当前位置:烹调屋 >

葱油饼烫面的做法食谱

葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY做法
  • 葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY

  • 用料油酥白胡椒粉2茶匙盐1茶匙油30克面粉30克面皮面粉250克开水120克盐1茶匙葱花适量葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY的做法(250g面粉,4-6张饼)1油酥:30g面粉,加2茶匙白胡椒,1茶匙盐,放入碗中,30g油烧热,快速淋入碗中,搅拌均匀2面皮:250g面粉,120g热水,1茶匙盐,2分钟揉面,取出醒15分钟,分...
  • 15526
简单易学的葱油饼(烫面))美食做法
  • 葱油饼(烫面))

  • 五个的量用料中筋面粉250克开水100度140克盐3克油适量葱花适量花椒粉或五香粉适量葱油饼(烫面))的做法面粉加入盐,用开水直接烫面,边倒入开水边用筷子搅拌,一定要烫均匀,这是油饼外酥里嫩的关键。搅拌至棉絮状,再用手调匀。调到三光后,醒面30分钟。醒面后30分钟后的样子,光滑细腻均...
  • 7287
简单易学的葱油饼(烫面)美食做法
  • 葱油饼(烫面)

  • 葱油饼做了几次,第一次记录下来。用料普通面粉花生油葱花椒盐白胡椒粉孜然粉开水凉水葱油饼(烫面)的做法先加热水,用筷子搅拌,再加凉水揉面,揉成光滑面团,醒面半小时。刷上一层花生油,撒上椒盐,孜然,少加一点白胡椒粉(加多了胡椒的辣味比较明显),最后撒葱花。将面卷起,幹几下,不要太厚,也...
  • 29335
零失败烫面素油葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败烫面素油葱油饼做法
  • 零失败烫面素油葱油饼

  • 一款家常版的葱油饼,很容易操作,零失败用料小葱数根面粉200克盐适量克零失败烫面素油葱油饼的做法200克面粉,加入差不多120克开水,搅拌成雪花状,稍微凉后,再加适量冷水,揉成光滑面团,面团不用太硬,其他没有什么讲究,这种冷热水交替和面,做出饼会比较脆。碗里加很少量油,醒发20分钟,我...
  • 26115
葱香烫面饼的做法和图解 好吃的葱香烫面饼家常做法
  • 葱香烫面饼

  • 家里烙饼都是用电饼铛,因为方便,但是烙出的饼很硬,家里有老人和孩子的吃起来不和口味,用烫面就是不错选择,软和。用料面粉500克盐6克葱花用小香葱最好花椒葱油适量胡椒粉适量黑芝麻适量葱香烫面饼的做法用开水慢慢倒在面粉上,一面倒一面搅拌,放置凉凉了。放花椒,葱炸的油,用漏勺捞...
  • 30744
烫面小油饼(烫面油香)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面小油饼(烫面油香)做法
  • 烫面小油饼(烫面油香)

  • 这种烫面小油饼我们又叫烫面油香,卷着炒过的辣椒圈,是我们这里的一道很有特色的家乡菜,辣椒可以选不辣的那种,炒过以后会很香。这是一道很简单的菜,很好做,不是那种一想到油饼就很复杂的做法。按照步骤做,一定不会出错。用料面粉200克开水150克盐2克食用油适量辣椒适量葱花适量...
  • 12088
简单易学的鹅油烫面葱油饼美食做法
  • 鹅油烫面葱油饼

  • 用料油适量小葱2根面粉200克开水140-160克盐适量鹅油烫面葱油饼的做法先烧一壶开水面粉称好放盆里,盆大一点啊,要不不好和面,一边倒开水一边用筷子搅拌,水别一次全加进去,看状态,因为面粉品牌不一样,吸水性就不一样。同一包面粉在每个季节的吸水性也不一样,这就是为啥水是140-160...
  • 26617
烫面葱油饼的做法和图解 好吃的烫面葱油饼家常做法
  • 烫面葱油饼

  • 作为一个生活在南方的北方姑娘,对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量,饼类面食对克数没有精确要求,只要和成柔软的面团即可,盐和其他佐料可以根据自己口味放喜欢面食和甜品的小伙伴可以关注我哦,以...
  • 32905
半烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面葱油饼做法
  • 半烫面葱油饼

