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油炸馃的做法食谱

油炸馃的做法和图解 好吃的油炸馃家常做法

  • 油炸馃

  • 晚饭时间了,可我家宝贝却喊着要吃油炸馃，好久没做给她吃了，找找家里还有点材料,做几个解解馋吧。这是家乡的小吃，小时候妈妈教我做的，放两个夹在烧饼里加点腌辣椒酱,那个香哦！用料面粉水豇豆猪肉末盐油大蒜头油炸馃的做法面粉加水调成面糊,备用制作馅，上油锅，爆香蒜末，放入豇豆末...
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简单易学的油炸馃，油墩子美食做法

  • 油炸馃，油墩子

  • 小时候的记忆，大饼夹着油炸馃，臭豆腐，再塞点辣椒酱，简直是人间美味。用料笋适量豆腐干5块腌菜一小碗小葱几根辣椒适量耗油几滴普通面粉300克水700克盐适量油炸馃，油墩子的做法把需要的的菜切好备用菜全部放一起炒好，小葱待菜凉再拌入油锅烧热，放入整个模具烫几秒，要不然不好脱模，...
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饭胚馃的详细做法大全,简单又营养的饭胚馃做法

  • 饭胚馃

  • 在浙西小城江山，有一句俗语，说的是立夏以后天气转热，到池塘里洗澡就不会受寒了。江山人传统习俗中的立夏是这样度过的：早餐吃糯米、米仁、红枣拌和的粥及茶叶蛋；中午做立夏羹吃，午后则要给小孩子称体重，有小姑娘的还会给她们穿耳孔；晚餐有的家庭还会继续吃立夏羹，吃完这碗立夏羹，就...
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南瓜馃的做法和图解 好吃的南瓜馃家常做法

  • 南瓜馃

  • 用料南瓜一段冰糖3颗面粉适量芝麻适量南瓜馃的做法南瓜去掉里面的籽，切片片，上锅蒸熟趁热把熟南瓜倒盆里，放冰糖（弄成小块，好化掉）倒面粉，分次倒。第一次混合均匀了倒第二次，一直到筷子提的费劲，南瓜团颜色偏淡黄预热电饼铛，把南瓜团按照自己喜欢揪成一小团，按扁，然后上面撒点小芝麻...
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简单易学的炸油条（馃箅儿）美食做法

  • 炸油条（馃箅儿）

  • 抖音上看到这个配方，怕自己忘记，做个菜谱，实测过非常好的方子用料普通面粉500克泡打粉8克小苏打3克盐6克鸡蛋1个油40克水260克炸油条（馃箅儿）的做法所有东西混在一起，放进面包机和面【最好把膜揉出来，这样后面操作延伸性好】用保鲜膜把面团卷成一条棍状，在放保鲜袋里，冷藏8小时以...
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鸡蛋馃（比普通馅饼好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋馃（比普通馅饼好吃）做法

  • 鸡蛋馃（比普通馅饼好吃）

  • 鸡蛋馃，比普通馅饼好吃。里面的馅儿有层次感，口感丰富。用料饼皮：（七八个的量）高筋面粉250克温水120克馅料：瘦肉（加上五花肉更香）小葱姜鸡蛋花生油甜面酱盐花椒姜老抽生抽料酒鸡蛋馃（比普通馅饼好吃）的做法1.高筋面粉250克，温水120克。可以做七八个的量。和好面，醒半小时。（每醒十分钟...
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广东茶馃的做法和图解 好吃的广东茶馃家常做法

  • 广东茶馃

  • 茶果是著名的广东民间小吃，台湾的麻糬和日式和果子皆源于此，这是最简单的做法，很好吃哒用料糯米粉粘米粉豆沙馅新鲜粽子叶广东茶馃的做法糯米粉和粘米粉1:1用开水揉成面团新鲜粽子叶洗净，剪成片，抹油备用揉好的面团分成几个小面团，取一个小面团，包裹上豆沙馅，放到抹好油的粽叶上...
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正蟹炒白馃的做法和图解 好吃的正蟹炒白馃家常做法

  • 正蟹炒白馃

  • 年夜饭里必备美食，一到过年过节，我都必须准备这道菜，家人都爱吃，获赞无法，来吧不信你试试👍😊用料蟹一只姜三片料酒2勺蒜苗一根墨鱼一只盐适量花菜一个红萝卜一根鸡精一勺生抽一勺正蟹炒白馃的做法墨鱼己蒸熟汆水备用切块备用以上准备好食材热锅下油，先放蒜头煸香，然后蟹，墨鱼条，...
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潮汕油馃的做法和图解 好吃的潮汕油馃家常做法

