水下锅除去...
  • 20507
「春笋红烧牛肉面」的做法步骤及图解,美味正宗的「春笋红烧牛肉面」做法
  • 【春笋红烧牛肉面】

  • 一年之计在于春,雨后的春笋破土而出,嫩嫩的春笋和牛肉的完美融合,一碗有内容的春笋红烧牛肉面应运而生!用料牛肉300克春笋2根西红柿半个面条2份藤菜1把蛋饺6个五香料2勺味好美黑胡椒粉1勺味好美生姜粉1勺味好美嫩肉粉1勺老抽2勺小葱3根白芝麻10克大蒜3瓣盐5克【春笋红烧牛肉...
  • 30270
红烧牛肉面→「详细的红烧牛肉方子」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面→「详细的红烧牛肉方子」做法
  • 红烧牛肉面→【详细的红烧牛肉方子】

  • 前几天炖了一锅红烧牛肉,家里那位天天惦记着吃牛肉。红烧牛肉面,听起来挺麻烦的。但提前准备好所需的配料,其实很快手简单。首先是提前炖好牛肉。炖肉时,我通常会把所有的配料(葱姜蒜八角之类的)准备好,就不会再烹煮的过程慌乱了。炖好的红烧牛肉进行分装(需等肉和肉汁放凉),我是用...
  • 26701
笋子红烧肉的做法和图解 好吃的笋子红烧肉家常做法
  • 笋子红烧肉

  • 用料笋按自己家庭人数而定五花肉400g老抽适量生抽适量红糖适量黄酒适量笋子红烧肉的做法五花肉切块,块不要太大,然后放入空锅内进行翻炒炒的过程中适量加盐、红糖适量。红糖炒化后放入适量的老抽和料酒翻炒上色倒入砂锅中加入笋丝,因为笋子难煮所以要一起加入煮加水,这时颜色...
  • 12086
笋烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋烧牛肉做法
  • 笋烧牛肉

  • 简单的原料,转换成美味又下饭的美食~可以就饭,也可以下面,味道不比饭店差。文本版菜谱第一次做视频,如有不到位的地方,多多包涵!有什么疑问可留言,我看到都会回复的...
  • 23200
肉笋红烧肉的做法和图解 好吃的肉笋红烧肉家常做法
  • 肉笋红烧肉

  • 在我的博里这已经是第3次出现红烧肉了(这里和这里),可见这热爱的程度。除了我母亲,我的家人都挺喜欢吃肉的,包括我那87岁的婆婆和91岁的爸爸。我家餐桌上必须天天见肉,不然就要有人提出抗议了。所以我母亲经常唠叨的一句话就是“你们和猪有仇啊,天天要吃肉”。其实健康和长寿根...
  • 32685
干笋烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的干笋烧牛肉做法
  • 干笋烧牛肉

  • 最佳cp的菜谱来啦!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腱子500克笋干100克八角3花椒粒桂皮1块陈皮1片香叶4片冰糖10克老抽10毫升生抽10毫升勺豆瓣酱20克干笋烧牛肉的做法牛腱子解冻,干笋提前泡发好备用冷水浸泡2-3个小时把笋干泡发,涨势喜人香料淘净,沥干水分牛腱子切成4...
  • 12505
红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝做法
  • 红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝

  • 用料冬笋克猪肉克葱根姜片盐克味精油克生抽黄酒糖克红烧笋烧肉冬笋炒肉片肉丝的做法冬笋剥皮去除老的部位,切薄片,肉切片腌制(生抽,黄酒,姜丝)半小时,起锅热油加肉片翻炒,微熟的时候盛出备用,起锅热油加笋片翻炒至微黄(多炒,不然有涩味)加肉片一起炒至均匀,加入料酒,生抽,鸡精调色调味,加...
  • 11327
笋子烧肉的做法和图解 好吃的笋子烧肉家常做法
  • 笋子烧肉

  • 用料笋2只五花肉300克老抽3勺料酒3勺生抽2勺盐3克姜5片葱2根笋子烧肉的做法准备材料,这些小竹笋是我们前几天去吃农家乐旁边的山上挖的,只用了几根,吃之前要焯水然后放水里浸泡,这是我提前焯好的。五花肉洗干净,放入生姜下锅焯水取适量笋子切断备用五花肉煮8分钟左右捞出洗净...
  • 24209