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糖醋仔鸡的做法食谱

糖醋仔鸡的做法和图解 好吃的糖醋仔鸡家常做法

  • 糖醋仔鸡

  • 用料切块童子鸡一斤半只姜片蒜料酒勺瓶装陈醋勺生抽勺白糖克糖醋仔鸡的做法生姜水淖仔鸡块盛出滤干油锅姜蒜炒香倒鸡块小火炒去水分加酒陈醋生抽最后糖小火焖熟变色收汁加一点鸡精...
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糖醋生姜仔的做法和图解 好吃的糖醋生姜仔家常做法

  • 糖醋生姜仔

  • 冬吃萝卜夏吃姜，几分钟做好，养胃健脾用料仔姜300克米醋500克冰糖50克糖醋生姜仔的做法仔姜洗净晾干切片备用将姜片放入洗净无水无油的容器中，加入冰糖，然后加入醋米醋加到没过姜片即可加盖密封放入冰箱，3-5天即可。小贴士姜仔和容器要洗净晾干，泡好即食也可，就是口味辛辣些...
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简单易学的糖醋鸡蛋仔排美食做法

  • 糖醋鸡蛋仔排

  • 早上有人送来仔排，然后，就酱紫了～用料仔排6块鸡蛋5个醋1斤肉3两醋白糖1斤肉3两糖料酒1大勺姜6片糖醋鸡蛋仔排的做法洗干净的鸡蛋煮熟～煮熟的鸡蛋放冷水中便于剥壳～剥好的鸡蛋分别切口子，浅口就好，不然卤的时候易碎！原谅我太懒，没切小，后期煮开和着色都多花了很多时间，所以大家都不要...
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糖醋腌仔姜的做法和图解 好吃的糖醋腌仔姜家常做法

  • 糖醋腌仔姜

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起...
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「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」做法

  • 【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜】

  • 【醋泡生姜】又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜，补药汤。用料●材料:仔姜1斤，盐、白醋、白糖（或冰糖）。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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醋溜鸡仔的做法和图解 好吃的醋溜鸡仔家常做法

  • 醋溜鸡仔

  • 用料鸡蛋2个醋较多料酒1勺盐适量酱油适量黄瓜1根葱少量食用油适量醋溜鸡仔的做法热油炒鸡蛋，将鸡蛋炒碎，倒出备用热油，爆葱花，加入切片的黄瓜翻炒，加适量酱油，盐，醋和料酒加入鸡蛋翻炒，加水后焖煮，两人份加入两碗水即可，根据味道适量加盐，酱油和醋，待黄瓜熟透后即可...
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比「糖醋里脊」还好吃的【糖醋鸡胸

  • 比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】

  • 比糖醋里脊还好吃的糖醋鸡胸肉，番茄和鸡肉是绝配。酸酸甜甜，外酥里嫩，一碗米饭根本就不够。用料鸡胸肉1块番茄酱4勺淀粉适量白糖2勺醋2勺生抽2勺白芝麻适量比【糖醋里脊】还好吃的【糖醋鸡胸】的做法鸡胸肉中间片开，切成条。放入一个大碗中，放入淀粉。用手抓均匀，外皮均匀裹上...
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糖醋茄仔的做法和图解 好吃的糖醋茄仔家常做法

  • 糖醋茄仔

  • 用料茄蛋糖醋茄仔的做法弟妹的私房菜。菜市场买的小茄蛋，洗澡后去蒂擦干。一定要彻底擦干噢。每个茄仔切两刀。平底锅倒油烧热后依次放入切好的茄条。每面剪至金黃色，控油后捞出，码放在碗里。茄条一层层码好啦。配料全部在上面，可以根据自己口味适当加减。再加上生抽、糖、醋...
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简单易学的青瓜仔糖醋鸡胸肉美食做法

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉

  • 冠利鸡尾青瓜仔-精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜，选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制，爽脆开胃。用料鸡胸肉1块冠利鸡尾青瓜仔适量生抽1汤匙盐少许胡椒粉少许玉米淀粉5勺番茄沙司2勺细砂糖2勺食用油适量白芝麻少许青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法准备原料；鸡胸肉切筷子条，加生抽、胡...
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糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）做法

