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宅家重庆烧烤烤盘的做法食谱

宅家重庆烧烤（烤盘）的做法步骤及图解,美味正宗的宅家重庆烧烤（烤盘）做法

  • 宅家重庆烧烤（烤盘）

  • 疫情期间，不能出门，又因为怀孕，一直不准老公吃烧烤，今天妈妈出门买了菜，想着晚上可以吃烤肉，结果我老公硬是把它做成了烧烤，比我们这边烧烤店的都好吃，我们重庆基本都是一串串烤好之后放盆里打调料，所以不是撸串，就是烧烤。用料金针菇1把豆干若干苕皮一包土豆一个藕一节鸡腿两只榨...
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自创烤箱版重庆烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自创烤箱版重庆烤鱼做法

  • 自创烤箱版重庆烤鱼

  • 作为一名爱吃的重庆人，身在异地他乡吃不到家乡的美食真真是一种折磨。湖南的不管是酸辣粉还是火锅都在进去之时被强制加入湖南的味道，少了重庆的那份纯正和正宗。于是乎，我自己捣鼓着做最接近家乡的味道的东东，这款烤鱼就是这么来的～第一次写菜谱的小厨娘，如有不当之处还忘各位...
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重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）做法

  • 重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）

  • 馋了好久的重庆烧烤苕皮，外面买不到只有自己做了。凭着自己吃货的经验制作💕算不上专业，但是味道必须赞一个😋烧烤苕皮网上买的，另外只需要一丢丢调料外加一个平底锅or烤盘就行！如果喜欢烧烤仪式感的就再加两根竹签🍢用料调料：食用油、盐、鸡精、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒...
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宅家烧烤（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的宅家烧烤（烤箱版）做法

  • 宅家烧烤（烤箱版）

  • 用料喜欢的食材随意放调味汁烧烤蘸料适量蒜蓉2勺蒜蓉辣酱半勺（我用的这款个人觉得有点辣，就放了半勺）生抽3勺老抽1勺蚝油1勺食用油3-5勺孜然粉适量辣椒粉适量（可放可不放）熟白芝麻适量宅家烧烤（烤箱版）的做法将所有调味料拌匀备用，想吃什么烤什么随意，肉类我没腌制，直接拌匀就铺上...
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重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐做法

  • 重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐

  • 异国他乡，太想念了！用料嫩豆腐1块白萝卜半根蒜几瓣豆瓣酱花椒粉孜然粉生抽麻辣粉辣椒面糖一点点三汁焖锅剩汤（没有的话步骤里现调）1份红椒或者青椒重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐的做法白萝卜切碎，如图大小就好铺在锡纸或者锡纸烤盘底部。红椒或青椒切块，大拇指指节大小在锡纸里倒...
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烤箱版烧烤趴，宅家嗨！的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烧烤趴，宅家嗨！做法

  • 烤箱版烧烤趴，宅家嗨！

  • 朋友圈里都在赌咒发誓说等疫情过去一定要约一场烧烤，撸着串喝着啤酒好好嗨下。要我说啊，咱得活在当下，宅在家也要宅出仪式感，宅在家也得宅出幸福感，宅家也能嗨！只要你有一台（废弃已久）的烤箱，就能来一场烧烤趴！来一口烧烤就着一口可乐，感觉我可以宅到天荒地老！用料金针菇1把茄子1根蘑...
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简单易学的重庆烧烤烤糍粑美食做法

  • 重庆烧烤烤糍粑

  • 在烧烤摊吃了烤糍粑，后面一直想吃，外卖都没有，自己烤起，没加滤镜苹果原相机拍摄哈哈哈哈用料菜市场买的糍粑老板送的豆粉白糖重庆烧烤烤糍粑的做法菜市场买的糍粑，太厚了切成稍微薄一点的片不粘锅刷油小火烤，烤得双面都泡泡的就可以出锅啦老板送的豆粉，自己加一点白糖出锅啦切小...
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宅家烧烤˞͛😏˞͛的做法步骤及图解,美味正宗的宅家烧烤˞͛😏˞͛做法

  • 宅家烧烤˞͛😏˞͛

  • 用料食材爱吃的各种辣椒面孜然粉白芝麻盐白糖生抽耗油宅家烧烤˞͛😏˞͛的做法一、烤盘备锡纸放各种爱吃食材二、辣椒面、孜然粉、白芝麻，炝油三、调入生抽、耗油、盐（一点点）、白糖拌匀刷在食材上四、烤箱190°烤15分钟即可...
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宅家烧烤的做法和图解 好吃的宅家烧烤家常做法