  • 潮汕油馃

  • 用料糯米粉500克红薯700克红豆200克芹菜1根盐适量油500克潮汕油馃的做法洗净切片放锅子煮熟煮好开始准备烫面。把红薯和面粉柔和在一起，怕烫可以借助工具先柔，稍微凉了再用手。揉成一块，颜色也挺好看的。包住醒一会。然后准备馅料把豆煮熟碾碎，加上盐和芹菜，把它们混合在一起...
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艾草清明馃的做法和图解 好吃的艾草清明馃家常做法

  • 艾草清明馃

  • 清明时节，江南一带有吃清明馃清明时节，江南一带有吃清明馃的风俗习惯，也被称作清明团子、绵菜饼、清明果、青团子等，是用一种叫艾草的野生植及大米、糯米制作之成，闻着淡淡的艾草清香，追忆那些过往的人和事。用料艾草500g糯米1500g新米500内馅：芝麻红糖艾草清明馃的做法糯米及大...
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兰溪鸡子馃的做法和图解 好吃的兰溪鸡子馃家常做法

  • 兰溪鸡子馃

  • 鸡子馃是浙江金华兰溪具有代表性的传统小吃，兰溪鸡子馃已入选金华市非物质文化遗产名录，荣获“中华名点”等多项荣誉，并载入《兰溪市市志》。兰溪鸡子馃皮薄馅厚，油而不腻，入口醇香鲜美。散落在兰城大街小巷的粥铺，鸡子馃是其标配，是许多兰溪人无法割舍的味觉记忆。用料分量6个...
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桐庐米馃的做法和图解 好吃的桐庐米馃家常做法

  • 桐庐米馃

  • 一道老家的经典小吃，圆润润的白胖子：桐庐米馃，G20杭州峰会指定早餐，香菇、笋丁，雪菜，豆腐干，用手工研磨的大米粉包裹起来，老底子手艺，绿色有机食材，童年的味道～用料大米粉适量笋丁、香菇丁、雪菜、豆腐干、肉糜、大蒜叶按个人喜好适量桐庐米馃的做法先准备馅料，笋切丁后用烧开的水煮...
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妞记大馃子的做法和图解 好吃的妞记大馃子家常做法

  • 妞记大馃子

  • 在我们天津管“油条”叫“馃子”，馃子配豆浆是天津人的早点里不可缺少的，这种搭配还是科学的，而且寒冷的冬天喝一口热乎的豆浆再吃一口香脆的馃子，全身暖呼呼的用料鸡蛋3个（178个）高筋面粉650g泡打粉10g小苏打6g盐10g植物油33g水250g妞记大馃子的做法把液体都先准备好，面粉根据...
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简单易学的龙游酱馃，清明馃美食做法

  • 龙游酱馃，清明馃

  • 今天的清明馃用了两种馅料，雪菜豆腐春笋采用的是家乡的做法，用咸肉油炒馅，很香。酱馃采用的是龙游最常见的做法，按自己口味调的馅，艾青是自家门口院子采的。用料雪菜豆腐春笋馅雪菜没称，家里存货全用了老豆腐一块春笋450克咸肉（肥肉）200克盐适量味精适量酱肉馅夹心肉400克香菇170...
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古法清明馃的做法和图解 好吃的古法清明馃家常做法

  • 古法清明馃

  • 古法青明馃，时令点心，制一回让孩子体会几十年前手工锤打的乐趣，回归田园生活。用料糯米粉与早米粉四六开拌好若干斤鼠曲草野生蒸果子叶野生笋要求泥里黄，鲜嫩雪菜农家自制古法清明馃的做法成品展示。叶子可以起到阻隔防粘的作用，蒸的时候作为垫子铺放在下面一层，成品会有一股清...
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艾馃的做法和图解 好吃的艾馃家常做法

  • 艾馃

  • 用料粘米粉300克芝麻250克花生600克白砂糖300克糯米粉1000克春笋2根香菇100克香干300克胡萝卜1根艾馃的做法鼠曲草和艾草咸味菜馅甜味菜馅拌匀的米粉团包馅成形蒸熟出笼...
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绩溪挞馃（电饼档版）的做法步骤及图解,美味正宗的绩溪挞馃（电饼档版）做法

