- 消耗家里的肉松给小朋友们做了最喜欢的肉松卷配方我做了16个馒头,刚好是两笼。蒸笼是30公分用料面粉450克牛奶240克糖50克酵母5克花生油10克肉松馒头卷的做法材料全部混匀,液体记得预留不要一次性加入揉成光滑不沾手的面团把面团擀开左右折叠折叠好后,继续擀开,重复5次左右,想...
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- 更多馒头创意吃法更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“Enjoy-with-Joy”一起品味生活之美^^用料南瓜馒头1个、鸡蛋1个、火腿1片、芝士1片、牛油果半个、沙拉酱和肉松适量怡s【肉松馒头三明治】花样馒头2的做法❶馒头横切取两片备用,火腿和芝士片压圆形,牛油...
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- 给馒头来个华丽变身,加上芝士肉松,又香又脆!用料馒头1个芝士碎适量肉松适量葱花少量不一样馒头,芝士肉松馒头的做法准备好食材馒头切成图片状,保留底部不要切断先肉松塞进隙中,放芝士,然后在一层肉松,芝士,可根据个人口味选择放芝士多点还是肉松多点塞好肉松,芝士图烤盘放上锡纸,将...
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- 葱卷馒头,第一次发,也不知道怎么描述,将就着看吧用料面粉500克酵母5克猪油15克葱花20克糖5克水240克葱卷馒头的做法准备240g水,加入白糖5g,加入5g酵母调好,备用,我是小葱也准备好了。调好面粉揉好面,盖上保鲜膜大概发酵1小时吧发酵好的面团做好的葱卷,发酵20分钟做了12个葱卷,这是...
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- 用料水130g糖10g鲁王自发粉250g东菱面包机1个电蒸锅1个肉松馒头卷(东菱面包机)的做法用的是鲁王自发粉,因为自带酵母,所以不用另外放酵母。将所有材料放进面包桶后,启动10.和面程序10分钟,和面结束后将面团拿出揉成一个面团后,启动14.发酵程序25分钟。用擀面杖排出空气后,包裹保...
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- 这是向我最喜欢的一个大神阿胖不丑致敬的同款作品!她的作品在网上厨房有!还珠格格里大明湖畔的夏雨荷是80后曾经追过的热剧,阿胖不丑做的是猪雨荷,我做的是猫😁用料面粉500g糖45g酵母粉3g水180g红曲米粉适量可可粉适量青菜汁适量画卷馒头的做法将要用到的模具将要用到的工具...
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- 用料面粉500克酵母5克温水250克白糖10克红糖50克紫薯馅适量家常红糖馒头卷+紫薯馒头卷的做法前面步骤省略,面团发酵至2倍大。排气时加入一小撮小苏打揉搓均匀,馒头才不会泛酸。面团分成2块,摊开揉成大面皮。均匀撒上红糖,再撒点面粉,防止流塘。卷成长条。用刀斜切,不要切断。再...
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- 用料中筋面粉200克油10克盐1克糖30克牛奶/水110/100克酵母2克松软馒头的做法冬天酵母用温牛奶🥛化开静置10分钟,然后依次加入面粉,油,盐🧂糖,揉成面团(要揉成光滑的面团)放置温暖的地方发酵两倍大,图片是半小时左右排气,揉成光滑的面团我这个揉的还不够三光搓揉成光滑的面团,然后...
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- 用料面粉500克酵母粉5克水260克糖15克盐5克花卷馒头的做法花卷型..酵母放中间,糖放在面的内圈,盐放在面的外围。30度或者40度的水。放温水把酵母跟糖先搅匀。然后在或面。放鸡蛋的话先把牛奶打散。牛奶也可以。软硬程度先絮状..再加水..表面光滑平整。如果不平整西安放在盆...
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- 高中门口有一家卖包子馒头的小摊,他家的肉松馒头特别好吃,能偷溜出去的晚上夜宵就是它。绵软有可以手撕(层次感)的馒头,搭配甜甜的酱,加上香喷喷的肉松,咬一口,嗯,满足!用料蛋黄酱100克肉松80克酵母5克水300克+适量糖60克面粉700克肉松馒头的做法水+白糖煮至融化,放凉,加入酵母拌匀,倒...
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- 用料面粉260克水130克酵母粉2克红曲粉少许竹炭粉少许肉松适量卡通造型馒头——(小猫肉松馒头)的做法将酵母粉先倒入水中溶解,然后倒入面粉和成面团。从面团上取出20克面团,其余盖保鲜膜醒发至两倍大。将留下的20克面团分成两份,一份加入红曲粉揉成粉色的面团。红曲粉要一点点...
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- 1、280克面粉,8个花卷,一屉。估计300克面粉是一屉面食的最大值。(自家蒸锅计数使用,无参考价值。)2、菜馅包子200克面一屉8个大包子。3、220克面豆沙包一屉。4、300克2梯早餐包。用料面粉280克温水140克酵母3克盐2克花卷、馒头的做法图片没有,步骤随意。图片是红枣馒头。小贴士...