  • 宅家烧烤

  • 用料花菜1把秋刀鱼条牛肉串火腿肠面筋手撕豆腐腐金针菇、土豆等可自行选择食材烧烤酱汁（自行调制）宅家烧烤的做法将用来烧烤的食材洗净，按类排列到烤盘上制作烧烤酱料（蒜蓉2勺，蚝油2勺，生抽4勺、烧烤粉半小碗，热油淋入搅拌均匀）将调制好的酱汁用刷子均匀涂抹在食材上放置20分钟以...
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重庆大盘鸡的做法和图解 好吃的重庆大盘鸡家常做法

  • 重庆大盘鸡

  • 差不多半年没做饭了，这几天在长沙算是操练上了。用料鸡1只土豆4个青椒3个红椒（非必需）半个干辣椒5个蒜瓣5-6瓣八角2个洋葱半个青花椒适量老姜1块啤酒1瓶郫县豆瓣1大勺（喝汤用的汤勺）老干妈1大勺（喝汤用的汤勺）老抽少许生抽少许冰糖（非必需）1小块盐适量重庆大盘鸡的做法土豆、青椒...
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宅家解馋—烤箱版烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的宅家解馋—烤箱版烧烤做法

  • 宅家解馋—烤箱版烧烤

  • 2020一场疫情，全国都仿佛按下了暂停键。自我隔离宅家不出门也是为国家做贡献。每天除了关注疫情之外可能就是操心着中午吃神马晚上吃神马……每天定好各档闹钟下了各式买菜app熬到12点盒马抢菜，清晨7点不到又爬起来叮咚抢菜，真是太难了！掐指一算火锅香锅烧烤奶茶星巴克披萨汉...
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宅家烤肉的做法和图解 好吃的宅家烤肉家常做法

  • 宅家烤肉

  • 疫情期间不能出门的日子也把想吃的一个没落下，刚好家里过年囤了很多肉类，猪牛羊鱼虾贝，只要喜欢的都可以，还有喜欢的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺盐1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋葱1个青椒1个蒜片适量西葫芦1小个金针菇半把生菜1大颗宅家烤肉...
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「北鼎烤箱食谱」宅家自制烧烤的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」宅家自制烧烤做法

  • 【北鼎烤箱食谱】宅家自制烧烤

  • 此次的疫情让大家都宅在家里咱们不出门就是帮大忙！！不图聚会热闹全家健康最重要！湖北加油！💪🏻武汉加油加油！💪🏻不出门想吃烧烤？那就动手做起来！用料调料：蒜泥2勺孜然粉2勺辣椒粉（不吃辣可不加）2勺生抽4勺蜂蜜4勺日式烧肉汁（没有可拿烧烤酱代替）4勺玉米油4勺麻油4勺花椒2勺食材：鸡翅...
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简单易学的烤箱烧烤重庆味美食做法

  • 烤箱烧烤重庆味

  • 最近在家隔离，妈妈群也不育儿了，天天都是创作参赛作品。家庭群也不八卦了，每天都问明天吃什么。朋友圈也没得诗和远方了，都是吃吃吃。好吧，感谢万能的下厨房，给了那么多方子。我也分享一下。这个烧烤，肯定是最近网上热门。我只想说一句：如果你想吃，那就大胆做！绝对比你想象的好吃，真...
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重庆烤苕皮的做法和图解 好吃的重庆烤苕皮家常做法

  • 重庆烤苕皮

  • 用料袋装萝卜丁1包苕皮1片双汇玉米热狗1根小块肉1勺蒜蓉1勺葱1根辣椒面1勺烧烤粉1勺盐半勺芝麻半勺重庆烤苕皮的做法苕皮放入锅内单面煎至起泡调料汁烧烤粉，辣椒粉:1勺盐，芝麻:半勺馅料:热狗切小丁萝卜一包葱半勺蒜蓉半勺肉切小丁蒜蓉和肉用油先煎一下在苕皮的一面刷上料汁...
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简单易学的宅家烤箱烧烤美食做法

  • 宅家烤箱烧烤

  • 用料鸡翅，火腿肠，笋瓜，金针菇，土豆烧烤酱：老干妈，生抽，蚝油，食用油，辣椒油，蒜泥，孜然粉宅家烤箱烧烤的做法食材洗净摆好刷上调好的酱汁两百度，上下管25分钟太香了！而且真的很方便！...
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重庆烤鱼的做法和图解 好吃的重庆烤鱼家常做法

  • 重庆烤鱼

  • 很久以前在网上搜索烤脑花的制作方法，搜到一个帖子，方法很简单，试着做了2次，挑食的儿子说非常好吃。后来再想做的时候怎么都找不到原来的贴子，只能凭着记忆来做。疫情期间没事，就想试试用烤脑花的方法来做一次烤鱼，想着应该可行，就烤了一次，没想到得到了全家人的一直认可。早就想...
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重庆烤鱼（极简烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆烤鱼（极简烤箱版）做法

