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无油无糖黑米软欧的做法食谱

简单易学的无油无糖黑米软欧美食做法

  • 无油无糖黑米软欧

  • 外皮微脆，内心柔软~无油无糖，或少油少糖，都要放一些健康的干果和果干，不然真的太没味儿了本次果干放的桂圆，为了消灭食材，但其实更喜欢放蔓越莓，酸甜……都无油无糖了，就用了牛奶这次汤种没提前一天做，冷藏了两个多小时用的用料汤种黑米面包粉50克开水50克主面团黑米面包粉200克盐...
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无油无糖红枣软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖红枣软欧面包做法

  • 无油无糖红枣软欧面包

  • 面团水分很大，很粘手，但这样烤出的面包会更柔软。这款面包干果多多，酸甜可口，很好吃😋（此配方成品8条，若人少可按比例减少）用料面团部分:高筋面粉300克红曲粉0.5～1克盐6克酵母2克水225克干果部分:红枣80克枸杞10克葡萄干40克腰果40克南瓜籽60克无油无糖红枣软欧面包的做法南瓜籽...
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黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油做法

  • 黑麦全麦杂粮(紫米黑豆红豆小米糙米)蛋黄南瓜软欧包无糖无油

  • #杂粮是中午吃剩的，杂粮的因为有豆类，比起只有紫米的更香，饱腹感更强，喜欢吃甜的可以加糖或炼乳。#单身狗一个南瓜🎃吃好久，发现好百搭#蛋黄是蛋破了，蛋白脏了扔了，想吃咸口的可以连咸蛋白加入。#学生党，宿舍条件有限，做得不够好用料面团牛奶60ml鸡蛋一只水15ml盐差不多半小勺黑麦...
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无糖无油波兰种软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油波兰种软欧做法

  • 无糖无油波兰种软欧

  • 用料波兰种100克高粉，100克水，2克酵母发酵到塌陷主面团高粉200，全麦粉30，水110，盐4无糖无油波兰种软欧的做法提前一天制作波兰种，冰箱冷藏做好的波兰种，也可以室温发酵，发到顶部稍有塌陷倒入波兰种波兰种所有材料厨师机揉面一共揉15分钟揉好放入发酵盒进行发酵发到不塌陷不回缩排...
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无糖无油的紫薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油的紫薯软欧包做法

  • 无糖无油的紫薯软欧包

  • 三月不减肥，四月徒伤悲！四月不减肥……😂😂😂还是说正题吧，今天和大家分享一款无糖无油的面包，正好用来做减肥食品，为马上到来的夏天做准备吧🤗🤗🤗用料高筋面粉400克紫薯泥200克牛奶300克盐4克干酵母5克无糖无油的紫薯软欧包的做法所有材料揉至面团光滑，能拉出粗膜，不需要揉出...
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无糖无油可可麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油可可麻薯软欧做法

  • 无糖无油可可麻薯软欧

  • 口感软糯淡淡甜味，甜味的来源于0脂肪养优乳酸菌饮料里不含白砂糖有少量的木糖醇，每次做蛋糕和面包我用它和面用料全麦面包粉250克可可粉15克养优乳酸菌饮料190克➕145克盐2克酵母粉4克糯米粉100克澄粉30克紫薯100克无糖无油可可麻薯软欧的做法这是发酵好的面团微波炉取出放...
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无油无蔗糖/软糯黑米蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无蔗糖/软糯黑米蛋糕做法

  • 无油无蔗糖/软糯黑米蛋糕

  • 用料鸡蛋4个约220克黑米粉55克全麦粉30克木薯淀粉25克脱脂牛奶60-70克赤藓糖醇30-40克香草精/柠檬汁几滴盐一小撮无油无蔗糖/软糯黑米蛋糕的做法分离蛋黄蛋清，至无水无油的大碗。注意不要在蛋清里面混入蛋黄，不然不好打发。蛋黄加入牛奶和所有粉类（黑米粉全麦粉木薯淀粉），搅拌...
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无油无糖软黑米土司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖软黑米土司做法

  • 无油无糖软黑米土司

  • 组织结构很棒，松软软，无油无糖更健康。抗糖要早早提上日程!用料新良黑米面包粉254克特仑苏牛奶210克盐3克酵母3克无油无糖软黑米土司的做法用的是新良黑米面包粉哦!今天要做无油无糖的健康面包，健康无负担!所有材料放入松下面包机，按下选项8。正在揉面，接下来会发酵，3小时后就...
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黑米全麦欧包（无油，低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米全麦欧包（无油，低糖）做法