  • 糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）

  • 小美恒温制脆爽咸菜，太下饭爽口了。用料黄瓜（约600g）3根生抽70克香醋65克冰糖（或红糖）65克小米辣2根大蒜5瓣胡萝卜半根糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法准备工作：大蒜切片、胡萝卜切丝、黄瓜刮掉部分皮（可不去皮，或者全去皮，看自己喜好。）小米辣切粒所有食材和调料放入主锅。设定18分钟/70...
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糖醋辣子姜（仔姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋辣子姜（仔姜）做法

  • 糖醋辣子姜（仔姜）

  • 用料仔姜一块冰糖一块辣椒适量醋精适量砂糖少许糖醋辣子姜（仔姜）的做法子姜洗净刮去脏皮尽你所能切薄片密封罐洗净控干，放入子姜，倒入凉开水，我放了一点砂糖。倒入醋精。这个量看个人喜好，喜欢酸一点就多放一点，但一点要小心不要放太多，后面还要放冰糖。醋精很酸，所以糖量够才会更...
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懒人糖醋仔排（秘诀：1.2.3.4）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人糖醋仔排（秘诀：1.2.3.4）做法

  • 懒人糖醋仔排（秘诀：1.2.3.4）

  • 儿子特别爱吃红烧菜，锻炼了我一手红烧菜手艺！今天先来上传一道糖醋排骨的烧法吧，只要掌握了的秘诀，就算是零厨艺，也可以烧出媲美饭店的口味！用料仔排500克料酒一份（15毫升）酱油2份（生抽20毫升+老抽10毫升）陈醋3份（45毫升）冰糖4份（60克）生姜3片香葱适量懒人糖醋仔排（秘诀：）的做法排骨洗净，放...
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糖醋仔姜（寿司姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（寿司姜）做法

  • 糖醋仔姜（寿司姜）

  • 去日料店和寿司店经常会吃到这种薄薄的酸甜味姜片，真的很好吃呢。现在正是仔姜上市的时节，赶紧做一点，解馋，哈哈😏用料仔姜1斤白醋适量白糖适量糖醋仔姜（寿司姜）的做法仔姜洗净沥干备用。取干净无水无油玻璃瓶，放入糖和白醋，搅至糖溶化。把仔姜切成刨成薄片，我用刨子刨的，厚薄比较...
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糖醋小鱼仔的做法和图解 好吃的糖醋小鱼仔家常做法

  • 糖醋小鱼仔

  • 用料小鱼仔70克腌酸梅汁、腌柠檬汁各2汤勺淀粉3克冰糖20克生抽2/3汤勺食用油少许（如果小鱼仔是用烤制的话，可不用使用了）清水4汤勺糖醋小鱼仔的做法小鱼仔可煎、可炸、可用烤箱烤。煎、炸的话，可按常规方法来处理，处理完毕需出锅控油。用所有调味料拌匀做好酱汁。将酱汁和鱼仔...
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糖醋鸡的做法和图解 好吃的糖醋鸡家常做法

  • 糖醋鸡

  • 所谓的糖醋鸡，其实就是酸酸甜甜的甜醋煮鸡，什么时候吃都好。特别是女士们，补血养生。（详见下面小提示）用料土鸡一只姜若干片甜醋1瓶片糖半片盐小许糖醋鸡的做法先把鸡处理好，洗干净，晾干水分抹盐腌半小时把鸡和姜片放入锅中爆香，鸡煎至表面金黄不断煎我用的是致美斋的甜醋半瓶，其...
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糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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糖醋泡仔姜的做法和图解 好吃的糖醋泡仔姜家常做法

  • 糖醋泡仔姜

  • 每年春末夏初，都是大量仔姜上市的季节，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，那就糖醋汁泡仔姜做起来，做好后冰箱冷藏放一星期左右，去去姜的辣气，就可以畅快品尝了，在炎热的夏季，这仔姜多多少少是增强食欲的一道小菜，好像还可以去除体内的湿气。用料仔姜数块冰糖50克白醋半瓶盐一大勺糖醋泡仔姜的...
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糖醋仔排的做法和图解 好吃的糖醋仔排家常做法