  • 重庆烤鱼（极简烤箱版）

  • 第一次尝试做烤鱼，一条鱼两个人，吃到无限满足，看到上传照片后点赞的很多，就决定分享这个菜谱给大家。用料鲤鱼（草鱼）1条土豆、藕、豆皮、豆芽、芹菜、青笋适量香菜、小米椒，葱姜蒜适量老干妈豆豉酱两勺六月香豆瓣酱1勺料酒2大勺重庆烤鱼（极简烤箱版）的做法鱼一条，种类不限，一般用草...
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重庆烧烤豆干（家庭改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆烧烤豆干（家庭改良版）做法

  • 重庆烧烤豆干（家庭改良版）

  • 天天都想去楼下烧烤摊烤串豆干，可是烧烤吃多了对身体不好，馋嘴了怎么办，自己琢磨出了家庭改良版，满足我的香香嘴。用料豆干（选用那种比较软可以折叠的）小葱泡菜白萝卜盐鸡精孜然粉辣椒面香油藤椒油划重点关键牙签重庆烧烤豆干（家庭改良版）的做法准备好葱花，把泡菜白萝卜切的很细碎...
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重庆烧烤年糕（轻食机版）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆烧烤年糕（轻食机版）做法

  • 重庆烧烤年糕（轻食机版）

  • 用料烧烤专用年糕1块孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量油辣海椒适量盐少许葱花若干榨菜丁少许植物油适量重庆烧烤年糕（轻食机版）的做法轻食机预热三分钟，我使用的是三明治烤盘，将烧烤专用年糕两面刷上植物油，放入轻食机中，合上盖子，加热三分钟，至年糕微微起泡。刷上油辣子，并撒上盐，...
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家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼做法

  • 家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼

  • 大厨说，想吃烤鱼。好，那就做呗，毕竟很久没有更新菜谱了。大厨的手艺必须要不断提升才对得起粉丝们。这个烤鱼不要特意炒料，买包干锅调料就可以了，简单到爆。用料草鱼1条料酒4勺洋葱1个葱1根油100克盐适量蒜5瓣干锅调料1袋芹菜2根豆皮1张魔芋1盒土豆1个家庭烤箱版不炒料重庆烤...
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秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）做法

  • 秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）

  • 老公家舅舅在重庆开烤鱼店，三年前吃过一次念念不忘，今年回去特地去请教了一番！酱辣椒是秘方，自己可以用泡椒剁碎用耗油，蒜末，姜末，花椒等炒一下，类似剁椒鱼头的泡椒也可以。用料鲫鱼1小条酱辣椒3勺个花椒10粒生姜若干酱油1勺白酒1小勺料酒1小勺玉米油1勺雨露若干鸡精若干秘制烤鱼...
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家庭版地道重庆烤鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版地道重庆烤鱼🐟做法

  • 家庭版地道重庆烤鱼🐟

  • 别问我是怎么知道做的，因为我老公是重庆人，哈哈哈😆制作过程很复杂，但真的很好吃，忍不住要收藏和分享^_^用料鱼1条土豆1个千张皮2张木耳若干乡里红薯粉若干洋葱半个啤酒1罐火锅底料125g家庭版地道重庆烤鱼🐟的做法鱼一条，剖开洗净后，用刀在鱼背上切出条纹，放入葱姜若干，加入半罐...
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重庆烤鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆烤鱼做法

  • 重庆烤鱼

  • 用料草鱼1条（3斤，按需）豆瓣酱勺（3茶匙）洋葱1个料酒2勺藕1节油150克花椒一把干辣椒若干姜切片蒜一个（剥成蒜瓣）盐克5-10g（安需）味精3g(1小勺)配菜按喜好青红椒个若干（按喜好）重庆烤鱼的做法烤箱码味，我用的姜丝和洋葱垫在烤盘上，增香祛腥我选的草鱼三斤，开背，处理好内脏。鱼背简单开花刀，...
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简单易学的烤豆干-重庆烧烤美食做法

  • 烤豆干-重庆烧烤

  • 我四川人来重庆后，发现重庆烧烤真的巨好吃～在家馋了没有烧烤工具，小小平底锅就能解决用料整张豆干盐味精孜然粉五香粉花椒粉辣椒油或者辣椒面油葱花泡菜烤豆干-重庆烧烤的做法超市买的整张豆干葱和泡萝卜切碎（萝卜自己泡的）超市也能买到，一定要有泡萝卜，这是重庆烧烤精髓不粘锅...
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