  • 用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉,2克盐,83克开水,167克常温水,和面至水面均匀后,醒20分钟。加12克油,和至均匀后,醒2个半小时。将面团分成6等分,擀成长条形,浇上油,让面团表面全部裹上油。将面团擀成长条形。将小葱切碎,加入适量...
  • 23709
烫面油饼的做法和图解 好吃的烫面油饼家常做法
  • 烫面油饼

  • 用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至不烫加入酵母水,和成面团。3⃣️饧面两倍大。4⃣️饧发好后,拿出面团充分排气,这样才好吃。5⃣...
  • 6713
盘丝葱油饼(半烫面)的做法步骤及图解,美味正宗的盘丝葱油饼(半烫面)做法
  • 盘丝葱油饼(半烫面)

  • 宝宝过了十八个月,解锁香葱,终于能跟她一起吃我爱的葱油饼了。烙饼两种方式:上色后水煎。为了给娃少吃点油,烙饼会用这种方式。成品偏软,上色和分层不会特别明显直接烙熟。如果是自己吃可以油多一些,这样子外表酥脆内里比较软,分层也明显。看自己喜好了。食谱共做葱油饼8个用料...
  • 16709
烫面葱油饼(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(小美版)做法
  • 烫面葱油饼(小美版)

  • 用料中筋面粉等烫面葱油饼(小美版)的做法100毫升水倒入小美主锅,5分钟100度小勺(到100度即可停止),加入中粉250克,20秒速度3-6混合。(观察混合粉的状态,调整干湿度)加入85克冷水,2分钟揉面,取出面团稍微揉圆,盖保鲜膜醒20分钟。(我的面团刚取出感觉有点干,醒面后手感不错)制作葱油酥:半个...
  • 8052
全麦面葱油饼-烫面版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面葱油饼-烫面版做法
  • 全麦面葱油饼-烫面版

  • 喜欢吃葱油饼,但是又怕胖,那就来个全麦面粉的葱油饼吧。葱油饼一定要用全开的热水烫面,用100度的开水烫断面粉的筋,这样做出来的葱油饼,才软糯,层次感才丰富。用料全麦面粉300克中筋面粉300克100度开水400克葱花100克油适量盐1勺花椒粉2勺全麦面葱油饼-烫面版的做法提前准备好...
  • 9673
烫面葱油饼(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(美善品)做法
  • 烫面葱油饼(美善品)

  • 用料面粉1(面团)600克刚烧开的开水140克常温水220克即发干酵母5克食用油1(面团)20克香葱段80克食用油2(葱油酥)80克面粉2(葱油酥)80克海盐7克五香粉1小勺(可增减)花椒粉1小勺(可增减)烫面葱油饼(美善品)的做法1⃣️烫面和面。面粉300克,烧开水,开电子秤,水开后速度倒在面粉上140克,15秒速度3-...
  • 24273
烫面韭菜盒子➕葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面韭菜盒子➕葱油饼做法
  • 烫面韭菜盒子➕葱油饼

  • 安妮是广东人但是家里所有成员都喜欢面食.趁这次在家闭关休息就好好折腾面食给大家出个好操作的食谱!经过无数次冷水和开水和面做出来饼的口感相比较.安妮更喜欢韭菜盒子用烫面.葱油饼用冷水和面.因为葱油饼冷水和面醒面过后面团延展性比烫面好.可以擀的更薄一点.不破皮更...
  • 24755
葱花烫面饼的做法和图解 好吃的葱花烫面饼家常做法
  • 葱花烫面饼

  • 用料普通面粉400g凉水80g开水240g油酥所需材料油50g盐5g普通面粉30g葱花适量葱花烫面饼的做法面包机里加入面粉,倒入开水用筷子迅速搅拌一下再加入凉水启动面包机和面程序,活成面团,盖上盖子醒半个小时,如果没有面包机,就直接用手揉一样的接下来做油酥,碗里倒入油,面粉,盐混合均...
  • 14970
烫面葱油饼(开水+冷水)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(开水+冷水)做法
  • 烫面葱油饼(开水+冷水)