  • 绩溪挞馃（电饼档版）

  • ‘’中国的披萨饼＂唯一和披萨饼不同的是它内有馅料且皮薄。挞馃入口芳香、硬软适中，独具地方特色。因馅料的不同而各具其味，干菜、鲜菜均可作馅料包入其中，常见的馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、韭菜、新鲜豆角、黑芝麻、豆黄等，还可以直接包白糖做成糖挞粿。其实关于绩溪挞...
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徽州馃的做法和图解 好吃的徽州馃家常做法

  • 徽州馃

  • 石头粿用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心，用面皮包上，收口捏紧，推粿成圆饼，然后放在平锅中烙，每个饼子上放置一块石头压著，放石头的目的是为了传热均匀，使馅心熟透，饼不翻面而是边烙边按动石头，使内部油脂渗出，一直烙至熟透即成。咬开后香气扑鼻，滋润味美，配汤食用更佳。但是我们做的是...
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炒米馃的做法和图解 好吃的炒米馃家常做法

  • 炒米馃

  • 米馃这小吃很多地方都有，大多都叫粑粑或是年糕，不过多数的地方的粑粑是糯米磨粉做的，掺少许大米粉，我们在湖南吃的就是糯米很多，很粘很软，多数甜食。徽州的米馃不是糯米做的，而是粳米做成的，里面只掺了少许糯米粉，比例的不同，所以不是象糯米粑粑那么软糯粘的，口感会稍微粗些，有很多不...
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糖炒白馃的做法和图解 好吃的糖炒白馃家常做法

  • 糖炒白馃

  • 用料糖，白馃糖炒白馃的做法热锅加油，加入白糖炒至融化，倒入白馃翻炒，加入适量水以免糊，可以加入芝麻点缀，炒软即可...
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艾叶馃的做法和图解 好吃的艾叶馃家常做法

  • 艾叶馃

  • 清明节的时候我们老家都会做这种艾叶馃。用料艾叶馃可以冷冻，也可以现做的糯米粉50克艾叶草适量盐10克油20克水1碗艾叶馃的做法做艾叶馃（我用的是速冻的，从老家带来的。）如果是要做的话就比较麻烦，首先，把糯米粉加水揉成糯米团，然后，把艾叶草，加入糯米团里，接下来把糯米团均匀的揉...
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米馃的做法和图解 好吃的米馃家常做法

  • 米馃

  • 上次去千岛湖小姐妹家，女儿吃了她做的馃赞不绝口，今天我自己也试试。用料米粉1000克肉170克(肥肉多)豆腐一块胡萝卜一根葱8根香菇8小朵干辣椒四个榨菜1斤盐4克味精少许味精极鲜少许麻辣鲜适量姜一片菜油25克开水450克米馃的做法菜切丁肉切丁放入菜油熬熟放入肉炒到肥肉没有...
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家乡菜馃的做法和图解 好吃的家乡菜馃家常做法

  • 家乡菜馃

  • 菜馃是海陆丰的特色小吃，一年四季都可以做来吃。过年吃太多甜的东西，吃点咸馅的菜馃就更显得特别的可口。用料粘米粉500克鸡蛋3个椰菜1个香菇适量豆芽半斤瘦肉适量花生米适量油、盐、生抽少许家乡菜馃的做法准备好锅按照1：1的量放好水烧开，然后把粘米粉倒进锅里去，用勺子搅拌...
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怡s「天津煎饼馃子」的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「天津煎饼馃子」做法

  • 怡s【天津煎饼馃子】

  • 煎饼馃子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、辣椒酱（可选）作为佐料。更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料【饼皮】（4张量）绿豆粉｜60g中筋面粉｜40g水...
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新鲜艾叶做的清明馃的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶做的清明馃做法

  • 新鲜艾叶做的清明馃

  • 一片抹茶绿，春天的颜色！用料糯米粉300克小麦粉200克新鲜艾叶若干黑芝麻适量核桃适量红糖适量温水280克左右盐3克新鲜艾叶做的清明馃的做法新鲜艾叶洗干净，焯水后用料理机磨碎。将两种粉混合，加入盐、温水和180克左右的艾叶末，揉成面团。因为艾叶末里有水分，所以温水可酌情增减...
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