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- 糖姐儿说学校食堂的肉馒头很是受欢迎,隔离的这几天也是一天三顿饭地一顿也不落,前几天做了一次一顿吃完了竟然还不够!之后糖姐儿也喊着还想吃!今儿匆匆买了一块鲜肉糖姐儿又嚷着要吃...想想让她自己动手也未尝不可!用料酵母5克面粉220克温水100克鸡蛋可加可不加,我没加香菇3朵...
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- 用料普通面粉700克安琪发酵粉7克水350克火腿2根小葱1把盐两小勺香油1勺生抽1勺轻松蒸花卷馒头火腿大葱花卷的做法先把需要的财料备好,然后先把安琪酵母粉溶于水搅拌,静止10分钟。同时把面粉放到圆形容器,边倒酵母粉水边搅拌,记得一点一点儿倒,一点点搅拌。然后再把剩余水倒入...
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- 用料中筋面粉400克松软的馒头的做法记方记方得空记...
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- 这是款简单的花式馒头,一看就会。做花式馒头的面团要比做馒头包子稍硬一点点,这样做出的花样纹路更清晰、不走样。此花式为一发馒头!大家都说蒸后的造型像多肉,那就叫它多肉花式馒头卷吧!😂此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!用料...
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- 正好做了肉松,小学生说想吃馒头,直接裹进去,简单又好吃。用料面粉170克水80克酵母2克油5克肉松适量沙拉酱适量葱适量肉松馒头小卷的做法将面粉、酵母、水、油放入主锅,两分钟揉面模式糅好。糅好后将面团擀开,一定不要擀得太薄,0.5厘米左右。抹一层薄薄的沙拉酱,撒上适量肉松和葱...
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- 用料酵母3克中式面粉300克温水170毫升糖(喜欢甜的可以自行调节)27克玉米油适量松软花卷馒头的做法将面粉,糖,酵母混合后,缓慢倒入温水(视面粉吸水情况而定,不一定就是170毫升的份量),之后搅拌成絮状后开始和面,我这次是亲自手揉😁和面完成后,盖上保鲜膜,旁边放一杯热水,使用烤箱发酵40...
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- 家里剩了两个馒头,刚好收到味好美咸蛋黄调味料,特别喜欢咸蛋黄的味道,和肉松是绝配,今天用它做个馒头吃不起的样子吧🤣用料馒头2个味好美咸蛋黄调味料(50克)1袋火腿肠2根肉松适量鸡蛋4个🔥剩馒头的春天~金沙肉松馒头粒❗❗的做法馒头两个切成小块。火腿肠切丁。馒头粒放入蛋液里...
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- 周末就喜欢鼓捣没做过的东西用料酵母100g面粉500g白糖50克水适量辣椒酱6勺馒头花卷的做法面粉加入酵母、白糖(加速发酵),慢慢加入温水,用筷子搅拌成絮状后上手揉成光滑的面团。静放15-30小时等待发酵,面团成蜂窝状即可!将发酵后的面团拿出放在案板上反复揉,将面团中蜂窝空气都排...
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- 记忆中校门囗的那个肉卷铺,一元三个的肉卷让我总是觉得吃不饱,多想一口气来七、八个才过瘾,只是那时口袋太寒酸,一周才舍得吃一次,有时候只能买一个尝尝,毕竟正常一餐饭才八角钱不到还可以吃的饱饱,青春期真是味大如牛,毕业后世界各地也再没发现肉卷铺了……,今天我自己试着做了味...
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- 我家小朋友喜欢吃这个,不会做面食的我认真学习一下,做试试~用料干酵母2克糖20克面粉150克牛奶80ml火腿肠5根花生油10克肠卷馒头的做法准备食材牛奶里面放酵母粉融化,加糖融化调好牛奶倒面粉里搅拌揉成面团倒花生油揉团揉成很光滑的面团分成几个剂子剂子搓成小细条缠在火腿肠...
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- 今日早餐:绿豆粥、香肠卷卷馒头、花形馒头2018.06.28早餐用料卷卷香肠馒头:面粉300克温水150克酵母2.5糖25克香肠3~4根紫色菊花馒头:面粉350克温水150克酵母3克细砂糖45克紫薯1个香肠卷卷馒头/花形馒头的做法1、香肠卷卷馒头:将2.5克酵母加入150克温水搅拌均匀,然后静置5分钟。...
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- 一款十分养眼的馒头,让单调的馒头增加不少色彩。用料普通面粉500g南瓜125g红薯125g糖适量酵母粉适量彩卷馒头的做法南瓜和红薯分别切小块蒸熟,放凉待用。因后面和面需要加糖,我习惯在这一步加。适量糖直接撒在南瓜和红薯上蒸熟。酵母粉温水兑开,静放五分钟。面粉分两等份,分别...
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- 前几天有个小妹妹问我,为什么她用微波炉热的馒头变成石头了。好吧,下面分享这个小窍门。用料需要加热的发面类食物微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法厨房用纸用水湿润。放在一个深汤碗里。把花卷放在湿润的厨房用纸上面上面放一个碟子,或是用保鲜膜都可以。中火1...
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