  • 葱油饼很多人喜欢吃啊,外卖卖的好吃是好吃太油了,还是自己动手吧!烫面可以让饼子软乎,冷水可以让饼子劲道,那我们就一起动手做吧!同样来自二狗妈妈的配方,本人略有改动,谢谢二狗妈妈,谢谢大家。用料面粉300克开水180克冷水60克油酥盐3克油酥面粉35克油酥油15克葱适量五香粉适量烫...
  • 22824
简单易学的烫面葱油饼。美食做法
  • 烫面葱油饼。

  • 口感酥脆。我妈经常会做的饼。就是放凉隔天也不会硬,口感很好。面食这东西,真的是凭感觉,不要太在意用料里的克数啊那些东西!咋做都会很好吃的。用料面粉小半碗开水适量盐适量油适量葱花随意烫面葱油饼。的做法这是差不多两个饼的量。小葱会比较香一些,洗干净控干水切葱花。烧...
  • 15992
小美版葱油饼(烫面法)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版葱油饼(烫面法)做法
  • 小美版葱油饼(烫面法)

  • 美善品食谱库里,也有葱油饼的做法,里面是酵母版的。我这个参考下厨房里高手的方子,做了烫面的,揉面就交给小美了。用料面粉500克开水240克凉水120克盐3克香葱适量油适量胡椒粉少许小美版葱油饼(烫面法)的做法主锅加入面粉和烧开的开水30秒/速度3—6加入凉水和盐,揉面键3分钟。状...
  • 29449
烫面葱油饼(家常简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(家常简单版)做法
  • 烫面葱油饼(家常简单版)

  • 当姑娘时就会做的一个饼子,因为食材简单操作简便,婚后也经常烙给家人吃。香喷喷的葱油饼搭配着牛奶豆浆或稀饭,实为不错的早餐之选用料面粉250克开水125克左右食用油适量香葱碎适量盐适量烫面葱油饼(家常简单版)的做法面粉放入料理盆后加入开水,用筷子搅拌均匀后再用手将其揉成...
  • 14521
烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的烫面葱油饼做法
  • 烫面葱油饼

  • 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3张用料普通面粉(中筋)200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水,划圈淋入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状,待温度降到不烫手时,用手将面拢成团,盖上保鲜膜,放一旁醒15分钟左右。将小葱清洗干净沥干水分,切成葱...
  • 7303
烫面葱花饼的做法和图解 好吃的烫面葱花饼家常做法
  • 烫面葱花饼

  • 不挑牙口、外酥脆,里软嫩、老人小孩都爱吃用料面粉2斤大葱或香葱多多益善盐、十三香、熟芝麻、色拉油放到你满意烫面葱花饼的做法饼要想调料均匀,烙出来层次分明,就要放油酥,咱们是家常饼,告诉大家一个简单的做法碗里放3勺面粉、2勺十三香(放五香粉、椒盐也可以试试、很好吃)、2...
  • 28956
小白做法「烫面葱油饼」的做法步骤及图解,美味正宗的小白做法「烫面葱油饼」做法
  • 小白做法【烫面葱油饼】

  • 用【韭菜盒子🥙】剩的一坨面,教你做一个烫面葱油饼!咥起来!用料小葱油盐五香粉,白胡椒粉小白做法【烫面葱油饼】的做法剩了一坨面,和面见我的菜谱【韭菜盒子🥙】切葱花,放橄榄油,盐,五香粉,白胡椒粉面团擀开,大大的!均匀的抹上葱花卷起来!再卷起来!🔔压扁!擀开,破了没关系,破了才好吃!放电...
  • 4261
烫面葱油饼(Funburnt X3专用)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(Funburnt X3专用)做法
  • 烫面葱油饼(Funburnt X3专用)

  • 用料中筋面粉500g开水250g葱适量油适量盐适量烫面葱油饼(FunbuX3专用)的做法把面粉和水加入厨师机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)揉成光滑面团即可然后用保鲜膜盖住醒面30分钟醒面之后把面团搓成长条分成几个小面团取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮在面皮上刷一层...
  • 10680
烫面葱油饼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面葱油饼(家常版)做法
  • 烫面葱油饼(家常版)

  • FunbuX3和面机用料中筋面粉500g开水250g葱适量盐适量油适量烫面葱油饼(家常版)的做法把面粉和水加入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)揉成光滑面团即可然后用保鲜膜盖住醒面30分钟醒面之后把面团搓成长条分成几个小面团取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮在面皮...
  • 13876