  • 黑米全麦欧包（无油，低糖）

  • 我做的面包基本都是直接冷藏发酵的，晚上揉好面，整形好放冰箱，第二天一早直接放烤箱烤。带娃就这样，怎么简单怎么来。喜欢这款欧包的口感，皮脆脆的里面软软的，加了黑米很香。用料黑米粉50g全麦粉100g高粉100g酵母5g水100g鸡蛋1个盐2g糖15g葡萄干40g黑米全麦欧包（无油，低糖）的做法除...
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无水无油无糖 纯黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无糖 纯黑全麦欧包做法

  • 无水无油无糖 纯黑全麦欧包

  • 因为只用了黑全麦，所以成品没那么漂亮，但还是非常有“内涵”的！这款面包比我现象中好吃，本人喜甜，所以对没有甜度的东西比较抗拒，但随着年龄和体重的增长，我已经开始有意识的控糖了。用料全麦面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐2克酵母4克南瓜籽适量葡萄干适量核桃适量山楂片适量黑芝...
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无油无糖黑麦玉米面🌽欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑麦玉米面🌽欧包做法

  • 无油无糖黑麦玉米面🌽欧包

  • 减肥，又有面包瘾🍞，想要口感好的请绕行，毕竟是粗粮！用料玉米面（细）100克酵母5克泡打粉3克黑麦200克温水适量盐2克馅料：熟芝麻分适量葡萄干适量芒果干适量无油无糖黑麦玉米面🌽欧包的做法和面团（温水将酵母融化）泡打粉面粉或均匀少量多吃放入酵母水面和面，醒1-2小时！夏天发的快😄葡萄...
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无糖油黑米巧克力硬欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油黑米巧克力硬欧做法

  • 无糖油黑米巧克力硬欧

  • 家里有一盒黑米粉，快到期了，赶紧揉进面团。自己有破壁机的也可以用黑米现磨，过筛后使用。黑米粉的吸水性很强，建议预留一部分水看状态后加入。用料拿破仑250克黑米粉（华药堂）50克水190克黑提酵种75克盐6.2克后加水20克无糖油黑米巧克力硬欧的做法粉类加水加酵种混合至无干粉，冰...
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无油无糖香软黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖香软黑麦欧包做法

  • 无油无糖香软黑麦欧包

  • 最近喜欢做欧包，总感觉挺有味道的，用了很多方子，经过多次调整后终于有了这款无油无糖低卡全麦欧包，加入奇亚籽和南瓜子是因为这两种食材即有饱腹感，还能清理血管垃圾，分享给大家，关注我，学会更多哦✌️用料黑麦粉200克高筋面粉300克牛奶300克+盐7克酵母6克南瓜子30克奇亚籽一把无油...
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黑麦小欧包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦小欧包（无油无糖）做法

  • 黑麦小欧包（无油无糖）

  • 配方简单，口感清淡的一款欧包，适合血糖高或减肥人士。原方来自金像美玫烘焙馆微信号，发个帖方便备查用料黑全麦粉200克（原方为全麦粉）牛奶200克高筋面粉300克（原方270克+10克抹茶粉）浓酸奶150克（原方230克，因酸奶不够，换成2个蛋）鸡蛋2个（原方无鸡蛋）酵母6克盐3克黑麦片适量（视个人喜好...
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无糖无油 全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油 全麦软欧包做法

  • 无糖无油 全麦软欧包

  • 用料酵母5克牛奶160克鲜酵母5克高粉克盐克鸡蛋1个无糖无油全麦软欧包的做法除高粉外所有东西混合均匀然后到倒高粉成团发酵一小时排气发酵30分钟擀成牛舌状发酵一刻钟160℃20min保鲜膜包起来冷冻保存，几个月都不会坏小贴士往高筋面粉里参点小麦粉，黑麦粉之类的挺好加点燕麦...
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黑米欧包，少油无糖或少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的黑米欧包，少油无糖或少糖版做法

  • 黑米欧包，少油无糖或少糖版

  • 这是款比较随意的欧包，糖的量可以根据个人喜好，不放也是完全没有问题的用料椰子油，我用的椰子油可以是橄榄油，黄油10克糖最多不要超过30克很健康轻甜，图中的欧包我没有放蔓越莓和喜欢的坚果适量脱脂牛奶或者水110克奶粉15克黑米面包粉或者高筋面包粉250克鸡蛋1个酵母5克盐3克...
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纯素无糖无油全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无糖无油全麦软欧做法

  • 纯素无糖无油全麦软欧

  • 这款面包是最早摸索出的纯素无糖无油的配方，做一下记录，免得啥时候又搞丢了😂用料波兰种北大荒有机全麦面粉150克水160克鲜酵母2克或干酵母1克主面团北大荒有机全麦面粉150克水35克盐3克鲜酵母4克或干酵母2克椰浆10克（可省略）葡萄干蔓越莓干共50克纯素无糖无油全麦软欧的做法...
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无油黑米全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油黑米全麦软欧包做法