  • 糖醋仔排

  • 用料醋2勺糖6克酱油1勺老抽0.5勺鲜柠檬1片红曲米5克耗油1勺料酒3勺糖醋仔排的做法先把白糖用油炒出颜色再把绰水沥干的仔排炒上色然后加入大蒜，酒接着加入红曲水，酱油，醋，盐，耗油，柠檬🍋然后中小火🔥烧最后收汁...
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糖炒仔鸡的做法和图解 好吃的糖炒仔鸡家常做法

  • 糖炒仔鸡

  • 糖炒仔鸡，小时候的大补品。仔鸡，就是小公鸡。用料小仔鸡1000克左右红糖400克镇江陈醋500克盐适量料酒适量糖炒仔鸡的做法仔鸡处理干净，切小块。锅里放油，比平时炒蔬菜多一些油。放鸡块，炒。鸡块表面微微起皮发焦。放料酒，少量盐，炒匀。放整瓶镇江陈醋，不放水，就放醋，基本与鸡肉持平...
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糖醋仔排的详细做法大全,简单又营养的糖醋仔排做法

  • 糖醋仔排

  • 为了奖励好久没吃肉的胖仔老公，今天特意去超市买了他最爱的仔排，于是就有了今天的糖醋仔排^o^用料仔排1斤半陈醋3勺老冰糖40克左右一节半食指大小的冰糖块姜2片葱2根大蒜头3瓣生抽3小瓶盖或者两大勺老抽1勺至1勺半玉米淀粉10克左右或一勺水一碗左右适量添加大蒜叶2根盐3克...
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糖醋仔姜的做法和图解 好吃的糖醋仔姜家常做法

  • 糖醋仔姜

  • 糖醋仔姜酸甜爽脆，开胃健脾，可以有效的防止高血脂，还可以治疗胃寒的症状。还可以防止衰老，防止细胞氧化。姜辣素还可以刺激胃液的分泌，还能促进消化。还能降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。还可以提升肝气。用料仔姜5斤白醋6瓶白糖1200克盐5克糖醋仔姜的做法仔姜洗净。去皮...
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糖醋小丸仔的做法和图解 好吃的糖醋小丸仔家常做法

  • 糖醋小丸仔

  • 用料猪肉500g鸡蛋两个馒头一个西红柿两个盐、十三香、鸡精、葱姜、蒜、生抽、陈醋、白糖糖醋小丸仔的做法①肉馅放到一个小盆里放适量葱末姜末两勺盐一勺十三香一勺鸡精②打入两个鸡蛋③把馒头掰两半相对摩擦磨成细小的颗粒④一个方向搅打至上劲为止⑤拿一点肉馅放到掌心...
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红糖仔鸡的做法和图解 好吃的红糖仔鸡家常做法

  • 红糖仔鸡

  • 我儿子比较瘦，有亲戚告诉我，可以用红糖烧仔鸡给他吃，然后提升他的体质。所以这道菜是很有爱的！用料红糖瓷勺4勺仔鸡1只八角2个生姜5片葱花适量糯米黄酒1大勺香醋1小勺胡椒粉1瓷勺盐适量红糖仔鸡的做法将仔鸡剁小块，洗干净，沥干水，用少量的黄酒和胡椒粉腌制片刻姜片锅里倒油烧热，...
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糖醋仔姜片的做法和图解 好吃的糖醋仔姜片家常做法

  • 糖醋仔姜片

  • 用料仔姜300g9度米醋100g苹果醋100g白糖100克盐（腌渍）5克盐（熬汁）5克糖醋仔姜片的做法鲜嫩仔姜洗好削皮切成薄片，越薄越好用5g盐腌半小时，然后清水冲一下，厨房纸巾吸干水分锅里放100g9度米醋，100g苹果醋，100g糖，5g盐，煮开关火晾凉糖醋汁，倒入密封盒子里，过夜冷藏，即可食用，酸酸甜甜，好吃...
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糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）做法

  • 糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）

  • 非常开胃又下饭的一道可以换成萝卜、黄瓜都可以用料生抽70克香醋70克红糖或者冰糖70克仔姜切薄片（萝卜或者黄瓜也可以）400-600克都可以小米辣圈根据自己喜好（不放也OK）糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法所有食材依次放入小美主锅，设定18分钟/70度/反转小勺。喜欢吃辣的可以在...
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