  • 无油黑米全麦软欧包

  • 本来打算做黑米全麦吐司的，结果水不小心加多了，好吧，来个欧包吧用料全麦粉300克干酵母3克水330克鸡蛋1个盐4克木糖醇5克熟黑米160克黑米粉80克无油黑米全麦软欧包的做法所有材料加入厨师机揉匀就可以，35度发酵50分钟至两倍大，倒在案板轻压排气，不需要揉面造型，自行发挥二次发酵...
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无油无糖黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑全麦欧包做法

  • 无油无糖黑全麦欧包

  • 体重管理经常吃到的这个黑全麦欧包，外脆里软，口感很好，源自北京～赵敬东的指导，感谢分享，记录下来备忘。用料酵头：高筋面粉150克食用水150克天然酵母粉15克面团：酵头300克高筋面粉100克黑全麦粉100克盐3克食用水100～120克蜂蜜15g黄油／橄榄油（没加入）10g蔓越莓干适量葡萄干适量亚麻籽适...
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无糖无油黑麦核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油黑麦核桃软欧做法

  • 无糖无油黑麦核桃软欧

  • 无糖无油你懂的是有多健康又加了黑麦与核桃香味十足家人最爱这款面包一定要分享给大家～提前准备老面和烫面，配方如下：老面：高粉150水100酵母0.5混合揉匀冰箱冷藏16h以上可用。烫面：高粉100开水150混合无干粉状态，室温放凉后入冰箱隔夜后用。用料老面（需提前准备）100烫面（需提前准...
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全麦无糖无油麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无糖无油麻薯软欧做法

  • 全麦无糖无油麻薯软欧

  • 减肥佳品！烤面包都知道需要大量的黄油白糖。这次面皮通通没加，面皮还加了全麦粉！当然可以把所有高筋粉全部换成全麦粉。所以这个软欧口感稍为硬一点，没这么这么软软欧！用料面皮：高筋面粉180克全麦粉70克酵母6克海盐5克鸡蛋1个牛奶180克夹心麻薯：糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克...
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无油无糖黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑芝麻软欧做法

  • 无油无糖黑芝麻软欧

  • 既然欧包是欧洲人的主食，和我们的米饭，馒头一样，那在饱腹的同时，我们也可以关注下营养健康，这款软欧是比较自然的天然酵母发酵的，无油无糖，添加了营养丰富的黑芝麻和细麦麸，而正是由于它清淡松软的特点，所以更加适合混搭，喜欢甜的可以抹奶酪酱，巧克力酱，果酱等，爱咸口的配芝士，火腿，三文...
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低油无糖黑麦奶酪土豆软欧的做法步骤及图解,美味正宗的低油无糖黑麦奶酪土豆软欧做法

  • 低油无糖黑麦奶酪土豆软欧

  • 改自原麦山丘的土豆花第一次去原麦想买但是没买到。。后来自己研究着做～也做出来了～前两天再去的时候买到了。。结果怎么感觉还是我的好吃呢！哈哈哈哈～分享给你萌～用料高筋面粉100克黑麦面粉30克土豆150克酵母5克盐2克五香粉0.5克生姜粉0.5克咖喱粉0.5克现磨黑胡椒0.5克罗勒0....
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🤎无油版 、冲绳黑糖软欧的做法步骤及图解,美味正宗的🤎无油版 、冲绳黑糖软欧做法

  • 🤎无油版 、冲绳黑糖软欧

  • 嗷呜~简直是太好吃了！平时不吃黑糖的我，被这个黑糖软欧给迷住了。面团是无油版的，加入了烫种，QQ弹弹的口感配上香甜的馅料，吃起来心情都变得甜蜜了。另外，这个馅料配方中的葡萄干无需用酒浸泡，用黑糖粉渍，即可让葡萄干变得更加香甜柔软，完全是另外一种风味，看到的快收藏起来，开店都...
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无油无糖手揉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖手揉软欧包做法

  • 无油无糖手揉软欧包

  • 低热量也好好吃的健康早餐囤粮用料高筋面粉950g可可粉50g巧克力豆200g水880g耐低糖酵母7g盐18g无油无糖手揉软欧包的做法所有材料搅拌均匀，入保鲜盒发酵40min，折叠，再发酵40min撒粉，整成4cm厚长方形面团，分割成16份，拧成麻花状，再发酵40min烤箱220摄氏度预热完成，烤25min更多小厨...
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